إزالة صوص الكراميل عن النار وصبه مباشرة فوق الكيك في طبق التقديم ثمّ تزيين الكيك بما تبقى من الجوز وتقطيعه حزوز وتقديمه مع القهوة. كب كيك التمر والجوز
25 دقيقة
6 أشخاص
كوب ونصف من الطحين. كوب من التمر منزوع البذوق ومفروم فرماً خشناً. كوب ونصف من الماء المغلية. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقةٍ من الهيل المطحون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصوديوم. نصف قالب من الزبدة غير المملحة. مئة وعشرة غرامات من الجوز المحمّص. علبة من كريمة الزبدة. فارماسيلي ذهبي اللون- للتزيين -. خلط كلٍ من: الهيل، بيكربونات، الملح، البيكنج باودر والطحين في وعاء عميق ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كلٍ من: التمر، الماء المغلية والزبدة في وعاء وتحريك الخليط بالمشبك اليدوي حتّى يلين التمر وذوبان الزبدة. مكونات كيك التمر في. إضافة كلٍ من: الفانيلا، البيض المخفوق والسكّر البني إلى خليط التمر مع التحريك. استمرار بتحريك خليط التمر ثمّ إضافة خليط الطحين إليه وتحريك المزيج حتّى اندماج المكوّنات. إضافة الجوز إلى خليط الكيك وتقليبه جيداً. تجهيز صينيّة قوالب الكب كيك وتبطين القوالب بالأكواب الورقية. صب خليط الكيك في الأكواب الورقية في القوالب حتّى ملء ثلاث أرباعها.
- مكونات كيك التمر أفضل غذاء لإفطار
- جريدة الرياض | الماء العُسر يقلل أمراض القلب
- الفرق بين الماء العسر والماء اليسر | المرسال
مكونات كيك التمر أفضل غذاء لإفطار
الطريقة
يتم وضع التمر والتين في وعاء واحد به ماء للنقع ساعتين. بعد ذلك يتم تجفيفهما ووضعهما بالخلاط لخلطهما معًا. عندما يصبح المزيج لزجًا يتم فرد الخليط في صينية مناسبة غير قابلة للصق. يوضع في الثلاجة لساعة أو ثلاث ساعات يفضل زيادة الساعات بالثلاجة. وبعدها يقطع مكعبات ويقدم مع مشروب دافئ. طريقة عمل حلى كرات التمر
مكونات حلى التمر
كوب كامل بسكويت ناعم مطحون. مع ربع كوب به لوز مكسر وفستق مكسر. وربع كوب به ماء. مكونات كيك التمر على. ملعقة حجم كبير زيت. يتم إضافة التمر لطبق العجن مع البسكويت واللوز والفستق وكذلك زيت الزيتون. يضاف الماء بالتدريج أثناء هجن المكونات السابقة لكي تصبح كتلة متجانسة. ومن ثم بيدين رطبتين نشكل كرات من المزيج السابق ويتم التزيين بجوز هند أو كاكاو أو سكر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقلب المكونات جيداً ثم تحفظ داخل برطمان محكم الغلق وتحفظ ف مكان آمن. طريقة تحضير مشروب السوبيا البيتي
يعد مشروب السوبيا من المشروبات اللذيذة التي تقدم في شهر رمضان ويتم تحضيره بطريقة بسيطة هي كما يلي:ـ
في وعاء الخلاط نقوم بإضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة السوبيا السابقة التي تم تحضيرها، ثم نضيف إليها لتر من الحليب البارد. ثم نقوم بخلط المكونات جيداً حتي تتجانس تماماً مع بعضها البعض. مكونات كيك التمر أفضل غذاء لإفطار. نسكب الخليط في أكواب بها قطع من مكعبات الثلج ثم يقدم بألف هنا وشفا وهو بارد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
و يمكن ازالة العسر الدائم عن طريق اضافة كربونات الصوديوم:
CaSO 4 + Na 2 CO 3 → ↓CaCO 3 + Na 2 SO 4
MgSO 4 + Na 2 CO 3 → ↓MgCO 3 + Na 2 SO 4
و يعبر عادة عن عسر الماء بعدد الجرامات من املاح الكالسيوم و المغنيسيوم الموجودة في لتر واحد من الماء. و يعبر كذلك عنه بالدرجة و هي تساوي 10 جرامات من املاح الكالسيوم و المغنيسيوم في كل 70 لتر ماء و يعتبر الماء:
1 – يسرا إذا كانت الدرجة اقل من 10 درجات. جريدة الرياض | الماء العُسر يقلل أمراض القلب. 2 – متوسط اليسر إذا كانت الدرجة تتراوح ما بين 10-20 درجة. 3 – عسرا إذا كانت الدرجة تتراوح ما بين 20-30 درجة. 4 – شديد العسر إذا كانت الدرجة أكثر من 30 درجة. بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية: بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية). 2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية.
