2) كوب من الدقيق الأبيض المستخدم في عمل الحلويات. 3) ملعقة كبيرة كاكاو خام. 4) نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. 5) نصف كوب من الزبادي. 6) ربع كوب من الحليب السائل. 7) ملعقة بيكنج باودر، نصف ملعقة بيكنج صودا، ملعقة قرفة صغيرة. طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن - موسوعة. 8) ربع كوب زيت نباتي. ثانياً: طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
1) تسخين الفرن على درجة حرارة 190 وتجهيز قالب كيك مدهون بالزيت النباتي ومبطن برشات بسيطة من الدقيق المنخول. 2) يتم تقليب كافة المقادير الجافة المستخدمة في عمل الكيك الدخن، ثم خفق المكونات السائلة من الزبادي والزيت النباتي والحليب وإضافة السكر الناعم لهم في الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تماماً. 3) سكب مزيج الزبادي على المكونات الجافة واستمرار تقليبهم معاً في نفس الاتجاه حتى تمام الاختلاط، وبعد ذلك نفرغ محتوى الخليط في القالب المجهز لعمل كيك الدخن. 4) يتم إدخال القالب إلى الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة متوسطة 160 درجة مئوية تقريباً. كيفية عمل كيكة دخن بدون بيض ؟
على غرار الكيكة العادية يمكن الاستغناء عن البيض في بعض وصفات طريقة عمل كيك الدخن، وتظل المكونات التي تشتمل عليها كيكة الدخن بدون بيض ( دقيق الدخن – البيكنج باودر – السكر – الحليب الباودر – الماء – التمر – السمسم – حبة البركة) فقط، أما بالنسبة لطريقة تحضير كيك الدخن بدون البيض فتتطلب في البداية إحضار صينية كيك ودهن حوافها بالزيت.
طريقة عمل كيكة خفيفة وهشة - موضوع
19-09-2016
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 15112
تاريخ التسجيل: 25-08-16
أخر زيارة: 28-09-2019 (06:10 PM)
المشاركات:
6, 601 [
التقييم: 2503
لوني المفضل: Brown
كيكة الملائكة الهشة
هي كيكة هشة وخفيفة وتصلح للإحتفالات والأصدقاء، يمكنك إعدادها بسهولة. لا تحتوي على أي دسم أو دهون، تصلح لأنظمة الريجيم كحلوى خفيفة. المكونات:
1 كوب طحين كيك. 1 / 4 ملعقة صغيرة ملح. 12 بياض البيض كبير ، في درجة حرارة الغرفة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب وربع سكر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا. طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى 180 درجة. 2- ينخل الدقيق والملح مرتين، ويوضع في وعاء ، ويوضع جانبا. 3- ثم في خلاط يضرب بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح له رغوة، حوالي 1 دقيقة. ويضاف البيكنج باودر، يُخفق حتى يصبح ناعما. نواصل الخفق. كيكة الملائكة الهشة - منتديات سماء يافع. 4- ثم يُضاف السكر تدريجيا، يُخفق حتى يشكل قمة صلبة أو متماسكة، حوالي 2 دقيقة. ثم يتم إضافة الفانيليا ، ويستمر في الخفق حتي يمتزج المقدار معا. 5- يتم نقل خليط بياض البيض إلى وعاء واسع. ثم يضاف الدقيق على دفعات وليس مرة واحدة، يحرك برفق من أسفل لأعلى في اتجاه واحد ، واستخدام ملعقة من المطاط عند التقليب، أو سكين السباتيولا، حتي يختفي الدقيق في خليط البيض.
طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن - موسوعة
- نخلط ( الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح)ثم نضيف مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الخلط ثم نصب المزيج في القالب المجهز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة
- نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد
- بعد أن يبرد القالب ندهنه بأكمله بالعسل ثم نضع البسكويت على الوجه والأطراف (سيلتصق ويظهر بمظهر الرمل)
- بالهناء والشفاء …. - اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ". طريقة عمل كيكة خفيفة وهشة - موضوع. - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي:
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة. ودمتم بكل خير.
