طفله مطيريه تقصد في الشيخ احمد نداء بن عشوان - YouTube
زيارة الشيخ احمد بن عشوان لشاعر تركي الفين - Youtube
مسيرة منقية الشيخ ندا بن عشوان - YouTube
لبن عشوان - Youtube
شاشو مطير يوم دخلت ابل ابن عشوان الميدان - YouTube
قصيدة عبدالله لبن عشوان - Youtube
زيارة الشيخ احمد بن عشوان لشاعر تركي الفين - YouTube
بنات عبدان منقية الشيخ : ندا بن عشوان🔥 - Youtube
طلب خاص للشيخ نداء بن عشوان المطيري - YouTube
قصيدة عبدالله لبن عشوان - YouTube
ثالثا: ادخلي الخليط الى الثلاجة وقت قصير حتى يتماسك. رابعا: وزعي الكريمة الباردة على كرات السينابون الساخنة، ليعطينا انسجام ليس له مثيل. صوص الكراميل للسينابون
ان صوص الكراميل من ألطف الصوصات التي تلحق بالسينابون، حيث تتناغم حبيبات السكر والقرفة داخل السينابون مع صوص الكراميل المفرود بانسيابية فوق السينابون وتعطينا نسيج لا يمكن وصفه بالكلمات. ولكن يمكن شرح طريقة عمل صوص السينابون بالكراميل في بضع خطوات بسيطة، فلتجربيها لتستمتعي بالمذاق الخاطف للعقول. طريقة عمل صوص السينابون في المنزل | الراقية. سكر ( كوب واحد)
كريمة ( نصف كوب)
فانيليا ( رشة)
ماء (نصف كوب)
زبدة (ملعقتين)
طريقة التحضير:
1 – ضعي السكر مع الماء في اناء على النار، واستمري في التقليب حتى تميل لون حبيبات السكر الى اللون الذهبي. 2 – اضيفي كوب الكريمة ببطء إلى خليط السكر. 3 – ضعي الفانيليا والزبدة على المزيج واخلطيهم. 4 – اتركي الخليط على النار حتى يغلي، ثم ارفعيه قبل ان يحترق. 5 – اسمحي للصوص أن يبرد بعض الشيء، وافرديه فوق قطع السينابون بمنتهى السلاسة والخفة. واسمحي لي، ان اقترح عليكِ تعلم طريقة عمل مدلوقة لتقدميها بجانب السينابون وتستمتعي بانسجام الفستق الحلبي اللذيذ مع نكهة القرفة المكنونة داخل السينابون بالصوص الفاتن.
طريقة عمل صوص السينابون - صحيفة البوابة
السبت, 23 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / صوص السينابون الأبيض بالكيري
الطبخ والأكلات Aisha Mohamed 08/01/2021 0 122
طريقة عمل صوص السينابون
طريقة عمل صوص السينابون طريقة عمل صوص السينابون ، طريقة صنع السينابون بالقرفة تعتبر القرفة من أجمل الأطعمة التي يرغب…
طريقة عمل صوص السينابون في المنزل | الراقية
ملاحظات مهمة لنجاح السينابون للشيف حسن ملاحظات العجينة ضروري استخدام دقيق متعدد الاغراض منخول ضروري اختيار نوع الخميرة ضروري ان تكون المكونات بدرجة حرارة المطبخ ضروري استخدام زبدة بدرجة حرارة المطبخ يمكنك استبدال محسن الخبز بالخل الابيض بمقدار ملعقة كبيرة ضروري استخدام زبدة نوعية كويسة بدون ملح يمكنك استبدال السكرالبني بالسكر البودرة او بملعقة كبيرة من العسل الاسود مع كمية السكر ملاحظات صوص الجبنة قومي باستخدام جبنة كريمي او استبدالها بالكيري 6او 8قطع السكر البودر يجب ان يكون منخول لتفادي اي تكتلات ملاحظات صوص الكراميل استخدام السكر الابيض الناعم ذات حبيبات صغيرة. يمكنك استخدام اي نوع مكسرات او الاستغناء عنها لا تقومي بتقليب المكونات ابدا طول فترة وجودها علي النارحتي لا تتكتل فقط هزي الوعاء فقط من وقت للاخر علي نار متوسطة. يمكنك استبدال الكريمة بالقشطة المعلبة او الحليب كامل الدسم ملاحظات صوص الشيكولاتة يمكنك استخدام اي نوع من الشيكولاتة استخدام السكر الابيض الناعم ذات حبيبات صغيرة. يمكنك استخدام اي نوع مكسرات او الاستغناء عنها يمكنك استبدال الكريمة بالقشطة او الحليب كامل الدسم
هل اعجبك الموضوع:
اقوم بتغطية العجينة وادخالها التلاجة لمدة لا تقل عن 7ساعات واقوم باخراجها وفردها علي رشة من الدقيق علي شكل مستطيل بسمك نصف سنتي وفرد الزبدة علي السطح والسكر والقرفة واقوم بلفها رول وتقطيعها قطع متساوية الحجم ورها علي صنية مدهونة دهنة من الزيت واقوم برصم الوجة للاعلي وبينهم مسافة صغيرة واتركها في مكان دافيء لتختمر مرة اخري واقوم بادخالها فرن ساخن جدا مسبقا علي شبكة الفرن. لعمل صوص الجبنة اقوم باضافة الجبنة الكريمي والحليب المكثف والسكر والزبدة ورفعهم علي النار حتي يتم تجانس كل المكونات معا علي نار هادئة وعندما يتجانس اقوم برفعة من علي النار. السينابون لعمل صوص الكراميل اقوم باضافة السكر والماء وتركة حتي يصبح دهبي مع تحريك الوعاء من وقت للاخر واقوم باضافة الكريمة والبندق وصوص الجبنة واقوم بتقليبهم ورفعهم من علي النار. لعمل صوص الشيكولاتة اقوم باضافة السكر والماء وعلي نار متوسطة عندما يصبح السكر شفاف تماما بدون حبوب اقوم باضافة المكسرات وتحميصهم والحليب والشيكولاتة الحبوب وتقليبهم حتي يصبح صوص ناعم متجانس ورفعة من علي النار. اقوم باخراج قطع السينابون واقوم باعطاءها الصوصات وتوزيعها بالتساوي علي كل القطع وتزيينها باي نوع من المكسرات وتقدديمها.