ايدام كاري الدجاج بالزبادي بدون ماء سهل ولذييذ || How To Cook Curry Chicken - YouTube
كاري الدجاج بالزبادي | أطيب طبخة
كاري الدجاج بالزبادي إبداع تونة. طبخ هندي - YouTube
طريقة عمل دجاج بالكاري والزبادي - موضوع
ثلاث ملاعق كبيرة كاري. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ورقة غار واحدة (ورقة لوري). ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج وابشريه. ملعقة صغيرة بابريكا. ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض. ملعقة كبيرة معجون طماطم جاهز. رشة ملح. كوب زبادي. ¾ كوب حليب جوز الهند. عصير نصف حبة ليمون. أحضري أولًا مقلاة أو وعاء عميق، وضعي به قليل من الزيت. ثم شوحي البصل في الزيت حتى يذبل. وبعدها أضيفي الثوم إلى البصل، ثم نكّهي بالكاري والبابريكا والقرفة والزنجبيل، مع ورق الغار والملح والسكر. طريقة دجاج كاري بالزبادي | أطيب طبخة. واخلطي كل المكونات لبضع دقائق. ثم ضعي قطع الفراخ في الوعاء، وأضيفي إليه حليب جوز الهند، والزبادي ومعجون البندورا. وبعدها اتركي المكونات تغلي على نار هادئة، وقومي بتغطيته لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تنضج تمامًا. ثم انزعي منها ورق الغار، واسكبي عليها عصير الليمون. وبعدها ضعيها في صحن التقديم، مع الأرز والمقبلات وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة دجاج كاري بالزبادي | أطيب طبخة
رانيا فتحى
المقادير
٣ ملاعق كبيره زيت زيتون
بصله صغيره الحجم مفرومه
٢ فص ثوم مهروس
٣ ملاعق كبيره كاري
ملعقة صغيرة قرفه مطحونه
ملعقه صغيره بابريكا
ورق لورا
نصف ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور
نصف ملعقه صغيره سكر أبيض او عسل ابيض
ملح (حسب الرغبه)
٢صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات
ملعقه كبيره معجون طماطم
كوب لبن زبادي
ثلاثه ارباع كوب حليب جوز الهند
نصف حبه عصير ليمون
طريقة التحضير:
1- في قدر، حمّي زيت الزيتون على نار متوسطة. 2- قلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. 3- أضيفي الثوم والكاري والقرفة والبابريكا وورق اللورا والزنجبيل والسكر والملح. 4- أخلطي المكونات لدقيقتين. 5- أضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم واللبن الزبادي وحليب جوز الهند. طريقة عمل دجاج بالكاري والزبادي - موضوع. 6- أتركي الخليط يغلي ثمّ خففي النار وغطيّ القدر من 20 إلى 25 دقيقة حتى تمام النضوج. 7- عند التقديم، أزيلي ورقة الغار واسكبي عصير الليمون
أقرأ التالي
منذ يوم واحد
الجوزيه
بسكويت السمسم
بسكويت الشوفان و العسل الابيض
بسكويت الشيكولاتة القابلة للدهن
الغريبة
طريقة عمل القرص بالعجوة
منذ يومين
ما هو الفرق بين ملح الطعام وملح البحر
معمول
منذ 3 أيام
كفتة العدس
منذ 5 أيام
آيس كريم بالموز
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير دجاج بالكاري والزبادي كيلو (1000 جم) صدور دجاج مخلية. ½ كوب (125 مل) زيت نباتي. ½ 1 كوب (300 جم) بصل مقطع مكعبات. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ثوم مفروم. ملعقة صغيرة (7. 5 جم) زنجبيل مفروم. ½ 1 ملعقة كبيرة (10 جم) كاري. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ملعقة صغيرة (5 جم) كركم. ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار. كاري الدجاج بالزبادي | أطيب طبخة. ½ 1 كوب (375 مل) عصير طماطم. كوب (200 جم) زبادي. ملعقة كبيرة (10 جم) كزبرة طازجة مفرومة. ½ كوب (125 مل) ماء. ملعقة صغيرة (5 جم) جارام ماسالا. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. ملح حسب الرغبة. اقرئي أيضًا: 7 وصفات دجاج شهيرة على سوبرماما طريقة تحضير دجاج بالكاري والزبادي تبلي صدور الدجاج بالملح. على نار عالية، سخني الزيت في مقلاة كبيرة، وحمري الدجاج على دفعات حتى يصبح ذهبي اللون، ثم ضعيه في طبق جانبًا. في نفس المقلاة، اخفضي الحرارة إلى متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل، وقلبي حتى يذبل البصل لمدة ثماني دقائق تقريبًا. أضيفي الكاري والكركم والكزبرة المطحونة والفلفل الحار إلى البصل مع ملعقة كبيرة ماء، وقلبي لدقيقة. أضيفي الزبادي وعصير الطماطم والكزبرة الطازجة والملح إلى المقلاة، ثم أضيفي الدجاج ونصف كوب ماء، وانتظري حتى يغلي ثم ضعي الجارام ماسالا.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 صدور دجاج مقطع مكعبات - 1 كوب زبادي - ¾ كوب حليب جوز هند - 1 بصل مفروم - 2 فص ثوم مهروس - 1 ورق غار - ½ حبة ليمون معصور - 3 معلقة كبيرة كاري - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة قرفة - 1 معلقة صغيرة بابريكا - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة سكر - ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور الطريقة في قدر حمي زيت الزيتون على نار متوسطة. قلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. ضيفي الثوم والكاري والقرفة والبابريكا وورق الغار والزنجبيل والسكر والملح. أخلطي المكونات لدقيقتين. ضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم والزبادي وحليب جوز الهند. أتركي الخليط يغلي ثم خففي النار وغطي القدر من 20 إلى 25 دقيقة حتى تمام النضوج. عند التقديم زيلي ورقة الغار وسكبي عصير الليمون.
ذات صلة عناصر كيميائية ورموزها العناصر ورموزها
مفهوم تكافؤات العناصر الكيميائية
توجد ذرات العناصر المختلفة مرتبة في مدارات، وتسمى عدد الكترونات المدار الأخير بذرات التكافؤ ، هذه الإلكترونات هي السبب في حدوث التفاعلات الكيميائية، إذ تفقد العناصر إلكترونات التكافؤ أو تكسبها أو تشاركها، إلى أن يستقر الغلاف الخارجي، وذلك بامتلائه ب 8 إلكترونات، وهي أقصى سعة للمدار الأخير لاستيعاب الإلكترونات، وهذا ما يسمى بتكافؤ العناصر الكيميائية. [١]
أنواع تكافؤات العناصر
قسّمت أول 3 مجموعات ضمن عناصر الجدول الدوري بناءً على عدد إلكترونات الغلاف الخارجي للعنصر ، أي عدد إلكترونات التكافؤ، وصنفت كما هو موضح أدناه: [٢]
العناصر أحادية التكافؤ
تمتاز المجموعة الأولى من تكافؤات العناصر بأنها تحتوي على إلكترون واحد في مدارها الأخير، أي أن قيمة التكافؤ لها تساوي 1 ، [٣] وفيما يلي نأتي على ذكر العناصر أحادية التكافؤ بالترتيب وفق عددها الذري من الأقل إلى الأكثر: [٤]
الهيدروجين ( H). ليثيوم ( Li). صوديوم ( Na). بوتاسيوم ( K). راديوم ( Rb). سيزيوم ( Cs). تفسير سورة الحديد المختصر في التفسير. فرانكيوم ( Fr). العناصر ثنائية التكافؤ
تمتاز المجموعة الثانية من تكافؤات العناصر بأنها تحتوي على إلكترونين في مدارها الأخير، أي أن قيمة التكافؤ لها تساوي 2 ، [٣] وفيما يلي نأتي على ذكر العناصر ثنائية التكافؤ بالترتيب وفق عددها الذري من الأقل إلى الأكثر: [٥]
بيريليوم ( Be).
