الكيكة العادية الهشة بالمقادير.. الكيكة العادية هي أكثر أنواع الكيك انتشارًا بين ربات المنزل؛ لبساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى نكهتها اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، استعرضي مع مطبخ أونلاين أطيب وصفات الكيكات المعروفة، واتبعي الخطوات البسيطة الآتية وقدميها بجميع المناسبات العائلية بالطعم الأصلي والطيب. نوع الطبق: حلويات
الصعوبة: سهل
عدد الأفراد: 10 – 12 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
مكونات الكيكة العادية الهشة بالمقادير البسيطة
6 بيضات كبيرة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب من السكر
1 كوب من الدقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير البسيطة
سخني الفرن مسبقًا على درجة 177 إلى 180 درجة مئوية. احضري صواني الخبز وادهني 2 صينية بالزبدة، ومن ثمّ رشة بالطحين. نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق على سرعة عالية لمدة 7 إلى 9 دقائق حتى
يتكاثف البيض ويصبح كريمي وهش. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء منفصل، ثم قومي بنخل المكونات الجافة في البيض بمقدار الثلث في المرة الواحدة. ثم قومي بتقليب الدقيق برفق باستخدام ملعقة بعد كل إضافة، وقلبيه حتى يصبح متجانسًا.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالبرتقال بدون لبن وبدون زبادي &Ndash; غير شكل
ننزل الزيت على باقي المكونات، وندخل الصينية فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج. نقوم بتحضير الصوص في محضرة الطعام من خلال وضع اللبن، مع الزبدة، والكاكاو، والسكر ونشغل الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة حتى يذوب السكر تماماً. ندخل الصوص الثلاجة لمدة ساعة تقريباً، ثم نخرج صينية الكيكة من الفرن، ونوزع عليها الصوص ونقطعها لأجزاء صغيرة ونضعها في أطباق تقديم بجانب الشاي أو العصير. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالبرتقال
البرتقال من الفواكه الصحية الغنية بكمية كبيرة من فيتامين سي الذي يرفع القدرة المناعية للجسم. ويجعله أكثر مواجهة للأمراض ويحافظ عليه من نزلات البرد وتحضير الكيكة الخاصة به يتم بالخطوات التالية:
مقالات قد تعجبك:
كأس من السكر. كأس من عصير البرتقال. عدد اثنين كوب من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نحضر طبق عميق ونضع به كل من الفانيليا والبيض والسكر ونخفقهم جيداً حتى يصبح اللون فاتح. ننزل الزيت مع عصير البرتقال على المكونات السائلة السابقة ونستمر في الخلط. نبدأ في إضافة البيكنج باودر والدقيق على المقادير السابقة، حتى يصبح القوام ثقيل وتتجانس جميع المواد مع بعضها.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد ونجلاء الشرشابي
تبحثين عن طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد ونجلاء الشرشابي بخطوات سهلة وبسيطة في منزلك، ولأشهر الشيفات التي تحبين متابعتهم باستمرار؟ تابعينا في هذا المقال عبر موقع مواضيع وسنعرضها لكم:-
طريقه عمل الكيكه العاديه
مقاديرعمل الكيكه العاديه
كوبان دقيق منخول. 3 بيضات. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة برش ليمون. كوب لبن. كوب سكر. نصف كوب زيت نباتي. ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر. التحضيرعمل الكيكه العاديه
أولًا حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم احضري قالب الكيك مع دهنه بالزبدة ورشة دقيق. ضعي البيض مع السكر والفانيليا والزيت وبرش الليمون ثم اخلطيهم سويًا بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي هش. احضري وعاء ثم ضعي فيه الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح واخلطيهم سويًا. ثم ضعي الخليط السابق، أي خليط الدقيق، مع خليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع اللبن مع الاستمرار في الخلط. اسكبي بعد ذلك المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة الدقيق. ثم ادخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج. بعدما ينضج اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد 10 دقائق، وبالهنا والشفا.
ضيفي البيكنج بودر والدقيق وامزجيهم جيدا. احضري قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق، وصبي فيه خليط الكيك. تخبز علي درجة حرارة 190 لمدة 50 دقيقة. بعد خروجها من الفرن تترك حتى تبرد ثم تقطع.
