تقطيع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة، وإضافتها إلى الجيلي، والتقليب لتخلتط الفراولة تماماً مع الجيلي، ثمّ توزيع الفراولة في وسط القالب على تشيز كيك. فيديو طريقة عمل كيك الجلي البارد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كيك الجلي البارد شاهد الفيديو.
فراولة تشيز كيك | أطيب طبخة
الرئيسية | مطبخ وأكلات
يعد التشيز كيك بأنواعه المختلفة من الحلويات الغربية اللذيذة التي استطاعت أن تحتل مكانة كبيرة في قلوب العديد من الأشخاص حيث يتميز بمذاقه المميز ولذلك نقدم في هذا المقال طريقة عمل تشير كيك الفراولة في 20 دقيقة وهي إحدى أشهر وصفات التشيز كيك. طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة في 20 دقيقة
مكونات ومقادير تشيز كيك الفراولة
1/2 كوب من الزبدة السائلة. 2 علبة بسكويت سادة. 3 ملاعق من بودرة الكاكاو. 1/4 و1 كوب سكر ناعم. رشة صغيرة ملح. 1/2 و 1علبة من الجبن الكريمي. 1/2 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. 3/4 كوب من كريمة الحلويات. 3 أكواب فراولة طازجة (يمكن استبدالها بالمجمدة). 1/2 كوب سكر. 3 ملاعق كبيرة ماء. 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين. فراولة تشيز كيك | أطيب طبخة. للزينة كوب فراولة طازجة. خطوات تحضير تشيز كيك الفراولة
وضع وعاء على النار به 3 أكواب من قطع الفراولة إلى جانب السكر والماء وتركهم على نار هادئة لمدة نصف ساعة. وضع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي، ثم خلطها مع بعضها جيداً إلى أن تتجانس. وضع الجيلاتين وملعقتين من الماء البارد في كوب صغير، ثم يتم تحريكهم معًا إلى أن يذوب الجيلاتين. وضع الجيلاتين بعد ذلك في الوعاء، ثم إضافة مزيج الفراولة إليه ورفعه على النار.
وضع الخليط في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة ليتكون صوص فراولة ناعم وأملس. بانَا كُوتا مَع صُوص الفَراولَة
مدَّة تجهيز المكونات
مدَّة الطهي
خَمسمئة غرامٍ من الفراولة الطازجة الحمراء. كوب إلا ربع من السكر العادي. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة صغيرة من برش الليمون. قطع من الفراولة الطازجة. كوبان من كريمة الخفق السائلة. خمس شرائِح مِن الجيلاتين أو خمس ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين. أوراق مِن النَّعناع الأخضَر الطَّازجة. عود من الفانيلا أو ملعقتان صَغيرتان مِن خُلاصة الفانيلا السَّائلة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من السكَّر العادي. وضع شرائح الجيلاتين في وعاء وسكب نصف كوب مِن الحَليب السَّائل الكامل الدسم فوقها وتَرك الجيلاتين ينقع بِالحليب لمدة عشر دقائق تقريباً أو حتى تطرى شرائح الجيلاتين بالكامل أو رَش بودرة الجيلاتين فوق الحليب وتركِه لمدة عشر دقائق. وضع كلٍ مِن: الحَليب، السكر وكريمة الخفق في قِدر مع تحريك المكوِّنات حتى يذوب السكر تماماً ثم إضافة خلاصة الفانيلا السَّائلة أو حُبيبات الفانيلا وبَرش الليمون ثم رفع القدر على نار معتدلة الحرارة مع تقليب المزيج حتى يبدأ بالغليان ثم رفع القدر عن النار.
29 - 3 - 2018, 01:51 PM
# 1 انا عند حسن ظن عبدى بى... حديث قدسى. عن أبي هريرة - رضي الله عنه - قال: قال النبي - صلى الله عليه وسلم -: يقول الله تعالى: ( أنا عند ظن عبدي بي ، وأنا معه إذا ذكرني ، فإن ذكرني في نفسه ذكرته في نفسي ، وإن ذكرني في ملإ ذكرته في ملإ خير منهم ، وإن تقرب إلي بشبر تقربت إليه ذراعا ، وإن تقرب إلي ذراعا تقربت إليه باعا ، وإن أتاني يمشي أتيته هرولة) رواه البخاري ومسلم. منزلة الحديث هذا الحديث من أحاديث الرجاء العظيمة التي تحث المسلم على حسن الظن بالله جل وعلا ، والإكثار من ذكره ، وبيان قرب الله من عبده إذا تقرب إليه العبد بأنواع الطاعات. غريب الحديث ملأ: المَلأ أشراف الناس ورؤَساؤهم ومقَدَّموهم الذين يُرجَع الى قولهم ، والمقصود بهم في هذا الحديث الجماعة.
انا عند حسن ظن عبدي بي فليظن بي ما يشاء
والمراد من الحديث تغليب جانب الرجاء ، فإن كل عاقل يسمع بهذه الدعوة من الله تبارك وتعالى ، لا يمكن أن يختار لنفسه ظن إيقاع الوعيد ، بل سيختار الظن الحسن وهو ظن الثواب والعفو والمغفرة وإيقاع الوعد وهذا هو الرجاء ، وخصوصاً في حال الضعف والافتقار كحال المحتضر فإنه أولى من غيره بإحسان الظن بالله جل وعلا ولذلك جاء في الحديث ( لا يموتن أحدكم إلا وهو يحسن الظن بالله) أخرجه مسلم عن جابر رضي الله عنه. فينبغي للمرء أن يجتهد في القيام بما عليه موقنًا بأن الله يقبله ويغفر له; لأنه وعد بذلك وهو لا يخلف الميعاد ، فإن ظن أن الله لا يقبله ، أو أن التوبة لا تنفعه ، فهذا هو اليأس من رحمة الله وهو من كبائر الذنوب, ومن مات على ذلك وُكِل إلى ظنه ، ولذا جاء في بعض طرق الحديث السابق حديث الباب ( فليظن بي ما شاء) رواه أحمد وغيره بإسناد صحيح.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها