يصنف البروكلي بأنه نوعاً من أنواع القرنبيط لونه أخضر ويحتوي على كمية وفيرة من المعادن ومضادات الأكسدة ويدخل في إعداد كثير من الأطباق، اخترنا لك طريقة طبخ البروكلي مع الخضار من المطبخ الآسيوي قدميه كطبق رئيسي مع الأرز الأبيض المفلفل وزيني سفرتك بألوان الخضروات المشرقة. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
191 سعرة حرارية
مكونات طريقة طبخ البروكلي مع الخضار
ملعقة من الزيت النباتي. نصف كوب من الجزر مقشر ومقطع. كوب من الفطر مقطع شرائح. كوب من زهيرات البروكلي. نصف كوب من الفلفل الرومي الأحمر المقطع. نصف كوب من الفلفل الرومي الأصفر المقطع. كوب من عروق البازلاء مقلمة. ثلاثة أرباع الكوب من الذرة الصغيرة مقطعة. ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات الصلصة
ربع كوب من مرق الخضار. ربع كوب من صلصة الصويا. طبخ البروكلي بأفضل الطرق الصحية للرجيم والتخسيس … جربيه الآن! - طبق. ثلاث ملاعق من العسل. ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة. طريقة التحضير
تحضير الخضراوات
تم نسخ الرابط
تحضر جميع الخضروات وتجمع بطبق. طهي البروكلي مع الخضروات
يوضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم تضاف الخضار ويضاف ملعقتان من الماء وتترك على النار لمدة عشر دقائق حتى تنضج الخضار.
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار اليوم
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار السوتيه
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار بالانجليزي
- طريقة طبخ البروكلي مع الخضار على شكل نودلز
- عمارة للبيع راس تنوره من المالك مباشرةً | عقار ستي
- من المالك مباشرة عماره للبيع - مبانى و أراضى - 185223565
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار اليوم
توزيع خليط البروكلي والبشاميل في طبق الفرن المُجهّز ثمّ توزيع ما تبقى من كمية البقدونس والشبت فوقه. توزيع خليط البطاطا المسلوقة فوق خليط البشاميل في طبق الفرن مع تسوية سطح البطاطا باستخدام ظهر الملعقة ثمّ توزيع ما تبقى من الجبنة على الوجه. إدخال قالب البروكلي والبطاطا إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى اكتسابه اللون الذهبي. طريقة عمل فيليه اللحم مع خضار البروكلي واجبة دايت غنية بالفيتامينات - ثقفني. إخراج قالب البروكلي والبطاطا من الفرن وتركه جانباً لمدّة من خمس إلى سبع دقائق ثمّ تقديمه مباشرة.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار السوتيه
تعتبر السيقان أكثر كثافة لذا يجب أن تقطع إلى قطع أصغر من الزهور حتى يتم طهيها في نفس مقدار الوقت. قم بإضافة ماء إلى إناء عميق أو قدر. الإناء يجب أن يكون قادرًا على الإحتفاظ بـ2, 5 لتر إلى 3 لترات... ضع السيقان أولا مع ربع كوب ماء (70 مللي). لا تستخدم ماء أكثر من ربع كوب (70 مللي). إضافة ماء كثير سيتسبب فقط في غليان البروكلي انت تريد كمية من الماء كافية فقط لإنشاء بخار. 3 احضر الماء ثم ضعه يغلي, وقم بوضع البروكلي. قم بتغطية الأناء وابدأ الطهي لمدة 3 دقائق. ضع غطاءً على القدر واطه البروكلي في السميد في درجة حرارة عالية حتى يتكون البخار. بادر بغلق الغطاء بإحكام حتى لا تدع لللبخار فرصة الخروج. اخفض درجة الحرارة واستمر في الطهي. اخفض درجة الحرارة لمدة 3 دقائق أخرى حتى ينضج البروكلي. بعد خفض درجة الحرارة تأكد من أن داخل الإناء سيظل ساخنًا بما يكفي لطهي البروكلي ولكن ليست ساخنة بحيث يسبب الماء لغلي القرنبيط. يقدم هذا مع الزبدة، إذا رغبت أزل الغطاء بعناية وقلب البروكلي مع الزبدة قبل التقديم. طريقة طبخ البروكلي مع الخضار بالانجليزي. قم بإزالة الغطاء بعيدًا عن وجهك وإلا قد تتأذى. اذا انتهيت، يجب أن يكون البروكلي رقيقًا وهشًا، فالبروكلي الطري قد أخذ وقتًا طويلًا في الطهي.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار بالانجليزي
