طريقة عمل أرز بخاري:
يعتبر هذا الطبق من أغنى الأطباق بالفوائد الهامة لجسم الإنسان، بالإضافة لطعمه اللذيذ الذي لا يقاوم، وسنذكر اليوم في هذا المقال طريقة تحضيره…
طريقة عمل أرز بخاري
مكونات عمل أرز بخاري
4 كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. دجاج مقطع. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. قرفة. كزبرة ناشفة. مكونات تتبيلة الدجاج:
2 ملعقة من الزيت. ملعقة من معجون الطماطم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة كبيرة من مرق الدجاج. لتحضير الأرز:
المكونات:
2 ملعقة من الزبدة. ملعقة من الزبت النباتي. الأرز البخاري بالجزر - يمي ليالينا. حبة بصل مقطع جوانج. حبة جزر مبشور. ربع كوب من الزبيب. نضع الماء في وعاء ونضيف له الكركم، الكمون والملح. نضيف الدجاج إلى الماء بعد تنظيفه جيداً بالخل والليمون والملح ونتركه مدة 15 دقيقة. في وعاء على النار نضيف الزيت النباتي ثم نضيف له القرفة، الكزبرة والكمون ونقلبهم قليلاً. نضيف الدجاج ونقلبه مع البهارات حتى يتغير لونه. نغمرها بالماء المغلي مع رشة من الملح ونتركها حتى تغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج تماماً. في طبق نحضر تتبيلة الدجاج، نضيف معجون الطماطم، الزيت، الملح، الفلفل الأسود ومرق الدجاج ونقلبهم معاً.
الأرز البخاري بالجزر - يمي ليالينا
يتم تحمير البصل المفروم في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي له. نضع خليط البهارات مع التقليب، ونضيف جوزة الطيب والفلفل الأحمر الحار. نضيف الأرز إلى المكونات مع التقليب، ثم نصب الماء والملح. يغطى القدر ويترك حتى الغليان وبعدها نهدئ الحرارة، ويترك لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى تمام النضج. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج والجزر:
دجاجة مقطعة إلى 4 قطع. نصف كوب من الجزر المبشور. ربع كوب من الطماطم المقطعة. 2 ملعقة من معجون الطماطم. بصلة مقطعة جوانح. 4 فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة هيل. عود قرفة. ملعقة من الفلفل الأحمر البودرة. مكعب مرقة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3 أكواب من الماء المغلي. طريقة عمل الأرز البخاري الأبيض وبالدجاج والجزر. نضع قدرا على النار به زيت الزيتون، وتتم إضافة البصل مع التقليب. نضيف الثوم والجزر، ونستمر في التقليب حتى تذبل المكونات. نضيف الكمون والهيل والفلفل الأحمر المفروم ومكعب المرقة والقرفة ونقلب المكونات معا حتى تصدر رائحة البهارات. نضيف قطع الدجاج والطماطم المقطعة مع الاستمرار في التقليب. نضيف الماء المغلي، ويترك الدجاج على النار حتى ينضج. يزال الدجاج من القدر ونضع الأرز على المرق، ويترك على النار حتى الغليان.
