ظهرت في الفترة الأخيرة مجموعة من
الصوصات التي تضاف إلى الحلوى لتعطي لها مذاق وطعم شهي، ويعد صوص الكراميل واحدًا من هذه
الصوصات، ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير صوص الكراميل على طريقة الشيف أميرة شنب. اكتشف أشهر فيديوهات صوص كريم كراميل | TikTok. مدة التحضير 10 دقائق
تكفي: 4 أفراد
مقادير صوص الكراميل
- ملعقتين كبيرتين زبد
- نصف كوب سكر ابيض
- نصف كوب كريمة
- ماء حسب
الحاجة
طريقة عمل صوص الكراميل
- يوضع السكر على النار حتى يكرمل قليلا. - تضاف الزبد وتترك حتى تذوب. - تضاف الكريمة ويقلب حتى يصبح ذو قوام ناعم بدون أي تكتلات. ملاحظات تقديم صوص الكراميل
يقدم صوص الكراميل مع الحلوى مثل
الكيك والكريب والسينابون وبعض أنواع البسكويت والكعك، وآيس كريم الفانيليا.
- صوص كريم كراميل بالفرن
- صوص كريم كراميل باث اند بودي
- صوص كريم كراميل مسلسل
- 9 فوائد من زيت الجوجوبا للبشرة وكيفية استخدامه | مجلة كوني مميزة
- زيت الجوجوبا: فوائد عديدة للبشرة والشعر والأظافر
- فوائد زيت الجوجوبا للبشرة والوجه | المرسال
صوص كريم كراميل بالفرن
كيك الكريم كراميل
مكونات خليط الكيك:
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصودا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. بيضتان كبيرتان. كوب وربع من الطحين الأبيض. نصف كوبٍ من زيت الذرة. نصف كوبٍ من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. مكونات خليط الكريم:
ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المجفّف. كوب واحد من السكر الأبيض -لعمل الكراميل-. كوبان من الحليب السائل. طريقة التَّحضير
تحضير الكراميل:
إحضار مقلاة مناسبة الحجم ووضع السكر بداخلها ورفعها على النار مع الانتباه لتحريكه بشكلٍ مُستمر حتى يَحترق ويُصبح كراميل. وضع الكراميل بعد أن يَجهز في القالب المستدير وتركه جانباً حتى يَبرد تماماً. تحضير الكريم:
إحضار وعاء مُناسب الحجم ووضع الحليب السائل، الحليب المجفف ، الفانيلا، البيض، والسكر بداخله. خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الشبكي اليدوي. صوص كريم كراميل بالفرن. سكب خليط الكريم الناتج بعد خفقه بشكلٍ جيداً فوق الكراميل المحضر مسبقاً في نفس القالب.
صوص كريم كراميل باث اند بودي
ثم نضيف إليهم البقدونس الكزبرة والشبت المفرومين ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم نقوم بإضافة كلا من الليمون والخل والزيت ونقلب جميع المكونات جيدا، وبعد ذلك نضيف إليهم الماء. وبعدما نقوم بإضافة الماء نستمر في التقليب حتى تمتزج وتتجانس جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض. ثم بعد ذلك نقوم بصب الخليط في زجاجة زجاجية محكمة الغلق ونحتفظ بها في الثلاجة. ثم تكون بعد جاهزة للاستخدام ونضيف منها علي طبق الفول وقت الحاجة وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص المايونيز وسلطة الدقوس والطحينة
طريقة عمل سلطة الدقوس
المكونات
نصف كيلو من الطماطم. حبة فلفل رومي. خمس فصوص ثوم. حبة فلفل حار. ربع كوب خل. صوص كريم كراميل باث اند بودي. ربع كوب من عصير الليمون. نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة كزبرة يابسة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. نقوم بفرم الطماطم في الكبة ويجب أن يكون في الكبة وليس الخلاط حتي لا يصبح القوام ناعما. ثم نقوم بفرم كلا من الفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم في الكبة مع البهارات والخل وعصير الليمون. بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض.
صوص كريم كراميل مسلسل
خلطة طبق الفول ، تضيف مذاق لذيذ للغاية للفول ويتم تحضيرها بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها. كما يوجد العديد من الوصفات الشهية والمميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة ، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خلطة دقة الفول. طريقة تحضير خلطة طبق الفول اللذيذة الخاصة بفول المطاعم اللذيذ
مكونات خلطة طبق الفول
تتكون هذه الخلطة اللذيذة والمميذة من مكونات بسيطة ومتوفر وهي كالتالي:
ملعقة من الملح. ثلاث فصوص ثوم مفرومين. نصف ملعقة كبيرة من كلا من البقدونس، والكزبرة الخضراء، والشبت المفرومين(ويمكن الاكتفاء بنوع واحد فقط). صوص كريم كراميل مسلسل. ثلث كوب من ماء أو عصير الليمون. ملعقتين كبار من الكمون المطحون. ملعقتين كبار من الكزبرة اليابسة المطحونة. ربع ملعقة من الشطة المطحونة. ثلث كوب من الخل. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خلطة دقة الفول وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بإحضار غناء ونخلط فيه كلا من الثوم المفروم والكمون والكزبرة اليابسة والملح والشطة جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات.