تفسير مختصر لسورة الحديد
مغنيسسيوم ( Mg). كالسيوم ( Ca). سترانشيوم ( Sr). باريوم ( Ba). راديوم ( Ra). العناصر ثلاثية التكافؤ
تمتاز المجموعة الثالثة من تكافؤات العناصر بأنها تحتوي على 3 إلكترونات في مدارها الأخير، أي أن قيمة التكافؤ لها تساوي 3 ، [٣] وفيما يلي نأتي على ذكر العناصر ثنائية التكافؤ بالترتيب وفق عددها الذري من الأقل إلى الأكثر: [٦]
البورون ( B). الألمنيوم ( Al). الغاليوم ( Ga). الإنديوم ( In). الثاليوم ( Ti). تفسير مختصر لسورة الحديد. كيفية معرفة تكافؤ العناصر الكيميائية
يُمكن معرفة تكافؤ العناصر الكيميائية من خلال عدّة طرق أهمّها ما يأتي:
الجدول الدوري
يُمكن معرفة تكافؤ العناصر من الجدول الدوري، حيث يُساوي رقم مجموعة العنصر عدد الإلكترونات الموجودة في مداره الأخير أيّ إلكترونات التكافؤ، وذلك للعناصر الرئيسية فقط وهي عناصر المجموعتين الأولى والثانية وعناصر المجموعات من 13-18، أمّا العناصر الانتقالية أيّ عناصر المجموعات من 3-12 فيختلف سلوكها عن بقيّة العناصر فيما يتعلّق بالتكافؤ. [٧]
وبشكل عام فإنّ جميع العناصر المُرتّبة في نفس المجموعة يكون لها نفس عدد إلكترونات التكافؤ؛ وهذا يُفسّر تشابه السلوك الكيميائي لعناصر المجموعة الواحدة، أمّا على مستوى صفوف الجدول الدوري فإنّ تكافؤ كلّ عنصر يزيد بمقدار 1 عن تكافؤ العنصر الذي يسبقه وذلك ضمن المجموعتين الأولى والثانية والمجموعات من 13-18.
(تفسير سورة البقرة الدرس السابع و الثمانون) : Frghlyahmd
لتجزوا مغفرة من ربكم وجنة عرضها كعرض السماء والأرض, وهي معدة للذين وحدوا الله
واتبعوا رسله, ذلك فضل الله الذي يؤتيه من يشاء من خلقه, فالجنة لا تنال إلا برحمة
الله وفضله, والعمل الصالح. والله ذو الفضل العظيم على عباده المؤمنين. ما أصابكم- أيها الناس- من مصيبة في الأرض ولا في أنفسكم من الأمراض
والجوع والأسقام إلا هو مكتوب في اللوح المحفوظ من قبل أن تخلق الأنفس إن ذلك على
الله تعالى يسير. لكي لا تحزنوا على ما فاتكم من الدنيا, ولا
تفرحوا بما أتاكم فرح بطر وأشر. والله لا يحب كل متكبر بما أوتي من الدنيا فخور به على غيره. (تفسير سورة البقرة الدرس السابع و الثمانون) : frghlyahmd. هؤلاء المتكبرون هم الذين يبخلون بمالهم, ولا ينفقونه في سبيل الله,
ويأمرون الناس بالبخل بتحسينه لهم. ومن يتول عن طاعة الله لا يضر إلا نفسه, ولن يضر الله شيئا, فإن الله هو الغني عن
خلقه, الحميد الذي له كل وصف حسن كامل, وفعل جميل يستحق أن يحمد عليه. لقد أرسلنا رسلنا بالحجج الواضحات, وأنزلنا معهم الكتاب بالأحكام
والشرائع, وأنزلنا الميزان! ليتعامل الناس بينهم بالعدل, وأنزلنا لهم الحديد, فيه
قوة شديدة, ومنافع للناس متعددة, وليعلم الله من ينصر دينه ورسله بالغيب. إن الله قوي لا يقهر, عزيز لا يغالب.
تفسير سورة الحديد المختصر في التفسير
[٧]
يوضّح الجدول الآتي تكافؤ عناصر المجموعات الرئيسية في الجدول الدوري: [٨]
رقم المجموعة
قيمة التكافؤ
مثال
المجموعة 1
في الغالب (1)
الصوديوم (Na) في مركب (NaCl)
المجموعة 2
عادةً (2)
المغنيسيوم (Mg) في مركب (MgCl 2)
المجموعة 13
في الغالب (3)
الألمنيوم (Al) في مركب (AlCl 3)
المجموعة 14
في الغالب (4)
الكربون (C) في جزيء (CO) الذي يكون رابطة ثنائية، والكربون (C) في جزيء (CH 4) الذي يكون رابطة أحادية. المجموعة 15
في الغالب (3) و (5)
النيتروجين (N) في جزيء (NH 3)، والفسفور (P) في جزيء (PCl 5)
المجموعة 16
عادةً (2) و (6)
الأكسجين (O) في جزيء (H 2 O)
المجموعة 17
في الغالب (1) و (7)
الكلور (Cl) في جزيء (HCl)
المجموعة 18
صفر
العناصر الخاملة
قاعدة الثمانيات
تنصّ قاعدة الثمانيات (بالإنجليزية: Octet Rule) على أنّ ذرات العناصر يجب أن تحتوي على 8 إلكترونات في مدارها الأخير للوصول إلى حالة الاستقرار؛ وذلك عن طريق اكتسابها، أو فقدانها، أو مشاركتها لإلكترونات التكافؤ، وبالتالي فإنّ الذرات التي يحتوي مدارها الأخير على 1-4 إلكترونات تميل إلى فقد هذه الإلكترونات ويكون التكافؤ عدد إلكترونات المستوى الأخير. [٩]
أمّا العناصر التي يحتوي مدارها الأخير على 5-7 إلكترونات فإنّها تميل إلى اكتساب الإلكترونات من الذرّات الأخرى، ويكون التكافؤ ناتج طرح عدد إلكترونات المستوى الأخير من 8.
