قورينا
أعلن المرصد السوري لحقوق الإنسان، اليوم الجمعة، أن نحو 150 عنصرًا من المرتزقة التابعين لتركيا تجاوزوا معبر "حور كلس" الحدودي بين سوريا وتركيا، متجهين إلى أنقرة تمهيدًا لنقلهم إلى ليبيا لدعم ميليشيات الوفاق،
وأوضح المرصد، في بيان له عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أن هؤلاء المرتزقة تلقوا دروسًا مختلفة في التكتيك والرياضة والتدريب على بعض الأسلحة، مؤكدًا أن بعض المرتزقة حاولوا الهروب خلال الأيام الماضية بهدف الهجرة إلى أوروبا، إلا أنه تم القبض عليهم والزج بهم داخل السجون. هذا، وكان المرصد السوري لحقوق الإنسان، أعلن في وقت سابق، عدم تلقي المرتزقة السوريين في ليبيا رواتبهم منذ 6 أشهر، في الوقت الذي بلغ عددهم 18 ألف مقاتل أرسلتهم تركيا من شمال سوريا للقتال إلى جانب قوات حكومة ميليشيات الوفاق.
المرصد السوري تويتر
كشف المرصد السوري لحقوق الإنسان عن توجه العديد من المرتزقة السوريين العائدين من ليبيا لافتتاح مشاريع خاصة بهم بعد تركهم العمل العسكري والقتال في صف حكومة الوفاق بناءً على إتفاقية بين أردوغان وفائز السراج. المرصد أشار في بيان صحفي صادر عنه، إلى أن هذه المشاريع تأتي للتغلب على صعوبات الحياة في سوريا، بعد أن اعتزل أصحابها القتال في فصائل المرتزقة. ناقلًا تجربة واحد ممن جندتهم تركيا، وهو مهجر من ريف دمشق ويقيم حاليًا في مدينة عفرين في ريف حلب الشمالي الغربي. المرصد السوري تويتر. وبحسب المرصد، افتتح هذا المرتزق مع أحد أصدقائه مسبحًا بمساهمة تقدر بنحو 10 آلاف دولار أميركي تقاضاها من القتال في ليبيا؛ حيث بقي هناك 6 أشهر ضمن فصيل "فرقة الحمزة"، ولديه أسرة مكونة من 6 أفراد، ويعمل منذ تهجيرهم في أعمال حرة ومهن مختلفة بأجر قليل، ما دفعه للانضمام لما يعرف بـ"الجيش الوطني". وأضاف المرصد: إن هذا المرتزق أضطر للذهاب إلى ليبيا بعد تردي أحواله المعيشية وعرض حياته للخطر عند اتخاذه قرار الذهاب فصعوبات الحياة أكبر من طاقته، مبينًا أن أحواله بدأت تتحسن بعد افتتاح المسبح ويستبشر خيرًا في الصيف القادم للعمل وتحقيق دخل مقبول لأسرته.
المرصد السوري تويتر ترصد 30 مخالفة
جندت الميليشيات الإيرانية، شرقي سوريا، شباناً من مناطق مختلفة شرقي سوريا، وأرسلتهم إلى مناطق سيطرة نظام الأسد، بهدف استملاك العقارات في محافظة الرقة. وجاء ذلك وفق تقرير للمرصد السوري لحقوق الإنسان، زعم فيه أن ذلك تم بأوامر من قيادات إيرانية دون أن يحدد ماهية تلك القيادات. اقرأ أيضا: حزب الله العراقي يؤسس معسكراً للمنتسبين الجدد يضم أنفاق وآليات ثقيلة شرقي الرقة وذكر المرصد أن الشبان المجندين ينحدرون من أبناء الميادين والبوكمال ومناطق أخرى في دير الزور، حيث تسيطر إيران على مناطق واسعة هناك. "دون مساومة".. المرصد السوري: المليشيات الإيرانية تستملك عقارات في الرقة بأوامر من القيادة - المورد. واتبعت إيران من قبل هذه السياسة في الغوطة الشرقية والغربية، و جندت أشخاصاً محليين من دير الزور، وأرسلتهم إلى هناك واستملكوا عشرات العقارات فيها. وأوضح المرصد أن مجندي إيران تمكنوا منذ مطلع الشهر الجاري وحتى اللحظة من شراء 78 عقاراً على الأقل بين محال ومنازل وأراض. وتركزت تلك العقارات، في معدان ومحيطها وبلدات وقرى خاضعة للنظام بريف الرقة، وبعض المجندين قاموا بشراء العقارات، ودفع الأسعار المطلوبة دون أي مساومة تذكر. وطلب هؤلاء من أصحاب المكاتب العقارية إطلاعهم على أي عروض بيع تتم في المنطقة. ووفق تقارير سابقة للمرصد، توسعت عمليات شراء العقارات في مدينة معضمية الشام وبلدات ومناطق أخرى في الغوطة الغربية، من قبل تجار وأشخاص من محافظة دير الزور بأوامر إيرانية.
