نقطع الخبز إلى قطع صغيرة، ونضعها بالفرن حتى تتحمص، ويصبح لونها مائل إلى الذهبي. طريقة عمل فتة الحمص. نحضر مقلاة متوسطة الحجم، ونضع بداخلها الكبدة وصدور الدجاج، والبصل المقطّع إلى قطع صغيرة، وفص من الثوم، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود، والبهار، وزيت الزيتون، ونحرّك كافة المكوّنات على درجة حرارة متوسّطة، ونتركها لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، مع التحريك المستمر، حتى تنضج الكبدة وصدور الدجاج بشكلٍ جيّد. نضع الشوربة التي قمنا بسلق الحمص فيها على درجة حرارة عالية، ونتركها حتى تغلي، ومن ثمّ نسكبها فوق الخبز المقطّع المحمّص، ونضعه في الصينيّة. نضع كمية من الحمص المسلوق على الخبز، ومن ثمّ الكبدة وصدور الدجاج، ونرشّ على الصينية السماق، واللوز، والفول السوداني المقليّ، والبقدونس الناعم، وزيت الزيتون، وهكذا تصبح الفتة الحمص الفلسطينيّة جاهزة، وتقدّم بجانبها الدقّة الحارة، ونضيف عليها عصير الليمون. نضع في داخل الخلاط الكهربائي الفلفل الأخضر الحارّ، وفصين من الثوم وكميّة من الملح حسب الرغبة ونطحنهم بشكل جيّد مع بعضهم البعض، حتى يتشكّل لدينا خليط متماسك، ومن ثمّ نضيف عليها ملعقتين من عصير الليمون الحامض، وهكذا تصبح الدقة الحارّة جاهزة للتقديم بجانب فتة الحمّص، ومن الممكن أن نسكبها فوق الفتة حسب الرغبة.
- طريقة عمل فتة الحمص | المرسال
- طريقة عمل فتة الحمّص سهلة وسريعة بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل فتة حمص لبنانية | أطيب طبخة
- طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية - طريقة
- طلب جديد من إيهاب جلال لاتحاد الكرة - موقع أبوظبي نيوز
طريقة عمل فتة الحمص | المرسال
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
فتة حمص - رمضان 2013
-- دقيقة
8 اشخاص
192K
مقادير الوصفة
4
رغيف
خبز مقطع مكعبات محمص
كوب
حمص مسلوق
6
زبادي/ روب
1/4
عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
للتقديم
صنوبر مقلي, بقدونس مفروم, بابريكا
طريقة التحضير
أحضري طبق تقديم عالي الحافة. ضعي الخبز في طبق التقديم. في قدر متوسط الحجم ضعي الحمص مع ماء السلق وسخني على نار متوسطة. في طبق عميق ضعي الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الملح والثوم. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة أو مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة القوام. باستعمال مغرفة عميق وزعي قليل من ماء سلق الحمص على الخبز في طبق التقديم. وزعي قليل من الحمص على الخبز. طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية - طريقة. وزعي خليط الزبادي على الخبز والحمص لتغطيه تماما. زيني فتة الحمص بالمزيد من الحمص الصحيح. وزعي الصنوبر المقلي على فتة الحمص وأنثري البقدونس والبابريكا. يمكنك إضافة المزيد من الطعم المميز للفتة بتزيينها بقليل من حب الرمان. قدمي فتة الحمص مباشرة كي تستمعي بطعم الخبز المقرمش والحمص الدافئ.
طريقة عمل فتة الحمّص سهلة وسريعة بالصور | أطيب طبخة
نضع الحمص المسلوق فوق قطع الخبز. نخلط في إناء صغير نصف كمية الثوم، والملح، ونخلطهما جيداً حتّى يصبحا كالكريمة. نصب الخليط فوق الخبز والحمص. نسخن في مقلاة الزيت، ونقلبه مع بقية الثوم، والشطة، والنعناع. نرش الخليط فوق الفتة. نقلي الصنوبر بزيت الزيتون والزبدة. ندهن سطح الفتة بالسمنة والزيت، وحبات الصنوبر. طريقة الفتة اللبنانية
كيلو دجاج. أربع حبات من الباذنجان. أربع حبات من البطاطس. أربع حبات من الجزر. أربع حبات من الكوسا. علبة من الحمص المسلوق. ربع ضمة مفرومة من البقدونس. بصلة مفرومة. ملح طعام. فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة عمل فتة الحمص | المرسال. مكوّنات صلصة الزبادي
كوبان من لبن الزبادي. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الطحينية. ملعقة صغيرة من المايونيز. عصير ليمونة. رغيفا خبز مقطع إلى مربعات والمحمّص. نخلط جميع مكوّنات صلصة الزبادي ونحتفظ بها في الثلاجة. نسلق الدجاجة بعد غسلها في كميةٍ كافيةٍ من الماء. نُقشّر الخضار، ونقطعها إلى قطعٍ متوسطة الحجم. نقلي الخضار المقطعة كل نوعٍ وحده بالقليل من الزيت. نخرج الدجاجة من الماء، وننزع اللحم عن العظم، ونقطعها إلى قطعٍ صغيرة. نحمر البصل بالقليل من الزيت حتّى يتغيّر لونه، ثمّ نضيف قطع الدجاج، والملح والبهارات، ونحرّك حتّى تتسبك المواد، ثمّ نطفئ النار.
