طريقة عمل عجينة السكر احترافيه تستعمل في تزين الكيك بالمارشيميلو - YouTube
طريقة عمل عجينة السكر في البيت وبخطوات سهلة وبسيطة جداََ - ثقفني
بعد التأكد من ذوبان الجيلاتين يُوضع مقدار السكر ويقلب جيدًا، يُضاف الملح والفانيلا. تُمسح اليد بالزيت أو بالسمن للتأكد من عدم لصق العجينة باليد أثناء الفرد، ثم يُرش السطح بالسكر البودرة والبدء في العجن جيدًا باليد حتى تتكون عجينة لينة في اليد. البدء في تلوين العجينة بالألوان على حسب الرغبة وتُحفظ في الثلاجة. عجينة السكر لتزيين الكيك
إذا كنتِ تريدين عمل مفاجأة لأولادك بعمل كيك مُزين بشكل مبهج سوف نعرض عليكِ أبسط طريقة لعمل عجينة السكر لاستخدامها لتزيين الكيك:
طريقة عمل عجينة السكر تحتاج لمقادير دقيقة يتم تجهيزها لتنتج الوصفة بطعم مميز وبأفضل نتيجة، والمكونات هي:
كوب من السمن. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 3 أكواب من السكر الناعم. ربع كوب من الماء البادر. ملعقتين من النشا. كوب كبير من المارشملو المقطع. يمكن إعداد تلك الوصفة من خلال إتباع تلك الخطوات البسيطة فقط كل ماهو عليكِ إتباع المكونات بالترتيب للحصول على أفضل نتيجة:
يُوضع المارشملو في الميكروويف أو على حمام مائي حتى يذوب. بعد التأكد من ذوبانه وعدم وجود أي تكتلات يُضاف إليه الماء. ثم تُوضع المكونات وتنفيذ الخطوات السابقة حتى تتكون العجينة ومن ثم تلوينها بألوان البودرة أو السائلة.
طريقة عمل عجينة السكر - 99 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وبهذا تكون قد انتهت وصفتنا لليوم والتي قدمنا لكم فيها طريقة عمل عجينة السكر اللذيذة جربوها في المنزل للحصول على أفضل زينة للكيك، نتمنى أن تنال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية من خلال موقعنا ولا تنسوا اخبارنا بآرائكم حول وصفة اليوم وكيف وجدتموها في النهاية.
طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك في المنزل وأسرار نجاح الوصفة
انثري السكر على سطح صلب، واعجني العجين فوقه، واستمري بعجنه حتى يصبح غير لاصق. ضعي العجين في كيس بلاستيكي، وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل الاستخدام. فيديو طريقة عمل عجينة السكر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عجينة السكر شاهد الفيديو.
عجينة السكر بالمارشملو | طريقة عمل عجينة السكر للكيك | أطيب طبخة
طريقة عمل عجينة السكر من أكثر الأشياء التي نستخدمها في تزيين الكيك بأشكال جديدة غير أنها تعطي مذاق ونكهة جذابة فمن الممكن عمل عجينة السكر بالجيلاتين أو بروح اللوز، ولكن يجب علينا عند تحضيرها تغطية العجينة بشكل صحيح كي لا نتسبب في جفاف العجينة، ويفضل عدم تعرض العجينة للإضاءة لأن الضوء يتسبب في تلف العجينة ويجعلها خفيفة، وعدم تخزين العجينة في أماكن رطبة، وعند عجن عجينة السكر يفضل عجنها في العجان الكهربائي على درجة حرارة منخفضة، وإليكم طريقة عمل عجينة السكر في المنزل بكل سهولة. طريقة عمل عجينة السكر
مكونات عجينة السكر تعد عجينة السكر من أكثر الأشياء التي التي لا غنى عنها لأنها تدخل في عمل أغراض كثيرة، ومكوناتها سهلة وبسيطة وموجودة داخل كل منزل وهي كالآتي:
ألوان طبيعية أو صناعية على حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر. ملعقة كبيرة من النشا. كوب واحد من الزبدة الذائبة على درجه حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. خمس أكواب من السكر البودر الناعم. طريقة تجهيز عجينة السكر في المنزل
عجينة السكر من أسهل وأفضل أنواع الحلويات التي يعشقها الأطفال بصفة خاصة، وأيضا تستعمل في تزيين الكيك لذا نلاحظ أن كثير من ربات البيوت يبحثون عن طريقة تحضيرها في المنزل مع طريقة عمل الكيك ، ولكي نقوم بتجهيزها في المنزل يجب علينا إتباع هذه الخطوات:
نقوم بإحضار إناء كبير من البلاستيك ونضع فيها كوب من الزبدة.
يجب تجنب رق العجينة كثيراً، أو أن تُترك سميكةً زيادةً عن اللزوم، لأنَّها لن تمدَّ فوق الكيك. يجب أن تُحفظ العجينة في الثلاجة قبلَ رقها واستخدامها لتغطية الكيك. فيديو طريقة عمل عجينة السكر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عجينة السكر شاهد الفيديو.
نقوم بخفقها سواء بإستخدام المضرب الكهربائى أو اليدوي لحين الحصول على قوام كريمي سائل. نقوم بوضع الزبدة والنشا والفانيليا، ونقلبهم جيدا لحين تجانس المكونات مع بعضها البعض. نقوم بإضافة السكر حبة تلو الأخرى. نقوم بالعجن لمدة 5 دقائق أو أكثر، لحين الحصول على عجينة لينة الملمس وقابلة للتشكيل. نقوم بوضع الألوان الطبيعية على حسب الرغبة. نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات واستعمالها فى الحال، أو الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة طويلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