تعد كيكة الزعتر بالجبن من المأكولات الشهية المشهورة في مختلف بلدان العالم العربي حيث يمكن إعدادها كنوع من الحلويات أو المقبلات الخفيفة. كيكة الزعتر بالجبن هي عبارة عن عجينة كيكة عادية مصنوعة من البيض، الدقيق والزيت ويتم حشوها بالجبنة ورش عليها الزعتر والسمسم، وهي تقدم غالبا في فطور الصباح أو في وجبة السحور في شهر رمضان الكريم. كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة. تمتاز كيكة الزعتر بالجبن بالمذاق اللذيذ والقوام الهش والقيمة الغذائية العالية حيث تحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم والفيتامين دال المهم لنمو عظام الأطفال وتقويتها، كما أنها غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي. وإليكم المقادير المضبوطة والطريقة بالتفصيل لعمل كيكة الزعتر بالجبن. وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطبخ:
25 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير كيكة الزعتر بالجبنة
2 كوب دقيق
3 بيض
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
نصف كوب زيت
زعتر ( حسب الرغبة)
6 قطع جبن كيري أو جبن مثلثات
سمسم (حسب الرغبة)
رشة ملح
سكر ( حسب الرغبة)
علبة زبادي
طريقة تحضير كيكة الزعتر بالجبنة
في وعاء عميق، ضعي البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الدقيق والبابكنج باودر. قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على خليط متجانس القوام.
- طريقة عمل كيكة الزعتر بالزبادى والجبنة البلدى | وصفات على طريقة مطبخ شيف محمد - YouTube
- كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة
- كيكة السينابون بالزبادي - موضوع
- هل يمكن ان يشفى مريض الفشل الكلوى تماما - YouTube
- هل يشفى مريض الغسيل الكلوي – عرباوي نت
طريقة عمل كيكة الزعتر بالزبادى والجبنة البلدى | وصفات على طريقة مطبخ شيف محمد - Youtube
إضافة البيض والفانيلا وخلطهما على سرعة متوسطة حتى يختفي البيض. إضافة اللبن وجوز الهند الناعم مع نصف كمية خليط الطحين والحليب، وخلطهم على سرعة متوسطة حتى تندمج المكونات. إضافة باقي كمية خليط الطحين وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. توزيع خليط الكيك بشكل متساوي بين الصواني، ووضعها في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة لينضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن ووضعه فوق شبك معدني لبضع دقائق حتى يبرد قليلاً، ثم يتم قلب الكيك على قاعدات كرتونية وتركه ليبرد تماماً قبل تشكيل التورتة. كيكة السينابون بالزبادي - موضوع. تحضير الحشو:
وضع الكريمة السائلة مع حليب جوز الهند في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تتماسك الكريمة ويزدادش حجمها. تشكيل التورتة:
وضع قطعة من الكيك على طبق تقديم، وتوزيع القليل من الكريمة على قطعة الكيك باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة ونثر القليل من جوز الهند الخشن. وضع قطعة ثانية من الكيك، وتوزيع الكريمة وجوز الهند، ومن ثم وضع الطبقة الثالثة، وتوزيع الكريمة وجوز الهند، ووضع القطعة الأخيرة من الكيك على الكريمة والضغط عليها بخفة لتتماسك مع الكريمة. توزيع الكريمة على حواف كل قطعة من قطع الكيك لتتغطى تماماً باستعمال سكينٍ معدنية عريضة وتزيين التورتة بجوز الهند الخشن.
