تتألف معظم البيوت الدمشقية من 3 أقسام وهي "السلام لك" لاستقبال الضيوف، و"الحرملك" الخاصة لأهل البيت، و"الخدملك" وتضم غرفاً للخدم والحرس والاسطبلات.. وبهذا فإن بيت "لزبونا" قد شيد على مرحلتين في الأولى بني من المداميق الأبلقية البيضاء والسوداء، وكذلك المزية الصفراء في الطابق الأرضي والمزدان بالصفوف الحجرية الأفقية، بألوان صفراء وبيضاء وترابية وتم استخدام الأملق ذو الزخارف المركبة وهي حشوات دائرية ومستطيلة ومطعمة بالأحجار المزية البيضاء والسوداء وكذلك بالمثمنات، وكذلك الليوان شيده الأخوان "إسحاق بن يعقوب لزبونا" وشقيقه "إبراهيم" عام 1810. أما المرحلة الثانية، في نهاية القرن 19 وشيده حينها "مائير بن يوسف بن موسى بن شحادة بن يعقوب لزبونا" بحسب ما ورد في السجلات بالمحاكم الشرعية في "دمشق" عام 1865 تم تشييد الليوان وعلى جانبيه محرابان للمشكاة وهي مصباح نحاسي للإضاءة يُشعل من خلال الزيت أو زيت الكاز، واكتملت أعمال البناء عند القاعة الرئيسية جنوب شرق أرض الديار فأصبح من أجمل القصور المحلاة بالرخام البلجيكي والإيطالي. البيت الدمشقي.. كنز العمارة، حسن زكي الصواف (سورية)، تاريخ - موقع اللغة والثقافة العربية. في منتصف القرن 19 تحديداً بين عامي 1864 و1875 أعيد بناء هيكلة بيت "لزبونا" بشكل منمق وإعادة تجديد النوافذ على الطراز العثماني المتأخر.
- البيت الدمشقي.. كنز العمارة، حسن زكي الصواف (سورية)، تاريخ - موقع اللغة والثقافة العربية
- البيوت الدمشقية.. ثروة مهمة وقيمة معمارية – جريدة البعث
- بيت شامية أواخر القرن التاسع عشر
- افضل مطعم بخاري في جدة — دورة الاوشا في جدة
- موقع حراج
- افضل مطعم بخاري (جده) - هوامير البورصة السعودية
- افضل مطعم بخاري في جدة
البيت الدمشقي.. كنز العمارة، حسن زكي الصواف (سورية)، تاريخ - موقع اللغة والثقافة العربية
اما الايوان فهو عبارة عن غرفة دون جدار رابع تنفتح على الفناء ولها قنطرة تسمى تاج الايوان، مزينة بإطار من الحجر الابلق وهو حجر مزخرف بطريقة الحفر مع تشكيلة بزخارف هندسية وعادة ما يعلو سقف الايوان زخارف خشبية ملونة تسمى العجمي كما ترتفع أرض الايوان عن مستوى أرض الفناء بما يعادل 40سم. البيوت الدمشقية.. ثروة مهمة وقيمة معمارية – جريدة البعث. وعلى الجانبين توضع المشاكين وهي محراب صغير يوضع فيه المصباح النحاسي القديم والمزخرف والمطعم بالفضة في بعض الاحيان. اما قاعات البيت الدمشقي فهي مؤلفة من جناحين او ثلاثة يسمى كل جناح الطزر وهو مرتفع عن أرض القاعة المداميك السفلى للصالة او الغرف مبنية من الحجر الضخم المرصوف صفوفات بلون ابيض واسود. اما الاقسام الوسطى من الجدران فهي مكسوة بالخشب المؤلف من ابواب الخزائن وتسمى يوك كما زخرف سقف الصالة بالزخارف الهندسية او النباتية يعلو الكسوة الجدارية الزخرفية إفريز يفصلها عن الجدران الجصية البيضاء وقد كتب تحت الافريز او على اقواس المكتبات والشبابيك اشعار وحكم بخط جميل وهي غالباً ما تكون تاريخاً للبناء ومدحاً بصاحب المنزل، وفي التوزيع العام تقسم هذه البيوت الى ثلاثة اقسام وهي السلملك للرجال والحرملك للنساء والخدملك للخدم.
