لما به من طعم رائع ومذاق مميز للروبيان عندما يختلط بالبرياني. اليوم يمكنكم عمل طبق مقبلات سريع للغاية من السبرينج رول ولن يحتاج منكم سوى أشياء بسيطة. عجينة السبرينج رول بمقدار 10 شرائح
10 أصابع من الجبن الموتزاريلا أو الحلوم
10 شرائح من الجبن الشيدر
ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
نقوم بخلط الدقيق بالماء لعمل عجينة خفيفة لنستخدمها في إحكام غلق السبرنج رول. نقوم بأخذ قطعة السبرنج رول، ومن ثم نقوم بوضع شريحة الجبن الشيدر وقطعة الموتزاريلا ولف السبرينج رول عليها. وبعد ذلك نقوم بدهن نهايته بعجينة اللصق التي تقوم بغلقه جيدا، عند الإنتهاء من كافة القطع نقوم بتسخين زيت غزير وقليه في الزيت. سبرنج رول بصوص الجبن | عماد الخشت. وذلك لمدة ثلاث دقائق فقط ونخرجه على طبق التقديم بجانب القليل من الخضروات الخضراء، أو الفلفل الألوان المقطع لشرائح صغيرة، ليكون طبق مقبلات متكامل ومغذي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سبرنج رول بصوص الجبن | عماد الخشت
باستخدام أصابعك أو فرشاة ، ضع كمية صغيرة من "الدقيق مع الماء" أسفل المثلث وقم بطي اللفة المتبقية ، وكرر ذلك حتى يكتمل الحشو. انقل لفائف الجبن إلى القاع. سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي حوالي 4-5 لفائف جبن في وقت واحد. اقلي اللفائف حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق ، صفيها ، صفيها على لوح مبطّن بمنشفة ورقية وقدميها ساخنة. تعتبر لفات المقلاة الهوائية بديلاً عن المقلاة الهوائية عند 375 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة دقيقتين ، ثم اقلبها في الهواء لمدة دقيقتين إضافيتين. [7]
عمليات بحث ذات صلة
1. 5 كوب جبن موزاريلا شرائح. 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو المفروم. 1 أو 2 فلفل أخضر مفروم ناعماً. 3-4 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة المفرومة ناعماً. 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. ملح للتذوق. تخلط جميع مكونات الحشوة وتترك جانبا. نأخذ ورقة من اللفافة ، ثم نضع القليل من الحشوة ، ونرش الماء على الجوانب ، ثم نلفها جيدًا لكسر الجوانب أيضًا. الآن يتم تسخين بعض الزيت للقلي. اقلي السبرينغ رولز حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم غطيها بمنشفة ورقية. يقدم ساخنا. [6]
سبرينج رول لبناني مع جبنة عكاوي
12 لفائف سبرينج رول. نصف كوب جبن عكاوي (مبشور). كوب جبن موزاريلا (مبشور). 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة دقيق لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة ماء. زيت نباتي للقلي. نقطع جبنة العكاوي ونضعها في وعاء متوسط الحجم ثم نضيف البقدونس المفروم والفلفل الأسود ونخلط جيداً. ضعها في طبق كبير أو صينية خبز. اخلطي ملعقة صغيرة من الدقيق مع القليل من الماء لعمل معجون يمكن استخدامه كغراء لإغلاق اللفائف. لف قطعة من اللفاف وافرد ملعقة كبيرة من حشوة الجبن فوقها ، ثم أغلق الجوانب أولاً ، ثم الجزء السفلي.