اليوم ومن خلال موقع ثقفني نيوز الاخباري نستعرض معكم طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة وبطعم لذيذ لا يقاوم بأفضل الامكانيات لتتناسب مع جميع الطبقات، حيث تعتبر من الوصفات المهمة في أوقات الاعياد والمناسبات السعيدة، وتقوم بها أغلب الأمهات في عطلات نهاية الأسبوع لأسعاد جميع أفراد الأسرة، إلي جانب ذلك تعتبر أفكار الحلويات المميزة والمحببة لدي الجميع بشكل مختلف واستثنائي، وفي هذه السطور نقدم لكم مزيد من المعلومات والتفاصيل. طريقة عمل كيكة الشيكولاتة هشة
ومن خلال المكونات المذكورة في السطور التالية يمكن تحضير أفضل كيكة شيكولاتة بالصوص اللذيذة بطريقة مميزة وتكفي لـ 6 أشخاص، وبطريقة سهلة جداً وبمكونات موجودة في كل مكان وهي علي النحو التالي. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بأقل التكاليف
مكونات عمل كيكة الشيكولاتة
2 بيضة
6 معالق كبيرة من الكاكاو
كوب سكر
كوب حليب سائل. كوب دقيق منخول. نصف كوب زيت نباتي. طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة- أسرتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج باودر. طريقة عمل كيكة الشيكولاتة هشة ولذيذة
أما عن طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة اللذيذة بطعم لا يقاوم مثل الجاتوة وأفضل من الحلواني، وهشة وبطعم مميز، لابد من اتباع الخطوات الآتية لتحضير أروع الكيكة بالشيكولاتة.
طريقة عمل كيكة عادية هشة بالخطوات تحضير كيك إسفنجية سريعة في دقائق | أخبار السعودية
اخلطي مزيج البيض والزبدة مع السكر بشكل سريع لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يتم التأكد من أن السكر المطحون بشكل ناعم قد أمتزج جيداً بالمزيج. وأخيراً، أضيفي الحليب السائل كامل الدسم، او الحليب الطازج إلى مزيج البيض المخفوق والزبدة والسكر المطحون بشكل ناعم، اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية لمدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، أو حتى تتأكدي من أن الحليب قد امتزج مع باقي المزيج بشكل جيد. تجهيز خليط الدقيق الأبيض:
جهزي وعاء عميق متوسط الحجم، لخلط جميع المكونات مع بعضها البعض. أضيفي إلى الوعاء الدقيق الأبيض المنخول بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الدقيق الأبيض كلاً من: البيكنج باودر، ملح الطعام. أفضل طريقة عمل كيكة الشيكولاتة هشة ولذيذة بأمكانيات بسيطة جداً - ثقفني. قلبي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد باستعمال الملعقة الخشبية الكبيرة، اخلطي جميع المكونات الجافة جيداً إلى أن تمتزج مع بعض بشكل جيد. خلط خليط الدقيق الأبيض مع مزيج المكونات السائلة والسكر الباودر:
جهزي وعاء كبير الحجم، ومناسب، لتحضير عجينة الكيكة الهشة. اسكبي مزيك المكونات السائلة والسكر الباودر إلى الوعاء. أضيفي إلى الوعاء خليط الدقيق الأبيض ببطء، بمعنى أضيفي القليل من خليط الدقيق الأبيض إلى المزيج، ثم حركي الدقيق الأبيض مع المزيج جيداً إلى أن يختفي الدقيق الأبيض جيداً بالمزيج، ثم أضيفي كمية أخرى قليلة من الدقيق، واستمري بالتقليب بشكل جيد.
أفضل طريقة عمل كيكة الشيكولاتة هشة ولذيذة بأمكانيات بسيطة جداً - ثقفني
يراعى قبل إخراج صينية الكيك الهش من الفرن اختبار مدى نضوجه، بمعنى ضعي عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جافاً فهذا دليل على اكتمال نضوج الكيك الهش. ضعي صينية الكيك الهش بالشواية لمدة قليلة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، وذلك بعد التأكد من النضوج الكامل لصينية الكيك. كيكة هشة وسريعة التحضير بالصور - منتدي فتكات. اخرجي صينية الكيك الهش من الفرن، واتركيها جانباً مدة كافية حتى يبرد، ليسهل تقطيعه وتقديمه. تقديم أطباق الكيكة الهشة:
جهزي أطباق تقديم مناسبة لتقديم الكيكة الهشة. قطعي الكيكة الهشة إلى قطع مناسبة، أو إلى شرائح، ثم ضعيها بأطباق التقديم بشكل منتظم. قدمي اطباق الكيكة الهشة دافئة أو باردة مع مشروبك الساخن أو البارد المفضل لك.
