400غ حليب جوز الهند الدسم
½ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
1-2 ملعقة طعام شراب القيقب أو العسل
نضع حليب جوز الهند بالثلاجة ليبرد 24 ساعة على الأقل، حتى يتماسك الحليب وينفصل عنه الماء
نسكب حليب جوز الهند البارد في وعاء مناسب، ونتخلص من الماء الذي يطفوه على سطحه
نضيف الفانيليا والقيقب، ونخفق المكونات على سرعة منخفضة باستخدام خلاط اليد الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يغدو الخليط ناعماً
نرفع السرعة، ونخفق حتى يتحول الخليط لقوام الكريما، وبذلك أصبح جاهزاً للاستخدام أو التخزين
- كريمة الخفق سهلة جدا
- كريمه الخفق - ملكات الامارات
- الأمناء نت | شبوة عصية على الإذلال
- كلام جيزاني كتابة |
- كلمات روعه ومعناه اروع - مدرسة جرافيك مان
كريمة الخفق سهلة جدا
في المطبخ والمنزل
5 مارس، 2022
16 زيارة
اذا كنتي تريدين كريمة خفق ضروري ولا يوجد في المنزل ف لا تقلقي ابدا ف يمكنك تحضيرها في المنزل بنفسك بشكل سريع و سهل جدا و ايضا سوف تكون موفرة
المقادير4 اشخاص
3 ملاعق حليب بودرة
كوب ماء مثلج أو حليب كامل الدسم
علبة قشطة 200 جرام
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في وعاء كبيروعميق أخفقي المقادير معًا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة هشة كثيفة. إحفظيها بالبراد في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك لمدة ساعتين على الأقل لحين الاستخدام. زيني الكيكات والتورتات والكب كيك بشرط أن تكون الكيكات باردة ثم ضعي التورتة أو الكيكة بالبراد مرة أخرى حتى تكون جاهزة للتقديم. المكونات:
1/2 لتر حليب كامل الدسم. 3 ملاعق صغيرة من السكر. 1 معلقة صغيرة من الفانيليا. الخطوات:
تجهيز وعاء لإضافة الحيب كامل الدسم ويفضل وعاء عميق وإذا كان الوعاء الموجود لديك صغير جداً سوف تجد أن المضارب تقلب الكريمة في كل مكان. غالباً ما يتواجد وعاء في مطبخك لأداء هذه المهمة. كريمه الخفق - ملكات الامارات. لا تحاول إضافة السكر أو المنكهات إلي الكريمة حتي يصبح لديك سمك الكريمة قليل. وبعدها يتم تحويل سرعة مضرب الخفق إلي سرعة عالية حتي تبدأ رؤية رشاقة الخليط وعندما تري تغير في إتساق الخليط وسماكته قم بالخفق لثواني أخري قليلة حوالي 3 ثواني قبل إضافة حوالي 3 ملاعق كبيرة من السكر والمنكهات الأخري إلي الكريمة مثل الفانيليا.
كريمه الخفق - ملكات الامارات
مواصلة خفق الكريمة علي سرعة عالية حتي تتشكل فقعات في أعلي الخليط أمامك ويمكن أن يتغير إتساق الكريمة بسرعة كبيرة. في حالة رؤية الكريمة لينة يمكنك تغير الإتساق بإضافة المزيد من عبوة الكريمة. الملحوظة التي يجب أن تضعها في إعتبارك وهي استخدام مضرب الخفق علي سرعة عالية ولا تعتمد فقط علي تكرار الخفق. نصائح عند تجهيز كريمة الخفق:
يفضل إختيار منتج الألبان بعناية وهو الحليب كامل الدسم لكي تحصل علي رغوة قوية في كريمة الخفق يمكنك إستخدام الحليب ( 30% – 35% دهون) اما الكريمة الثقيلة كحد أدني لدهون الحليب (36%)
تحتاج إلي البدء علي سرعة خفق صغيرة ثم إستخدام سرعة كبيرة للحصول علي فقاعات صغيرة ورغوة أكثر إستقراراً. واصل ملاحظة الكريمة أثناء الخفق بإستمرار في البداية سوف يكون لديك الكثير من الفقاعات التي تظهر علي السطح ولكن سرعان ما ستنخفض ويبدأ ظهور مسارات المضرب في الخليط وهي علامة علي إتخاذ الخليط رشاقته المطلوبة. إستخدام السرعة العالية والمتوسط، لكي يعطيك سيطرة أفضل ولا تفرط في خفق الكريمة
عندما تصبح مسارات مضرب الخفق متداخلة مع بعضها في البداية وتبدأ بالتدريج حتي تصل إلي فقاعات ناعمة عندما تصل إلي الذروة.
الرائع في كريمة مكتوب هو أنها تستغرق أقل من 9 دقائق وتكون جاهزة للإستخدام. عندي خفق كريمة مكتوب نبدأ بسرعة بطيئة لحوالي 3 دقائق لإدخال كمية كبيرة من الهواء وحتى نحصل في النهاية على كريمة منتفخة (مهم). وهنا شكل الكريمة بعد مرور ال3 دقائق نلاحظ أحبتي في الصوره أدناه أن الكريمة قد بدأت تشتد ونلاحظ أن حجمها زاد بنسبة قليلة والسبب كمية الهواء التي دخلت بفعل الخفق. نستمر في الخف لحوالي 3 دقائق أخرى ونحصل على كريمة رخوة ولنية ولكنها متماسكة كما هو موضوح في الصور أدناه. احبتي في هذه المرحلة نستطيع استخدام هذه الكريمة لتزين وجهة الكابتشينو أو إذا أردنا إعداد موكا مثلجة أو الإسبرسو البارد. وهنا أحبتي بعد مرور 3 دقائق أخرى نلاحظ اشتداد الكريمة بشكل أكبر. كما أن خطوط الخفق واضح جدا جدا وهذه هي المرحلة المناسبة لإستخدام الكريمة لتزين الحلويات والكيكات. صورة أقرب لتوضيح شكل الكريمة
نصيحة أحبتي لو حبيتو تكون الكريمة بنكهة الشوكلاتة ضيفي بودرة الشوكلاتة قبل خفق الكريمة إذا خفقتي كريمة مكتوب لأكثر من 9 دقائق راح تحصلين على كريمة كثيفة صعبة التشكيل
وبعدين راح تحصلون على كريمة ممكن تستخدمينها في حشو الكيك أو تعبينها في أكياس التزين كما هو موضح في الصوره أدناه
استخدام كريمة مكتوب في تزين الكيك
يتبع أحبتي راح نحتاج إلى عدد 2 قالب كيك اسفنجي معد مسبقاً (يفضل قبل بيوم)
لوز بالكراميل مجروش
شوكولاتة فارمسيل
وللتزين كرز معلب
نبدأ بقص كل قالب كيك اسفنجي إلى عدد 3 شرائح بإستخدام سكين منشار أو خيط.
مهما مردغتني الحياة، شأضحك حتى أنبعج، لن يفهمها سوا العظماء. سعادتي بك تفوق الوصف، معرفتي لك من أجمل اقداري، أحبك يا أجمل صبية. حينما تكون فارغا لدرجة أنك تكتب أحبك لكل صبية تمر من أمام ناظريك، ف عليك أن تفكر جديا عن إستعمال وقت فراغك بشكل أنقى وأطهر وأفضل. ياغارت الله ماهو حصل انادي وانتا ساكت، عسى كنة طقنا عين وقلوبنا قد ماتن. كلام جيزاني كتابة |. شل حياتي وروحي فزعه، عين لها اشوفها شويا، عدني ازعل منك كم مرة ونفسي عليا تقلب، لاكني ارجع وقلبي في يدي. كبيتاني وانا احبك وصابيتا لكذا وانا اعين لك، لماهو ياسيدي، ماتشاني احبك، كنك عين لي، كيف قديني من بعدك، اسري ابكي واتزبط واصبح ابكي واتمطط، قلي بالله ماسويتوبك. انا مخوزق بحبك وانته متشاني، من حبك اعشى واطيح وتتهلهل اسناني. جيزاني، و الكرم طبعي، و نغم ألحاني، جيزاني، و الحسن فيني، حلا رباني، جيزاني، و النسب نبوي، شريف أقراني. قد يُفيدك أكثر: شعر احبش كلام حب جيزاني حيث يُعتبر كلام غزل وحب لاهل جيزان والرومانسي من اكثر اللهجات الغريبة انتشاراً في المملكة ولا سيما منطقة جيزان، ويمكنك الحديث معهم من كلام جيزاني كتابة للتعبير عن بعض الاشياء الجميلة وتبادل الحكايات معهم.