البيوت الدمشقية.. ثروة مهمة وقيمة معمارية – جريدة البعث
31 يناير, 2016
عالم الأسرة
رحلة إلى داخل البيت الدمشقي، لوصف أقسامه وتاريخه وماكُتب عنه. الزقاق, الدهليز. البرّاني, الجوّاني, أرض الديار, الإيوان, المربع, المندلون, المشرفة, القبو. جميع تلك الأسماء هي أقسام البيت الدمشقي، فمنذ دخولك له تمر بهذه الأقسام:
باب الصئاء ( الزقاق) والخوخة: وهو أول ما يمر به الزائر, باب البيت الكبير وهو باب واسع لإدخال الأغراض الضخمة إلى المنزل ( الزقاق). بيت شامية أواخر القرن التاسع عشر. أما الخوخة فهو باب صغير ضمنه ويكون على شكل قوس في أعلاه يسمح بمرور الأشخاص فقط وعادة شخص واحد فقط يستطيع المرور. الدهليز: وهو الممر الضيق والمعتم نوعا ما والذي يسير به الزائر وصولا إلى صحن الدار, وعادة ما يصرخ الزائر بصوت عال مقولته الشهيرة " يالله يالله. " لتنبيه سكان البيت أنه بصدد الدخول عليهم. أرض الديار: او تسمى صحن الدار وهي فسحة ضخمة مفتوحة إلى السماء وتحوي في المنتصف بحرة مزخرفة تزينها من الأطراف الأشجار والنباتات المنزلية الشامية العريقة من ياسمين وفل و شجر التوت والنارنج وماشابه. الديوانية: وتسمى أيضا بين العوام ( البرّاني) وهي الغرفة القريبة من مدخل البيت تسمى أيضا "المضافة" وتكون عادة مجلساً لأهل الحل والربط لحل مشاكل أهل الحي.
بيت شامية أواخر القرن التاسع عشر
تحولت الكثير من البيوت الدمشقية القديمة الى مطاعم وأماكن لجلب السياح العرب والأجانب للفت انتباههم الى هذه المدينة العريقة الزاخرة بالمعالم الأثرية. ففي بداية التسعينات وتحديداً عام 1992، افتتح أول مطعم ذو طراز دمشقي في باب توما بين حواريها العتيقة، وهو قصر الامويين وأشهرها أيضا قصر النرجس والموليا واليسار والزيتونة والخوالي وبيت جبري وغيرها. تم تحويل العديد من البيوت أيضا إلى فنادق خمس نجوم تضاهي في جمالها رقى وأجمل فنادق العالم, وهذا الأمر ساهم بدوره في تحسين ونقل الصورة الدمشقية القديمة لزوار دمشق. كذلك تم تحويل العديد من البيوت إلى صالات لمعارض الفن التشكيلي وإقامة الأمسيات الفنية والثقافية واللقاءات الشعرية مثل صالة عالبال للفنون التشكيلية ودارة بشار زرقان ودارة الفنون وتمر حنة وغاليري مصطفى علي.
البيت الدمشقي للمؤلف المهندس زكريا محمد كبريت
البيت الدمشقي (كنز العمارة) للباحث والمؤلف حسن زكي الصواف
الحمامات الدمشقية للمؤلف منير كيال
البيوت الدمشقية إعداد وتصوير مروان مسلماني. حتى الفنانين السوريين استمدوا مادتهم الفنية من الواقع وباتت العديد من البيوت امكنة تصوير لمسلسلاتهم الشهيرة ومنها: باب الحارة, الغربال, زمن البرغوث, ليالي الصالحية, أهل الراية, نزار قباني والكثير غيرها والتي ساهمت بشكل كبير في نشر الثقافة والتراث السوري والعادات الاجتماعية المحلية إلى العالم العربي أجمع.
اقرأ المزيد
يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)
من تراب "الزبداني"
يشرح الحرفي رباط طرق إنتاج القيشاني، بعد أن يأتي بالتراب الذي يطلق عليه "تربة المزر" وتُستقدم من تراب "الزبداني" و"مضايا" في ريف العاصمة دمشق: "نضعها في براميل من أجل عملية التصويل مع الماء. وبعد نقاء التربة من الشوائب، تأتي مرحلة التنشيف ونضعها ضمن قوالب لتخرج منها "مزهريات" سائل أو ننشفها ونكيسها لنصنع منها البلاط". ويضيف: "إن المرحلة الثانية، يطلق عليها "شوي البسكوت"، أي شوي القطعة في الفرن في مرحلة أولى لتجف الماء فيها، بعدها نرسم بقلم الرصاص لوحات نباتية أو كتابية وبعد تلوينها بـ"أكاسيد" زجاجية، كانت في ما سبق أحجاراً ملوّنة". والمعتاد في تحف ولوحات القيشاني وخزفه، اعتماد اللون الواحد الأساسي وهو الأزرق أو الأخضر و"بتنا نضيف لوناً آخر هو القرميدي من جديد". وبعد وضع الألوان والتنشيف مجددا،ً تدخل القطع إلى الفرن ويقول الحرفي في معرض حديثه "تُشوى لتذوب الأكاسيد، ثم توضع في الفرن على درجة حرارة تصل إلى ألف. بعد ذلك نطفئ الفرن وننتظر حتى يصل إلى درجة الصفر، ثم نخرج القطع". كما يمكن للحرفي تعتيق القطع بواسطة دهن مادة من الزفت مع مادة المازوت، ما يعطيها لوناً يحاكي اللوحات القديمة.