المرصد السوري تويتر بحث
ويتبع أولئك التجار للميليشيات بشكل مباشر، ويقومون بتقديم سخاء مالي للمكاتب العقارية المعنية بأمور شراء وبيع العقارات في تلك المناطق. وجرى شراء عشرات العقارات في سوريا، ضمن انتهاكات تندرج بشكل مباشر تحت بند التغيير الديمغرافي. وكانت صحيفة "الشرق الأوسط" قد أكدت وفق خبراء أن "الشراء ليس جديداً، لكنه كان يتم في مناطق معتمة إعلامياً، وليس في مناطق مزدحمة، بغية عدم لفت الانتباه". المرصد السوري تويتر ترصد 30 مخالفة. واشترت أذرع إيران سابقاً في دمشق في مناطق المزة ومشروع دمر وقدسيا، إلا أنه كان شراءً عشوائياً لهدف تجاري أو غيره. أقرأ التالي منذ ساعتين حملة في عفرين لمناصرة المعتقلين في سجون نظام الأسد والناجيات منها منذ 5 ساعات تقرير حقوقي يدعو لتعليق عضوية نظام الأسد في مجلس حقوق الإنسان منذ 6 ساعات قسد تصرف منحة مالية للعاملين لديها بعد إعلان مشابه من النظام منذ 22 ساعة معارضون سوريون يطالبون واشنطن بالكشف عن ثروة الأسد وعائلته منذ 22 ساعة بشار الأسد يصدر مرسوماً يقضي بصرف منحة مالية لمرة واحدة وقدرها 20 دولاراً
وبحسب المرصد؛ يوجد في ليبيا أكثر من 6, 600 مرتزق، وثمة نوايا تركية لإبقاء مجموعاتٍ من الفصائل السورية، الموالية لها، في ليبيا؛ لحماية القواعد التركية، علاوةً على أن الكثير من المرتزقة لا يرغبون في العودة إلى سوريا، بل ينوون الذهاب إلى أوروبا عبر إيطاليا.
طرق عمل حشوات البف باستري
الفهرس
1 البف باستري
2 فطاير جبنة بعجينة البف باستري
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 موالح البف باستري
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
البف باستري
تعد البف باستري واحدةً من العجائن التي تستخدم في تحضير العديد من الفطائر، والحلويات، وغيرها، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من المواد الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان وسلامته، مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، وغيرها، بالإضافة لسهولة تحضيرها، وإمكانية تقديمها مع القهوة، أو الشاي، وغيرها، حيث من الممكن تحضيرها بالعديد من الحشوات، مثل اللحمة، والكفتة، والجبن، والبصل، والذرة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل فطاير جبنة بعجينة البف باستري، وعمل موالح بالبف باستري. فطاير جبنة بعجينة البف باستري
المكوّنات
مغلف من عجينة البف باستري. ماهي وصفة حشوات البف باسترى موالح؟ - سؤال وجواب. كمية كافية من أي نوع من أنواع الجبن. زيت للتزيين. حبة البركة للتزيين. طريقة التحضير
نقطع شرائح البف باستري على شكل مثلثات صغيرة الحجم، أو على شكل مربعات، أو الشكل الذي ترغبين به. نضع الحشوة في منتصف المثلثات، ونغلقها من الجوانب جيداً. ندهن القطع بالزيت، ونزينها بحبة البركة، ونضعها في الصينية، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية، ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة، ونتركها حتى تنضج.
