مدة سلق الشمندر
يتميز الشمندر الطازج بأنه طري، لذا قد ينضج سريعًا عند سلق الشمندر ويهترئ، ولا تتمكنين بعد ذلك من تقطيعه لإضافته إلى السلطة والوصفات الأخرى، لذا من الضروري سلقه بطريقة صحيحة ولمدة زمنية محددة، لينضج دون أن يصبح طريًا للغاية. تعرفي بالخطوات فيما يلي إلى طريقة سلق الشمندر، والمدة التي يحتاجها لينضج:
املئي وعاءً كبيرًا بالماء، ثم أضيفي له نصف ملعقة صغيرة من الملح. ارفعي الوعاء على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي، في أثناء ذلك اغسلي البنجر وقطعي الأعواد، مع الاحتفاظ بجزء بسيط منها (نحو 2 سم) لمنع خروج عصارة البنجر الحمراء في أثناء غليه، والاستفادة بقيمتها الغذائية. ضعي الشمندر في الوعاء عندما يغلي، واتركيه على نار متوسطة من 20- 40 دقيقة. يعتمد الأمر على حجم حبات الشمندر، إذ تحتاج الحبات الصغيرة إلى ما يقرب من 20 دقيقة، بينما تحتاج المتوسطة إلى 30 دقيقة والكبيرة إلى 40 دقيقة. كيفية سلق الشمندر - سطور. اختبري حبات البنجر بشوكة أو سكين، فإذا اخترقتها بسهولة، فإن الشمندر أصبح جاهزًا الآن. اتركي الشمندر يبرد عدة دقائق، ثم اشطفيه بالماء البارد، وقشريه برفق تحت الماء. استخدمي الشمندر المسلوق مباشرةً بعد شطفه، أو ضعيه في وعاء مغلق من ثلاثة إلى خمسة أيام، لاستعماله في وصفاتك على مدار الأسبوع.
- مدة سلق الشمندر للدم
- مدة سلق الشمندر للرجال
- مدة سلق الشمندر المسلوق
- نقش حناء اليد 3
- نقش حناء اليد يستعين بأحدث أنظمة
مدة سلق الشمندر للدم
[١٧]
6
استخدمي السكين للتحقق مما إذا كان البنجر قد نضج أم لا. ارفعي الغطاء عن الوعاء واقتربي بحرص لملامسة إحدى حبات البنجر المسلوق بطرف السكين وتمريرها خلالها، فإذا اخترقتها السكين بسهولة، فقد حان الوقت لإبعادها عن الموقد. إذا كانت لا تزال صلبة، اتركيها على الموقد لمدة 10-15 دقيقة أخرى لتليينها. [١٨]
اختاري سكينًا طويلة لتجنب حرق يدك. قد يكون من الجيد أيضًا أن ترتدي قفاز الفرن إذا كان هناك الكثير من البخار الخارج من القدر. املئي وعاءً كبيرًا بالماء المثلج. ضعي الماء البارد في وعاء ثم أضيفي له حفنتين من مكعبات الثلج. ضعي الوعاء على المنضدة المجاورة للموقد، واستخدميه كحمام ثلجي لتبريد البنجر المسلوق فور رفعه من الماء الساخن. مدة سلق الشمندر للرجال. [١٩]
من المناسب استخدام وعاء تقديم أو وعاء الخفق لهذا الغرض، لكن يمكنك أيضًا ملء الحوض نفسه إذا كنت تعملين على كمية كبيرة من البنجر أو لم يكن لديك إناءً مناسبًا. انقلي البنجر إلى حمام الثلج باستخدام ملعقة مثقبة أو ملقط الطعام. بعد اكتمال طهي البنجر، أطفئي الموقد وارفعي القدر عن العين الساخنة. أخرجي حبات البنجر من الماء الساخن بملعقة أو ملقط واحدًا تلو الأخرى، وضعيها في وعاء الماء المثلج.
