تم عرضه على قناة فوكس كل يوم السبت من بداية 1 يناير إلى 16 أكتوبر من عام 2021. [4] [5] [6] [7]
القصة [ عدل]
تدور قصة الصيف الاخير حول المدعى العام و هو اسمه سليم كارا ويجسده الفنان (علي أتاي) وبين الشاب أكغون والذي يجسده الفنان (ألبرين ديماز) و هو شاب يقوم باعمال غير قانونية ونشأ وتربي في عالم الجريمة والاجرام وهو شاب خطير وسيء السلوك والاخلاق، في أحد الايام يطلب أب أكغون من سليم كارا أن يحمي إبنه مقابل إخباره بأسرار عصابة التي كان يعمل معهم ويضطر المدعي إلى قبول طلبه. [8]
بطولة [ عدل]
الشخصيات الرئيسية [ عدل]
الممثل
الدور
ألبيران دويماز
أكغون جوك الب تاشكين
علي أتاي
سليم كارا
حفصة نور سنجاك
يامور
بيرجي أكالاي
سارة
الأدوار الداعمة [ عدل]
سنان توزكو
متين اليمن
عارف بسكين
سلجوق تاشكين
خليل بابور
سونار سانجاكتر
سيزر كوج
امل يمان
طابعة الياسمين
ناز يمان
عطا نديم عرمان
التاي كارا
يونس حساسة
إراي دورانر
سارب لكيلر
أردا أتيس
قارئ جنكيز
أحمد تونالي
عثمان كباكجي
ألي
محمد ايسن
بوران اليمن
الأدوار المنتهية [ عدل]
لممثل
بدور
حلقه
سبب
سبنيم دونمز
ميراج سكاي
1-21
إردم سانلي
كان جوك
فوندا إريجيت
جانان كارا
استشهد في كمين استهدف سليم.
مسلسل الصيف الاخير الحلقة 9
^ "Son Yaz did not air for two weeks and here is the final decision of Fox Tv" ، AYISHA THOUSIF ، مؤرشف من الأصل في 19 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 06 سبتمبر 2021. ^ "İzmir'de 'Son Yaz'! " ، Milliyet (باللغة التركية)، مؤرشف من الأصل في 11 يناير 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 11 يناير 2021. ^ "MERAK EDİLDİ! Son Yaz nerede çekildi? Son Yaz dizisi nerede çekiliyor? مسلسل الصيف الاخير الحلقة 9. " ، CNN Türk (باللغة التركية)، مؤرشف من الأصل في 15 أبريل 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 28 يوليو 2021. ^ "Son Yaz dizisi nerede çekiliyor? " ، (باللغة التركية)، مؤرشف من الأصل في 28 يوليو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 28 يوليو 2021. روابط خارجية [ عدل]
[9]
إمري كرايل
فاتح دوجاني
2-21
طوكر ناضجة
جوكان سين
16-21
أطلق عليه أكغون النار وقتله. المشاهدات [ عدل]
الموسم 1 [ عدل]
حلقه [10] [11] [12]
مخرج
كاتب السيناريو
تاريخ النشر
التصنيف (الإجمالي)
الصدارة
التصنيف (الاتحاد الأوروبي)
الحلقة 1
بوراك ارليل
دنيز دارجي، جينك بوغاتور،
سيم جورجي
3. 97
13
4. 87
5
الحلقة 2
8 يناير 2021
4. 75
9. 5. 49
3
الحلقة 3
15 يناير 2021
4. 68
10
4. 89
الحلقة 4
22 يناير 2021
11
6. 53
2
الحلقة 5
29 يناير 2021
4. 33
3. 95
4
الحلقة 6
5 فبراير 2021
4. 05
12
4. 53
الحلقة 7
بوراك ارليل، سميح باجسي
12 فبراير 2021
4. 64
5. 24
الحلقة 8
19 فبراير 2021
4. 20
5. 36
الحلقة 9
26 فبراير 2021
4. 25
5. 08
الحلقة 10
5 مارس 2021
4. 29
5. 50
الحلقة 11
12 مارس 2021
4. 56
9
6. 28
الحلقة 12
19 مارس 2021
4. 32
5. 02
الحلقة 13
26 مارس 2021
4. 18
5. 11
الحلقة 14
2 أبريل 2021
4. 06
الحلقة 15
9 أبريل 2021
4. 44
8
5. 05
الحلقة 16
16 أبريل 2021
4. 92
5. 63
الحلقة 17
سميح باجسي
23 أبريل 2021
5. 14
7
5. 85
الحلقة 18
30 أبريل 2021
5. الصيف الاخير الحلقة 12. 52
الحلقة 19
21 مايو 2021
3. 75
الحلقة 20
28 مايو 2021
4. 82
5.