الأمناء نت | شبوة عصية على الإذلال
كتبت في افتتاحية أحد أعداد النشرة أثناء غمرة المطاردة:
"شبوة عصية على الإذلال، وقوية بالرجال.. نقول هذا الكلام للأشاوس الذين يحاولون إذلالها وتركيعها، هذا محال ثم محال. تعلمنا في المدرسة الابتدائية عن حكاية ذلك (الحمار)، الذي أراد أن يكون (أسدا) عندما رأى ملك الغابة وهو يصول ويجول، والكل يهابه ويتجنبه ويحترمه بالقوة أيضا. لبس الحمار لباس وقناع الأسد، وخرج متبخترا، مفاخرا، مزهوا بشخصيته الجديدة، صدق المسكين نفسه، ولم تمضِ لحظات، حتى غلب الطبع التطبع، ولم يستطع مقاومة حنينه للنهيق، فنهق، وانكشفت حقيقته، ونال ما ناله من ضرب وصفع وقمع، فشتان ما بين الأسد والحمار. الأمناء نت | شبوة عصية على الإذلال. انتهت الافتتاحية، وما زال الأشاوس - بلباسهم الجديد - يحاولون الإذلال والإساءة لأبناء شبوة، وهم يدركون أن ذلك محال، ومعناه مزيدا من الصراعات التي تدخل المحافظة في منزلقات خطيرة قد تؤدي لتسليمها لمليشيات الحوثي الغازية. فقليلا من التواضع يا سادة، فالغرور مهلكة، وشبوة عصية على الإذلال، قيل: "كن متواضعا فالدنيا لا تبقى لأحد فطاووس اليوم قد يكون منفضة غبار في الغد".
•°®»أسوء«®°·. كلمات روعه ومعناه اروع - مدرسة جرافيك مان. •°®»
أسوء لحظة تكون بفرح وسعادة وتتبادل الابتسامات والكلمات...
وتسمع بخبر وفاة قريب من قلبك فلا تجد إلا دمعة حارقة وكلمة...
(رحمه الله)..
«®°·. •°®»أشد«®°·. •°®»
أشد كلمة عندما تحب باخلاص وتعطي كل حبك وتقدم كل مشاعرك...
وتهب قلبك لشخص ما وبلحظة دون مقدمات يبعد بظهره عنك...
ويلتفت قائلا...
( الله معك)
المصدر: المنتدى العام - من الاستاذ سات
12-11-2011, 10:20 AM
رد: كلمات روعه ومعناه اروع
شكرا لك اخى العزيز
التوقيع
عفوا,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا]
كل كاتب يعبر عن رايه الشخصى وليس للاداره ادنى مسؤليه
13-11-2011, 03:12 AM
[الجوكر للدش
ومركز نوران
المنصورة... كفر البدماص
شارع اشرف مرجان مركز نوران 1 و2
كلام جيزاني كتابة |
أرجوان.. الله يهب لش عافية..
رقم المشاركة: ( 10)
رقم العضوية: 10059
تاريخ التسجيل: 04 11 2010
مكان الإقامة: بأقًصىٍ ألج'ـبال
عدد المشاركات: 45 [ +]
آخر تواجد: 17 - 12 - 10 [ +]
كُتب: [ 28 - 11 - 10
- 01:54 PM]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية.