كيكة الزعتر بالزبادي | أطيب طبخة
ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة ماء الورد. طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة. في وعاء عميق نضع السكر والبيض والفانيليا ويتم خفقهما باستخدام المضرب الكهربائي أو يدوي حتى نحصل على مزيج متجانس وقوام كريمي. أضيفي الزيت مع الاستمرار بالخفق. يتم خلط الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح ونضعها على خليط البيض. أضيفي الزبادي ونخفق جميع المكونات جيدا معا حتى تمتزج تماما ونحصل على خليط كيك متجانس. صبي خليط الكيك في الصينية المدهونة بالزبدة، ونضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة تقريبا حتى تمام نضج الكيك. تترك الكيكة حتى تبرد تماما. نحضر الشابات عن طريق مزج السكر والماء على النار حتى الغليان، ثم نضيف ماء الورد وعصير الليمون، ونقلب حتى نحصل على الشربات. يتم دهن الكيك بالشربات حتى يتشربه ويمكنك تزيين سطح الكيك بجوز الهند المبشور، وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة الزعتر بالزبادى والجبنة البلدى | وصفات على طريقة مطبخ شيف محمد - YouTube. الكلمات الدالة
كيكة السينابون بالزبادي - موضوع
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية كيك الزعترية
Browsing Tag
طريقة عمل كيك الزعتر بالليمون
كيك الزعتر بالليمون
كيك الزعتر بالليمون إنه ليس فقط للشرب، بل أيضا يستخدم لصنع كيكة مالحة لذيذة ومغذية وبسيطة،…
سكب خليط الكيك في القوالب حتى ثلثيها. خبزالكيك مدة عشرين دقيقة ( يتم إختبار نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك حيث يجب أن يخرج العود نظيفاً كدليل على نضج الكيك). إخراج قوالب الكيك من الفرن وتركها على شبك معدني لتبرد. للتّزين:
وضع الشوكلاتة والزبدة في طبق عميق ثمّ وضعها فوق وعاء مائي ساخن و تقليب الشوكلاتة لتذوب تماما. غمس قطع الكيك في الشوكلاتة المذابة ثمّ وضع الكيك على شبك معدني لتجف الشوكولاتة تماما. تزيين قطع الكيك بخطوط من الشوكلاتة البيضاء المذابة والشوكولاتة السادة. تشيز كيك الشوكلاتة البيضاء بدون بيض
ثلاثون دقيقة
خمس عشرة دقيقة
مكوّنات قاعدة التشيز كيك:
ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة البيضاء من النوع الممتاز. ستمئة غرام من بسكويت الشوكولاتة الداكنة. فاكهة قطع حسب الرغبة ( فراولة ، توت ، مانجا). ربع كوب من السكر البودرة. مئة وتسع وخمسون غراما من الزبدة الذائبة. كوب من الشوكولاتة البيضاء المبروشة. ملعقتان صغيرتان من الفانيللا. ستمئة غرام من الجبنة الكريمية بحرارة الغرفة. تحضير القاعدة:
طحن البسكوت جيداً جداً ثمّ إضافة الزبدة الذائبة وخلطها جيداً. توزيع البسكويت في قاعدة وعلى جوانب قالب التشيز كيك (قطره خمس وعشرون سم تقريباً) مع الضغط جيداً على الجوانب حتى تتماسك.
الإثنين, 25 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / هل يشفى مريض الغسيل الكلوي
الموسوعة mohamed Ebrahim 21/07/2020 0 100
ما هو متوسط عمر مريض غسيل الكلى
عمر مريض غسيل الكلى غسيل الكلي هو أمر ملزوم على الكثير عمله حتى يستطيع التخلص من سموم الجسم ولكن ما…
هل يمكن ان يشفى مريض الفشل الكلوى تماما - Youtube
تعافى عدد قليل من المرضى بعد 180 يومًا من غسيل الكلى المزمن في العيادات الخارجية. علامات شفاء مرضى الفشل الكلوي
ما يقرب من 1 ٪ إلى 2 ٪ من المرضى الذين أعلنوا إصابتهم بالمرحلة النهائية من مرض الكلى لديهم تعافي كبير في وظائف الكلى ويتم استبعادهم من جدول غسيل الكلى. قد يكون لدى المزيد من المرضى إمكانية استعادة وظائف الكلى التي يمكن تفويتها. هل يشفى مريض الغسيل الكلوي – عرباوي نت. فلا توجد مبادئ توجيهية لمراقبة وظائف الكلى المتبقية. بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من المرضى الذين يعانون من اعتلالات الكبيبات المختلفة مع أمراض الكلى المزمنة قد يصابون بفشل كلوي حاد ويتم تصنيفهم خطأً بأنهم "وصلوا إلى الداء الكلوي بمراحله الأخيرة" ويصبحون معتمدين على غسيل الكلى. بمجرد أن يتعافى هؤلاء المرضى جزئيًا من وظائفهم الكلوية، فإنهم يميلون إلى ظهور أعراض مثل تقلصات العضلات وانخفاض ضغط الدم والشعور بالتعب أو"الإرهاق" بعد جلسات غسيل الكلى، ثم يميل هؤلاء المرضى بعد ذلك إلى تخطي جلسات غسيل الكلى و / أو تقليل وقت غسيل الكلى. حيث يوصي الأطباء بفحص الوظيفة الكلوية المتبقية في جميع مرضى غسيل الكلى الذين لا يعانون من أمراض الكلى، وأولئك الذين تظهر عليهم أعراض غسيل الكلى مع التبول الجيد.
