طريقة عمل عصيدة التمر - YouTube
طريقة عمل عصيدة التمر الهندي
مع حلول شهر رمضان الفضيل أعاده الله علينا وعلى الأمة الإسلامية بالخير والبركات. ودائما ما يشتهر رمضان بأنواع مميزة من الحلوى مثل الكنافة والقطائف. والعديد من الأنواع الأخرى التي يدخل فيها التمر وأشهرها عصيدة التمر. وتعتبر عصيدة التمر من أفضل وأشهى أنواع الحلوى التي يمكن تناولها على مائدة الإفطار أو عقب صلاة التراويح بالشهر الكريم. فهي تعطي الكثير من الطاقة بفضل مكوناتها. ومن الممكن الإعتماد عليها مع كوب من الروب في وجبة السحور وتكون وجبة متكاملة وغنية بكل ما يحتاجه الجسم. مكونات عصيدة التمر بالجوز
لعمل حلوى اليوم من عصيدة التمر نحتاج إلى بعض المكونات الأساسية وبالطبع التمر من أهمها. طريقة عمل عصيدة التمر منذ. وكمية اليوم تكفى لعدد كبير من الأفراد بحسب الأطباق التي تقدم فيها. والمكونات كالتالي:
كوب من الدقيق الأسمر
نصف كيلو من التمر منزوع النواه
ملعقة صغيرة من الهيل الناعم
نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من زيت الذرة
ملعقة كبيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة
فلفل اسود ملعقة صغيرة
ثلاث أكواب من الماء
نصف كوب من السمن
كوب من الجوز الصحيح
زعفران ملعقة صغيرة
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
طريقة عمل عصيدة التمر بالجوز
أولا يجب أن نتأكد من أن كافة التمر الموجود منزوع النواة.
طريقة عمل عصيدة التمر منذ
بعدها نقوم بوضع التمر في وعاء الخلاط ونضيف له كوبان من الماء. ونخلطهم جيدا حتى نحصل على قوام سائل لعصير التمر. وفي وعاء صغير نخلط الزعفران بماء الورد ونتركهم جانبا. في وعاء على النار نقوم بوضع الدقيق والهيل ونقلب جيدا وذلك على نار متوسطة. ونكمل التقليب حتى تتصاعد رائحة الدقيق ويصبح ذو لون ذهبي ويجب الاهتمام بألا يتكتل الدقيق. لذا يجب أن نعتمد على نوع دقيق جيد للغاية. في وعاء آخر على النار نقوم بوضع السمنة والزيت ومن ثم نضيف الهيل القرفة الحلبة والفلفل. نقلبهم قليلا على النار ومن ثم نضيف الدقيق بالتدريج بعدها نضيف الماء الساخن بالتدريج. ونقلب حتى نحصل على خليط يشبه البشاميل. طريقة عمل عصيدة التمر أفضل غذاء لإفطار. نضيف التمر الى الخليط ونقلب جيدا ونضيف القليل من الماء ونتركه يغلي. بعدها نضيف خليط الزعفران ونقلب حتى يشبه الخليط البشاميل الثقيل. نقوم بتوزيعه في أطباق ونضع الجوز بأعلاه للتزيين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عصيدة التمر أفضل غذاء لإفطار
إضافة خليط اللبن والطحين على خليط اللحمة، والتحريك السريع والمستمر، وذلك للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. تخفض حرارة النار تحت قدر اللحم والعجين، وتترك على النار الهادئة لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق. إضافة كمية الفول السوداني على اللحمة، ومزجه جيداً. طريقة عمل عصيدة التمر الهندي. إضافة كمية قليلة من الماء المغلي على خليط اللحمة، وتركها حتى تغلي. إضافة كمية السمنة على المزيج، وإزالة القدر عن النار، وتركه جانباً لحين استخدامه. تحضر الكسرة السودانيّة من خلال تسخين كمية الماء والملح على النار حتى تغلي، ووضع الطحين فيها، مع الحرص على التقليب المستمرّ والسريع، حتّى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة. سكب العصيدة في قوالب مدهونة في الزبدة، وتركها حتّى تبرد.
تقليب الخليط مرّةً أخرى ولكن باستخدام الملعقة الخشبيّة. إزالة القدر عن النار، ويقلب بشكلٍ سريع للتخلّص من أي كتلٍ أو تكتلاتٍ في المزيج. إعادة القدر على النار، لبضع دقائق إضافية. سكب العصيدة في طبق التقديم، وتزيينها بالسمن النباتي الذائب، والعسل.