قم بتقطيع البروكلي كما تود، قد يترواح حجم القطعة من حجم فتحت الفم أو مرتين من مثلها, ولكن يجب أن يكون حجم السيقان أصفر من الزهور وراع أن تكون أحجام القطع متساوية. يجب أن تكون الزهور متساوية الحجم تمام مثل تساوي السيقان ببعضها. قم بإزالة أي أجزاء خشبية وخصوصا من الجزع. القطعة الصغيرة ستنتهي ف الطهي أسرع من الكبيرة. 2 قم بملء وعاء كبير بالماء. تحتاج فقط لملء الوعاء من 1-2 بوصة (2, 5 – 5 لتر) ماء. ضع مصفاة معدنية بالداخل. هذه المصفاة يجب أن تكون قادرة على اليقاء على حافة الإناء. والجزء السفلي منها يجب أن يبقى داخل الأناء دون أن يلمس الماء. إذا كانت المصفاة ملامسة للماء فافرغ بعض الماء من الإناء. سخن الماء حتى يغلي. اذا تدفق الماء خلال ثقوب المصفاة فقم بتفريغ بعضه بعناية بحيث لا شيء يتدفق من خلالها. 5 ضع البروكلي بالمصفاة. ضع الغطاء وقلل درجة الحرارة الى متوسطة منخفضة. للحفاظ على المياه لتغلي ببطء ضع الغطاء على الإناء واطه البروكلي حتى يصبح رقيقًا، لكن ليس طريًا. طريقة تحضير فيليه اللحم بالبروكلي "اصنعيها بنفسك" تعرفي علي وصفة فيليه اللحم بالبهارات. تحقق من البروكلي بعد أول 5 دقائق وخاصة اذا كانت بحجم فتحة الفم. أعد الغطاء واستمر في الطهي إذا لم يكن قد انتهى. [٤]
القطع الكبيرة من البروكلي قد تحتاج إلى فترة أطول قد تصل إلى 15 دقيقة.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار على شكل نودلز
ثانيًا: تجهيز حمام مائي
تقوم السيدة بتجهيز حمام مائي ووضع قطع من الثلج بداخله بحيث يصبح الماء مثلج، وبعد ذلك عندما يبدأ الماء في الغليان تبدأ السيدة في وضع قطع البروكلي بداخل الماء. ثالثًا: عملية البلانشيج
يجب الانتباه إلى مقدار الوقت الذي يظل البروكلي به بداخل الماء المغلي بحيث لا يكون أكثر أو أقل من اللازم، ويعتمد ذلك على حجم قطع البروكلي، إذا كان الحجم الصغير يمكن أن يبقى من 1-2 دقيقة، والحجم المتوسط من 2-3 دقائق، والحجم الكبير 3 دقائق على أقصى تقدير، ويشار إلى أهمية الالتزام بتعيين الوقت حتى لايفسد البروكلي ويفقد خصائصه الطبيعية التي تريد السيدة الاحتفاظ بها. طريقة طبخ البروكلي مع الخضار على شكل نودلز. رابعًا: نقل البروكلي
بعد ذلك يتم نقل البروكلي بسرعة إلى الإناء المجهز مسبقًا والذي يحتوي على ماء مثلج وبه قطع من الثلج، ويبقى البروكلي به لمدة دقيقة، ثم يتم انتشاله واستخدام مصفاة الطعام لتصفيته من الماء الزائد، بعد أن يجف البروكلي تمامًا يمكن إحضار أكياس التخزين وتقسيم كمية البروكلي إلى كميات صغيرة تكفي لعمل طبخة واحدة، ويجب التأكد من إفراغ الكيس من الهواء جيدًا وذلك حتى لا يسبب الهواء الموجود داخل الكيس تلف البروكلي. فائدة استخدام طريقة البلانشينج في تخزين الخضروات
هناك عدد من الأسباب تجعل من طريقة البلانشيج الطريقة المثلى لتخزين الخضروات ومن هذه الأسباب:
1- تنزع المرارة من الخضروات
هناك الكثير من أنواع الخضروات وتأتي الخضروات بدرجات مختلفة من المرارة بداخلها، وقد تكون هذه المرارة شديدة أو أنها قد تكون غير ملحوظة، وفي كل الأحوال فإن استخدام طريقة البلانشينج يعمل على إزالة جانب كبير من المرارة الموجودة داخل الطعام ويجعل مذاقه أكثر سلاسة.