أفضل طريقة لعمل كيكة هشة - صحة وهنا
6- باستخدام ملعقة يوضع الخليط برفق في صينية كعكة الملائكة (ذات القعر متحرك وفي وسطها عمود) وتكون مدهونة بالزبد السائل والدقيق. 7- تم الخبز في فرن متوسط الحرارة(180 درجة) على الرف الأوسط، لمدة من (35- 45 دقيقة) ولا يتم فتح الفرن قبل هذه المدة. 8- يتم إختبار النضج عن طريق حافة سكين جاف أو عصا شواء خشبية رفيعة. ثم يتم إطفاء الفرن وتترك لتبرد(من ساعة – ساعتين) بعيدا عن أي تيارات هوائية داخل الصينية وباب الفرن مفتوح قليلا. 9- تسلك حواف الصينية بطرف سكين وتلف السكين حول الكيك داخل صينية الخبز لإخراج الكعكة. 10- يتم تزيينها او تقديمها مع صوص الفراولة
وتقدم بالهنا والشفا. # 2
رقم العضوية: 13099
تاريخ التسجيل: 28-11-11
أخر زيارة: منذ 6 يوم (11:57 PM)
61, 959 [
التقييم: 8888
رد: كيكة الملائكة الهشة
روووعه يعطيك العافيه
هذا الي يصلح لنا أصحاب أمراض السكري
# 3
بتشكرك على مرورك من هون
# 4
رقم العضوية: 15116
تاريخ التسجيل: 28-08-16
أخر زيارة: 24-08-2021 (04:19 PM)
2, 953 [
التقييم: 14732
الجنس ~
منتديات سماء يافع
امي رضاك سعادتي وابتسامتك حياه بالنسبة لي❤
لوني المفضل: Darkred
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
كيكة الملائكة الهشة - منتديات سماء يافع
كوب من الجوز المجروش. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ثلاث بيضات مخفوقة. التزيين:
125 غرام من جبن الكريم. كوب ونصف من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون الحامض المبشور. تسخين الفرن على حرارة 160 درجة مئوية، ثم دهن قالب كيك بكمية قليلة من الزبدة، ثم تبطينه بورق الزبدة. نخل الدقيق مع البهارات المشكلة، والقرفة في وعاء الدقيق، ثم إضافة الجزر، والبيض، والسكر، والجوز، والزيت. مزج المكونات معاً حتى تتجانس، ثم توزيع العجينة على القالب المحضّر، وخبز الكيك لمدة 35 دقيقة. ترك الكيك يبرد في القالب لمدة عشرة دقائق. خفق جبن الكريم مع السكر، وقشر الليمون الحامض المبشور. خفق الكريمة حتى تتكاثف وتتجانس، ثم تزيين الكيك بالكريمة، ثمّ تقديمه.
ودمتم بكل خير.
يمكنك وضع صينية الكيكة الهشة بعد التأكد من أنها نضجت بشكل كامل بالشواية لمدة قليلة، وذلك حتى يتحمر وجهها ويأخذ اللون الذهبي. يحذر من فتح باب الفرن قبل مرور ثلاثين دقيقة من دخول صينية الكيكة الهشة بالفرن، وذلك لأن فتح باب الفرن قبل مرور تلك المدة، يتسبب في هبوط الكيكة. اخرجي صينية الكيكة الهشة من الفرن، واتركيها جانباً لمدة تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تبرد قليلاً ليسهل تقطيعها، وتقديمها. تقديم الكيكة الهشة:
جهزي أطباق تقديم مناسبة لتقديم قطع الكيكة الهشة. قطعي صينية الكيكة الهشة إلى قطع متوسطة الحجم باستعمال السكين الحاد. ضعي قطع الكيكة الهشة بأطباق التقديم، وتقدم الكيكة الهشة مع كوب من الشروب الساخن أو المشروب البارد المفضل لك.
يكشف ميركاتو داي حقيقة الانباء التي انتشرت خلال الساعات الماضية، حول وجود مفاوضات من جانب النادي الاهلي للتعاقد مع جناح فريق الرجاء المغربي "زكريا الهبطي" بعدما ظهر بشكل جيد، خلال النسخة الحالية من بطولة دوري ابطال افريقيا. وذكرت مصادر داخل النادي الاهلي، أن هناك عددًا من اللاعبين دخلوا ضمن الترشيحات، لتدعيم صفوف الفريق الأول لكرة القدم، خلال سوق الانتقالات الصيفي 2022. قائمة لاعبي الأهلي الأفريقية وموعد مباراة النادي الأهلى في الدوري الأفريقي - ثقفني. وقال مصدر مسؤول داخل قطاع الكرة، أن زكريا الهبطي لاعب الرجاء المغربي، من بين المرشحين لتدعيم صفوف الفريق، حيث لفت أنظار محسن صالح رئيس لجنة التخطيط وزكريا ناصف وحسام غالي عضوي اللجنة. وأضاف: "اللاعب المغربي من ضمن المرشحين فقط، وهناك عدة أسماء محلية مطروحة أيضًا على طاولة الجهاز الفني ولجنة التخطيط، وسيتم ترك كافة الأمور لشركة كرة القدم برئاسة ياسين منصور والتي ستتولى المسئولية بشكل رسمي مطلع شهر يوليو المقبل". وأكمل: "زكريا الهبطي لاعب جيد، وهناك علاقات جيدة مع الرجاء المغربي، ولكن لم يتم فتح باب المفاوضات حتى الآن". وواصل: "غير صحيح مطلقا ما يتردد حول طلب الرجاء المغربي الحصول على 2 مليون دولار لبيع اللاعب زكريا الهبطي، لأن الأهلي لم يُفاوضه من الأساس".