ذات صلة طريقة عمل صوص الكراميل طريقة عمل صوص الكراميل في البيت
صوص الكراميل
يعتبر صوص الكراميل أحد أنواع الصوص الحديثة، والذي يسهل تحضيره بطرق متعددة، حيث من الممكن إعداده بالشوكلاتة، أو الفانيلا، أو القرفة، أو الكريمة، ويستخدم في تزيين الحلويات، كالآيس كريم، والكيك، ممّا يضيف إليها طعماً لذيذاً، ومنظراً شهيّاً ومغرياً، إضافةً إلى أنّه يزيد القيمة الغذائيّة لهذه الحلويات، وفي هذا المقال سنعرّفكم على أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل. أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل
صوص الكراميل باللبن
المكوّنات:
كوبان من السكر. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. أربع أكواب من اللبن. طريقة التحضير:
ضعي القرفة في وعاء، ثمّ أضيفي إليها السكر، وامزجيهما جيداً، وضعي الخليط على النار. أضيفي ثلاثة أكواب من الحليب على مزيج القرفة الساخن، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً حتّى يثخن المزيج. أضيفي كوب الحليب المتبقي، والزبدة، ثمّ حركي المزيج حتّى يتجانس، واستخدميه كما تريدين. صوص الكراميل بالكريمة
كوب من السكر. ستّ ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الكريمة. كريم كراميل لذيذ في خمس دقائق بطريقة سهلة في المنزل بنفس مذاق الجاهز - ثقفني. رشّة ملح. طريقة التحضير:
ضعي السكر في مقلاة على النار، ودعيه حتّى يصبح بنيّ اللون، ثمّ أضيفي إليه الزبدة، وذوبيها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إليك فوائد زيت الجوجوبا للعناية بالشعر
زيت الجوجوبا ينظف فروة الرأس
يتميز زيت الجوجوبا بأنه يملك خصائص قادراً على تذويب الدهون التي تفرزها فروة الرأس والتي تؤدي إلى انسداد المسامات فيها، حيث يساعد زيت الجوجوبا على فتح مسامات فروة الرأس وتنظيفها من الإفرازات الدهنية. زيت الجوجوبا بلسم طبيعي للشعر
يتعرض الشعر حالياً لفقدان الرطوبة به في فصل الشتاء، لذلك يجب عليك إستخدام زيت طبيعي يساعدك على استعادة حيوية الشعر وانتعاشه، لذا ننصحك بإستخدام زيت الجوجوبا التي يساعد على تنعيم الطبقات العليا من فروة الرأس ويحافظ على رطوبة الشعر، كما يمكنك إستخدامه كمكيف طبيعي يحسن صحة الشعر ويمنحه النعومة التي تريدينها. زيت الجوجوبا يحفز نمو الشعر
يتعرض الشعر إلى التقصف والتساقط قبل أوانه، بسبب الكثيرة من الأضرار التي تلحق به وتسبب انسداد المسامات وبالتالي توقف نمو الشعر والتخفيف من سماكته، لذا عليك بإستخدام زيت الجوجوبا كعلاج طبيعي يساعد على تحفيز بصيلات الشعر الضامرة ويعمل على تشجيع نمو الشعر من خلال تحفيز الدورة الدموية، كما أنه يمنح مسامات فروة الرأس التغذية التي يحتاجها وهذا من شأنه يعيد نمو الشعر من البصيلات التالفة بعد إصلاحها والحصول على شعر كثيف وجميل.
9 فوائد من زيت الجوجوبا للبشرة وكيفية استخدامه | مجلة كوني مميزة
يُستخدم كبلسمٍ يُحسّن مظهر الشعر، ويحسن ملمسه، ويساعد في فرده وتخليصه من التجعدات؛ لاحتوائه على عددٍ كبيرٍ من الفيتامينات والبروتينات المفيدة للشعر، ويحمي الشعر من التلف، ويخلص الشعر من جميع المشاكل، خصوصاً في حالة فروة الرأس الدهنية؛ إذ يتحكّم في الغدد الدهنية الموجودة في فروة الرأس، وينظّم إفراز الزيوت والدهون. فوائد زيت جوجوبا للبشرة
يحتوي زيت الجوجوبا على السيراميد، الذي يمنح الترطيب العميق للبشرة، دون ترك أيّ أثرٍ دهني عليها، مما يشكل عازلاً بين البشرة والبيئة المحيطة، وهذا يمنع فقدان البشرة للرطوبة، كما يمنح البشرة النعومة الفائقة، ويُخلّصها من الأكزيما. يقلل ظهور التجاعيد، ويُعالج الخطوط الدقيقة التي تظهر مع تقدم العمر؛ وذلك لاحتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من فيتامين هـ، المهم جداً لصحة البشرة ومرونتها، ويمنع تكون الجذور الحرة التي تؤدّي للإصابة بالسرطان. يُعالج حب الشباب، ويمنع انسداد المسامات، ويُساعد على التخلّص من الرؤوس السوداء، والبثور الموجودة على الوجه، ولا يترك أيّة آثار على البشرة، ويقي المسامات. يُستخدم كمزيل للمكياج، ومنظّف للوجه، وعند مسح الشفاه فيه يمنع تشقّقها، ويرطّبها، ويمنحها اللمعان والحيوية.