كيكة هشة وسريعة التحضير بالصور - منتدي فتكات
وبعد ذلك يكون جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة- أسرتي
أفضل مكان يمكن أن تضع فيها الكيك الخاص بك هو الرف الأوسط في المنتصف. لا تفتح الفرن على الكيك قبل مرور ثُلث ساعة، وقبل إخراجها من الفرن قم بعمل اختبار النضج بعود خشبي رفيع مثل خلة الأسنان. ممكن أن تضع في صينية في الفرن مقدار من الماء وذلك حتى يجعل الكيك رطبًا وهش. أخيرًا يُفضل أن لا تخرج الكيك من الفرن مباشرة، حتى لا تتعرض للهواء البارد وتفقد هوائها ثم تهبط، الأفضل أن تتركيها في الفرن بعد إغلاق الحرارة لمدة عشر دقائق تقريبًا. [1]
كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه بمكونات بسيطة وطرق سهلة هذا ما قدمنا إليكِ في الفقرات السابقة، وذلك لأن الكيك تُعد وجبة مناسبة للإفطار والعشاء خاصةً للأطفال مع كوب من الحليب، كذلك فهي ملائمة لأن تكون وجبة خفيفة يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم.
وضع كلٍ من البيكنج باودر، والدقيق، والسمن، والفانيلا، والسكر، والبيض، والحليب، والملح في وعاء الخلاط، تشغيل مضرب الخلاط لمدّة دقيقتين على سرعةٍ متوسطةٍ للحصول على خليطٍ ناعمٍ. إحضار قالبين كيك ودهنهم بالسمن والدقيق، ثمَّ يوزيع خليط الكيك بالتساوي في القوالب. إدخال القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةٍ لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقةً إلى أن ينضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه لمدّة ثلاث إلى أربع دقائقٍ حتى يبرد، ثمَّ قلب الكيك على شبكٍ معدنيٍ لتبريده تماماً. وضع قالبٍ من الكيك في طبق التقديم، ثمَّ وضع القليل من الكريمة عليها، ثمَّ وضع طبقة الكيك الثانية عليها، وتوزيع الكريمة على سطح الكيك وحوافها. وضع قالب الكيك في الثلاجة، إلى أن يتمَّ تقديمه. طريقة عمل الكيك اليومي
مدَّة الطهي
أربعون دقيقة
عشرة إلى اثني عشرة شخص
ثلاثة أكوابٍ من الدقيق. كوبٌ من الزبدة اللينة. كوبٌ من حليبٌ كامل الدسم. كوبان من السكر الناعم. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثُمنُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. تنخيل كلٍ من البيكنج باودر، والدقيق، والملح في طبقٍ، وترك الخليط جانباً. وضع كلٍ من السكر، والزبدة في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعةٍ متوسطهٍ، حتى يصبح الخليط هشاً.
اشتغل حاكم في المجالس المختلطة ثم قاضيا ثم اشتغل بالافتاء اشتغل شيخ للمذهب المالكي في تونس, الشيخ محمد الطاهر بن عاشور يعتبر صاحب اسرع خطبة في تاريخ الاسلام وذلك حيث صعد المنبر في جامعة الزيتون وقال «نساء شكون إلي في لسواق» فلم يتكلم المصلين ثم قال «لا خير في صلاتكم ونساءكم عرايا» ثم قال أقم الصلاة يا إمام.
