الخليجية، معكرونة الإمارات ، أربيلا، باريلا بانزاني نابولونا وبايونا، فيرجينيا، ديسوسو، سندس، لولو كارفور، باستا زارا، العلالي، رويال، ميرشانت جورمت، سان ماركو باستا إكسبريس، باستا رينا، مارافا، كواكر، فيلفيتا، كريمبلز، تاي تاي، جودي، رونزوني، كنور، كرافت، مالت جيلياتي، جامي أوليفر، هودجسون
أن كل نوع من أنواع المعكرونة التجارية في أي دولة في العالم تتضمن جميع الأشكال
المختلفة مثل السباغيتي والقلم والفراشات واللازانيا وغيرها من الأنواع الأخرى التي
تفضلها ويمكن تقديمها بعدة طرق مختلفة ومبدعة حيث لكل نوع من أنواع وأشكال
المعكرونة لها طريقة خاصة لتحضيرها. هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
أنواع المكرونة الإيطالية واسمائها – المنصة
المعكرونة الحلزونية
يتميز هذا النوع بشكل جميل، وهو مرن لمختلف الأطباق، وغالبا يتم تقديمه مع اللحوم و الدجاج ، ومع الصلصات السميكة، ويمكن تقديمه في عمل طبق سلطة التونة. القواقع
فإنه يأخذ شكل خاص ومختلف، مما يجعلها محبوبة للجميع، ويمكن أن تقدم في العديد من الأطباق، وتقدم مع الخضار والتونة، مع أنواع مختلفة من الصلصات الخفيفة والكثيفة. الفراشات
فإنه يأخذ شكل مميز على شكل الفراشة ويتم تقديمها مع أنواع مختلفة من الصلصات إلى جانب الأطباق الأساسية المتنوعة من اللحوم والدجاج، ويفضل تناولها على الفور بعد الغليان دون إضافة أي شيء. أنواع المكرونة الإيطالية واسمائها – المنصة. مكرونة الكانيلوني
هي أسطوانية الشكل، يتم حشوها بالعديد من حشوات مختلفة مثل حشو اللحم المفروم والخضار ، ويفضل البعض بعمل العجين في المنزل من اللازانيا، وهناك البعض الأخر يفضل شرائها جاهزة
معكرونة رافيولي
وهي مربعة الشكل، يتم حشوها بالجبن والسبانخ، كما يمكن حشوها بصلصة البشاميل والكريمة. أنواع المعكرونة التجارية الايطالية
Garofalo
Rummo
Divella
De Cecco
Barilla
أنواع المعكرونة التجارية في مصر
الملكة ،حواء ،ايطاليانو، ستار ،ريجينا، سيفتي، أريجي ، المطبخ والضحى
انواع المعكرونة التجارية في السعودية
مكرونة بيرفيتو، مكرونة بيتوني مكرونة ،مكرونة قودي، مكرونة الوفرة، مكرونة بونيتا، مكرونة العلالي، مكرونة دافنشي، مكرونة نوبو ،مكرونة هالي
انواع المعكرونة التجارية في الإمارات
دوفيس فارم، باستاريكو، فيتوتشيني، ديفيلا، إيدن باتشيلرز، كريمبلز، ماناراجي، سيبا، إينسلي، هيلبر، ديلوكس، إينر، بيتي كروكر، إينسلي، إيرث بالإنس، ماج شوت، شركة الدقيق والمخابز الكويتية، ثريا، أحمد فودز، مهران.
انواع السلطات الايطالية واسمائها - مقال
كود بحجم صغير من الرمان. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. عدد ملعقتين من زيت الزيتون. يتم إحضار إناء ونضع به المايونيز ويضاف عليه الليمون والخردل والزبادي والملح والفلفل الأسود. ويتم خلطهم بشكل جيد حتى يمتزج مع بعضها البعض. يتم إحضار إناء أخر ويوضع به المكرونة ثم يضاف إليها القليل من زيت الزيتون والفاصوليا الحمراء. ثم يضاف ويضاف أيضًا الذرة الحلوة والرمان ويتم خلطهم. ثم يتم إضافة الخليط السابق تحضيره وتقلب جميع المكونات بشكل جيد. من الأفضل بعد الانتهاء من إعداد السلطة أن توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم تصبح جاهزة للتقديم. 5- السلطة الإيطالية المميزة
خس مقطعة إلى قطع متوسطة. عدد 2 عود كرفس مقطع إلى أجزاء صغيرة. بصلة بحجم متوسط مقطع إلى شرائح رفيعة. عدد ثلاثة حبات من الفلفل الملون أحمر وأصفر وأخضر. نصف كوب بحجم متوسط من المايونيز. 2عدد فص ثوم مهروس. ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى أجزاء صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ملعقة حجم متوسط من الخل. ملعقة ونصف من زيت الزيتون. يتم إحضار إناء ويوضع به الخضروات السابق ذكرها ومن الضروري أن تكون مغسولة بشكل جيد ومقطعة الطريقة حسب السابق ذكرها. ثم يتم تحضير الصلصة الخاصة بالسلطة وهي عبارة عن الثوم المهروس وعليه المايونيز والزعتر والملح والخل.
مكرونة فريجاتوني
تشبه إلى حد كبير بيني، فريجاتوني عبارة عن أنابيب ذات حواف صغيرة من الخارج، لكنها أوسع قليلاً ومقطعة إلى مربعات، ونظرًا لأن شكلها كبير نوعًا ما، فمن الأفضل إقرانها بصلصات مكتنزة مليئة بالخضروات أو مخبوزة. اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الأرز البشاور
إيطاليا لا مثيل لها عندما يتعلق الأمر بالمكرونة، لذا قدمنا لكم مجموعة من أنواع المكرونة الإيطالية وأسمائها، كما حرصنا على الإشارة لكل طبخة مناسبة لأي نوع، ونتمنى أن يكون الموضوع نال إعجابكم.