يعد الفسيخ الفلسطيني هو الوجبة التقليدية الرسمية في عيد الفطر المبارك في قطاع غزة في فلسطين، كما أنه من الوجبات التقليديّة أيضاً في جمهورية مصر، وخصيصاً في عيد شم النسيم الذي يوافق نهاية أبريل من كل عام، وهو عبارة عن سمك مملّح لفترة طويلة، ويمكنك اتبّاع طريقة عمل الفسيخ الفلسطيني لتحضير هذه الوجبة التقليدية. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
134 سعرة حرارية
مكونات الفسيخ الفلسطيني
كيلو من سمك الرنجة. نصف كوب من الملح. نصف كوب من الفلفل الحار. رجيم العشرة الآواخر من رمضان و طريقه تخسيس سهله جدآ | محمود حسونة. برميل مغلق. طريقة التحضير
30 دقيقة
تنظيف السمك
تم نسخ الرابط
اغسلي السمك ونظفيه، واتركيه ليجف في حرارة الغرفة. تحضير الفلفل
اخلطي الفلفل الحار مع الملح، وضعي جزءأً منه في رأس كل سمكة، ووزّعي باقي الخليط على باقي أجزاء السمك. تخزين الفسيخ الفلسطيني
ضعي الأسماك في البرميل، ويمكن أن تغمريها بكمية من الملح، ثم أغلقي البرميل وغلفيه بالأكياس كي لا يدخله الهواء، واتركيه مدةً تتراوح ما بين 15-20 يوماً. قلي السمك
اقلي السمك في زيت شديد الحرارة، إلى أن ينضج ويتحوّل للون الذهبي. تقديم الفسيخ الفلسطيني
قدمي الفسيخ الفلسطيني مع البصل الأخضر والجرجير، ودقة الفلفل، وصلصة الطحينة.
رجيم العشرة الآواخر من رمضان و طريقه تخسيس سهله جدآ | محمود حسونة
نضع خل التفاح، زيت الزيتون، الماء الساخن ونعجن بها الخليط لبضع دقائق حتى يتم امتصاص السوائل، وتترك جانباً حتى ترتاح قبل تشكيلها. عند الانتهاء من التشكيل يتم توزيع العجين بشكل متساوي، ثم يوزع القليل من السمسم اعلي الرغيف. طريقة عمل خبز الكيتو بالحمص
الحمص من البقوليات الغنية بالكثير من الفوائد الصحية، فهي تجعل الجهاز الهضمي يجعل بشكل طبيعي وصحي، وتزيد من انتشار البكتيريا الجيدة في المعدة، وتحد من الأخرى الضارة، ويساهم في تقوية العظام لاحتوائه على الكالسيوم، ويساعد في خسارة بعض الكيلو جرامات من الوزن عند تناوله بانتظام، لوجود الألياف والبروتين به. أربع ملاعق من زيت الزيتون. علبة من الصودا. اثنان كوب من دقيق الحمص. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر البنى. نحضر وعاء للعجن ونضع فيه جميع المكونات الجافة معاً، من دقيق حمص، سكر بني، ملح، بكينج بودر ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات. طريقة عمل خبز كيتو روعة بدون بيض - YouTube. نضع الزيت، والبيضة ونقلبهم جيداً باستخدام العجان، أو بواسطة اليدين. نستكمل العجن بعد ذلك بوضع الصودا إلى أن نحصل على عجينة بها نسبة من الالتصاق. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم نحضر صينية وندهنها جيداً بالزيت، أو نضع فيها ورق الزبدة، ثم نبدأ في تشكيل الخبز.
طريقة عمل خبز كيتو روعة بدون بيض - Youtube
اخلطي جميع المكونات الجافة باستثناء البذور لتغطيها في وعاء: دقيق السمسم (طحينة السمسم) ودقيق جوز الهند وطحين الكتان ومسحوق السيليوم. أضف صودا الخبز وكريم التارتار ومسحوق الثوم. يضاف مسحوق البصل والملح. أضف بياض البيض والبيض. تُخفق جيدًا باستخدام خلاط أو مضرب يدوي حتى تصبح العجينة سميكة. يضاف الماء المغلي على الفور ويخلط حتى يمتزج جيدًا. باستخدام ملعقة أو يديك ، شكّل الكعك (حوالي 115 جم / 4 أونصة لكل منهما) وضعه في صينية خبز غير لاصقة أو ورق زبدة. سوف ينمو حجمهم أثناء خبزهم ، لذا تأكد من ترك بعض المساحة بينهم. ضعي بذور السمسم (أو أي بذور أخرى) على كل خبز ثم اضغطي عليها في العجين حتى لا تسقط. توضع في الفرن وتُطهى لمدة 55-60 دقيقة. طريقه عمل خبز الكيتو. أخرجيها من الفرن واتركي الصينية تبرد وضعي الكعك على الرف ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. قم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة إذا كنت تخطط لاستخدامها في اليومين المقبلين أو في الثلاجة لاستخدامها في المستقبل. أعلى مع الزبدة أو الجبن، اللحوم برغر و الطبقة خالية من اللحوم. لتوفير الوقت ، امزج جميع المكونات الجافة مسبقًا واحفظها في كيس مضغوط وأضف ملصقًا بعدد الحصص.