اعلموا أن الله سبحانه وتعالى يحيي الأرض
بالمطر بعد موتها, فتخرج النبات, فكذلك الله قادر على إحياء الموتى يوم القيامة,
وهو القادر على تليين القلوب بعد قسوتها. قد بينا لكم دلائل قدرتنا, لعلكم تعقلونها فتتعظوا. إن المتصدتقين من أموالهم والمتصدقات,
وأنفقوا في سبيل الله نفقات طيبة بها نفوسهم. ابتغاء وجه الله تعالى, يضاعف لهم ثواب ذلك, ولهم فوق ذلك ثواب جزيل, وهو الجنة. والذين آمنوا بالله ورسله ولم يفرقوا بين
أحد منهم, أولئك هم الصديقون, والشهداء عند ربهم لهم ثوابهم الجزيل عند الله,
ونورهم العظيم يوم القيامة, والذين كفروا وكذبوا بآيتنا وحججنا أولئك أصحاب
الجحيم, فلا أجر لهم, ولا نور. اعلموا يا أيها الناس- أنما الحياة الدنيا لعب ولهو, تلعب بها الأبدان
وتلهو بها القلوب, وزينة تتزينون بها, وتفاخر بينكم بمتاعها, وتكاثر بالعدد في
الأموال والأولاد, مثلها كمثل مطر أعجب الزراع نباته, ثم يهيج هذا النبات فييبس,
فتراه مصفرا بعد خضرته, ثم يكون فتاتا يابسا متهشما, وفي الآخرة عذاب شديد للكفار
ومغفرة من الله ورضوان لأهل الإيمان. وما الحياة الدنيا لمن عمل لها ناسيا آخرته إلا متاع الغرور. سابقوا أيها الناس- في السعي إلى أسباب المغفرة من التوبة النصوح
والابتعاد عن المعاصي.
ولقد أرسلنا نوحا وإبراهيم إلى قومهما,
وجعلنا في فردتهما النبغ والكتب المنزلة, فمن ذريتهما مهتد إلى الحق, وكثير منهم
خارجون عن طاعة الله. ثم أتبعنا على أثار نوح إبراهيم برسلنا
الذين أرسلناهم بالبينات, وقفينا بعيسى بن مريم, وآتيناه الإنجيل, وجعلنا في قلوب
الذين اتبعوه على دينه لينا وشفقة, فكانوا متوادين فيما بينهم, وابتدعوا رهبانية
بالغلو في العبادة ما فرضناها عليهم, بل هم الذين التزموا بها من تلقاء أنفسهم,
قصدهم بذلك رضا الله, فما قاموا بها حق القيام; إذ بدلوا وخلفوا دين الله, فأتينا
الذين أمنوا منهم بالله ورسله أجرهم حسب أيمانهم, وكثير منهم خارجون عن طاعة الله
مكذبون بنيه محمد صلى الله عليه وسلم, هذا جزاء الابتداع في الدين. يا أيها الذين آمنوا, خافوا عقاب الله وآمنوا برسوله, يؤتكم ضعفين من
رحمته, ويجعل لكم نورا تهتدون به, ويغفر لكم ذنوبكم, والله غفور لعباده, رحيم بهم. أعطاكم الله تعالى ذلك كله, ليعلم أهل
الكتاب الذين لم يؤمنوا بمحمد صلى الله عليه وسلم, أنهم لا يقدرون على شيء من فضل
الله يكسبونه لأنفسهم أو يمنحونه لغيرهم, وأن الفضل كله بيد الله وحده يؤتيه من
يشاء من عباده, والله ذو الفضل العظيم على خلقه.