ولأنك قد تخشين الناس وتظنين أنهم سيقومون بتلويثك فسيؤثر ذلك على حياتك الاجتماعية وقد تجدين نفسك منعزلة لا تخرجين للقاء أي أحد فتتعطلين دراسيا أو مهنيا. بطبيعة الحال ستضطرب علاقاتك لعدم ثقتك بأحد على الأطلاق. علاج الوسواس القهري بالادوية وآثارها الجانبية - كل يوم معلومة طبية. ولأنك لا تقدرين على إيقاف سيل الأفكار في دماغك فقد تجدي نفسك تفكرين أو حتى تقدمين على الانتحار ظنًا منك أن هذا هو الحل لإيقاف الأفكار التي لا تهدأ في عقلك. كل هذا يفقد حياتك جودتها ويجعلها مرهقة وباهته. تشخيص الوسواس القهري
يتضمن تشخيص الوسواس القهري عدة طرق ولكن جميعها ترجح لك فقط إصابتك من بالمرض من عدمه ولكن التشخيص الدقيق والمؤكد لا يأتي سوس من طبيب نفسي مختص أو معالج نفسي متخصص، ولكن هناك بعض الطرق التي يمكن أن تستخدميها لترجيح إصابتك بالمرض أو لا، ومنها:
سؤال عائلتك والمحيطين لك ما إن كانت تصرفاتك لها بعض الهواجس أو أنك تفعلين سلوكًا قهريًا معينًا ولاحظوا هم ذلك. إن معايير تشخيص الوسواس القهري التي يستخدمها الطبيب معروفة ومحددة من قبل الجمعية الأمريكية للطب النفسي موضوعة جميعا في الدليل التشخيصي للاضطرابات العقلية DSM-5. يجب عمل فحص بدني للتأكد من أن الأعراض التي تصيبك ليست بسبب مرض أو خلل عضوي.
طريقة جديدة لعلاج الوسواس القهري دون أدوية.. تعرف عليها
يمكن الجمع بين العلاج بالأدوية والعلاج النفسي وقد يقود ذلك لأفضل النتائج.
علاج الوسواس القهري بالادوية وآثارها الجانبية - كل يوم معلومة طبية
الوسواس القهري عند الفتاة أو obsessive-compulsive disorder هو من الأفكار التي لا تستطيع الفتاة السيطرة عليها، فهي أفكار مزعجة تسبب عبئًا عليها لأنها تجبرها على القيام بأفعال قهرية تحاول طوال الوقت مقاومتها، لذلك من خلال موقع جربها سنعرض لكم بعض التفاصيل عن الوسواس القهري عند الفتاة، ماهيته وأشكاله وطرق علاجه. الوسواس القهري عند الفتاة
الوسواس القهري عند الفتاة هو مرض نفسي عبارة عن شكوك أو أفكار معينة متكررة تؤرق صاحبها، ويسبب الوسواس القهري توتر وخوف شديدين ويسبب أحيانًا الاكتئاب، ومن أمثلة هذه الوساوس الخوف المرضي من العدوي أو الرغبة الملحة في غسيل الأيدي، الخوف من الاستغلال أو أن يتحكم بها أحد، قد تكون تلك الأفكار الوسواسية أن الناس يكرهونها وأن لا أحد يحبها. اقرأ أيضًا: الفرق بين الوسواس القهري والوسواس الشيطاني
أفكار الوسواس القهري عند الفتاة
تعاني الفتاة المريضة بالوسواس القهري من الكثير من الأفكار الوسواسية اللاإرادية التي تؤرقها دائمًا وتجعل من حياتها لا تحتوي على لحظة واحدة بها راحة من التفكير المستمر. طريقة جديدة لعلاج الوسواس القهري دون أدوية.. تعرف عليها. أن تظل تقارن نفسها بالآخرين لأنها تعتقد دومًا أنها أقل من الجميع. أن تحتار دائمًا في كل شيء ولا تقدر أن تختار أي شيء بنفسها وتحتاج دوما للمساعدة.