08-11-2011, 06:53 PM
مشرف سابق
Rep Power: 53
كلمات روعه ومعناه اروع
كلمات جميله ومعناها اجمل
«®°·. ¸. •°°·. ¸¸. •°®»أروع«®°·. •°®»
أروع كلمة هي كلمة تستشعر من خلالها بأن روحك خاشعة...
ودمعتك هادرة على وجنتيك وتقولها بيد مرفوعة...
( يارب)..
«®°·. •°®»أحن«®°·. •°®»
أحن كلمة تسمعها تنبعث منها المحبة وصدق الاحساس...
الذي لا تجده بمكان آخر عندما تخرج تلامس كل حنان
العالم...
( أمي). «®°·. •°®»أقرب«®°·. •° °·. •°®»
أقرب كلمة إلى قلبك هي ما تداعب قلبك بكل صدق...
وتشعر بقرب الدفء والمشاعر عند قولها وسماعها هي...
( أختي / أخي)..
«®°·. •°®»أطول«®°·. •°®»
أطول كلمة يصل مداها إلى أبعد الحدود ومهما يطول صداها...
يدوي بالأرض والسماء ولا أصدق شيء منها...
لأنها تنبع من قلب صادق...
( أشهد أن لا إله إلا الله)..
«®°·. •°®»أصعب«®°·. •°®»
أصعب لحظة عندما تسمع عن إنسان تحبه مريض ويحتاجك...
ولا تستطيع قربه وتقف بيد مكتوفه دون حيلة ولا بلسانك كلمة
سوى...
( الله يشفيه)..
«®°·. •°®»احزن «®°·. •°®»
أحزن لحظة رؤيتك لمن أحببتهم عاجزين بعد نشاط وجولان...
وانطلاقة اللسان وصدق المشاعر ولا تقول إلا...
( الله كريم)..
«®°·.
كلمات روعه ومعناه اروع - مدرسة جرافيك مان
•°® »أسوء«®°·. •°®»
أسوء لحظة تكون بفرح وسعادة وتتبادل الابتسامات والكلمات...
وتسمع بخبر وفاة قريب من قلبك فلا تجد إلا دمعة حارقة وكلمة...
(رحمه الله)..
«®°·. •°® »أشد«®°·. •°®»
أشد كلمة عندما تحب باخلاص وتعطي كل حبك وتقدم كل مشاعرك...
وتهب قلبك لشخص ما وبلحظة دون مقدمات يبعد بظهره عنك...
ويلتفت قائلا...
( الله معك)
من عابني جاهل و من لامني معذور، العنصري الكاهل يمكن يكون مقهور. ياوه أحبك سيد روحي نفسي فيك حالي ماشاء الله حلاة مشبك. اليوم بين كل موضوع وموضوع ألمح لهم ان قلبي يوجعني اخرتها امي قبل شويا تقول شكلك تحبين. بكل لغات العالم أحبك بالعربي أحبك بالإنجليزي بالأسباني مرييتوو بالتكروني جونكا بونكا بالجيزاني سيدبويه انت. اه يا جيزان سيدبويه حلاتك، الكرم والجود من اعذب صفاتك. اللي جرحني انت قال سيدبويه ياوه، يامال فرقى العين القويه ويا ام العله. جيزان إني من هواك لشاكي افتنصتين لبلبل غناك، يتعشق الفجر الوضيء ويرتوي، إشعاع نور كواكب الأفلاك. جيزان من بحرها لسهلها لجبلها تأسرك فيه طيبة اهله ونقاء أرضه وسخاء معدنه. جيزان وإني من هواك لشاكي، اقدع ناس فالتواضع والشجاعة، الله يهبلكم كل ماتشون، والله يهبلي منقا من عندكن. بأبي وأمي أنت يا جيزان، أنت الهوى والروح والأوطان. حزينه كلها الليه امردايم، بلا ساقي بلا ساقي ولا قاطف وناظم، وريح احبابنا في الدار حايم، مسافر صاحبي ي غارة الله. شفتي كيف من حبها لي وجه يبكى بشدة