إدارة البوابة
بوابة عليان الإلكترونية هي صحيفة الكترونية تهتم بأخبار الوطن و قبائل عليان بالحجاز وتهامه
وتعتبر وسيلة صلة وتواصل بين ابناء المجتمع. و تعتبر بوابة عليان الالكترونية صحيفة
اجتماعية للتواصل الأجتماعي و الثقافي والرياضي بين
افراد قبائل عليان الحجاز وتهامه. وتشارك بوابة عليان الالكترونية أهالي قبائل عليان في البشاير وباشوت و شواص في الحجاز
والعرضيتين الشمالية والجنوبية في تهامه أفراحهم ومناسباتهم بتغطيتها وعرضها في
البوابة كما تقوم بتغطية جميع المحافل والمناسبات الرسمية وتعد وتعرض العديد من
التقارير المصورة للتعريف بالمحافظة ومايدور فيها من أحداث. للتواصل مع بوابة عليان الالكترونية
يمكنكم التواصل معنا لإرسال الأخبار والمقالات وتغطية مناسباتكم
عبر الإيميل المخصص للبوابة: ksa4477
او من راسلنا
الوتس اب
جوال 0558005805
0558005805
إدارة بوابة عليان
البريد الالكتروني الرسمي
المدير العام
محمد بن سالم سليمان العلياني
المشرف العام
حمدان محمد العلياني
نائب المشرف العام
نواف هميص العلياني
التحرير الصحفي
محمد ثالب العلياني
العلاقات العامة
سعد سعيد العلياني
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
- بوابة عليان الالكترونية جامعة
- بوابة عليان الالكترونية لابناؤنا
- بوابة عليان الالكترونية لوزارة
- بوابة عليان الالكترونية السعودية
- طريقة الرز البرياني بالدجاج - ووردز
- البرياني الهندي بالدجاج الاصلي بالفخارة طعم الأرز لا يقاوم – غير شكل
- طريقة الأرز البرياني بالدجاج - موقع مصادر
بوابة عليان الالكترونية جامعة
بوابة عليان الالكترونية هي صحيفة الكترونية تم ترخيصها بموجب وزارة الثقافة والإعلام بالمملكة العربية السعودية، تهتم بنشر الأخبار المحلية واخبار قبيلة عليان بشكل منتظم ودوري. تعرف أيضا: الضمان الاجتماعي استعلام الافراد.. نظام الجديد.. 1442 بوابة عليان الالكترونية بوابة عليان الالكترونية هي احد الصحف الالكترونية التي تساهم في نشر كل جديد عن قبيلة عليان باعتبارها أحد القبائل العربية القاطنة بجنوب المملكة العربية السعودية، بالاضافة الى اهم الأخبار المحلية بالمملكة، وتستخدم صحيفة عليان ايضا العديد من منصات التواصل الاجتماعي لنشر المقالات الخاصة بها والاخبار.