طريقة عمل فتة حمص لبنانية | أطيب طبخة
نخرج الخليط من الثلاجة، ونسكبه فوق الخبز المحمص، والنصف الثاني من الحمص. نزين طبق فتة الحمص باللحم المفروم المقلي بالقليل من السمنة النباتية، والبقدونس المفروم ناعماً والقليل من اللوز والصنوبر المحمص. فتة الحمص دون اللحم
كوبان من الحمص المسلوق جيداً في المنزل، وفي حال عدم توفره نستخدم علبة من الحمص الحب الجاهزة. كوبان من لبن الزبادي. نصف كوب من الطحينية. أربعة فصوص من الثوم المهروس ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة ونصف صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من السمن البلديّ. ملعقتان من الحمص المهروس أو مسبحة الحمص. رغيف من الخبز العربي المحمص أو المقلي حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الحمّص سهلة وسريعة بالصور | أطيب طبخة. نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي. نصف كوب من الصنوبر المحمص. نصف كوب من حبات الرمان للزينة. نضع لبن الزبادي والطحينية والحمص المهروس في وعاء ونخلطهم جيداً. نضيف الكمون الناعم، والقليل من ملح الطعام، والثوم المهروس إلى الخليط السابق ونخلطهم جيداً. نضع الحمص في قدر مناسب، ونضيف إليه القليل من ملح الطعام، والكمون، وعصير الليمون الطبيعي والثوم. نختار صينية مناسبة أو صينية البايركس ونضع فيها الخبز الحمص بشكل مستوٍ.
طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية - طريقة
طريقة عمل فتة حمص شامية - YouTube
يتم تحضير مقلاة على النار ويضاف إليها القليل من الزيت ويضاف اللوز والصنوبر والبقدونس المفروم واللحم المفروم المقلي والقليل من الحمض الحب والقليل من زيت الزيتون. طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية
4 رغيف خبز عربي مقطع إلى مكعبات. 2 كوب من الحمص مصفى ومغسول. كوب من الزبادي. 3 فصوص ثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 4 ملاعق كبيرة طحينة. نصف كوب من الصنوبر المحمص. 50 جرام من الزبدة. بقدونس مفروم أو كزبرة مفرومة للتزيين. عليك بتسخين الفرن أولاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية. يتم تحضير صينية مناسبة ويوضع فيها الخبز لمدة 10 دقائق حتى التحميص، ثم يترك جانباً. يوضع الحمص في وعاء صغير ويضاف إليه كمية من الماء ويسخن على النار لمدة 10 دقائق إلى أن يتم إمتصاص معظم كمية الماء ويصبح الحمص ساخناً ويتم تتبيله بالملح ويرفع من على النار. عليك بتحضير وعاء آخر يوضع فيه اللبن والثوم والكمون وعصير الليمون والطحينة والملح مع التقليب حتى يمتزج الخليط ويضاف إليه القليل من الماء بشكل تدريجي مع الخفق إذا كان المزيج شديد الكثافة حتى الحصول على القوام المناسب. يتم تكسير الخبز إلى قطع صغيرة ويوضع في طبق التقديم ويضاف إليه الحمص الساخن، ثم صلصة اللبن، وتسخن السمنة وتوضع فوق الخليط.
