ذات صلة صينية بطاطس بالجبن طريقة صينية البطاطا بالجبن
صينيّة بطاطا بالجبن
البطاطا من أشهر الخضروات التي نعتمد عليها في تحضير الكثير من أطباق الطّعام اللّذيذة، وعادةً ما نتناول البطاطا بقليها، أو سلقها وإدخالها كمكوّن رئيسيّ وإضافيّ لأحد الأطباق، ومن الأطباق التي سنتحدث هو طبق صينيّة البطاطا بالجبن، وهي من أشهر الأطباق انتشاراً في المأكولات الفرنسيّة والإيطاليّة، فالجبن يعطي طعماً مميّزاً للبطاطس، ويمكن استخدام كافّة أنواع الجبن مع البطاطا لتحضير وجبة رائعة المذاق. طريقة عمل صينيّة بطاطا بالجبن
المكونات
كيلو من البطاطا. حبّة من الفلفل الرومي أحمر الّلون. حبّة من الفلفل الرومي أصفر الّلون. حبّة من الفلفل الرومي أخضر الّلون. كوب من جبن الشيدر. نصف كوب من جبنة الموزاريلا. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة فلفل، وملح، وبهارات. خطوات التّحضير
اغسلي البطاطا جيّداً وقشّريها، ثمّ اسلقيها في الماء حتّى تنضج جيّداً، ولك حرية الاختيار في تقشيرها عند سلقها. أخرجي البطاطا، وقطّعيها إلى حلقات أو شرائح وضعيها في صينية، ويفضّل صينيّة البايركس بعد أن تدهنيها بملعقة من زيت الزّيتون، ولكن ضعي نصف كمّيّة البطاطا في الصّينيّة واهرسيها جيّداً، وضعي عليها الملح، والفلفل، والبهارات، وملعقتيْن كبيرتيْن من زيت الزّيتون.
طريقة صينية البطاطس بالدجاج بتتبيلة رهيبة بطعم وريحة زمان لازم تجربيها - ثقفني
4 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات. ربع كوب جبنه. 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ربع كوب زيت كوب مرق دجاج. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. الملح والفلفل حسب الذوق
تُغسل قطع الدجاج جيداً وتتبل بالملح والفلفل والبهارات والقرفة والهيل وتدلك جيداً. ضعي قدرًا بالزيت على نار متوسطة وضعي عليها قطع الدجاج. نضع البصل المفروم ونخلط جيداً حتى يصبح لون الدجاجة ذهبية اللون. ضعي صلصة الطماطم وعصير الطماطم في وعاء آخر واتركيها على نار خفيفة حتى تتكاثف. نحضر صينية للفرن ونضع فيها بطاطس ويدجز وقطع دجاج مقلية. تُسكب صلصة الطماطم والماء فوقها ، ويُرش بعض الملح والفلفل والتوابل، ويضع زيت الزيتون والجبن على الوجه. نضع الصينية في الفرن على نار متوسطة على حرارة 180 درجة حتى تنضج بالكامل. صينية بطاطس بالدجاج والجبن
صينية البطاطس بالدجاج والجبن من أكثر الوجبات السريعة التي من السهل تحضيرها بالطريقة الأتية:
احضري 3 حبات بطاطس مقطعة حلقات. و نصف كيلو صدر دجاج مقطّع إلى شرائح. بصلتين مقطعين شرائح. 2 ملاعق كبيرة من الحليب. و ملعقة ونصف من دبس الرمان. و2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. و ملعقة كبيرة كاري، وبعض الملح والقليل من الهيل المطحون.
تعتبر صينية بطاطس بالدجاج واحدة من أسهل وأغنى الأطعمة بالقيم الغذائية التي يحتاجها كل جسم سواء أطفال أم كبار ولها العديد من الطرق والوصفات السهلة التي تساعدك على إعدادها في منزلك في وقت قياسي بالنسبة لأكلات أخرى تحتوي على نفس القيمة الغذائية، لذا جربي إعداد صينية البطاطس بالدجاج بأكثر من طريقة وتتفنني في اختيار المكونات اللذيذة لهذه الوجبة الممتعة. الكاتب: نعمة مصطفى
من هو رامي أبو غزالة ويكيبيديا، بدأت شهرة رامي أبو غزالة بعد افتتاح والده مشكور أبو غزالة مطعمًا صغيرًا له في مدينة جدة في المملكة العربية السعودية، حيثُ تولى رامي أبو غزالة المطعم بعد وفاته والده، وقد أضفى رامي تحولاً جذريًا للمطعم حتى أصبح أكثر شهرة على الإطلاق، وأصبح له سمعة تتألق في كل مكان، حتى بدأ بالتوسع، ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذا المطعم يطلق عليه اسم البيك، وحينما توسع وانتشر أصبح الكثير يعرفه باسم سلسلة مطاعم البيك السعودية، ولكن من هو رامي أبو غزالة، لتعرف أكثر تابع مقالنا التالي من هو رامي أبو غزالة ويكيبيديا. من هو رامي أبو غزالة السيرة الذاتية
الاسم الكامل له هو رامي مشكور أبو غزالة، ولد في مدينة جدة في المملكة العربية السعودية، لأب سعودي الجنسية وأم فلسطينية، أي أنه سعودي فلسطيني يعيش بالمملكة العربية السعودية، ولرامي أبو غزالة أخ أكبر يُسمى إحسان، أما فيما يتعلق في حياته العلمية فقد تلقى تعليمه المدرسي في أحد مدارس مدينة جدة، وبعد أن حصل على الشهادة الثانوية درس تخصص الهندسة في أحد جامعات المملكة العربية السعودية وتخرج منها. معلومات عن سلسلة مطاعم البيك
الكثير يعرف مطاعم البيك، لكن القليل منهم يعرف القصة الحقيقة وراء نجاح سلسلة مطاعم البيك، وهذه أبرز تفاصيل القصة:
كان مشكور أبو غزالة والد رامي يعمل وكيلا لشركة تسمى "البروست"، وكان لديه مطعم في المطار القديم، لم يكن المطعم ناجحا كفاية ولكن مشكور كان حريصا رغم ذلك على الاستمرار في هذا المشروع، وتوفي بعد افتتاح المطعم بعامين.