شاهد أيضًا: منيو مطعم ورد الرياض
مطعم أشاز في جدة
يُعتبر مطعم أشاز من أفضل مطاعم البخاري في جدة، وهو من المطاعم الخاصّة للأفراد والعائلات بدون بارتشن، ويعمل طيلة أيام الأسبوع بدءًا من الساعة الحادية عشر صباحًا، ولغاية الساعة الواحدة ليلًا، ويتحدد موقعه في التحلية بمنطقة لو مول؛ بجوار تشيزكيك فاكتوري، ويُقدم الوجبات بأسعار معقولة، ويُمكنكم التواصل معه على رقم +966 12 261 7037. أقرب مطعم بخاري في جدة من موقعي
بإمكانكم البحث عن أفضل مطعم بخاري من موقعي في مدينة جدة بالمملكة العربية السّعودية من خلال اتباع التعليمات التاليّة:
الانتقال مباشرة إلى تطبيق الإلكتروني لخرائط جوجل. موقع حراج. وفي مربع البحث كتابة أقرب مطعم بخاري في جدة. الضغط على المطعم. ومن ثمَّ التواصل مع المطعم عبر البيانات الظاهرة أمامكم في أيقونة البحث. شاهد أيضًا: منيو مايسترو الجديد بالصور
إلى هنا نصل بكم لنهاية هذا المقال؛ الذي قدّمنا لكم من خلاله افضل مطعم بخاري في جدة ، بحيث تعرّفنا سويًا على قائمة بأفضل المطاعم المتخصصة في إعداد وجبات أرز البخاري المتميز في السعودية، وتحديدًا في مدينة جدة.
افضل مطعم بخاري في جدة — دورة الاوشا في جدة
عرض مغري ياتلحق ياماتلحق
50 الف ريال تقبيل المحل بالكامل. مطعم الأفق البخاري
في مركز ثول شمال محافظة جدة
بالقرب من جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية( كاوست)
على الشارع العام
في سنتر السوق بثول
موقع مميز جداً
سبب البيع: عدم التفرغ
مواصفات المحل:
- فتحتين
- أجار المحل:
2000 ريال شهرياً للفتحة الواحدة
الدخل اليومي: 2000 ريال يزيد وينقص
للتواصل واتس:
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 80889068 المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
موقع حراج
مطعم شوايتي، واحد من المطاعم الرائعه للغاية التي توجد في خميس مشيط. مطعم مكه، يقدم اشهى انواع الطعام والأكلات الرائعه. افضل مطعم رز بالأحساء الطعام وخاصة الأرز واحد من الاكلات الشعبيه للغاية التي توجد في المملكه، لذا عند الذهاب لتناول الطعام يجب أن يكون هناك أرز، ولكن يجب اختيار افضل مطعم يمكن أن نقوم بتناول الأرز به ومن أهم تلك المطاعم هو. افضل مطعم بخاري (جده) - هوامير البورصة السعودية. منوعات تسلية 2021 مايو 17 آخر تحديث بالفترة الأخيرة أصبح التوجه للمطاعم أو الطلب منها عن طريقة خدمة توصيل الطلبات للمنازل جزء يتجزأ من رفاهية العائلات بالمملكة العربية السعودية، وتلقى مطاعم المشويات بجميع أنواعها التقليدية أو الأسيوية أو التركية والأرجنتينية غيرها، اهتمامًا كبيرًا من قبل قطاع كبير من أبناء المملكة أو المترددين عليها، لذا سأخذك خلال المقال التالي لجولة سريعة للتعرف على أفضل مطاعم مشويات في جدة والرياض. أفضل مطاعم مشويات في جدة والرياض المشويات من الأطعمة المحببة للجميع والمناسبة لجميع الفترات والمناسبات كما أنها تقدم أغلب أنواع الأطعمة المناسبة لأصحاب الحميات الغذائية المختلفة لذا تحظى بقبول قطاع كبير من المواطنين السعوديين أو القائمين بها والمترددين عليها، لذا فخلال السطور التالية سأعرفك على أفضل وأشهر مطاعم المشويات الموجودة في اثنين من أكبر مدن المملكة العربية السعودية بجدة والرياض.