سرايا - المكوّنات صدر دجاج منزوع العظام والجلد - 4 بصل متوسط الحجم - 1 عود قرفة – 1 ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة ورق غار – 1 كبش قرنفل – 3 لتحضير الفتة: خبز عربي مقطّع إلى مكعّبات مقلي - رغيفان صنوبر محمّص – نصف كوب سماق – بحسب الرغبة بقدونس طازج مفروم – بحسب الرغبة حمّص مسلوق – 750 غرام لتحضير صلصة الزبادي بالثوم: ثوم مهروسان – ملعقة كبيرة ملح - بحسب الرغبة لبن زبادي – كيلوغرام طحينة – ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1-نكّهي الدجاج بالملح والفلفل وضعيه في قدر مع البصل، عود القرفة، ورقة الغار والقرنفل. 2-إطهي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً. 3-لتحضير صلصة الزبادي: أخلطي في وعاء الزبادي، الثوم، الطحينة والملح. أسكبي المزيج فوق الحمص. 4-في طبق التقديم، ضعي الخبز، مزيج الحمص والدجاج. زيّني بالصنوبر، البقدونس، والسماق. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
برنامج ستار. لعام 2022 حيث يعتبر هذا البرنامج أشهر برنامج مقلب في الوطن العربي بقيادة الفنانة صابرين. من مقابلة مع الفنان الأمريكي فان دام ضمن فعاليات القرعة، ويمكن مشاهدة الحلقة الأولى عبر صفحة الفنان رامز جلال على الفيسبوك "". الممثلة صابرين السيرة الذاتية نجمة الفيلم تتلخص سيرة صابرين في الأسطر التالية الاسم الحقيقي صابرين ياسين عبد الله. الاسم الانكليزي صابرين ياسين عبد الله تاريخ الميلاد 4 أكتوبر 1967 مكان الميلاد محافظة القاهرة، جمهورية مصر العربية. الجنسية مصر. الزوج ياسر عبد اللطيف، طارق صادق سابقاً، الآن. طلب جديد من إيهاب جلال لاتحاد الكرة - موقع أبوظبي نيوز. عدد الأطفال 4 أولاد. الأبناء نور ياسر عبد اللطيف – يوسف طارق صادق – علي طارق صادق – عمر طارق صادق. المؤهلات العلمية كلية الآداب قسم الفلسفة جامعة القاهرة. المهنة ممثلة. اللغات العربية. سنوات النشاط من 1975 حتى الوقت الحاضر. هكذا؛ وصلنا إلى نهاية المقال من هو ضيف برنامج رامز موفي ستار الحلقة الأولى وبفضله تعرفنا على فكرة برنامج رامز فيلم ستار 2022، كما التقينا بضيفه. في النسخة الأولى من البرنامج الفنانة المصرية صابرين.
طلب جديد من إيهاب جلال لاتحاد الكرة - موقع أبوظبي نيوز
حذر إيهاب جلال، المدير الفنى لفريق الكرة الأول بنادى بيراميدز، مدافعى فريقه من شراسة هجوم مازيمبى الكونغولى قبل اللقاء الذى يجمعهما فى العاشرة مساء الأحد باستاد الدفاع الجوي، في إطار مواجهات ذهاب ربع نهائي الكونفدرالية، على أن تقام مواجهة الإياب يوم 24 أبريل الجاري في الكونغو. وطلب جلال من مدافعى فريقه غلق كافة المساحات أمام مهاجمى الفريق الكونغولى، خاصة أن مازيمبى متصدر جدول الدورى الكونغولى برصيد 38 نقطة، وسجل لاعبوه 30 هدفا فى 14 مباراة، وسكنت شباكه 3 أهداف فقط. وشدد المدير الفنى لبيراميدز على اللاعبين بضرورة توخى الحذر وعدم الاندفاع الهجومى وترك المساحات فى الخلف، حتى لا يستغلها لاعبى مازيمبى وتسهيل مهمة الوصول للمرمى. وضم إيهاب جلال لقائمة المباراة كلاً من..
حراسة المرمى: شريف إكرامي - مهدي سليمان - أحمد الشناوي
خط الدفاع: علي جبر - أسامة جلال - أحمد سامي - محمد حمدي - أحمد فتحي
خط الوسط: عمر جابر - إسلام عيسى - محمد صادق - أحمد توفيق - نبيل دونجا - عبد الله السعيد - إبراهيم توريه - وليد الكرتي - إبراهيم عادل - محمود صابر
خط الهجوم: فخري لاكاي - دودو الجباس - محمود وادي - فخر الدين بن يوسف
ويدخل الفريق معسكرا مغلقا بداية من مساء اليوم، على أن يخوض مرانه الأخير في الحادية عشرة مساء على استاد الدفاع الجوي، ويسبقه في العاشرة والنصف مؤتمرا صحفيا للكابتن إيهاب جلال بقاعة المؤتمرات.
حلّ الفنان عمرو يوسف، ضيفًا مع الفنان رامز جلال في حلقة برنامجه الرمضاني "رامز موفي ستار"، المُذاع عبر فضائية "mbc مصر"، اليوم الإثنين. وتهكم رامز جلال في بداية تقديمه لحلقة برنامجه من الفنان عمرو يوسف، قائلًا: "نجم الحظ العاثر، العكوسات مبهدلاه ومعموله عمل على ظهر سمكة تايهة في بحيرة البردويل، حامل لواء الدقن البولند، دي دقن مراكبي". وحاول الفنان عمرو يوسف ضرب رامز جلال، وبعد اكتشافه المقلب، قائلًا: "المقلب جامد.. ومش عارف إزاي يبقى ياسر جلال أخوك". يُذكر أن برنامج "رامز موفي ستار" قد تم تصويره بمدينة الرياض برعاية الهيئة العامة للترفيه بالمملكة العربية السعودية للعام الثاني على التوالي. المصدر: صحيفة صدى. أغرب رد فعل من عمرو يوسف بعد رؤية رامز جلال #رامز_موڤي_ستار #رامز_موفي_ستار #رمضان_يجمعنا #هيئة_الترفيه @ramezgalal @GEA_SA @JCVD @AYoussef اشترك بعرض رمضان على الباقة السنوية 6 شهور علينا و 6 عليك Shahid VIP — MBC1 (@mbc1) April 26, 2022