أفضل كتب تفسير القرآن الكريم
- رسالة (أصول في التفسير) للشيخ العلامة محمد بن عثيمين. وهي رسالة وجيزة جمع فيها الشيخ بعض أصول التفسير وبعض أنواع علوم القرآن ، وهي مقررة في بعض المعاهد ، وتدرس في بعض الدورات العلمية ، وقد شرحها عدد من الباحثين في دروات علمية. - بحوث في أصول التفسير ومناهجه للدكتور فهد بن عبدالرحمن الرومي. وهو كتاب قيم ألفه مؤلفه نتيجة لتدريسه لهذا المقرر في كلية المعلمين ، وقد تناول فيه الشيخ أبرز أصول التفسير ومسائله ، وأضاف إليها الكلام عن مناهج التفسير باختصار. وهو كتاب قيم ومقرر في التدريس في بعض الكليات المتخصصة. - بحوث في أصول التفسير للدكتور علي بن سليمان العبيد. أفضل كتب تفسير القرآن الكريم. الكتاب لطيف الحجم حيث يقع في 182 صفحة من القطع العادي ، وقد نشرته مكتبة التوبة في طبعته الأولى عام 1418هـ ، وقد تناول فيه مؤلفه أهم مسائل أصول التفسير باختصار ، وهو كتاب جيد في الموضوع ، اشتمل على خمسة فصول هي:
1- مدخل في معنى التفسير وأصوله. 2- مصادر التفسير ، وذكر منها تفسير القرآن بالقرآن ، وتفسير القرآن بالسنة ، وتفسير القرآن بأقوال الصحابة ، وتفسير القرآن بأقوال التابعين ، وتفسير القرآن باللغة العربية. 3- ضوابط التفسير. وذكر تحته موضوعات مثل معرفة موضوع القرآن وهدفه ، ودراسة القرآن قبل البدء في تفسيره، والإلمام بعادات العرب في الجاهلية وأهميته ، ومعرفة عرف القرآن والمعهود من معانيه ، ومراعاة دلالات الألفاظ ولوازمها ، ومراعاة معرفة معاني الأفعال من خلال ما تتعدى به ، ومعرفة سياق الآية والآيات قبلها وبعدها ، والنظر في مجموع الآيات ذات الموضوع الواحد قبل البدء في تفسيرها وغير ذلك من الضوابط المهمة.
ص208 - كتاب التفسير والمفسرون - أهم كتب التفسير بالرأى الجائز - المكتبة الشاملة
وقد بذل فيه المؤلف جهداً مشكوراً ، وفيه فوائد طيبة ، وقد فاته الكثير من المسائل المهمة التي تعد من أصول التفسير ، وهو من الكتب الجيدة المؤلفة في أصول التفسير للمعاصرين. ثانياً: المؤلفات في مسائل من أصول التفسير:
- تفسير القرآن بالقرآن: دراسة تأصيلية للدكتور محسن بن حامد المطيري. - التفسير النبوي للقرآن الكريم دراسة تأصيلية مع دراسة للأحاديث المرفوعة للدكتور خالد بن عبدالعزيز الباتلي. - تفسير التابعين للدكتور محمد بن عبدالله الخضيري. - الإجماع عند المفسرين للدكتور محمد بن عبدالعزيز الخضيري. - قواعد التفسير للدكتور خالد بن عثمان السبت. - قواعد الترجيح عند المفسرين للدكتور حسين بن علي الحربي ، وله مختصر للمؤلف نفسه طبعته دار ابن الجوزي. اهم كتب التفسير. - اختلاف السلف في التفسير لمحمد صالح سليمان. - استدراكات السلف في التفسير للشيخ نايف بن سعيد الزهراني. - الترجيح بالسنة عند المفسرين للدكتور ناصر الصايغ. - الأقوال الشاذة في التفسير للدكتور عبدالرحمن الدهش. - الشاهد الشعري في تفسير القرآن الكريم لعبدالرحمن بن معاضة الشهري. - المفسر: شروطه آدابه مصادره تأليف أحمد قشيري سهل. - أسباب اختلاف المفسرين للدكتور سعود بن عبدالله الفنيسان.
أهم الكتب في التفسير | Arraziy
١٣- آلاء الرحمن فى تفسير القرآن: لمحمد جواد بن الحسن النجفى المتوفى سنة ١٣٥٢ هـ (اثنتين وخمسين وثلاثمائة بعد الألف من الهجرة). لم يتم، والموجود منه بدار الكتب المصرية الجزء الأول، وهو كل ما كتبه المؤلف، ثم عاجلته المنية قبل إتمامه. أهم الكتب في التفسير | Arraziy. وهو يبدأ بسورة الفاتحة، وينتهى عند قوله تعالى فى الآية [٥٦] من سورة النساء: {إِنَّ الذين كَفَرُواْ بِآيَاتِنَا سَوْفَ نُصْلِيهِمْ نَاراً}.... الآية. هذا هو أهم ما عرفناه من كتب التفسير عند الإمامية الإثنا عشرية وقد أمكننى أن أطلع على كل ما ذكرته من الموجود من هذه الكتب. وعلى غير ما ذكرته مما هو موجود أيضاً بدار الكتب المصرية، فوقفت بنفسى على مشارب أصحابها فى التفسير، واتجاهاتهم فى فهمهم لكتاب الله تعالى، وكم كنت أود أن أطلع على تفسير العياشى، وتفير الطوسى، لأقف بنفسى على هذين الكتابين المعتبرين أهم المراجع فى التفسير عند أرباب هذا المذهب. وأظننى لست بحاجة إلى أن أتكلم عن كل كتاب اطلعت عليه من كتب هؤلاء القوم فى التفسير، بل يكفينى أن أتكلم عن بعض منها، وهو أهمها، مع ملاحظة أن يكون كل كتاب عليه اختيارى، له لون خاص من ألوان التفسير عند الإمامية الإثنا عشرية، وطابع يمتاز به عما سواه.