هل يشفى مريض الغسيل الكلوي – عرباوي نت
وتقول الطبيبة الفرنسيّة آن هيلين كيرار، المتخصّصة في أمراض الكلى، لوكالة فرانس برس "هذا المرض غير مؤلم، لكنّه قد يكون قاتلاً، وهو يُشخّص بتحليل نسبة الكرياتين في الدم". ومن العلاجات المتّبعة حالياً للفشل الكلوي غسيل الكلى، أو تنقية الدم، أو زرع الكلى. خلطة البصل والعسل؟
لا شكّ أن للبصل والعسل فوائد صحيّة، لكن اعتبارهما علاجاً بديلاً لمرضى الكلى ادّعاء لا دليل عليه. وتقول آن هيلين كيرار "ليس هناك أطعمة ولا علاجات طبيعية معروفة حتى الآن بمداواة الفشل الكلوي". هل يمكن ان يشفى مريض الفشل الكلوى تماما - YouTube. وبحسب الطبيبة، فإن التوصيات الطبية المعتمدة لمرضى الكلى هي "الحذر من الملح واعتماد نظام غذائي صحّي، لا يُفرط بالملح ولا بالسكّر ولا بالدسم". مخاطر وقف العلاجات
توصي المنشورات المتداولة مرضى الكلى بوقف العلاجات التي وصفها لهم أطبّاؤهم والشروع في خلطة البصل والعسل ذات النتائج الخارقة المزعومة. لكن هذه التوصية التي تُقدّم بلهجة واثقة حاسمة، من شأنها أن تودي بحياة المرضى. ويحذّر محمد إبراهيم موداشيرو الطبيب المتخصّص في أمراض الكلى في ساحل العاج لوكالة فرانس برس من أن وقف العلاجات أو التداوي الذاتي من دون إشراف طبّي قد تكون له عواقب وخيمة على صحّة المريض.
وتؤيّده الطبيبة الفرنسيّة قائلة "العلاجات الطبيّة المعتمدة تعمل على كبح وتيرة الفشل الكلويّ أو إطالة عمر الكلى، وهذه العلاجات تختلف وتُكيّف بما يُناسب كلّ حالة، لكن هذا الأمر لا يمكن أن يجري إلا تحت إشراف طبّي". ويُقرّ محمد إبراهيم أن الوقوف في وجه الطبّ التقليديّ أو الشعبي ليس بالأمر اليسير. هل يشفى مريض الغسيل الكلوي المبكرة. ويقول "كل ما نوصي به مرضانا هو ألا يُغلّبوا هذه العلاجات التقليدية على الطبّ". تعطّل الكلى المزروعة
وردّاً على ما جاء في المنشورات من أن الكلية التي تُزرع في جسم الإنسان تعود وتتعطّل بعد سنوات، أجاب محمد إبراهيم "الكلية التي تُؤخذ من جسم شخص ميت دماغياً تعمل في جسم مريض الكلى ما بين خمس سنوات وعشر، أما الكلية التي يتبرّع بها شخص وهو على قيد الحياة، فتعمل ما بين عشر سنين وعشرين سنة". وأضاف "ولكن، حتى وإن كان عُمر الكلية المزروعة في الجسم محدوداً، فإنها تبقى علاجاً فعّالاً" خلال هذه السنوات.