طريقة عمل بنت الصحن على أصولها من المطبخ اليمنى وهى تعد من اشهر الحلويات الأصيلة البسيطة والتراثية في اليمن ويتميز المطبخ اليمنى بأطباق عديدة ومشروبات جميلة ومميزة وتفتح شهيتك عندما تراها وللعلم من جمالها انتشرت في عدد من الدول المجاورة مثل المندي والهريس والشاي العدني وبالإضافة الى القهوة وأيضا الحلويات مثل بنت الصحن وهى يتم تناولها في الإفطار أو بين الوجبات ومكوناتها متوفرة في كل بيت ولا تتطلب أي جهد ولا تستغرق وقت و تعد وجبة خفيفة على المعدة في مقالنا هذا سوف نعرف عزيزي الزائر على اهم خطوات طريقة عمل بنت الصحن على أصولها من المطبخ اليمنى. طريقة عمل بنت الصحن ومكوناتها
المكونات:-
• 3اكواب من الدقيق الأبيض. • 4 بيضات. • نصف كوب من الزبدة المذابة. • ملعقة صغيرة ملح. • ملعقة صغيرة خميرة فورية. • ملعقة صغيرة سكر. • نصف كوب من الماء الدافىء. للتزيين:
كمية من العسل وحبة البركة على حسب رغبتك وصفار بيضة. طريقة التحضير
1. تحضير وعاء صغير. 2. قومى بإحضار المكونات ومزجها في الوعاء ومزجها جيدا (الماء-الخميرة-السكر). 3. تركه 5دقائق حتى يتفاعل. 4. إحضار وعاء كبير لوضع باقي المكونات (الدقيق- والبيض- والملح).
طريقة عمل مهلبية قمر الدين لأحلى طعم حلويات في رمضان - ثقفني
طريقة عمل بنت الصحن وطريقة عمل المقصقص اليمني
أصبحت طريقة عمل وصفات بنت الصحن اليمنية الآن من أشهى وأشهر الأطعمة في الدول الشرقية والغربية ، وبما أن الحلويات من الوصفات اللازمة ، فهناك العديد من النكهات والنكهات المختلفة ، بما في ذلك طبق بنت الصحن أو صبايا يسمى في اليمن. الوجبة البسيطة موجودة في نفس الوقت وهذه الأطباق خفيفة الوزن ويمكن تناولها مع كوب من الشاي ، وفي هذه المقالة سوف نقدم لك طريقة صنع الطبق. حجم أعمال بنت الصحن
لتحضير وصفة بنت الصحن سنحتاج المكونات التالية:
سبعمائة وخمسون غراما من الدقيق الأبيض الناعم ، منها حوالي كوبين ونصف كوب دقيق. مائتان وخمسون جرام من الزبدة الطرية أو الزيت النقي بما يعادل نصف كوب. مائتان وخمسون مليلتر من الزيت النباتي. فقط بعض البيض. ملعقة كبيرة حليب بودرة. ملعقة سكر. كيس واحد من الخميرة الجاهزة بمعدل ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات. قليل من الملح. للجمال والديكور
عدد الصفار عبارة عن بيضة لطلاء سطح الوجه. سمسم. حبات البركة. شربات سميكة للحلوى أو العسل. طريقة عمل بنت الصحن
لعمل حلويات بنت الصحن اتباع الخطوات التالية:
نقوم بإعداد وعاء ونضع أولاً جميع المكونات الجافة مثل الدقيق والسكر ومسحوق الحليب وقليل من الملح والخميرة.
وصفات حلويات 180 دقيقة 12 أشخاص 306. 95 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بنت الصحن اليمنية ½ كيلو (500 جم) دقيق متعدد الاستعمالات. ½ 1 كوب (375 مل) ماء. 3 بيضات. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. ملعقة صغيرة (5 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) خميرة. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. كوب (200 جم) سمن ذائب. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) حبة البركة. عسل نحل للتقديم. طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والسكر والخميرة، ثم قلبي المكونات. اصنعي حفرة في المنتصف، ثم ضعي بيضتين، وابدئي العجن بيديكِ. استمري في العجن مع إضافة الماء، حتى يتشكل لديكِ عجين متماسك وناعم مدة ست دقائق تقريبًا. أضيفي ملعقة كبيرة زيت، ثم أكملي العجن لست دقائق أخرى. غطي العجين، واتركيه يتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه من ساعة إلى ساعتين. قسمي العجين 14 كرة بحجم كف اليد، ثم مرغي الكرات بالدقيق، ثم غطيها واتركيها تتخمر 20 دقيقة. ادهني صينية دائرية قصيرة الحواف مقاس 40 سنتيمترًا، بالسمن دون دهن الحواف، ثم ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك السمن. افردي كرات العجين كل واحدة على حدة، حتى تصبح رقيقة جدًا. ضعي قطعة عجين في الصينية، ثم مديها من الأطراف حتى تصل إلى حواف الصينية، ثم اضغطي على أطرافها بأصابعكِ لتثبيتها بحواف الصينية.
