معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: ١٤:٢٢ ، ٢٦ مايو ٢٠٢٠
الفشار بالكراميل
مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ساعة وعشر دقائق يكفي لـِ ثمانية أشخاص المكوّنات كوب ونصف من حبوب الذرة. كوب من الزبدة. نصف كوب من شراب الذرة. كوبان من السكر البني. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا، وأخرى من بيكربونات الصودا. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وعشرين درجة مئوية. دهن الزيت في قالبين متوسطيّ الحجم. تحضير الذرة كالمعتاد ولكن دون وضع ملح، ثم وضعه في وعاء كبير. إضافة السكّر والزبدة في وعاء آخر ورفعه على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة شراب الذرة والملح مع الاستمرار بالتقليب حتى يغلي الصوص. رفع الوعاء بعيدًا عن النار، وإضافة الفانيلا وبيكربونات الصودا والذي سيؤدي إلى فوران الصوص. إضافة الصوص مباشرة على الذرة المحضّرة مسبقًا والتقليب جيدًا حتى تنغمر كل حبّات الفشار. خلط الفشار مع الكراميل جيدًا. توزيع الفشار على القالبين وخبزه بالفرن لمدّة ساعة واحدة، مع الحرص على رفع القالبين وخلط الفشار جيدًا كل ربع ساعة. أسهل طريقة لعمل الفشار بالكراميل في البيت بدون اي صعوبات في توزيع الكراميل على الفشار - YouTube. وضع الفشار بالكراميل في أطباق وتقديمه بعد أن يبرد. فشار الدجاج
مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق يكفي لـِ خمسة أشخاص المكوّنات أربع قطع من صدور الدجاج منزوع العظم والجلد ومقطع إلى مكعّبات صغيرة.
- أين تقع رأس الخير - موقع مصادر
- أسهل طريقة لعمل الفشار بالكراميل في البيت بدون اي صعوبات في توزيع الكراميل على الفشار - YouTube
أين تقع رأس الخير - موقع مصادر
إزالة المقلاة عن النار وإضافة بيكربونات الصودا والفانيلا إليها. سكب الكراميل فوق الفشار بهدوء ليتشرب بالكامل، ثمّ تقسيم الفشار إلى وعائين حجم كبير وإدخالهم الفرن لمدّة ساعة مع تحريكهم كل خمس عشرة دقيقة. إزالة الفشار من الفرن وتركه حتّى يبرد لتقديمه. الفشار بزبدة الثوم مع الجبنة
المكوّنات لتران من الفشار المفرقع. ثلاث إلى أربعة فصوص من الثوم المفروم. أين تقع رأس الخير - موقع مصادر. ثلاث إلى أربع ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع الفشار في وعاء تقديم كبير، وتركه جانباً. قلي الثوم في الزبدة لمدّة ثلاث دقائق، إلى أن تصبح ذهبية اللون. سكب الثوم والجبنة المبشورة فوق الفشار، وخلطهم معاً جيداً ثمّ تقديمه. فيديو طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل
طريقة تحضير الفشار بالكراميل بكل سهولة و سرعة.
أسهل طريقة لعمل الفشار بالكراميل في البيت بدون اي صعوبات في توزيع الكراميل على الفشار - Youtube
الفشار بالكراميل
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
ساعة وعشر دقائق
يكفي لـِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوب ونصف من حبوب الذرة. كوب من الزبدة. نصف كوب من شراب الذرة. كوبان من السكر البني. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا، وأخرى من بيكربونات الصودا. كيفية التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وعشرين درجة مئوية. دهن الزيت في نطقبين متوسطيّ الحجم. تحضير الذرة كالمعتاد ولكن دون وضع ملح، ثم وضعه في وعاء كبير. إضافة السكّر والزبدة في وعاء آخر وحمله على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة شراب الذرة والملح مع الاستمرار بالتقليب حتى يغلي الصوص. حمل الوعاء بعيدًا عن النار، وإضافة الفانيلا وبيكربونات الصودا والذي سيؤدي إلى فوران الصوص. إضافة الصوص مباشرة على الذرة المحضّرة مسبقًا والتقليب جيدًا حتى تنغمر جميع حبّات الفشار. خلط الفشار مع الكراميل جيدًا. توزيع الفشار على النطقبين وخبزه بالفرن لمدّة ساعة واحدة، مع الحرص على حمل النطقبين وخلط الفشار جيدًا جميع ربع ساعة. وضع الفشار بالكراميل في أطباق وتقديمه بعد حتى يبرد. فشار الدجاج
عشر دقائق
خمسة أشخاص
أربع بتر من صدور الدجاج منزوع العظم والجلد ومبتر إلى مكعّبات صغيرة.
');}
الفشار
يُعتبر الفشار من أكثر المسليات لذيذة الطعم، فهو له شعبيّة واسعة بين الصغار والكبار؛ حيث يُعتبر طبقاً رائعاً في أوقات السهرات والتجمّعات العائلية، ويُنصح بتناوله وذلك نظراً للفوائد العديدة التي يحتوي عليها. هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها إعداد البشار وبنكهات مختلفة يمكن شراؤها من الأسواق والمحال الخاصة، لذلك سوف نتطرّق خلال هذا المقال إلى بعضٍ منها. ننوّه إلى أنّ الكراميل الذي يوضع على الفشار هو عبارة عن سكر أبيض أو بني يوضع في حلة على النار حتى يبدأ بالذوبان، ليُعطينا طبقةً رائعة الطعم، وبنيّة الشكل. فشار الكراميل بالسكر الأبيض
المكونات
للفشار
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ثلث كوب من بذور الفشار. رشة ملح. الكراميل
كوب من السكر. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة التحضير
ضعي الزبدة والزيت وبذور الفشار في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يبدأ الفشار بالفرقعة. ضعي الفشار جانباً وابدئي بصنع الكراميل. ضعي السكر والماء في قدر على النار، واخلطي مرّةً واحدة فقط حتى يذوب السكر مع الماء. اتركي الخليط على النار ولا تحرّكيه، وانتظري حتى يصبح لونه كالكراميل، وتأكّدي من ألّا يحترق، وبعد ذلك أضيفي الزبدة.