بوابة عليان الالكترونية لابناؤنا
بوابة عليان الإلكترونية - YouTube
بوابة عليان الالكترونية لوزارة
يدعم إنترنت إكسبلورر 10+, جوجل كروم, فايرفوكس, سفاري
من الأفضل مشاهدة هذا الموقع من خلال شاشة 768 × 1366
البرنامج المطلوب للتصفح: Adobe Reader
هواتف مركز الاتصال
هاتف رقم 102
على مدار 24 ساعة / كافة أيام الأسبوع
هاتف رقم 117180
الفاكس: 009624649420
شارع عمر مطر، راس العين ص. ب. 132 ، عمان 11118
بوابة عليان الالكترونية السعودية
حرص مجلس مقاطعة عين السبع بالدار البيضاء على استقبال بعثة الأهلي فور وصولها ملعب العربي الزاولي، لخوض المران الثاني للفريق في المغرب، استعدادًا لمواجهة الرجاء. وقام رئيس المقاطعة باستقبال بعثة الأهلي وتعليق لافتة أمام المدرجات للترحيب بالأهلي، في إطار العلاقات والروابط القوية التي تجمع الشعبين الشقيقين المصري والمغربي. ويستعد الأهلي لمواجهة الرجاء المغربي مساء غد الجمعة، في إياب الدور ربع النهائي لدوري أبطال إفريقيا. وكانت مباراة الذهاب التي أقيمت بالقاهرة قد انتهت بفوز الأهلي بهدفين مقابل هدف، سجلهما عمرو السولية وحسين الشحات. كما خاض الأهلي مرانه الأول مساء أمس الثلاثاء على نفس الملعب. وحرص بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق، على عقد محاضرة للاعبين قبل انطلاق المران الذي اشتمل على فقرات خططية متنوعة وتقسيمة كرة قوية، في إطار التجهيز لمباراة الرجاء التي تقام على ملعب مركب محمد الخامس
الأزد ومكانتهم في العربية. بعض ماقاله الدكتور أحمد بن سعيد محمد قشاش. في بحث طويل له اقتبست اجزاء بسيطه منه. المقدمة. الحمد لله وحده … شاهد المزيد…
بسم الله والصلاة والسلام على من لانبي بعده 00وبعد صم القصيد في تاريخ بني مضيم الصناديد عندما نسبر أغوار التاريخ القديم والجديد ،، وعندما نبحر عبر ذلك الزمن ال شاهد المزيد…
[الأرشيف] شـ'ـَـَـَي بـِـِـِدوٍوٍنً آحـ'ـَـَسـآأإأس صــ۶ـ'ـَـَب أقـ'ـَِــِِتـِـِـِنـ۶ فيـِه.. } ۩۩۞۩{ مدونات الأعضاء المميزه}۩۞۩ شاهد المزيد…
تعليق
2019-07-31 22:00:12
مزود المعلومات: one. f1
يترك الدجاج يحتى ينضج ويتبقى القليل من مرقه ثم يضاف فوقه الأرز، أو يخرج الدجاج من القدر ويوضع في صينية الفرن ويشوى. يغسل الأرز جيدًا. يوضع قدرعلى النارويسكب فيه الماء الساخن ويوضع معه ورق غار وعود قرفة وقرنفل وهيل ولومي وملح و مكعب مرق الدجاج، وعند الغليان يضاف الأرز غير المنقوع ويسلق لـ 10 دقائق على نار قوية ويجب أن تكون كمية الماء أكثر من الأرز حتى لا يعجن الأرز، وبعد 10 دقائق يصفى الأرز في المصفاة ويضاف فوق قدر الدجاج والمرق. توضع طبقة من الأرز ويرش فوقها الكزبرة الخضراء مع ورق النعناع الأخضر والقليل من البصل المحمر، ثم توضع طبقة ثانية من الأرز وفوقها الكزبرة والنعناع والبصل المحمر. يوضع الزعفران مع ملعقة من ماء الورد في ربع كوب صغيرمن الماء ثم يرش الخليط على الأرز حتى يصبح لونه ذهبيًا دون أن نحرك الأرز. يغطى الأرز جيدًا ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ويقدم مع الدجاج. الأرز البرياني السعودي
وقت التحضير 100 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الأرز طويل الحبة. كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي. البرياني الهندي بالدجاج الاصلي بالفخارة طعم الأرز لا يقاوم – غير شكل. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
طريقة الرز البرياني بالدجاج - ووردز
البرياني
يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية مثل اليمن والسعودية والإمارات العربية،ويُعد من الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بالدجاج بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة، ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل البرياني بالدجاج. مقادير البرياني بالدجاج
كيلو غرام من أفخاد الدجاج المحتوية على الجلد. ثمرة من البصل المفروم ناعماً. نصف كيلو غرام من الأرز طويل الحبة. ربع كوب من ثمار الطماطم المفرومة ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي. ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري. ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من ثمار الجزر المفرومة ناعماً. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ثلاث أوراق غار. كمية من الماء حسب الحاجة. طريقة الأرز البرياني بالدجاج - موقع مصادر. حبة من الليمون المجفف. ربع كوب من المكسرات للتزيين (حسب الرغبة).