زيت الجوجوبا: فوائد عديدة للبشرة والشعر والأظافر
فوائد زيت الجوجوبا للبشرة هناك الكثير من فوائد زيت الجوجوبا للشعر والبشرة وأبرز مميزاته للبشرة هي: مرطب جيد للبشرة الجافة يعمل على خداع البشرة بشكل كبير، حيث يحتوي على مواد مشابهة للتي ينتجها الجلد كما أنه يعمل على موازنة الزيوت التي ينتجها الجسم. تنعيم البشرة الخشنة هناك الكثير من الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها زيت الجوجوبا التي تُنعم البشرة كما أنه يعمل على تهدئة جميع أنواع البشرة مما يقلل الحكة أو الحساسية. علاج تشقق الشفاه وجفافها يحتوي على الفيتامينات المُغذية التي تساعد في ترطيب الشفاه الجافة وعلاج التشققات الخاصة بها لأن الشفاه سرعان ما تمتص زيت الجوجوبا بكل سهولة مما يؤدي إلى نتائج فعَّالة وسريعة. مضاد للجراثيم يمنع تكون البكتيريا لاحتوائه على قدر كبير من اليود مما يعالج البكتيريا التي تساعد في تكون البثور على الوجه، مما يقلل من تكون البثور والندبات. مناسب لجميع انواع البشرة يساعد زيت الجوجوبا في علاج حب الشباب في الوجه ومضاد للبكتيريا كما يساعد في ترطيب البشرة وزيادة التوهج بها بشكل كبير. تعمل البشرة على امتصاصه بشكل سريع مما يعالج التهابات وتهيج الجلد وتهدئة البشرة المصابة بالإكزيما بشكل سريع وفعال.
فوائد زيت الجوجوبا للبشرة والوجه | المرسال
زيت الجوجوبا من الزيوت المهمة التي تستخدم للبشرة الدهنية لأنه لا يسد المسام كما أنه يمنع إنتاج المزيد من الدهون ويعيد لها التوازن. زيت الجوجوبا من الزيوت المهمة التي تستخدم على نطاق واسع للبشرة والشعر، لأنه غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تساعد على إمداد البشرة والشعر بفيتامين ب وفيتامين E والسيلينيوم، فضلا على مضادات البكتيريا. وفي التقرير التالي، ترصد "العين الإخبارية" فوائد زيت الجوجوبا. فوائد زيت الجوجوبا للبشرة ترطيب البشرة يرطب زيت الجوجوبا البشرة ويمنع جفافها، لأنه يحتوي على مادة السيراميد التي تعلب دورا في ترطيب خلايا البشرة، فضلا على أنه يمنع تكون الالتهابات البكتيرية التي تتسبب في حدوث حب الشباب والالتهابات على البشرة. التجاعيد زيت الجوجوبا يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد على إنتاج الكولاجين، الذي يعزز البشرة ويحميها من التجاعيد، بل ويقلل من العلامات الموجودة على البشرة بالفعل. فوائد جوزة الطيب للبشرة.. تقضي على التجاعيد وحب الشباب وتعتبر مادة الكولاجين الطبيعية مهمة للبشرة لحمايتها من الكثير من المشكلات التي تتعرض لها، كما أنها تساعد على جعل البشرة نضرة. علاج حب الشباب زيت الجوجوبا يحتوي على المواد المضادة للالتهابات ومضادات الميكروبات والخصائص العلاجية التي تساعد على منع انتشار الحبوب على البشرة.
كما يعد هذا الزيت الطبيعي الغني بالمواد البيولوجية رائع لمحرابة علامات التمدد التي تظهر على الجسم نتيجة الحمل أو فقدان الوزن كما يوفر حماية فائقة ضد أشعة الشمس المسببة للتجاعيد المبكرة للبشرة. فاحرصي عزيزتي القارئة على الحصول على هذا الزيت الطبيعي والمفيد واستخدامه في روتين العناية اليومي بجمالك على كامل البشرة والشعر والجسم والأظافر أيضا. تابعي المزيد: أقنعة طبيعية لحماية الشعر من الجفاف في الصيف