مدة سلق الشمندر للرجال
صب الماء من الحوض على البنجر، واجعلها تغمرهم ، مع ما لا يقل عن 2 بوصة (5 سم) من الماء فوق البنجر. أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح (6 غرام) و 1 ملعقة صغيرة (4. 2 غرام) من السكر في الماء، واخلط جيدا. استخدم هذا القياس لكل نصف جالون (1. 9 لتر) من الماء
ضع الوعاء على الموقد، وقم بتغطية الوعاء، قم بتشغيل الموقد على حرارة متوسطة أو مرتفعة على البنجر. خفض الحرارة إلى متوسطة أو منخفضة عندما يصل الوعاء إلى الغليان، ودعه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قد تحتاج البنجر الكبيرة جدًا أو التي تخزن في مكان بارد لطهي ما بين 45 دقيقة و 1. مدة سلق الشمندر في الفتوش. 5 ساعة. قم بإزالة الوعاء من الموقد. تقشير البنجر
صب الماء البارد في وعاء كبير، قم بإزالة البنجر الخاص بك باستخدام ملعقة أو ملقط، وضعها في الماء البارد حتى تبرد
أخرج البنجر بعد 5 دقائق،ا فرك الجلد بإبهامك لإزالة الجلد، يجب أن تقشر بسهولة، وابتعد عن القشرة لتجنب تلطيخ الملابس أو الألواح والأرضيات. قطع البنجر في شرائح أفقية ، إلى أرباع ، قم باستخدامها هكذا أو هرسها بالزبد والملح والفلفل وهي ساخنة. تخزين البنجر المبردة لمدة تصل إلى 4 أيام، ويمكنك عمل المخلل منه. فوائد صحية للبنجر
يتم تعبئة البنجر بالفيتامينات الأساسية والمعادن والمركبات النباتية ، وبعضها له خصائص طبية، علاوة على ذلك ، إنها لذيذة وسهلة الإضافة إلى نظامك الغذائي، حيث يوجد به العديد من العناصر الغذائية في عدد قليل من السعرات الحرارية، ويتمتع البنجر بمظهر غذائي مثير للإعجاب، إنها منخفضة في السعرات الحرارية ، لكنها عالية في الفيتامينات والمعادن الثمينة.
مدة سلق الشمندر المسلوق
[١٤]
ضاعفي كمية الحمض المضافة مقابل كل لترين إضافيين من الماء الذي يحويه الوعاء. فكرة: إذا قررتِ استخدام الخل، فإن الخل الأبيض العادي هو أفضل خياراتك. ابتعدي عن أصناف الخل المنكهة، مثل: الخل البلسمي أو النبيذ الأحمر أو خل التفاح، فقد تتداخل مع نكهة أو لون البنجر. [١٥]
اغلي الماء في الوعاء. ضعي القدر على إحدى عيون الموقد وشغليه على درجة حرارة عالية أو متوسطة. دعي الماء يسخن إلى أن يصل لدرجة الغليان، وهو ما يفترض أن يستغرق حوالي 8-10 دقائق، اعتمادًا على الحجم الكلي للوعاء. ضعي غطاء على القدر لمنع تسرب الحرارة الزائدة ما يُساعد الماء على الغليان بشكل أسرع. كيفية سلق الشمندر - موضوع. خففي الحرارة واتركي البنجر يغلي لمدة 30-45 دقيقة. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان، أخفضي درجة الحرارة إلى منخفضة-متوسطة. دعي البنجر يستوي في هذا الإعداد المنخفض للحرارة لمدة نصف ساعة تقريبًا أو إلى أن يصل إلى درجة النضج المطلوبة. قلبي البنجر بشكل دوري للحفاظ على توزيع الحرارة بالتساوي في الوعاء. [١٦]
تأكدي من ترك الغطاء على القدر طوال الوقت على الموقد. يُجنبك ذلك أن تنخفض درجة حرارة الماء ويزداد وقت الطهي. سيحتاج البنجر الكبير أو الذي كان محفوظًا في الثلاجة إلى ما يقرب من ساعة للطهي بالكامل.
