ونضع تلك العلبة في الثلاجة حتى يتماسك الخليط جيداً. ثم عند الرغبة في عمل كابتشينو نقوم بأخذ ملعقة واحدة من تلك الرغوة التي قمنا بإعدادها، ونقوم بالتقليب بلطف حتى نحافظ على الرغوة. ولا يفوتك التعرف على المزيد من خلال: نسبة الكافيين في القهوة العربية.. أنواعها وكيفية تحضيرها
طريقة عمل الكابتشينو المثلج
كأسان من القهوة الساخنة. كوبان من الحليب. نقوم في البداية بتذويب السكر في القهوة الساخنة، ثم نقوم بسكب هذا المزيج في حاوية ثلج. نقوم بعد ذلك بوضع الحاوية في الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات. عندما تتجمد مكعبات المزيج، نقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي. ثم بعد ذلك نضع على تلك المكعبات مقدار الحليب الذي قمنا بتحضيره، ونقوم بالخفق جيدا حتى نحصل على مزيج متجانس تماماً. نقوم تقديم الشراب مباشرة، ونضع به بعض مكعبات الثلج. ويمكن التعرف على المزيد من خلال: أضرار النسكويك على الحامل وما هي أهم المخاطر
طريقة عمل كابتشينو الشوكولاتة
مقدار كوب واحد من الكريمة. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. ملعقتين من السكر. 3 من صفار البيض. 300 جرام من الشوكولاتة التي تم إذابتها في اللبن مع نصف كأس من البنك المحمص والكراميل بشكل مسبق.
- بالفيديو.. طريقة عمل الكابتشينو في المنزل برغوة مثل الكافيهات
بالفيديو.. طريقة عمل الكابتشينو في المنزل برغوة مثل الكافيهات
ثم نقوم بعد ذلك بتسخين كمية الحليب التي ترغب بها، ونضعه في كوبنا المفضل، ونضع عليه الخليط أو الفوم الذي قمنا بتحضيره. يمكننا ان نقوم بتحضير كمية كبيرة من فوم الكابتشينو، ثم نضعها في الثلاجة ونحتفظ بها ونستخدمها كلما أردنا عمل كابتشينو. إن تحضير كمية من فوم الكابتشينو يكون من خلال خلط كلا من كمية السكر التي نرغب بها مع نصف كوب من النسكافيه مع نصف كوب من الماء الساخن، ثم نقوم بعد ذلك بخلطهم جيداً في الخلاط الكهربي، ونضع الخليط في علبة محكمة الغلق أو في زجاجة ونحفظه في الثلاجة. ويمكن التعرف على المزيد من التفاصيل بعد التعرف على طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات عبر: اضرار الكابتشينو على الحامل وما هو البديل له
طريقة إعداد رغوة الكابتشينو
ثلاثة ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. أربعة ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان من قهوة سريعة التحضير. مقدار ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. قليل من الماء. طريقة التحضير
في البداية نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بوضع جميع المكونات التي قمنا بذكرها فيه. ثم نقوم بخلط تلك المكونات في الخلاط بشكل جيد لمدة لا تقل عن خمس دقائق. ثم نأخذ ذلك الخليط الذي قمنا بتحضيره ونضعه في علبة محكمة الغلق.
بعدها يتم سكب القهوة في كوب زجاجي أو فنجان وإضافة السكر لها. بعد ذلك يتم خفق الحليب الساخن بواسطة المضرب الكهربائي للحصول على رغوة من الحليب. بعد ذلك يتم إضافة رغوة الحليب إلى فنجان القهوة، وتزينه بواسطة رشه من الكاكاو أو القهوة المطحونة. طريقة عمل رغوة الكابتشينو
4 ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو الخام. 5 ملاعق كبيرة الحجم من السكر. 3 ملاعق كبيرة الحجم من القهوة سريعة الذوبان. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/4 كوب من الماء البارد. في الخلاط الكهربائي أو المضرب الكهربائي يتم وضع الماء البارد، السكر، الكاكاو الخام، القهوة سريعة الذوبان، بالإضافة إلى ذلك الفانيليا. بعدها يتم خفق الخليط السابق على اعلي سرعة في الخلاط، لمدة 7دقائق متواصلة. بعد ذلك يتم وضع الرغوة في علبة محكمة الغلق. يتم وضع العلبة في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا. يتم أخذ الكمية المناسبة من الرغوة ووضعها في كوب الكابتشينو بعد تحضيره. اخترنا لك أيضا: أضرار الكافيين على القلب
وفي الختام، الكابتشينو الذي يتم إعداده في المنزل يكون أفضل بكثير من المعد في الكافيهات. الأن أصبح يمكنك تحضير الكابتشينو مثل الكافيهات في المنزل بكل سهولة، وبمكونات موجودة في مطبخك، وهكذا نكون قد تناولنا معًا طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات ، نرجو أن يكون المقال نال إعجابكم.