جريدة الرياض | الماء العُسر يقلل أمراض القلب
أنواع الماء العسر
يتم وصف خصائص الماء العسر ، بأنها مؤقتة ودائمة ، ويحتوي الماء العسر المؤقت على بيكربونات ، HCO3- ، ويحتوي الماء العسر الدائم على أيونات البيكربونات مع أيونات أخرى مثل الكبريتات ، SO42-، ولا يؤدي الغليان إلى تعجيل الأنواع المتصلبة الدائمة ، وسيتعين إضافة كربونات الصوديوم Na2CO3. خصائص الماء العسر
التكوين والرواسب
وعندما يتم تسخين الماء العسر ، غالبًا ما يترك طلاءًا على الأواني أو الحاويات ، ولاحظ أن معادلة هذا الراسب هي عكس أيونات Ca2 + المذابة في محلول مائي:
Ca2+(aq) + 2HCO3- (aq) → CaCO3(s) + H20 (l) + CO2(aq)
ويسمى راسب كربونات الكالسيوم CaCO3 بالمقياس ، وعلى الرغم من كونه محبطًا للتنظيف ، إلا أنه لا يمثل مشكلة صحية ، كما يمكن أن يترسب الراسب بمرور الوقت ، ومع ذلك وهذا قد يؤثر على حياة الأجهزة ، مثل غسالات الصحون ، والغسالات وأي أنابيب السباكة ، ويؤدي البناء إلى تقليص المساحة ، التي يكون فيها الماء قادرًا على التدفق ، وستحتاج الأجهزة والأنابيب إلى استبدالها. تداخل الفاعل بالسطح
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الماء العسر على معادن مذابة ، يمكن أن تسبب مشاكل للمستهلكين عن طريق ترك الرواسب في السباكة والأجهزة ، وتتداخل المياه العسرّة أيضًا ، مع فعالية العديد من منتجات التنظيف المنزلية.
الفرق بين الماء العسر والماء اليسر | المرسال
الصابون أقل فعالية في الماء العسر لأنه يتفاعل لتشكيل ملح الكالسيوم أو المغنيسيوم للحمض العضوي للصابون. هذه الأملاح هي غير قابلة للذوبان وتشكل حثالة الصابون الرمادية ، ولكن لا رغوة الصابون التطهير. المنظفات ، من ناحية أخرى ، رغوة الصابون في كل من المياه الصلبة والناعمة. تتكون أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم من الأحماض العضوية للمنظفات ، ولكن هذه الأملاح قابلة للذوبان في الماء. كيفية تلطيف المياه يمكن تخفيف الماء العسر (إزالة معادنه) عن طريق معالجته بالجير أو بمروره على راتنج التبادل الأيوني. راتنجات التبادل الأيوني هي أملاح صوديوم معقدة. يتدفق الماء على سطح الراتنج ويذوب الصوديوم. تترسب الكالسيوم والمغنيسيوم والكاتيونات الأخرى على سطح الراتنج. الصوديوم يدخل الماء ، لكن الكاتيونات الأخرى تبقى مع الراتينج. الماء القاسي جدا سوف ينتهي به تذوق الملح أكثر من الماء الذي يحتوي على القليل من المعادن المذابة. وقد تمت إزالة معظم الأيونات في مياه ناعمة ، ولكن لا يزال هناك صوديوم ومختلف الأنيونات (أيونات سالبة الشحنة). يمكن تفريق الماء باستخدام الراتنج الذي يحل محل الكاتيونات بالهيدروجين والأنيون مع الهيدروكسيد.
الاثنين 29 ربيع الآخر 1426هـ - 6 يونيو 2005م - العدد 13496
ارتفاع نسبة الرصاص فيه يتلف الأعصاب والدماغ
استكمالاً لحديثنا حول موضوع الماء وأهميته للإنسان. نشير في هذا العدد إلى دور وكالة حماية البيئة حيث تتولى وكالة حماية البيئة بموجب قانون مياه شرب آمنة مسؤولية وضع المستويات الآمنة القصوى لست وعشرين مادة محتملة الضرر، والتي يجب على أنظمة المياه والبلدية مراقبتها، وعند وقوع أي مشكلة ينبغي على إدارة الصحة العامة المحلية تحذير المواطنين من عدم صلاحية الماء للشرب، وعلى مسؤولي البلدية أو مصلحة المياه أن يعملوا مباشرة على حل هذه المشكلة. لقد ظهر عدد من الإصابات بداء خفيات الأبواغ Gryptosporidiosis الناجم عن شرب المياه مؤخراً، وهو مرض معدٍ تسببه طفيليات كريبتوسبويديوم Cryptosporidium قد زاد من قلق كثير من الناس بشأن نظافة ماء الصنبور وتوجد هذه الطفيليات في براز الأشخاص والحيوانات. تحدث هذه العدوى بسبب مياه الشرب، ويتماثل معظم الأصحاء للشفاء خلال أسبوع أو أسبوعين ولكنها قد تكون مميتة عندما تصيب ذوي المناعة الضعيفة مثل الأطفال الصغار وكبار السن ومرضى الايدز أو الذين يتناولون أدوية تضعف الجهاز المناعي واستخدام المياه المعلبة أو المعبأة يقي من هذا المرض.