البرياني الهندي بالدجاج الاصلي بالفخارة طعم الأرز لا يقاوم &Ndash; غير شكل
على نار متوسطة نضع قدر متوسط به زيت ثم نضف البصل والثوم والزنجبيل مع التقليب المستمر ثم نضع الكركم والبهارات ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع الطماطم بعد بشرها والملح والفلفل الأسود مع التقليب. تترك المكونات على نار هادئة حتى تتمازج ثم نضع الزبادي ونقلب ثم نضيف قطع الدجاج بعد خروجها من الفرن وتترك المكونات لمدة 20 دقيقة. طريقة الرز البرياني بالدجاج - ووردز. فى وعاء متوسط على نار متوسطة نضع الذبدة والقرفة والأرز مع التقليب ثم نضف الزعفران و2 كوب من الماء ثم نضف الملح والحبهان ويترك على نار هادئة حتى إتمام النضج. فى وعاء كبير نضع الأرز بعد النضج ثم نضع الدجاج بالصلصة فوقة ويزين باللوز والزبيب والبقدونس ثم يقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الأرز البرياني بالدجاج - موقع مصادر
ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقتان كبيرتان من الزبيب الأسود. ثمرة من الجزر مبروشة ناعماً. ربع ملعقة من مسحوق الكركم. ربع ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. ثمرة ونصف الثمرة من البصل المفروم ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ربع ملعقة كبيرة من حب الهال. ربع ملعقة كبيرة من مطحون الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. ربع كوب من الماء الساخن مضاف إليه نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. مكعبان من مرق الدجاج الجاهز. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الزيت النباتي. طريقة تحضير البرياني بالدجاج السعودي
نحضر قدر ونضعه على النار ونضع بداخله أفخاد الدجاج ثم نغمره بكميةٍ مناسبة من الماء. نضيف مكعبات مرق الدجاج إلى القدر ونتركه لمدة خمس وثلاثين دقيقة حتى ينضج. بعد نضوج الدجاج نرفعه من القدر ونضيف إلى المرق الأرز وكمية من الماء تكفي لغمره، ونتركه يُسلق لمدة عشر دقائق. نضع الزيت في قدرٍ على النار وبعد أن يسخُن نضيف البصل ثم نضيف الثوم ونقلب المكونات مع الزيت. نضيف الزبيب والجزر إلى البصل والثوم ثم نضع أفخاد الدجاج ونقلبها على النار. نخلط الزنجبيل مع لبن الزبادي ثم نضيف مطحون الفلفل الأسود ومسحوق الكمون وحب الهال والقرفة والكركم، ونحرك المزيد بشكلٍ جيد ونسكبه في قدر الدجاج ثم نضيف الأرز والزعفران الممزوج مع الماء.
ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. يوضع الزيت في قدر على النّار وتضاف البهارات (الهيل والكمون والقرنفل وورق الغار والقرفة والكزبرة اليابسة) ثم تضاف جوانح البصل ويقلب الخليط. يضاف بهار البرياني ورشة الفلفل الأحمر والملح ويقلب ثم يضاف الدّجاج والبندورة والثوم، ويترك الخليط على نار هادئة لـ 15 دقيقة، ثمّ يضاف لبن الزبادي، ويترك الخليط لـ 5 دقائق على النّار. يطهى الأرز دون أن ينضج تمامًا أي فقط حتى يصل إلى نصف مرحلة النضج ثم يصفّى. يجهز طبق الفخّار ويوضع فيه القليل من الأرز ثم يضاف الدّجاج ثم النّعناع والكزبرة المفرومة ثم تضاف بقية الأرز ويضاف ماء الزّهر، ويضاف الماء حتى يغمر الأرز، ويغطى الطّبق بالعجين أو بورق القصدير، ويدخل إلى الفرن على نار هادئة لـ20 دقيقة حتى ينضج ثم يقدم.