وصفات بيض سريعة بمكونات دايماً في البيت للفطور أو جوع آخر الليل! - YouTube
وصفات أفوكادو للفطور سهلة ولذيذة ومغذية - بحوث
الأومليت بالجبن:
الأومليت من الوصفات الكلاسيكية لتحضير البيض ولكن سنضيف إليه لجبن ليعطيه مذاقًا مميزًا وتصبح وصفة مختلفة قليلًا عما تعودنا عليه وسوف تجد وصفتها في مطبخ ثقف نفسك
5. البيض المخفوق مع البطاطس والخضراوات:
8 بيضات
2 بطاطس
1 بصل
1 فلفل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة
1 طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
½ كيلو جرام من السجق
ملح وفلفل أسود
1 كوب من الجبن الشيدر
قم بوضع البطاطس في القليل من الزيت بعد تقشيرها بالطبع حتى عندما تقترب من النضج أضف البصل والفلفل والطماطم عليها واتركهم لمدة 10 دقائق ثم ارفعهم عن النار
ضع البيض مع الزبد الساخن والملح والفلفل الأسود وقبل أن ينضج أضف إليه السجق والخضر والبطاطس من الخطوة السابقة
أضف الجبن الشيدر إلى وجبه البيض وتناوله مع الخبز المحمص
6. وصفات أفوكادو للفطور سهلة ولذيذة ومغذية - بحوث. أومليت بالمشروم:
مشروم
بيض
زبدة
يتم إضافة المشروم إلى القليل من الزبد حتى ينضج مع القليل من البصل والثوم
يتم خفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء عميق ثم تضاف إليه المشروم الناضج ويوضع في الزبدة الساخنة حتى ينضج
7. البيض الأومليت مع الشبت:
الشبت المقطع إلى قطع ضغير
ملح وفلفل أسود وبهرات حسب الرغبة
قم بخفق البيض والملح والفلفل والشبت في إناء عميق وضعه في الزبدة الساخنة حتى ينضج
8.
اسكبي في كوب طويل آمن للاستخدام في الميكروويف واضغطي على الجزء السفلي بقوة على المنضدة عدة مرات لإخراج فقاعات الهواء. ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف، ثم اقلبيها على لوح التقطيع، وقطعيها إلى شرائح. للتحميص، سخني ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. أضيفي الشرائح وحمصيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، حوالي 30 ثانية لكل جانب. كعكة قهوة الكيتو بعشبة الراوند ( rhubarb):
الراوند أو الرهبارب نبات يشبه الكرفس ، مذاقه مثل التفاح الأخضر يجمع بين الحلاوة والحموضة: [3]
مكونات الكيك:
425 جرام راوند مقطع إلى شرائح. 100 جرام من محلي الإريثريتول. 288 جرام دقيق لوز. 25 جرام من مسحوق بروتين مصل اللبن غير المنكه. ملعقتين صغيرتين مسحوق البكينغ بودر. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. 113 جرام زبدة غير مملحة ذائبة. 3 بيضات كبيرة (150 جم). 113 جرام حليب لوز غير محلى. 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. لغطاء الكيك:
24 جرام دقيق لوز. ملعقتين كبيرتين جوز البقان المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من محلى الإريثريتول. ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة. لتحضير الكيك:
اخلطي شرائح الراوند وملعقتين كبيرتين من المُحلي في وعاء متوسط.
يضاف الزيت النباتي بالتدريج إلى الخليط مع التقليب حتى تمتزج المكونات ويصبح قوام الخليك كثيفًا غليظًا. تسكب الثومية في وعاء محكم الإغلاق ويترك في الثلاجة حتى تبرد ويكون جاهزًا للإستعمال. طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز
وقت التحضير25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. حبة من البطاطا. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. عشرة فصوص من الثوم المهروس ناعم. كوبان من الماء البارد. ملعقة صغيرة من الملح. تقطع البطاطا إلى قطع مكعبات متساوية. توضع مكعبات البطاطا في قدر على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها الماء والثوم وتترك حتى تسلق جيدًا. يصفى الثوم والبطاطا من الماء مع الإحتفاظ بماء السلق في طبق جانبًا. توضع مكعبات البطاطا المسلوقة والثوم في وعاء الخلاط الكهربائي وتحفق حتى تهرس جيدًا. يضاف المايوزنيز زعصير الليمون الحامض والملح مع التقليب لعدة دقائق حتى تمتزج المكونات وتتجانس ويصبح قوامها متماسكًا كريميًا. يضاف ماء سلق البطاطا إلى الخليط مع التقليب حتى يصبح قوام الخليط مناسبًا. أسهل طريقة لتحضير ثومية البيك في المنزل مثل البيك تمامًا - ثقفني. تسكب المثومة في طبق التقديم وتكون جاهزة للتقديم. طريقة عمل الثومية بالبطاطا
وقت التحضير20 دقيقة.
طريقة الثومية البيك اون لاين
مسحب البيك بالتتبيلة السرية + الثومية والصلصات هبة ابو الخير: مسحب بيك وصفة من الوصفات المشهورة في المملكة العربية السعودية مشهورة بعمل مسحب بيك وصوص الراتش والهوني مستردة والثومية هذا من افضل الصوصات التي تقدم مع مسحب بيك في المطاعم الكبيرة المشهورة بهذه الوصفة يمكنك عمل الوصفة في المنزل بمكونات بسيطة اقتصادية وتقديمها مع الصوصات بنفس الطعم والقرمشة والطريقة والاسرار والتكات.
يرفع الخليط ويوضع في وعاء محكم الإغلاق ويكون جاهزًا للتقديم. طريقة عمل الثومية بالزبادي
وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوبان من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة ونصف من المايونيز. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. عصير حبة من الليمون الحامض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يوضع اللبن الزبادي في وعاء ويضاف له عصير الليمون والملح مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف المايونيز والثوم مع الإستمرار بالتقليب حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام كريمي ناعم. يسكب الخليط في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في الثلاجة ويكون جاهزًا للإستعمال مع المشاوي. طريقة عمل الثومية بدون بيض
وقت التحضير ساعة. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة من عصير الليمون الحامض. ربع ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب من الحليب البارد. مكعب من الثلج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الثوم للبروستد - صحة وهنا. نصف كوب من الزيت النباتي. يوضع الثوم وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي ويضاف له الخل والثلج والحليب والزيت مع الخفق حتى وتتجانس المكونات معًا. يضاف الزيت إلى الخليط مع التقليب حتى تمتزج المكونات معًا ويصبح قوامها متماسك كريمي.