لاعبين النادي الاهلي بث مباشر
رياضة الإثنين، 3 يناير 2022 02:51 مـ بتوقيت القاهرة فجر أمير توفيق مدير لجنة التعاقدات في الأهلي، مفاجأة جديدة بشأن ملف صفقات الأهلي في ميركاتو يناير الجاري، بعد تصريحه بحق الأحمر في التفاوض مع أي لاعب ينتهي عقده بنهاية الموسم الجاري. توفيق قال في تصريحات له: "لو هناك لاعب ينتهي تعاقده بنهاية الموسم الحالي من حقنا التفاوض معه في يناير قانونيا.. ونسعي للتعاقد مع لاعب مميز ضمن احتياجاتنا". أغلى 10 لاعبين فى قائمة الأهلي والرجاء قبل ربع نهائى دوري الأبطال .. إنفوجراف - اليوم السابع. «بعد تلميح أمير توفيق».. نكشف 3 لاعبين مرشحين للانتقال إلى الأهلي «بينهم بن شرقي» تصريح أمير توفيق يفتح باب التكهنات نحو ثنائي ينتهي عقده بنهاية الموسم الجاري، فضلًا عن أنهم ارتبط اسمهما بارتداء قميص المارد الأحمر. الثنائي هما محمد حمدي ظهير أيسر بيراميدز الذي ينتهي عقده بنهاية الموسم الجاري وبالتالي يحق له التوقيع لأي ناد خلال يناير الجاري، فضلًا عن أن الأهلي يحتاج لترميم هذا المركز بسبب الإصابات المتكررة لمحمود وحيد وتواجد علي معلول بمفرده لسد هذه الجبهة. اللاعب الثاني هو أشرف بن شرقي لاعب نادي الزمالك، والذي ينتهي عقده في يونيو المقبل ويتوقع رحيله، بسبب عدم التوصل إلى عرض مال قوي من جانب الزمالك لإقناعه بالبقاء.
لاعبين النادي الاهلي السعودي
خط الدفاع: سعد سمير، ياسر إبراهيم، رامي ربيعة، بدر بانون، محمود متولي، محمد هاني، محمود متولي، كريم نيدفيد، حمد بيكهام، علي معلول، حمود وحيد. وخط الهجوم: محمد شريف، حسين الشحات،جونيور أجايي، محمود كهربا، وليد سليمان، جونيور أجايي، مروان محسن، صلاح محسن، التر بواليا،صلاح محسن، أحمد نبيل كوكا. لاعبين النادي الاهلي اليوم. وايضاً خط الوسط: أكرم توفيق، عمرو السولية، محمد محمود، أليو ديانج، حمدي فتحي، محمد مجدي قفشة، ناصر ماهر. موعد مباراة الأهلي في أفريقيا
الجدير بالذكر أن من يحمل لقب الأفريقي للنادي الأهلي سوف يبدأ حمله دفاع باللقب الذي سوف يواجه الفائز حيث أن تعد مباراة النادي الأهلي من المباريات التي يتم انتظارها في شهر أغسطس حيث ان سوف يشهد الدوري المصري أن المباراة والمنافسة بين نادي الأهلي ونادي الزمالك في هذه الأيام وان سوف يلتقي النادي حيث تعد من المباريات الفاصل للنادي الأهلي والنادي المصري في مباراة منفصلة خلال هذا الأسبوع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قائمة لاعبي الأهلي الأفريقية استطاع الأعلى أن يخوض مباريات الأهلي والاستمرار في التقدم والفوز الدائم، لكن الاتحاد الأفريقي بدأ في الاستعدادات في دوري أفريقيا للعام الجديد ولهذا سراع النادي الأهلي ومدرب الفريق موسيماني على تحديد أسماء اللاعبين المؤهلين إلى مباريات الدوري الأفريقي، كما أن النادي الأهلي كان أولى الفرق التي قدمت قائمة أسمائها، يسعى دائمًا النادي الأهلي إلي الفوز والنجاح باستمرار. قائمة لاعبي الأهلي الأفريقية
بعد أن حقق النادي الأهلي الفوز بدوري أبطال أفريقيا في الدوري الأخير، يطمع الآن النادي الأهلي واللاعبين بالفوز بالدوري الأفريقي 2022 م ليحققوا الرقم 11 من تحقيق هذه البطولة في تاريخ النادي الأهلي. ولهذا سارع الجهاز الفني مع الاتفاق مع مدرب فريق النادي الأهلي الكابتن موسوماني على تحديد أسماء القائمة التي ستقدم إلى الاتحاد الأفريقي صباح يوم الأحد الموافق 15 أغسطس 2021 م وبالفعل استطاع النادي الأهلي بتحد القائمة تتكون من 33 لاعبا، متماثلين في وقد أعلن مدير الكرة في النادي الأهلي وهو كابتن السيد عبد الحفيظ عن مجموعة تحتوي من أسماء اللاعبين في قائمة الدوري الأفريقي عن هذه القائمة وهي:
حراسة المرمى: محمد الشناوي، علي لطفي، مصطفى شوبير، حمزة علاء.