تعتبر الكيكة بدون حليب من أشهى أنواع الكيكة، لأنها تتميز بمذاق ورائحة مميزة، مما يجعل الكثير من الأشخاص يفضلون تناولها، وتعتبر مكوناتها سهلة ومتواجدة في كل منزل، ولكن البعض من السيدات لا تعرف طريقة تحضير الكيكة بدون حليب، لذلك سوف نذكر إليكم طريقة عمل الكيكة بدون حليب من خلال السطور الآتية. طريقة عمل الكيكة بدون حليب
المكونات
أربع حبات من البيض متوسطة الحجم. 2 كوب كبير من الدقيق. كوب كبير من السكر الأبيض الناعم. كوب من زيت الذرة. كوب من الماء الفاتر. ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. كيكه بدون حليب وبيض. خطوات تحضير الكيكة بدون حليب
اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر بشكل جيد بواسطة الخلاط الكهربائي. ثم قومي بإضافة الزيت والماء إلى خليط البيض، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى، حتى يصبح خليط متجانس. اخلطي الدقيق مع مقدار البيكنج باودر في وعاء عميق، ثم ضيفي خليط البيض إلى الدقيق بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط، ثم قومي بالخلط جيدا، حتى يصبح خليط كريمي. قومي بوضع خليط الكيكة في صينية بعد دهنها بالقليل من السمن أو الزيت. قومي بإدخال الصينية في الفرن، وتركها لمدة نصف ساعة على درجة حرارة هادئة، حتى تنضج الكيكة تماما، وتصبح جاهز للتقديم.
كيكة بدون حليب شوكولاته
يُمكن اختبار نضج الكيكة بغرس عود خشبي في الكيكة فإن خرجت نظيفة تكون الكيكة قد نضجت ووإن علق فيها شيء تُترك الكيكة إلى أن تنضج تمامًا. تُترك الكيكة لتبرد على حرارة الغرفة ثمّ تُقلب على طبق التقديم. كيكة البرتقال بدون حليب وبيض
كوب من عصير البرتقال. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من البايكينج باودر. رشة من الفانيلا. يوضع السّكر في الخلاط الكهربائي ويُضاف إليه كل من الماء وعصير البرتقال وتُخفق المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس تمامًا ثمّ تُضاف الفانيلا وتُخفق مع المكوذنات. يوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي ويُضاف إليه كل من الطحين والبايكينج باودر المخلوطين مع بعضهما ثمّ تُخفق المكوّنات جيّدًا إلى أن تتجانس. يُضاف الزيت النباتي إلى الخليط السابق ويُخفق معه جيّدًا. تُدهن صينية الفرن بالطحينية ويُسكب خليط الكيك فيها. توضع الصينية في فرن محمّى مسبقًا على درجة متوسّطة لمدة أربعين دقيقةً أو إلى أن تنضج الكيكة تمامًا. يُخفض الفرن إلى أقل درجة بعد إدخال الصينية إلى الفرن بخمس دقائق. طريقة عمل كيك بدون حليب - حياتكِ. تُترك الكيكة لتبرد على حرارة الغرفة ثمّ تُقلب على طبق التقديم وتُقدّم.
كيكه بدون حليب وبيض
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة دون حليب 2 كوب (300 جم) دقيق. كوب (200 جم) سكر. كوب (250 مل) ماء بارد. 3 بيضات كبيرة. ¼ كوب (60 مل) زيت. 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. طريقة تحضير كيكة دون حليب سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا. في وعاء كبير، ضعي السكر والبيض، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط فاتح اللون. طريقة عمل الكيك بدون حليب بطريقة وخطوات سهلة - مطبخ أونلاين. أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الزيت واخفقي لمدة دقيقتين. أضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الماء، واخفقي حتى تمتزج المكونات تمامًا. صبي العجين في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة. أخرجي الصينية واتركيها تبرد تمامًا، ثم قدميها مع المشروبات الساخنة أو العصائر. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
كيكة بدون حليب نان
نطفئ الفرن ونفتح باب الفرن ونترك القالب في الداخل لمدة عشر دقائق حتى يهدًا الكيك. نخرج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا بدرجة حرارة الغرفة. نقلب الكيك في طبق مسطح ونزينه بالفراولة المقطعة إلى أنصاف ثم نزينه بالسكر البودرة. نقطع الكيك ونقدمه مباشرةً مع المشروب المفضل. طريقة عمل الكيك بدون حليب أو بيض
وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. كوب من الماء. كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. نسخن الفرن ونضبط حرارته على 180 درجة مئوية. ندهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ثم نبطنه بالقليل من الدقيق ونتركه جانبًا. كيكة بدون حليب الصويا. نضع الدقيق في وعاء عميق، ثم نضيف إليه كل من: السكر والباكينج باودر ونقلب المواد مع بعضها جيدًاحتى تمتزج تمامًا. نضع خل التفاح والماء في وعاء عميق آخر، ثم نضيف الزيت النباتي والفانيليا السائلة ونحرك المزيج جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا. نضيف خليط المواد السائلة إلى خليط المواد الجافة، ثم نخفق المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا.
تعتبر الحلويات من الأطعمة التي لا غنى عنها في أي منزل فيعشقها الكبار ، والصغار كما تحتل مكانة كبيرة داخل الحفلات ، والتجمعات العائلية ، والسهرات الليلية ، ولكن هناك مجموعة من البشر تعاني من ما يُسمى بحساسية الألبان أي لا يُمكنها تناول الأطعمة ، والحلويات التي يوجد بها حليب ، وهذا الأمر جعلهم يشعروا بالحزن ، والحرمان من أشياء يحبونها ، ولكن هناك مجموعة من الحلويات التي يتم إعدادها بدون حليب كي تتناسب مع الجميع كما تتميز بمذاقها الرائع ، والشهي مثل غيرها من الأنواع. كوكيز البرتقال
المكونات
كوبان من الدقيق. نصف كوب من السمن. ربع كوب من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. كيكة بدون حليب شوكولاته. ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. طريقة التحضير
نُحضر وعاء عميق ، ونضع به السمن مع السكر ، ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي ، أو المضرب اليدوي لمدة لا تقل عن خمس دقائق. ثم نُضيف إليهم البيضة ، والفانيليا ، ونستمر في الخلط ، ثم بعد ذلك نضع عصير البرتقال مع استمرار الخفق. وبعد ذلك نُضيف الدقيق بشكل تدريجي ، والبيكنج بودر ، ونخفق المكونات معًا لمدة خمس دقائق حتى تتجانس تمامًا مع بعضها.