قال تعالى:
﴿ قُلْ الله أَذِنَ لَكُمْ أَمْ عَلَى
الله تَفْتَرُونَ ﴾. وقال تعالى:
﴿ وَلَا تَقْفُ مَا لَيْسَ لَكَ بِهِ عِلْمٌ
﴾. والروايات الناهية عن التفسير بالرأي مستفيضة من الطريقين"(5). ومناهج التفسير التي ارتضاها العلماء في مدرسة الإمامة هي:
1 - المنهج القرآني: وهو يتم من خلال مقابلة الآية بالآية، فما أجمل منها في مكان
يتم تفسيره في مكان آخر. ص208 - كتاب التفسير والمفسرون - أهم كتب التفسير بالرأى الجائز - المكتبة الشاملة. 2 - المنهج الأثري: وهو التفسير بالأثر الصحيح الثابت عن النبي صلى الله عليه وآله
والأئمة عليهم السلام. 3 - المنهج اللغوي: وهو تفسير مفردات القرآن واشتقاقاتها وأصولها. 4 - المنهج البياني: وهو تفسير القرآن من جهة بلاغية. 5 - المنهج الموضوعي: وهو يقوم على أساس دراسة موضوعات معينة تعرض لها القرآن في
مواضع متعددة أو في موضع واحد، بهدف تحديد النظرية القرآنية بملامحها وحدودها في
الموضوع المعين، كالبحث في موضوع (الجهاد) و(التقوى) و(القصص القرآني). 6 - المنهج الفقهي
التشريعي: وهو يقوم على دراسة الأحكام الشرعية والاستنباطات
الفقهية القرآنية من خلال دراسة العام والخاص والمطلق والمقيد والناسخ والمنسوخ
وعرض الأخبار على القرآن وما شابه مما له دخالة في عالم التشريع والأحكام.
لقد خلفت إلينا علماء الإسلام تراث كبير جدا وهو كتب التفسير ، وذلك لسهولة تفسير القرآن الكريم وإيضاح الصورة للجميع ، فكثرة هذه الكتب يدل على أن العلماء المسلمون لن يتركوا أي ثغرة إلا وقد دونوها في كتبهم ، فتعددت الكتب وتعددت المفاهيم ولكن يبقى القرآن الكريم هو النبراس الذي نسير جميعنا على هديه. فمن خلال عرضنا لأفضل كتب التفسير يمكن الوصول إلى أفضل كتاب للتفسير من الممكن الإعتماد عليه ، خاصة للمبتدئين أو للطلاب الباحثين عن علم التفسير فيمكنهم الوصول إلى ما يرغبون من خلال هذه الكتب. أفضل كتب التفسير:
1 -جامع البيان عن تأويل أي القرآن للطبري:
– فهذا الكتاب كان للطبري ، استطاع أن يحافظ في تفسيره على جمع الأثور من الصحابة والإهتمام بالقواعد النحوية والشواهد الشعرية. – اجتهد الطبري في هذا الكتاب من خلال جمع المسائل الفقهية مع دقة الإستنباط ، كما خلا كتابه من البدع
عند تفسيره للآيات يبدأ بذكر المأثور عن النبي عليه أفضل الصلاة والسلام ، فبعد أن يستعرض المعنى الإجمالي للآيات يسرد الأقول إن وجدت ويتبعها بحجج وأدلة وبراهين. 2- معالم التنزيل للبغوي:
وهو لفضيلة الشيخ أبو محمد الحسين بن مسعود البغوي حيث إشتهر أيضا هذا الكتاب بتفسير البغوي ، فكان تفسيرا جيدا بشهادة أكبر الشيوخ الأجلاء حيث قال عنه فضيلة الشيخ صالح الفوزان أنه تفسير جيد.