طريقة بنت الصحن - يمي ليالينا
مع قرب قدوم شهر رمضان الكريم أصبح الكثير يبحث عن طريقة عمل مهلبية قمر الدين من خلال استخدام الجزر والمشمش، حيث أنها تعد أفضل الحلويات التي يتم تناولها شهر رمضان الكريم الكبار والصغار وتحرص الأمهات دائماً على إعدادها لأولادها دوماً خلال أيام الشهر الكريم، وطريقة عمل مهلبية قمر الدين تعد أحد الحلويات الرمضانية السهلة جداً في طريقة إعدادها وتحضيرها، فهي لا تستغرق أكثر من خمس دقائق كما أنها تتكون من مكونات اقتصادية وفي السطور التالية سوف نعرض لكم أفضل طريقة لعمل مهلبية قمر الدين. مكونات تحضير مهلبية قمر الدين
سوف نحتاج إلى مائتان وخمسون جرام فقط من قمر الدين. كذلك 7 أكواب من الماء. 100 جرام فقط من السكر. نصف كوب من الماء وكذلك سوف تحتاج إلى مقدار أربع معالق من النشا. نصف ملعقة من الفانيليا. كمية متوسطة من المكسرات التي يتم استخدامها في تزيين مهلبية قمر الدين. طريقة تحضير مهلبية قمر الدين
نقوم بوضع الماء داخل وعاء عميق ثم يتم رفع الوعاء فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة وبعدها يتم إضافة قمر الدين وكذلك نقوم بإضافة. يترك القمر الدين فوق النار حتى تمام الذوبان وبعدها نقوم بإضافة نصف الكوب الذي لدينا من الماء.
حلويات يمنية مشهورة
يوجد الكثير من الحلويات اليمينة التي تتميز عن باقي حلويات الدول العربية الاخرى ، سكان اليمن يحبون كثيرا تناول الحلويات ، لذلك نجد دائما لديهم اطباق شهية و لذيذة ، و يوجد لديهم انواع من الحلويات يتم تحضيرها من الفواكه الطازجة فقط مثل المانجو و الموز و المشمش و الزبيب ، و بوجد الفواكه المجففة ، و العسل الطبيعي ، و العصائر الطبيعية ، و المكسرات ، و من هذه الحلويات اليمنية المشهورة:
حلى المهلبية اليمنية. حلى الكنافة اليمنية. حلى المعصوب اليمني. حلى الرواني اليمني. حلى الجيلة العدني. حلى من الجدير بالذكر بأن الكيك اليمني المسمى بالرواني اليمني ، هو طبق من اطباق الحلويات المشهورة في المملكة العربية السعودية ، و يتميز هذا الطبق من الحلويات ، بطبقاته التي تتكون من الكيك العادي و حلى البسبوسة. [1]
احدث طريقة عمل بنت الصحن خطيره وسهله وسر العجينه المطاطيه - Youtube
حلى الكنافة اليمنية. حلى المعصوب اليمني. حلى الرواني اليمني. حلى الجيلة العدني. حلى من الجدير بالذكر بأن الكيك اليمني المسمى بالرواني اليمني ، هو طبق من اطباق الحلويات المشهورة في المملكة العربية السعودية ، و يتميز هذا الطبق من الحلويات ، بطبقاته التي تتكون من الكيك العادي و حلى البسبوسة.
كوب من السكر الناعم. كوب من السمن الذائب. نصف كوب من الحليب المجفف. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للقلي:
زيت الذرة. مكوّنات التقديم:
كمية مناسبة من سكر البودرة الناعم. وضع ثلاثة أكواب ونصف من الطحين في وعاء وإضافة السمن، والسكر. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة. ترك الطحين لمدّة ربع ساعة حتى يتشرب بالسمن. إضافة الحليب، والخميرة ، والملح، والبيض، والهيل، وحبة البركة، والماء. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة وفي حال كانت العجينة لينة إضافة ما تبقى من الطحين. تشغيل الخلاط لمدّة خمس دقائق لتصبح العجينة ناعمة ومطاطية. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت. تغليف طبق العجينة بقطعة من النايلون وتركه في مكان دافئ لمدّة ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجم العجينة. رشّ سطح الطاولة بالطحين ثم مدّ العجينة إلى أن تصبح بسماكة مناسبة. تقسيم العجينة إلى مربعات متوسطة باستخدام قطاعة البيتزا. وضع كمية من الزيت في مقلاة ورفعها على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. وضع مربعات المقصقص على دفعات في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.