يجب ان يغطي بكيس و يترك لمدة ساعة ليخمر جيدا -
خبز الكيتو
خبز كيتو دايت بنوعين من الدقيق
خبز الكيتو باستخدام دقيق اللوز
يمكن استخدام بذور اليقطين او اللوز.
2- وبالنسبة للشافعية وغيرهم من المذاهب إلى أن تخفيف اللحية من السنن مكرة وعدم حلقها أو المبالغة في قصها من الأمور الواجبة وقد روي عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أن إعفاء اللحية من السنة مثلها مثل السواك. الحكم في تخفيف اللحية
هناك قولان في حكم تخفيف اللحية وهما على النحو التالي
1- أولا من المكروه أن يتم الأخذ منها بما يخالف النسك وهو مذهب الشافعية بالاستدلال على ما رأوه من الصحابي عبد الله بن عمر رضى الله عنه. 2- بالنسبة للرأى الثاني فهو أن يأخذ الشخص من لحيته وهو مذهب الكثير من صحابة رسول الله صلى الله عليه وسلم بالإضافة إلى الكثير من المذاهب الأخرى من بينها الحنفية والمالكية والحنابلة ولكنهم اختلفوا من حيث مقدار ما يتم أخذه من اللحى أولها أنه لا يوجد حد لمقدار ما يتم أخذه من اللحية وأن لا تركها إلى حد الشهرة، والرأي الثاني خاص بأخذ من اللحية بحجم قبضة اليد. حكم تخفيف اللحيه الشيخ د.عثمان الخميس - YouTube. أحكام أخرى متعلقة باللحية
يوجد الكثير من الأحكام الأخرى التي تتعلق باللحية ولا تتوقف فقط على الأخذ منها أو التخفيف ومن بين تلك الأحكام ما يلي
1- توفي العناية باللحية وهنا يقصد العناية الكاملة بها حيث أن ذلك الأمر من السنة وهو أن يأخذ الشخص من اللحية الزائد منها بحيث لا يتركها شعثا ويظهر بمظهر غير لائق ولكن لابد من تطيبها ويسرحها.
حكم تخفيف اللحيه الشيخ د.عثمان الخميس - Youtube
حكم تخفيف اللحية العلامة صالح الفوزان - YouTube
ما حكم تخفيف اللحية | المرسال
2- ومن الأمور المستحبة أيضا فعلها في اللحية هو القيام بصبغها ولكن باللون غي اللون الأسود خاصة أن ظهر بها الشيب وقد أجمع البعض على كراهة صبغ اللحية باللون الأسود وأنه لا يجوز إلا للمجاهدين فقط. ومن بين الأمور المكروه فعلها في اللحية ما يلي. ما حكم تخفيف اللحية | المرسال. عدم تبييض اللحية ليظهر بها الشيب الكثير بهدف التعاظم. مكروه إزالة الشيب من اللحية. يكره أيضا تسريحها بشكل مبالغ به بهدف الظهور بشكل مبالغ به أو بهدف التباهي بالشكل العام.
لأنه أخبر الرسول صلى الله عليه وسلم بمخالفة المشركين. أقول(عبدالناصر) في إعفاء الحية: الأصل في المسألة إعفاء اللحية فهو من هدي النبي صلى الله عليه وسلم، ولكن من حلقها لا أعيب عليه واتهمه بالفسق والضلال والبدعة ما دام في المسألة قول معتبر.. والقاعدة الأصولية تقول (ما اختلف فيه لا إنكار فيه) وكذلك ( يتطرق إليه الاحتمال يسقط به الاستدلال).. وأقول: وإن وجدت حاجة لحلق اللحية كما في الخدمة العسكرية أو في عمل لا يسمح بإعفاء اللحية أو لدعوة في بلاد الغرب... فلا بأس بحلقها.. تقليدا لمتأخري الشافعية. وقد روى ابن كثير في تاريخه في فتح بيت المقدس أن صلاح الدين أمر جنوده أن يحلقوا لحاهم ويغيروا من ثيابهم وهيئتهم لخداع العدو ولمصلحة المسلمين ولم ينكر عليه أحد مع العلم بأن صلاح الدين كان عالماً محدثاً وكان في عصره مئات العلماء والأئمة ولم يؤثر عن أحدهم إنكار ذلك، بل ابن كثير يسوق هذا الخبر سياق المشيد بحكمة صلاح الدين وحسن تصرفه... والله أعلى أعلم.. فائدة: سئل شيخ الإسلام شهاب الدين الرملي الشافعي رحمه الله: هل يحرم حلق الذقن ونتفها أو لا؟ فأجاب: "بأن حلق اللحية ونتفها مكروه لا حرام، وقول الحليمي في منهاجه لا يحل لأحد أن يحلق لحيته ولا حاجبيه ((ضعيف))".