قد يهمك أيضًا: فوائد عصير الزبيب.. السعرات الحرارية في الزبيب الأسود - سطور. 6 أسباب تجعله مشروبك المفضل
السعرات الحرارية في الزبيب
يحتوي كوب واحد من الزبيب على 217 سعرة حرارية. اقرأ أيضًا: أقلهم القراصية.. إليك عدد السعرات الحرارية بالفواكه المجففة
ماريا محمد كاتبة ومحررة في موقع الخليج جازيت، اعمل ضمن فريق العمل مكون من اكثر من خمسة عشر كاتب مختلف من جميع دول الخليج العربي مثل السعودية والكويت والامارات العربية المتحدة وعمان والبحرين والعديد من الكتاب والصحفيين من الدول العربي مثل مصر ولبنان وسوريا والاردن والمغرب وايضاً بعض الدول الغربية والاوروبية مثل الولايات المتحدة الامريكية وفرنسا ولندن وسويسرا والعديد من الدول الاخرى لتقديم افضل تغطية اخبارية ممكنة. نشر منذ شهرين في 27 فبراير، 2022 - الساعة: 11:37 مساءً
01:14 م
الأحد 27 فبراير 2022
كتبت- ياسمين الصاوي:
يبحث مرضى جرثومة المعدة عن علاج فعال وسريع للتخلص من تلك البكتيريا التي تدخل إلى جدار المعدة مسببة العديد من الأعراض المزعجة، مثل القيء والغثيان وفقدان الشهية والبراز الداكن وسوء الهضم والانتفاخ وألم المعدة الذي يستمر عدة ساعات أو أيام أو أسابيع ثم يختفي ويعود من تلقاء نفسه.
السعرات الحرارية في الزبيب الأسود - سطور
فهو يحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. علاوة على ذلك فهو يساعد في الحماية من السمنة، والأضرار التي تنتج عليها. بالإضافة إلى ذلك هذه الفواكه تساعد في حماية العظام من التلف أو الكسر، لكن يمكنه زيادة كثافتها وقوتها. ومن ضمن تلك الفوائد له أنه يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بضيق في التنفس، والغثيان، والذي ينتج عن فقر الدم. كما وأنه يكون غنياً في الحديد، والذي بدوره يحمي الجسم من مخاطر عديدة، وخاصةً بالنسبة للنساء الحوامل المصابات بفقر الدم. ويتضمن على 10٪ من قيمة الألياف الغذائية، والتي يكون الجسم بحاجة لها في اليوم. يساهم في حماية الجسم من البواسير التي قد تنتج عن الإمساك المزمن. السعرات الحرارية في الزبيب.. كم حبة مسموح بتناولها يوميًا؟ | الخليج جازيت. كما وأنه يساعد في تقليل محتوى الكوليسترول الضار في الدم. أخيرا له الدورة في تحسين قوة وكفاءة القلب، والتركيز على تنظيم دور أنزيماته. السعرات الحرارية في الزبيب الزبيب هو عبارة عن العنب الذي تم تجفيفه، وهو من تلك الفواكه التي لها الكثير من تلك الفوائد المتنوعة، والتي بدورها تساعد في حماية الجسم من بعض المشاكل الصحية، ولعل من أهمها هي الحماية من الإمساك، والحمي، كذلك فقر الدم، وفي الحديث سوف نتعرف على السعرات الحرارية في الزبيب ، وهي: تجدر الإشارة هنا إلى أن تناول نصف كوب من الزبيب يحتوي على 216 سعر حراري، كما وأنه يتضمن على 42 غرام من السكر.