طريقة عمل الأرز البخاري الأبيض وبالدجاج والجزر
تسوية الدجاج
أضيفي ستة أكواب من الماء المغلي، واتركي الدجاج لينضج على نار هادئة لمدة 45 دقيقة. إزالة الدجاج من المرق
أزيلي الدجاج من المرق بعد النضج واتركيه جانبه. طريقة تحضير الأرز
ضعي ملعقة من الزيت والبهارات المطحونة في قدر وضعي الأرز وقلبيهم، ثم أضيفي المرق على أن يكون ارتفاعه عن الأرز 2سم. تسوية الأرز
اتركي الأرز لينضج على نار هادئة لمدة ثلث ساعة. تحمير الدجاج في الفرن
ادهني الدجاج بقليل من الزيت النباتي أو الزبدة وادخليه الفرن ليتحمر ويكتسب لونا ذهبياً. تقديم الأرز البخاري بالجزر
اسكبي الأرز في وعاء التقديم وضعي فوقه قطع الدجاج وزينيه بالزبيب والجزر المبشور المقلي. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
1454
الدهون
69. 4g
الكربوهيدرات
129g
الألياف
7. 3g
سكر
7. 9g
الكوليسترول
200g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
ارز بخاري
70 دقيقة
6 اشخاص
368K
مقادير الوصفة
2
كوب
أرز بسمتي
500
جرام
لحم بقر او غنم مقطع
1
حبة كبيرة
بصل مفروم خشن
ملعقة صغيرة
زنجبيل، مفروم
جزر، مبروش
ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة
كمون
1/2
كركم
هيل ناعم
1 1/2
ملح
1/4
فلفل اسود
4
مرق او ماء
للتقديم
Fried raisins, fried almond halves
طريقة التحضير
أغسلي الأرز، انقعيه في ماء مملح 15 دقيقة. في قدر سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبي ليصبح غامق اللون، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي الى ان يصبح البصل ذهبي اللون. اضيفي الجزر، البهارات، الكمون، الكركم، الهيل، الملح والفلفل، اغمري اللحم بالماء واتركيه 40 دقيقة الى ان ينضج اللحم تماما، اخرجيه من المرق. اضيفي الأرز و مزيد من الماء بحيث يغطي المرق الأرز بارتفاع 1 سم. دعي القدر على نار قوية الى ان يتشرب معظم المرق، ضعي قطع اللحم المسلوق فوق الأرز، غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 30 دقيقة، ضعي الأرز في طبق التقديم، وزعي فوقه الزبيب و اللوز.
قالت وش أكثر شي يعجبك فيني ღ قلت بصراحه كل ما فيك جذاب ♫ - YouTube
قالت وش اكثر شي يعجبك فيني كلمات - طموحاتي
158. 5K views 4. 1K Likes, 40 Comments. TikTok video from عزيز ' (@aziz. 232): "#عبدالله_المانع #اكسبلور قلت بصراحه كل ما فيك جذاب ☕️🤍". الصوت الأصلي. sxb4772 SXB4772 18. 3K views 476 Likes, 16 Comments. TikTok video from SXB4772 (@sxb4772): "قالت وش اكثر شي يعجبك فيني 😩💙". @Sxb4772. قالت وش اكثر شي يعجبك فيني 😩💙 sound_987 sound_910 41. 3K views 866 Likes, 22 Comments. اكتشف أشهر فيديوهات اغنيه قالت وش اكثر شي يعجبك فيني | TikTok. TikTok video from sound_910 (@sound_987): "قالت وش اكثر شئ يعجبك فيني😩". قالت وش اكثر شئ يعجبك فيني😩 zal_35_ طرب وأغاني 🎻🎶واشياء أخرى 😎 18. 8K views 356 Likes, 8 Comments. TikTok video from طرب وأغاني 🎻🎶واشياء أخرى 😎 (@zal_35_): "قالت وش اكثر شيء يعجبك فيني #راشد_الماجد #راشديات💙 #طربيات #اكسبلورر_explorer #السعوديه❤️ #جلسه_طرب". trki. 90 TurKi 🎵🎧 215K views 4K Likes, 48 Comments. TikTok video from TurKi 🎵🎧 (@trki. 90): "كلك على بعضك كذا تعجبيني😉 #تدل_دربها #سر_الاعجاب #راشد_الماجد #قديم_راشد #اغاني #اكسبلور #اكسبلورر #اكسبلوررر #لايك #explore #trending #foryou #fyp". Tik:@trki. 90. # أشتراك_في_قناة_اليوتيوب 4.