حشوات البف باستري موالح الأرشيف - أوريجانو
نضع قطع البف باستري في أطباق التقديم، ونقدّمها مع الصوص.
طريقة حشوات البف باستري في البيت - Eqrae
في وعاء نضع البيضة وتخفق جيدًا. يدهن طرف العجينة بقليل من البيض المخفوق ثم تغلق العجينة جيدًا لتصبح الأقراص مثلثة الشكل. يُوضع في صينية ورق الزبدة وتُضاف مثلثات البف باستري. بواسطة فرشاة الدهن يُدهن وجه الأقراص بالبيض المخفوق ويوضع على الوجه السمسم ثم تُدخل الصينية للفرن وتترك إلى أن تتحمر وتنضج. تخرج الصينية من الفرن وتقدم ساخنةً.
ماهي وصفة حشوات البف باسترى موالح؟ - سؤال وجواب
نضع قطع البف باستري في أطباق التقديم، ونقدّمها مع الصوص. المصدر:
أكواب البف باستري بالدجاج - Youtube
إعداد موالح البف باستري
المكونات
كيلوغرام واحد من الدقيق. رشة من الملح. عصير نصف ليمونة. كمية من الماء للعجن. نصف كيلوغرام من الزبدة. طريقة التحضير
يوضع الدقيق في العجانة مع الملح وعصير الليمون، ويعجن بإضافة الماء تدريجيًا إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة غير دبقة، ثم تُخرَج من العجانة وتغطى، وتترك لترتاح مدة ربع ساعة. بعد انقضاء المدة، يرش سطح نظيف بالدقيق وتفرد العجينة على شكل دائرة، تُفرد الزبدة الباردة على ورق الخَبز ثم توضع في منتصف العجينة، وتُطوى العجينة على الزبدة من الجوانب الأربعة ثم تفرد لتأخذ شكل المستطيل، تطبق العجينة من جهة اليمين واليسار ثم تُلفّ بورق التغليف وتوضع في الثلاجة مدة ربع ساعة. تُكرّر هذه العملية ستّ مرات على الأقل مع مراعاة التبريد بعد كل مرة. طريقة حشوات البف باستري في البيت - Eqrae. يجب أن تأخذ الزبدة شكل الطبقات داخل العجينة ولا تذوب لتختلط بها، وهنا تكمن ضرورة التبريد، كما يجب أن تبرّد العجينة بعد تشكيلها وقبل إدخالها إلى الفرن للحصول على أفضل النتائج. يحمّى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تُفرد عجينة البف باستري ثم تُقطّع حسب الشكل المرغوب، يمكن تقطيعها على شكل مربعات صغيرة، أو مستطيلات؛ بحيث يتم لفها على شكل شرائط بعد وضع الحشوة، كما يمكن استخدام قطاعات بأشكال مختلفة.
نلف العجينة على شكل إسطوانة ونضعها في صينية بمطنة بورق الزبدة ونهن وجه العجينة بالبيض. نخبز الفطيرة في فرن درجة حرارته متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونقكعها كما نرغب ونقدمها ساخنة في طبق التقديم. أكواب الباف باستري بالسبانخ
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
ستة قطع من عجينة الباف باستري المربعة. ربع كيلو من السابنخ المفرومة. نصف كوب من جبنة الفيتا. ملعقتان كبيرتان من البازيلاء. عصير لمونة واحدة. ربع كوب من الزيت النباتي. نضع ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة ونقلب الباسخ لمدة دقيقتين حتى تذبل ويتقلص حجمها ثم نضيف البازيلاء ونقلب الخليط. نضيف الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ونقلب المكونات جيداً حتى تختلط المكونات. أكواب البف باستري بالدجاج - YouTube. نرفع المزيج عن النار ونضيف له جبنة الفيتا ونخلط المزيج جيداً حتى تختلط الجبنة بكامل المكونات. ندهن صينية الكب كيك بالقليل من الزيت النباتي ونضع عجينة الباف باستري بمقدار قطعة من العجين لكل تجويف مع الضغط عليها للأسفل. نضع مقدار مناسب من الحشوة فوق كل قطعة من العجينة في كل تجويف.