علاج الوسواس القهرى داخلك بدون أدوية - بوابة ديموز
محاولة إيذاء الأبناء أو أفراد أسرته. فشل كافة علاقاته الاجتماعية بسبب تصرفاته المريبة تجاه الآخرين. معاناة المريض من اضطرابات في الشهية ما يسبب له فقدان الوزن الحاد. عدم القدرة على العمل أو الدراسة وسط فريق كبير. الأسباب المؤدية للإصابة بالوسواس القهري ؟
أكدت الدراسات أن العامل الوراثي هو السبب الأكبر للإصابة بهذا المرض، فإن كان المرض موجود في تاريخ الأسرة فقد ينتقل إلى أحد الأبناء. التربية الخاطئة والتنشأة في أسرة صارمة تسير على نظام متشدد في التعامل مع الأنباء يسبب كبت نفسي للأطفال ما يؤدي لإصابتهم بالوسواس القهري. قد تكون العوامل البيئية أو ظروف الحياة قد ولدت ضغط كبير على نفسية المريض أدت لإصابته بمرض الوسواس القهري. نقص مستوى السيرتونين في الدماغ وهو ضمن المواد الكيميائية اللازم توفرها بكميات محددة كي يعمل الدماغ بشكل سليم، وفي حالة وجود نقص في مستوياته تؤدي لحدوث اضطرابات نفسية وعصبية في سلوك الأفراد. ما هي ادوية علاج الوسواس القهري ؟
مضادات استرداد السيروتونين الانتقالية، ومنها:
باروكسيتين: يُصرف للبالغين فقط. علاج الوسواس القهرى داخلك بدون أدوية - بوابة ديموز. فلوكسيتين: يمكن استخدامه مع الأطفال الأكبر من 7 سنوات، والبالغين. فلافوكسمين: مسموح لاستخدامه مع الأطفال الأكبر من 8 سنوات والبالغين.
اسماء ادوية علاج الوسواس القهري | لقطات
المعالجة بالتخليج الكهربي. التحفيز المغناطيسي في داخل الجمجمة. التحفيز العميق للدماغ. وهذه الطرق لم يتم اختبارها بشكل أساسي، كطرق علاج للوسواس القهري، لذا ينبغي التأكد من فهم وإدراك إيجابيات وسلبيات والمخاطر المترتبة عنها. شاهد أيضًا: التخلص من الوسواس القهري والأفكار السلبية
تعرفنا على كم يستغرق مدة العلاج بالدواء، حيث أن علاج مرض الوسواس القهري يستغرق وقت لاستيعاب المريض علاجه، والتأقلم عليه، وتعرفنا على تشخيص المرض وعن طرق العلاج النفسي لهذا المرض، وكيف يمكن استخدام أنواع علاج أخرى للوسواس القهري، وما يمكن للمريض فعله من ترك العادات السيئة للشفاء من المرض.
فيرد عليه رب العزة
﴿ قَالَ لا تَخْتَصِمُوا لَدَيَّ وَقَدْ قَدَّمْتُ إِلَيْكُم بِالْوَعِيدِ (28) مَا يُبَدَّلُ الْقَوْلُ لَدَيَّ وَمَا أَنَا بِظَلاَّمٍ لِّلْعَبِيدِ (29) [ق]. تبين لنا من الآيات الكريمة أن الوسوسة تأتى من أمرين الأولى وساوس الشيطان والثانية وساوس النفس ( واالله أعلم)
وقد يشتركا الأثنين معاً لهدف التشويش على صاحبهما وتدمير شخصيته لإلحاق الضرر به وكل من حوله
كما أن عندما يكون الإنسان مصاب بسحر أو حسد أو مس يشارك الشياطين المكلفة بتلك الأمور فى الوسواسة أيضاً. المس والسحر والحسد وعلاقتهم بالوسواس القهرى
كنت قد أشرت فى مقال سابق عن أعراض المس والسحر والحسد وتأثيرهم على الإنسان
مما لا ريب فيه أن المس العاشق والشياطين المكلفة بالسحر والشياطين المكلفة بالحسد يقومو أيضاً بالواسوسة
لمزيد من المعلومات سوف أترك رابط المقال فى الأسفل. أسباب الوسواس القهرى
هناك الكثير من الأسباب نذكر منها:
الخوف
الهلع
الصدمات
الفشل
اليأس
الحزن
ضعف الشخصية
الإنغلاق عن المجتمع
الوسواس يستغل أى إحساس سلبى ولو صغير داخل الإنسان فإذا علم الشيطان أن نقطة ضعف الإنسان شىء ما
يقوم بالضغط والتلاعب عليه حتى يكبر أكثر فأكثر، فتكبر البذرة وتتحول إلى شجرة.