اغسل البروكلي و افصل الإزهار قبل تناولها نيئة. اشطف رأس البروكلي جيدًا تحت الماء الجاري البارد لتنظيفه. التقط أي أوراق و استخدم سكينًا لقطع الجذع الكبير بعيدًا عن الرأس. احفظ أو افصل النورات الفردية أثناء اتصالها في القاعدة. يمكنك أيضًا أن تأكل الساق عن طريق قطع الجزء السفلي بالكامل و تقشير الطبقة الخارجية بسكين تقشير أو مقشرة عشب ، ثم تقطيع الساق إلى سيقان بحجم اللدغة. البروكلي في وجبة خفيفة صحية
تحضير رأس البروكلي بغسله و تقسيمه إلى زهيرات صغيرة، كل ذلك بسيط ، أو أرسله في صلصة الخضار أو السلطة المفضلة لديك. يمكنك محاولة صنع صلصة الرانش منزلية الصنع لنقع البروكلي في وجبة خفيفة لذيذة. يسير البروكلي أيضًا بشكل جيد مع اطباق البحر الأبيض المتوسط مثل التزاتزيكي أو الحمص، او حتى صنع شوربة البروكلي
سلطة البروكلي كطبق جانبي
تحتوي سلطة البروكلي التقليدية على صلصة كريمية و قطع لحم مقدد غالبًا لإضافة نكهة و ملمس. تتناسب مع أي وجبة كطبق جانبي ، أو مذاقها جيد بمفردها! حاول إضافة البروكلي إلى أي وصفة سلطة أخرى تحبها. الاحتمالات لا حصر لها! طريقة طبخ البروكلي مع الخضار اليوم. يمكنك حتى استخدامها لصنع خبز بالأصابع باستخدام سيقان البروكلي المفرومة بدلاً من الملفوف.
28 [مكة]
05:37:40 2022. 18 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في النزهة - مكة المكرمة بسعر 2500000 ريال سعودي قابل للتفاوض
11:58:54 2022. 23 [مكة]
عمارة للبيع في المعابدة - مكة المكرمة بسعر 550 ألف ريال سعودي
18:26:17 2022. 11 [مكة]
550, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الطائف بسعر 1600000 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:53:01 2022. 21 [مكة]
عمارة للبيع في الحوية - الطائف بسعر 6 ملايين ريال سعودي قابل للتفاوض
06:46:39 2022. 28 [مكة]
عمارة للبيع في الحوية - الطائف
17:15:22 2022. 10 [مكة]
1, 300, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في النوارية - مكة المكرمة
00:50:48 2022. 22 [مكة]
عمارة للبيع في الطائف بسعر 550 ألف ريال سعودي
07:04:34 2022. عمارة للبيع راس تنوره من المالك مباشرةً | عقار ستي. 23 [مكة]
عمارة للبيع في العزيزية - مكة المكرمة
06:30:50 2022. 03 [مكة]
عمارة للبيع في الهجرة - مكة المكرمة
18:20:11 2022. 23 [مكة]
9, 000, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في المعابدة - مكة المكرمة
00:29:46 2022. 06 [مكة]
7, 950, 000 ريال سعودي
06:21:06 2022. 03 [مكة]
17:15:22 2021. 14 [مكة]
15, 000, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الحجون - مكة المكرمة
19:02:22 2022. 14 [مكة]
40, 000, 000 ريال سعودي
عمارة استثمارية للبيع
14:13:14 2021.
عمارة للبيع راس تنوره من المالك مباشرةً | عقار ستي
28 [مكة]
530, 000 ريال سعودي
للبيع شقه 4غرف فاخره للتمليك من المالك مباشره
00:33:48 2021. 28 [مكة]
تملك شقه 3غرف للبيع بسعر مغري من المالك مباشره
11:33:48 2021. 30 [مكة]
شقه روف للبيع سوبر لوكس من المالك مباشره
23:14:06 2021. 27 [مكة]
شقه روف للبيع 5 غرف بسعر لقطه من المالك مباشره
02:38:44 2022. 13 [مكة]
شقه 5غرف للبيع اماميه بسعر مناسب من المالك مباشره
15:33:48 2021. 27 [مكة]
شقه3غرف فاخره للبيع من المالك مباشره سوبر لوكس
16:36:03 2022. 02 [مكة]
11:33:48 2021. 28 [مكة]
روف ملحق للبيع جد\يد 5غرف من المالك مباشره
18:25:38 2022. 03 [مكة]
شقه 5 غرف للبيع للتمليك من المالك مباشره بسعر مناسب
23:33:48 2021. 28 [مكة]
شقه 5 غرف اماميه للبيع من المالك مباشره حصري
01:29:59 2022. من المالك مباشرة عماره للبيع - مبانى و أراضى - 185223565. 02 [مكة]
370, 000 ريال سعودي
للبيع ملحق 5غرف فاخره بمنافعها من المالك مباشره حصري
04:29:59 2022. 02 [مكة]
500, 000 ريال سعودي
للبيع شقه فاخره 4غرف اماميه مدخلين من المالك مباشره
23:33:48 2021. 27 [مكة]
شقه للبيع 5غرف فاخره من المالك مباشره افراغ فوري
11:29:59 2022. 03 [مكة]
شقه فاخره 3غرف للبيع بسعر مغري من المالك مباشره افراغ فوري
00:36:03 2022.
