السلام عليكم جميعا
ارجو المساعده
اريد الحصول على معلومات عن مصنع بطاطس جاهزه للقلي
طريقة عمل المصنع
المعدات اللازمه
كيفية الأنتاج
تكاليف المصنع
تكاليف الأنتاج
طريقة تخزين البطاطس
شاكر لكم حسن تعاونكم
- افضل بطاطس مجمد للقلي | Sotor
- بطاطس جاهز للقلي – لاينز
افضل بطاطس مجمد للقلي | Sotor
رشة من الملح. كميّة من الماء لسلق البطاطس. بهارات مشكلة حسب الرغبة. طريقة التحضير
تنظيف البطاطس جيّداً بالماء وتجفيفها، ومن ثُمَّ تقشيرها وتقطيعها طوليّاً وبسماكة متوسطة، وبإمكان الشخص جعلها إمّا سميكة جدّاً أو رفيعة حسب رغبته. غلي الماء مع رشة من الملح في قِدر وعلى نار عالية، ومن ثُمَّ وضع البطاطس المُقطعة فيه وتركها حتّى تُصبح نصف ناضجة. إخراج البطاطس من الماء ووضعها في مصفاة حتّى تجف جيّداً من الماء. افضل بطاطس مجمد للقلي | Sotor. تتبيل البطاطس بالبهارات المشكلة أو تركها كما هيَ حسب رغبة الشخص. وضع البطاطس في كيس أو عبوة خاصة بالحفظ بعدَ أن تبرُد ووضعها في الفريزر بعدها، ويُفضّل كتابة التاريخ على العبوة لمعرفة الزمن الذّي تم حفظها فيه. إخراج البطاطس قبل ساعة من قليها أو استخدامها للطهو. إعداد البطاطس المقلية
كيلوجرام بطاطس مع القشر مُقطّعة إلى مُكعبات صغيرة. زيت نباتي للقلي. رشة من الملح الخشن والفلفل الأسود والأريغانو المُجفف (حسب الرغبة). سلق مُكعّبات البطاطس في ماء مُملّح حتّى تنضُج، وبعدها تُصفّى وتُترك جانباً لتبرد. قلي البطاطس في الزيت حتّى يُصبح لونها ذهبياً، وبعدها فردها في صينيّة وتُجمّد بشكلٍ كامل. تسخين الزيت مرة أُخرى وقلي البطاطس فيه حتّى تُصبح مُقرمشة ومُحمرة، وبعدَ الانتهاء يمكن رشّ الفلفل الأسود والملح والأريغانو المُجفف عليها حسب الرغبة.
بطاطس جاهز للقلي – لاينز
فصل الشكل الحلزوني برفق عندما ينتهي التقطيع بدءاً من الأسف والسحب للأسفل حتى تصبح المسافة متساوية على طول السيخ. وضع السيخ في الزيت المحمى مسبقاً وقليه لبضع دقائق ثمّ قلبه على الجهة الأخرى وقليها حتى تصبح البطاطا ذهبية ومقرمشة من كل الجوانب مع مراعاة اختلاف وقت القلي اعتماداً على حجم البطاطا وحرارة الزيت. إخراج سيخ البطاطا من الزيت وتصفية البطاطا على منديل ورقي وتمليحها مباشرة مع إضافة الإضافات المرغوبة عليها وتقديمها جاهزة. البطاطا المهروسة المقلية
15 دقيقة
6 أشخاص
القليل من الدقيق -حسب الحاجة-. القليل من البقسماط -حسب الحاجة-. القليل من الزيت النباتي. القليل من البصل مفروم. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. بيضتان مخفوقتان. وضع البصل المفروم في وعاء مع بعض الملح والفلفل الأسود وخلطهما جيداً وإضافة البطاطا المهروسة إلى الخليط وخلطهما جيداً. وضع البطاطا في الثلاّجة لمدة ساعة. بطاطس جاهز للقلي – لاينز. إخراج البطاطا من الثلاجة وتشكيلها على هيئة قطع أسطوانية ثمّ غمسها بالدقيق ثمّ البيض ثمّ في البقسماط ثمّ قليها في الزيت النباتي وتقديمها جاهزة. البطاطا المقرمشة
7 دقائق
شخصين
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبّة واحدة من البطاطا كبيرة الحجم مخبوزة ومقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات.
Buy بطاطس للقلي on Tamimi Markets. نتائج البحث عن وصفات معجنات وفطائر للقلي البيتية المجربة والشهية. 19 talking about this. 1738 Likes 308 Comments – وصفات قلايه اديسون الهوائيه airfryer_ on Instagram. ك سمبوسك لحم أو جبن جاهز للقلي 95ج ك بفتيك جاهز عالقلي 190ج ك كفتة رز متصبعة عالقلي 100ج ك بطاطس محشية لحمة مفرومة 70ج.