طريقه تحضير الملوخية المجمدة للمبتدئين وسر ظبطها وطعم الملوخية الطازجة - YouTube
- طريقة عمل " الملوخية المجمدة " بالخطوات | المرسال
- وين محلات الاثاث المكتبي بالرياض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
طريقة عمل &Quot; الملوخية المجمدة &Quot; بالخطوات | المرسال
و ننتظر غليانهم ، ثم نقوم باخراجها من القدر و تصفيتها من الماء ، بعدها نتخلص من البيكربونات بغسل الملوخية بماء بارد لمدة لا تقل عن اربع دقائق ، اخيرا نستطيع ان نحفظها بالثلاجة ، و تحفظ اما على شكل اوراق ، او يتم فرمها ثم تحفظ في الثلاجة ، حسب الرغبة. طريقة عمل " الملوخية المجمدة " بالخطوات | المرسال. طريقة الثانية ؛ اولا نقوم بفصل السيقان عن الاوراق ، و بعدها نغسلها جيدا بالماء لكي نتخلص من الأتربة و يتم تكرار هذه العملية لحين رؤية الماء الذي يخرج منها ابيض من دون اي أوساخ ، ثم نقوم بتقطيع الملوخية باليد ، او بالاستعانة بالخلاط الكهربائي ، و بعدها نضعها في الأكياس المخصصة لحفظ الطعام. و نقوم بوضع هذه الأكياس داخل كيس اخر اعتيادية ، لكي نقوم بحمياتها من دخول الهواء اليها و إفسادها ، نستطيع ازالة هذه الكيس بعد التأكد من تجمد الملوخية بشكل تام ، اي لمدة ثلاث ايام تقريبا. طريقة الثالثة ؛ في البداية نقوم بازالة السيقان و الاوراق التالفة ، ثم يتم غسلها بشكل جيد ، و نتاكد من التخلص التام من الاتربة و الاوساخ ، و بعدها نفرم الملوخية جيدا في اليد ، او باستخدام الخلاط الكهربائي ، و لكي تبقى الملوخية في لونها الاخضر. نضعها في ماء مثلج ، و نضع عليها نصف كوب من عصير الليمون ، و ملعقة صغيرة من السكر ، نقرم بتذويب المكونات بشكل جيد جدا ، و ننتظر الى ان تمتزج المكونات جميعها مع بعض ، بعدها نقوم بتوزيعها على اكياس مستخرج من الهواء ، و نضعها في الثلاجة ، و نستخرج منها الكمية التي نريدها عن الاستخدام.
الثوم المدقوق. الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. الكزبرة الناشفة. مئتان وخمسون غرامًا من الزبدة. حبة من كلٍ من:
الطماطم. الفلفل الأحمر حلو. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. وضع ملعقتين من الزبدة في قدر ثم إضافة لحم الموزات وتحميرها للحصول على لون ذهبي وإضافة الباقة والخضار العطرية ولتر ونصف ماء بحيث يغمر اللحم وتتبيله بقليل من الملح والبهار. إزالة الزفرة من على الوجه وتغطية القدر وتركه على النار لحين نضوجه. وضع نصف كمية الزبدة في قدر على نار متوسطة وإضافة الملوخية مع التحريك المستمر لمدة أربع دقائق تقريباً ثم إضافة الصنوبر وملعقة كبيرة من الثوم والكزبرة اليابسة والتقليب حتى يصبح لون الصنوبر ذهبياً، وإضافة الليمون. إضافة ثمانية أكواب من مرق اللحم وحبة الطماطم والفلفل الأحمر الحلو وتركها على نار هادئة. تسخين الزبدة في مقلاة ثم إضافة الثوم وتقليبه دون أن يحترق ثم إضافة الكزبرة. إضافة المزيج إلى الملوخية مع الموزات ثم إضافة الملح والحامض. إزالة حبة الطماطم والفلفل الأحمر الحلو وتقدم. ملوخية بالأرانب
60 دقيقة
8 أشخاص
كيلوغرام ونصف من لحم الأرانب المقطعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
2- محلات حراج النسيم آخر مخرج 15 من الضلع الشمالي للدائري. 3- أسواق المدينة طريق الملك فهد قبل عتيقه من الشمال للجنوب. 4- أسواق بن دايل قبل أسواق المدينة من جهة الشمال. 5- إحضار نجار متخصص لتفصيل المطلوب حسب الغرفة. وين محلات الاثاث المكتبي بالرياض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع. 6- بالتجربة ثبت أن الباركيه فاشل لأنه يجمع النمل ويتأثر بالماء ويتغير لونه بالغبار..
7- إحرصي على تسليك الكهرباء والنت بشكل جيد قبل البوية. 8- إحرصي على وسيلة تواصل بين مكتبه وغرفة الجلوس لمناداته للعشاء والغداء. 9- لا تزودي المكتب بوسائل خدمة ذاتية ( لا تحطين بوفيه صغير) لئلا ينعزل حضرته عنكم ويستغني). 10- انتبهي للفرق بين ما هو موجود في المعرض أو المحل وبين ما يتم إحضاره وأفحصي الأثاث قبل الاستلام. 11- ستائر الشرائح من أفضل الأنواع للمكتب لعدم وجود أطفال يرتادون المحل. 12- كل ما يلزم تكسية الجدران والستائر والأرضيات وبأسعار منافسه بشارع الخزان الجزء الغربي منه بعد طريق الملك فهد. اقتراحات لتزيين المكتب:
13- هناك رسامون عند الخطاطين يرسمون لوحات جميله على سقف المكتب وجدرانه بكامل السقف أو الجدار أو بعد وضع غطارات ثابته جبسية) كالمساء مع الغيوم والنجوم وتكمل المنظر معالجة الإضاءة ( موجودة بشارك الملك عبدالله بالملز.
وين محلات الاثاث المكتبي بالرياض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
17-10-2011, 02:53 PM
المشاركه # 13
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 2, 510
[ame]/ame]
17-10-2011, 02:58 PM
المشاركه # 14
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 617
17-10-2011, 04:09 PM
المشاركه # 15
المشاركات: 46
لا حول ولا قوة إلا بالله..
الله يعوض عليهم.