فوائد الزبيب: تعرف على أشهرها - ويب طب
وعلى وجه التحديد، يعتبر الزبيب مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة تسمى جليكوسيدات الفلافونول والأحماض الفينولية، ولديها قيمة ORAC تبلغ حوالي 3400، ORAC تعني سعة امتصاص الجذر للأكسجين وتعكس القيمة المضادة للأكسدة في الطعام. وتشير المراجعة إلى أن الجسم يمكنه استخدام مضادات الأكسدة في الزبيب بكفاءة، مما قد يجعلها مصدرًا بسيطًا وفعالًا لمضادات الأكسدة الغذائية. اقرأ أيضاً: فوائد الزبيب الاسود للصحة والبشرة والشعر
فوائد الزبيب
السعرات الحرارية في الزبيب قليلة، وبالتالي يمكن أن يكون الزبيب إضافة مفيدة للنظام الغذائي؛ فوائده تشمل:
المساعدة في الهضم، فقد يكون الزبيب طريقة بسيطة للمساعدة في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي حيث يحتوي الزبيب على ألياف قابلة للذوبان مفيدة للهضم. فوائد الزبيب: تعرف على أشهرها - ويب طب. منع فقر الدم ، فهو يحتوي على كميات جيدة من الحديد والنحاس والفيتامينات الضرورية لصنع خلايا الدم الحمراء وحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. منع الحموضة ؛ يحتوي الزبيب على كميات كبيرة من المعادن المفيدة، مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم، هذه المعادن يمكن أن تساعد في تحقيق التوازن بين مستويات الحموضة في المعدة. انخفاض خطر عوامل خطر الإصابة ب أمراض القلب ؛ تناول الزبيب بانتظام قد يساعد في تقليل عوامل الخطر القلبية الوعائية، مثل معدل ضغط الدم، وذلك لأن الزبيب هو غذاء منخفض الصوديوم يحتوي أيضًا على مصدر جيد للبوتاسيوم، مما يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء.
السعرات الحرارية في الزبيب.. كم حبة مسموح بتناولها يوميًا؟ | الخليج جازيت
يدر البول ويمنع مشكلة تقطير البول وتقطعه، كما يحمي الكلى من الإلتهابات ويساعد على تطهير المجاري البولية ومنع الترسبات والحصى. يحسن صحة المجاري التنفسية ويعالج التهاباتها المتمثلة في السعال وتراكم البلغم وضيق التنفس، كما يخلص من أوجاع والتهابات الحلق واللوزتين. يستخدم الزبيب لترخية عضلات الجسم وتخليصها من الشد العضلي خاصة لدى الرياضيين بعد اداء التمارين الشاقة. يخفض ضغط الدم المرتفع، ويحمي القلب من الجلطات المفاجئة، كما يساعد على توسيع الشرايين وحمايتها من الإنسدادات الأمر الذي يحمي الجسم من السكتات الدماغية، وذلك لغناه بالبوتاسيوم الذي يعملعلى توسيع الشرايين والأوعية الدموية والحد من تصلبها. يفيد في السيطرة على مستوى السكر في الدم؛ فهو يخفض من استجابة الانسولين بعد تناول الوجبات اليومية، لذا فإنه قادر على جعل إفراز الأنسولين مضبوطًا، كما له علاقة كبيرة بإحساس الجسم بالشبع أو الجوع الأمر الذي يجعل الجسم قادرًا على ضبط تناوله للوجبات وعدم الإفراط في تناول الطعام. يعالج مشاكل الضعف الجنسي لدى الرجال ويحسن من قوة الإنتصاب كما له تأثير جيد في زيادة حركة الحيوانات المنوية عند الرجل الأمر الذي يحسن الخصوبة ويساعد على الإنجاب وعلاج العقم.
صحة و جمال
يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة المفيدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، ولكن، هل هناك ضرر من تناوله يوميًا؟
اقرأ أيضًا: يحميك من السرطان والأنيميا.. ما لا تعرفه عن الزبيب وقيمته الغذائية
تناول الزبيب يوميًا.. مفيد أم مضر؟
أجاب موقع "سبوتنيك" على هذا السؤال، نقلًا عن صحيفة "صباح" التركية، مؤكدةً أن تناول الزبيب بشكل يومي لا يسبب أي أضرار، بشرط عدم الإفراط فيه. وأضاف الموقع أن تناول الزبيب يوميًا يقدم للصحة العامة الفوائد التالية:
– تقوية العظام، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم والنحاس. – مضاد للسرطان. – الوقاية من ألزهايمر. – مصدر للطاقة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات، تقدر بحوالي 47 جرامًا لكل كوب. – تنقية الجسم من السموم. – تعزيز صحة الكبد وحمايته من التليف والفشل. – فقدان الوزن، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع لساعات طويلة. قد يهمك: ملين طبيعي.. 7 فوائد للزبيب الأسود
الكمية المسموحة من الزبيب يوميًا
لضمان الحصول على فوائد الزبيب السابقة، يراعى تناول 21 حبة على مدار اليوم.