افضل مطعم بخاري (جده) - هوامير البورصة السعودية
المنيو يحتوي على دجاج، ايدامات محددة، ومشروبات. حبة دجاج شواية سادة
ب ٢٠ ريال، مع نفرين رز ب ٣٢ ريال. حبة دجاج على الفحم سادة ب ٢٤ ريال، مع نفرين رز
ب ٣٤ ريال. المطعم مشهور وذو شعبية كبيرة، الأسعار مناسبة، التقييمات بلغت ٤. ٢ بواسطة
أكثر من ٥٢٠٠ شخص. أكثر الأوقات ازدحاما من الساعة ١٢ ظهرا الى ٣ عصرا. الخدمة سريعة
والمحل نظيف. أنصح بالتجربة. مطعم شواية الخليج
من افضل مطاعم البخاري المتخصصة بالشواية، تاسس المطعم قبل ٤٠ سنة بالشرقية. فروعهم بالشرقية، والرياض، وقريبا سيتم افتتاح أول فرع لهم بالقصيم، بريدة. المنيو يحتوي على شواية (حبة دجاج شواية مع رز ب ٢٩ ريال)، فحم (حبة دجاج
فحم مع رز ب ٣٣ ريال)، ايدامات، سلطات، ومشروبات. أنصحكم بتجربة الشواية بفروع الشرقية. حصل المطعم على تقييم بلغ ٤. ٣ بواسطة أكثر من ١٣٦٠ شخص. للمزيد اقرأ تقريري السابق عن مطعم شواية الخليج لتتعرف على مواقع الفروع والمنيو الخاص بهم مع الأسعار والتقييم. مطعم ركن زمزم البخاري
المطعم قديم نوعا ما، شخصيا أراهم محتفظين بالجودة حتى الآن غير أن بعض
الناس تقول ان جودتهم قلت عن زمان. المطعم موجود على طريق حمزة بن عبد المطلب، بالزهرة
(البديعة)، غرب السويدي، مخرج ٢٦ الدائري الغربي.
افضل مطعم بخاري في جدة
مطعم عيش وملح البخاري جدة ممتاز والاكل فيه جدا رائع في جميع الاطباق نظيف ويعجبني تقيده بجميع الاحترازات الوقائية وانصح الجميع بتجربته
الاسم: مطعم عيش وملح البخاري جدة
التصنيف: عائلات |افراد
النوع: مطعم
الأسعار: معقولة
الأطفال: مناسب
الموسيقى:لا يوجد
ساعات العمل:، ١١:٠٠ص–١:٠٠ص
الموقع على خرائط جوجل:يمكنك معرفة موقع المطعم عبر خرائط من هنا
عنوان مطعم عيش وملح البخاري جدة
أم المؤمنين سودة، حي ، جدة
رقم مطعم عيش وملح البخاري جدة
+966125929292
ماشاء الله تبارك الله رز بخاري صح على الأصول يضرب في المخ ودجاج على الفحم روعه وفيه نكهه عجيبه لأنهم يستخدمون دجاج المزرعه المبرد. 🤙🤙🤙…. لاتنسى تطلب زبيب وجز مع الرز شي خرافي🤙🤙🤙 الحقيقه من زمان ماأكلت رز بخاري ودجاج بهذا المستوى العالي من النكهه والإتقان… يستحق الزياره لعشاق البخاري لايفوتكم …. والعمال طيبين ومتجاوبين وبشوشين والكاشير محترم والمحل نظيف والإجراءات الاحترازيه من افضل مايكون. الحقيقه يشكرون بس عندي ملاحظه بسيطه الإيدامات فقط طعمها عادي جدآ وبدون لذه وتحتاج تحسين النكهه وتحتاج المزيد من الإتقان … يستحق الزياره وبقووه
افضل اطباق المطعم
1- نصف على الفحم سادة 11.
بس جيت من كم سنه ماحصلته
31-01-2016, 11:40 AM
المشاركه # 69
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 2, 188
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاريخ المميز
فعلا التركستاني هم أهله وأفضل من يطبخه وأذكر لي صديق قديم كان يرسل لنا المنتو والفرموزة بالطريقة التقليدية التركستانية شئ خرافي. 02-02-2016, 08:47 AM
المشاركه # 70
تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 21, 460
مطعم الشجرة وايضا المطعم الي في دوار الجامعة. 02-02-2016, 08:53 AM
المشاركه # 71
02-02-2016, 10:27 AM
المشاركه # 72
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 744
بكل أمانة مطعم الشجرة وبخاري دوار الجامعة ومطعم المذاق ومطعم الأريانا شارع باخشب... كلها خربت وماعاد هي زي زمان والعمالة تغيرت والأكل مليان زيوت تجيب الأمراض. إذا مره ودك تجرب مره الأريانا باخشب الشايب باقي موجود في المحل.
مطعم السلام للرز البخاري في جدة ممتاز جدا والطاقم كلهم يبدو لي عائله محترمين وحريصين على راحة العملا والاكل روعه جدا بخاري أصلي مشويات و رز ولا أروع واحرص على زيارته كلما زرت جده.