رامي ابو غزالة: من هو رامي أبو غزالة ويكيبيديا – البسيط
عندما توفي مشكور ألغت شركة البروست التعاقد الذي كان سببا في افتتاح المطعم منذ البداية، وأدى ذلك إلى تدهور حالة المطعم. وبعد عامين من وفاة مشكور تخرج إحسان الأخ الأكبر لرامي من الجامعة، وقام بتصفية الأعمال والمؤسسات بسبب الخسائر الكبيرة ليختصرها على مجال المطاعم فقط. المصادر:
1. المقال: قصة نجاح رامي أبو غزالة. منشور على موقع siironline. 2. المقال: رامي أبو غزالة صاحب مطاعم البيك. رامي ابو غزالة: من هو رامي أبو غزالة ويكيبيديا – البسيط. منشور على موقع marefa. 3. المقال: سلسلة مطاعم البيك. منشور على موقع aliqtisadi. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حساب تكاليف البناء
رامي أبو غزالة - المعرفة
ویضیف: رغم ذلك فإن الوالد كان شدید الإصرار على النجاح. الأمر الثاني ھو أعضاء الفریق: أفضل شيء في الحیاة أن ترى عیني الإنسان الذي یعمل معك براقتین، لأنه یأخذ في التعلّم، وینمو معك، وأن ترى عینیه تتحدیان الصعاب التي یواجھھا، ومن خلالھا فإنه یصل إلى مراكز لم یكن یحلم بھا. ودائماً ما ننظر إلى العامل على أنه الرئیس التنفیذي للشركة، فمن وظیفتنا أن نوفر عناصر النجاح للعامل الذي یعمل معنا، حتى یقابل الناس وینجح في خدمتھم بصورة رائعة، فالمفھوم لإدارة شركتنا ھو أن أھم شخص في الشركة ھو الذي یقف لمقابلة الزبون، والشخص الذي یحضر الوجبات، ومن ھذا المنطلق ننظر إلیه على أنه الرئیس التنفیذي. رامي أبو غزالة - المعرفة. الخدمة أساس المنافسة
یتحدث المھنس رامي عن المنافسة الحقیقیة في العمل بقوله: لیس المطعم الذي یعمل في مجالنا ھو المنافس، بل إن منافسینا ھم أي شخص یقدم خدمة، سواء كان بنكاً أو سوبر ماركت، أو شركة. ویشیر إلى أن المنافس ھو كل من یقدم خدمة، ویقدمھا أفضل منا. أوبرا وينفري: إذا كان عليا البدء من جديد.. هذا ما سأقدم على فعله
التعدي على حقوقنا
یقول رامي: ضریبة النجاح ھي التقلید الأعمى الذي قام به البعض، بالتعدیات على علاماتنا التجاریة في عدد من الأسواق العالمیة، ومنھا السوق المصریة، والذي أدى إلى تأخیر دخولنا السوق المصریة لبعض الوقت، إلاّ أننا نقدر التطور الكبیر في مصر على نطاق الحمایة الفكریة.
"
من هو رامي أبو غزالة ويكيبيديا – البسيط
المهندس رامي مشكور أبوغزالة هوالمالك والمدير التطبيقي لسلسلة مطاعم البيك في المملكة العربية السعودية. تغطي سلسلة المطاعم المنطقة الغربية فقط. ورغم ذلك فهي ذائعة الصيت في أنحاء المملكة ومن الممكن العالم [من صاحب هذا الرأي؟]. تتواجد هذه السلسلة في جميع من مكة والمدينة وجدة وايضا تم افتتاح فرع في ينبع حيث يتوافد الحجاج والمعتمرون إليها بين جميع حين. بدأ المشروع من فكرة إيجاد مطعم يقدم وجبة البروست بطريقة صحية ومميزة عما عُرفت به المطاعم في ذلك الوقت. ومن ثم نشأت باقي الأفكار التي تعد ركائز النجاح الاساسية لهذا المشروع:
الناس: وهم الزبائن والعاملين، فقبل حتى نتخذ أي قرار كان يجب علينا حتى نراعي ماهي الفوائد التي سيجنيها الزبون والعامل أيضاً. الجودة ( جودة الأكل وجودة الخدمات) فإن لها أولوية. الربح طويل المدى: لاتفكر في الربح القصير فإن أي شيء يأتي بسرعة سيمضى بسرعة، فلقد استمرينا أكثر من 25 سنة بثمن (10 ريال) وكان بإمكاننا حتى نزيد من الثمن، ولكن التزامنا بالربح الطويل هوالذي ساعدنا على النجاح. التفاعل مع المجتمع: أي شركة أوفرد يفكر أنه يستطيع حتى يعيش في مجتمع يظل يأخذ منه ولا يعطي في اللقاء فهذا عنوانه الفشل.
التفاعل مع المجتمع: أي شركة أو فرد يفكر أنه يستطيع أن يعيش في مجتمع يظل يأخذ منه ولا يعطي في المقابل فهذا عنوانه الفشل. هذه بذرة مقالة عن حياة شخصية سعودية تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.