من المالك مباشرة عماره للبيع - مبانى و أراضى - 185223565
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. زيوت المهره للشعر مع شامبو المهره
08:22:13 2022. 03. 17 [مكة]
الاسياح
للبيع فستان من تصميم المهره القحطاني
00:28:41 2022. 07 [مكة]
حائل
1, 000 ريال سعودي
فستان ماركة المصممه المهره القحطاني في جدة بسعر 400 ريال سعودي
04:43:22 2022. 04. 04 [مكة]
جدة
مسوقه عقاريه عرض وطلب
15:04:47 2022. 13 [مكة]
تبوك
مسوقه عقاريه
00:09:55 2022. 01. 02 [مكة]
مسوقه عقاريه..
09:31:19 2022. 21 [مكة]
المدينة المنورة
100 ريال سعودي
1
مسوقه عقاريه.. للجادين..
02:31:35 2022. 31 [مكة]
شقه 5غرف فاخره من المالك مباشره من المالك مباشره
23:36:03 2022. 07 [مكة]
470, 000 ريال سعودي
*اسعد الله اوقاتكم* *عُملّائنا اَلُكْرامٰ كَماٍ عوِدُناٌكّمََ دئِمآ نِقدمُ لِكمَ كّل جُدٌيدَ مِن مْكِتبٌ رِيمّاسُ*، 💐 *شنطه مارگه لويس او بربري مع شطه صغير* في الباحة
22:27:41 2022. 12 [مكة]
الباحة
طِقًمٌ مٌمٌيَزُ مٌنَ مٌارَكِةِ سِاْعُه نَسِائيَ
15:57:35 2022. 23 [مكة]
رنية
فستان سهره ماركة المصممة الكويتيه المهره ستايل في محافظة بلقرن بسعر 450 ريال سعودي قابل للتفاوض
06:11:23 2022. 11 [مكة]
محافظة بلقرن
450 ريال سعودي
استخدام مره واحدهتور فرنسي ماركة ازياء المهره ستايل في الرياض بسعر 1000 ريال سعودي قابل للتفاوض
04:39:10 2022.
19 [مكة]
12, 000, 000 ريال سعودي
للبيع عمارة تجارية في الرياض حي النسيم محلات و شقق
05:14:19 2022. 27 [مكة]
02:06:47 2022. 23 [مكة]
2, 800, 000 ريال سعودي
أراضي (تجارية) بالياسمين على شارع الشيخ محمد بن زايد مباشرة
09:38:06 2022. 16 [مكة]
2, 100, 000 درهم إماراتي
عمارة تجارية للايجار
04:20:15 2021. 10 [مكة]
عمارة تجارية الفيصلية الدمام شارع محمد بن سعود
14:05:28 2022. 25 [مكة]
من المالك أرض تجارية للإستثمار
19:31:42 2021. 25 [مكة]
200, 000 ريال سعودي
للإيجار محل تجاري ووارض للبيع موجرة بحي الرحيل ( عروض ع الايجار)
17:44:46 2022. 12 [مكة]
تبوك
1, 500 ريال سعودي
مولدات كهرباء كومنز للبيع أو الايجار
18:59:04 2022. 23 [مكة]
فستان زفاف للبيع او الايجار شبه جديد مستخدم مره واحده فقط
02:17:29 2022. 23 [مكة]
أبهــــا
2, 500 ريال سعودي
فستان زفاف للبيع او الايجار
18:26:41 2022. 30 [مكة]
سقاله للبيع او الايجار
17:07:06 2022. 11 [مكة]
محطه للبيع او الايجار - الطائف
15:31:45 2022. 24 [مكة]
7, 000, 000 ريال سعودي
للبيع او البدل او الايجار تشليح في بقيق
17:12:58 2021. 26 [مكة]
الأحساء
شقق مودرن 6 غرف 4 دورات جديدة للبيع بجدة من المالك مباشرة
10:51:02 2022.