اكتشف أشهر فيديوهات اغنيه قالت وش اكثر شي يعجبك فيني | Tiktok
تاريخ التسجيل: 14/01/2008 موضوع: رد: قالت.. ؟ 2008-04-16, 12:33 العفو يا نوير.. والله يعطيكي العافيه.. ومشكــــوره عالمرور اللي نور الموضوع.. تحياتي.. M 8 Friend 5yale عدد الرسائل: 15868 العمر: 32 العمل: طالب جامعي المزاج: مبسوووطـ تاريخ التسجيل: 15/01/2008 موضوع: رد: قالت.. ؟ 2008-04-16, 17:07 والله حلللوة الكلمات ومشكووووور يا عزوووز على كتابتك لكلمات الأغنية الحلوة هذي وبصراحه هذي الأغنية من أفضل أغاني راشد بالنسبة لي ويعطيك ألف عافية على ابداعك ولا تحرمنا من جديدك وذوقك المميز تقبل مروري مــحـــمـــد D3lo0oz Admin عدد الرسائل: 3441 العمر: 32 المزاج: حزيــــــــــــــــــــن..!! تاريخ التسجيل: 14/01/2008 موضوع: رد: قالت.. ؟ 2008-04-16, 22:20 الله يعافيك يا محمد.. والعفو.. ومشكــــوور على مرورك.. ووالله توني ادري انها لراشد.. انا سمعتها في شريط.. وأعجبتني.. وجبتها.. ومشكــوووور مره ثانيه عالمرور.. قالت وش اكثر شي يعجبك فيني كلمات - طموحاتي. تحياتي... miss_3bo0ora Friend 5yale عدد الرسائل: 9001 العمر: 29 تاريخ التسجيل: 15/01/2008 موضوع: رد: قالت.. ؟ 2008-04-19, 08:05 واو واااو واااو مره مره حلوووووهـ كلمااتها من جد رووعه وذوووق يا عزوووز مشكوووور يا مبدع ويعطيك الف الف عاااافيه ما ننحرم منك ومن ابداااعك تقبل مرووري عبوووورهـ _________________ قالت.. ؟
قالت .. وش أكثر شي يعجبك فيني ..؟
محمد من فلسطين رقم التواصل 00972598680510
ما كنك إلا الليل للعاشقين
وما كنك إلا الوصل مابين لقراب
كلك على بعضك كذا تعجبيني
وفي كل يوم لك يزداد الاعجاب
يا شمس عمري يا دفاي وحنيني
جيتك حروف الحب وعيونك كتاب
بالحيل أحبك يا رجاوي سنيني
وحبك فتَح للعاطفة كل الأبواب
احساسي الصادق معك يحتويني
واحساسي لغيرك من الناس كذاب
عمر الغرام إن طال بينك وبيني
لا تسأليني يوم عن سر الاعجاب! أهم المعلومات حول الفنان راشد الماجد
يعتبر راشد الماجد واحد من أهم وأشهر الفنانين الخليجيين على الإطلاق، وذلك للإرث الفني الكبير الذي قدمه طيلة مسيرته الفنية التي تجاوزت ال30 عاما، ويعد الماجد واحد من الأصوات الرائعة، التي ما زالت تطرب الجمهور العربي بأعذب الأغنيات، وأرقها، وبالحديث عن هويته الشخصية فالماجد فنان سعودي من مواليد البحرين، ولد في العام 1969مـ لأب سعودي وأم بحرينية، ذلك الذي جعله بحريني الجنسية، إلى جانب أصله السعودية، وعمل الماجد منذ صغره في مجال الفن والموسيقى، حيث عرف بصوته العذب والجميل منذ نعومة أظفاره. وترك الماجد إرثا فنيا كبيرة، وما زال يعطي بعطاءات كبيرة، تجعله من الفنانين الأكثر استمرارا على الساحة الفنية الغنائية في الخليج والوطن العربي، وعن جنسيته البحرينة، فيقول الماجد أنه يعتز بها، لا سيما أنه ولد في البحرين، لكن دون أن ينسى أصله السعودي والذي يعتزّ به جدا.