الشمندر
يُعرف الشمندر أو ما يُطلق عليه باسم البنجر بأنه نبات جذري يزرع في أوروبا وأمريكا الشمالية، لا يُمكن تناول حبات الشمندر نيئا، لذا يجب سلق حبات الشمندر قبل تقديمه، كما يُمكن تحضير العديد من السلطات و الشوربات والأطباق الجانبية من الشمندر المسلوق، وفي ها المقال سوف نقدم لكم طريقة سلق الشمندر، بالإضافة إلى بعض الأطباق التي يعد المكون الرئسي لها، مثل سلطة الشمندر، ومتبل الشمندر، وحمص بالشمندر وغيرها من الأطباق اللذيذة. طريقة سلق الشمندر
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
المقادير
كيلو غرام من الشمندر. لتر من الماء. طريقة التحضير
تنظف حبات الشمندر بالماء الجاري جيدًا، وتفرك بالأيدي. توضع كمية من الماء في طنجرة الضغط، ثم تضاف حبات الشمندر. مدة سلق الشمندر المسلوق. ترفع طنجرة الضغط على النار لمدة تتراوح من 40 إلى 50 دقيقة. ترفع طنجرة الضغط عن النار، ويصفى الماء عن حبات الشمندر، ويترك جانبًا ليبرد. تقشر حبات الشمندر ، وتصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عمل سلطة الشمندر
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
450 غرام من الشمندر. نصف حبة من الليمون. للتتبيلة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
الحناء صيحة جمالية عربية أصيلة لا تزول. فإذا كنت تبحثين عن أجمل تصاميم نقش حناء لـ عام 2017 لتزيني أصابعك واظافر يديك في العيد، "سيدتي نت" يقدم لك مجموعة تضم 20 تصميماً من نقوش الحناء ليدين جذابتين:
نقش حناء ناعم
نقش حناء كثيف للجريئات
نقوش حناء رائعة للأظافر
نقوش حناء أنيقة ومميزة للسهرات
نقوش حناء للمناسبات النهارية المختلفة
تابعي الخطوة بالفيديو مع سيدتي tv:
نقش حناء اليد 3
النقش المغربي الناعم إن كنت تحبين الرسومات الناعمة التي لا تغطي كامل اليد، ننصحك باعتماد هذه النقشة المغربية باللون البني الفاتح على اليد التي تتميز برسمة الأزهار. تضفي هذه النقشة لمسة أنثوية على إطلالتك في يوم فرحك وتحافظ على بياض يديك.
نقش حناء اليد يستعين بأحدث أنظمة
Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ Shirin Mehdi (2017-9-6), "11 Simple And Safe Ways To Remove Mehendi At Home" ،, Retrieved 2018-3-15. Edited. ↑ فيديو طرق إزالة نقش الحناء من اليد.
يطبّق المُقشّر على نقش الحناء، وبمجرد أنْ يجف، تشطف اليد بالماء البارد. يوضع المرطّب، مع الحرص على عدم التّعرض للشّمس مباشرة بعد التّشقير. ملاحظة: مادة المُشقّر قاسية على البشرة، وتُجرّب لمرة واحدة فقط. بيروكسيد الهيدروجين
يعد بيروكسيد الهيدروجين محلولٌ غير سامٍّ، ومتوفّرٌ في الصّيدليات، ويمكنه إزالة البقع العضويّة عن طريق التّبييض، ويفضّل إجراء اختبار للحساسيّة قَبْل وضعه على كامل اليد لإزالة الحناء؛ لأنّه لا يناسب جميع أنواع البشرة، والطّريقة هي: [٤]
بيروكسيد الهيدروجين. تُغمر قطعة من القطن في بيروكسيد الهيدروجين. تُفرَك على اليد بنعومة. نقش حناء اليد يستعين بأحدث أنظمة. يترك على اليد لعدّة دقائق قليلة. يُغْسل عن اليدين بعد ذلك. يفضّل استخدام هذه الطّريقة لمرةٍ واحدة فقط. فيديو طرق إزالة نقش الحناء من اليد
للتعرف على المزيد حول طرق إزالة نقش الحناء من اليد شاهد الفيديو الآتي: [٥]
المراجع
↑ Shabby (2017-11-24), "21 Mind Blowing Indian Mehndi Designs To Try In 2018" ،, Retrieved 2018-3-15. Edited. ↑ JONAE FREDERICKS (2017-7-18), "How to Remove Henna Tattoo Ink" ،, Retrieved 2018-3-15. Edited. ^ أ ب " How to Do a Henna Tattoo",, Retrieved 2018-3-15.