- أحيانا قد يعجز الإنسان عن تقديم الاستشارة في الوقت المناسب، فيكون لذلك تبعات سيئة كما حصل معك، وفي الحديث السابق: (كل شيء بقضاء وقدر حتى العجز والكيس) والكيس الفطنة. - لا ينبغي أن يتسلل اليأس إلى نفسك، فما زالت الفرص أمامك موجودة، ولا زالت الأبواب مشرعة. - التفاؤل خلق عظيم من أخلاق الأنبياء والرسل، فقد كان نبينا -عليه الصلاة والسلام- يحب الفأل الحسن ويكره التشاؤم، فروى الإمام أحمد في مسنده أنه: ( كَانَ يُحِبُّ الْفَأْلَ الْحسَنَ ، وَيَكْرَهُ الطِّيَرَةَ)، والطِّيَرَةَ: هي التشاؤم بالشيء، وعند مسلم: (... من وجد الله فماذا فقد ومن فقد الله فماذا وجد ومن. وَأُحِبُّ الْفَأْلَ الصَّالِحَ) ، وعند البخاري: ( وَيُعْجِبُنِي الْفَأْلُ الصَّالِحُ؛ الْكَلِمَةُ الْحسَنَةُ). - في زمن الحديبية وحين قدم على النبي -صلى الله عليه وسلم- وفد قريش ليصالحوه، رأى فيهم سهيل بن عمرو، فقال عليه الصلاة والسلام: (قد سهل أمركم).
من وجد الله فماذا فقد ومن فقد الله فماذا وجد اكوام
ان الله أقرب إلينا من حبل الوريد الكم ان تتخيلون حبل الوريد!!
وأخيراً:
كتبت ماكتبت وخرج مني ماخرج من أحرف اسأل الله أن يهدينا ويصلح بالنا وقلوبنا ويرزقنا السكينة والطمأنينة ويكتب لنا أجر كل مشقة في صلاح أنفسنا.
انا محمد القفاص.. " من مؤسسين مطعم هولمز " فى البداية.. حياتى لم تكن عبارة عن حظ فقط، بل اصرارى اتجاه المستقبل السليم و تحقيق الذات كان من اهم الاشياء لدى. منذ ولادتى كنت مستقر بدولة السعودية حتى دخولى الجامعة. اتجهت الى وطنى الاصلى " مصر ", جميع الجامعات كانت متاحة لى، بعد تفكير كبير و مقارنات اكثر بين هندسة و باقى الجامعات و خاصة جامعة فنون جميلة اخترت هندسه! لكى اصبح مهندس فقط لا غير، هذا ما كنت ارى نفسى فيه. مستوى عالى من الدراسة وبالتأكيد وظائف مثمرة بالكثير من الأموال.. كانت هذه أول احلامى ايضاً لكن لم يدوم الحلم طويلاً! تدمر بعد اول ترم دراسى " حلمى اختلف الآن " لا اقدر المتابعة مع هذه الدراسة، وبالتأكيد مر وقتها الكثير ولا استطيع الان تغير شئ!! استكملت حياتى هكذا مع تقبل الواقع حتى انتهيت من هندسه بعد 6 سنوات!! و بعد كل هذا الإحباط الدراسى بالتأكيد لم أقدر أن اعمل بالشهادة الجامعية.. تغير تفكيرى كلياً.. اريد تكوين حياه اخرى و مستقبل آخر.. و هذه اولى خطوات التغير. برجر وطني الجامعة الاسلامية. بدأت العمل فى شركه مع صديق لى و هى شركة مهتمة بالميديا بشكل كامل.. كان هذا أثناء الدراسة حتى انتهائى من الجامعة. بعد التخرج فى 2014, بدأت فى عمل جديد تابع لعائلتى و هى شركه متخصصة فى الإستيراد و التصدير، كنت متردد فى بداية الأمر " أريد ان ابدأ فى شئ شخصى و ليس عمل روتينى " هذه كانت مشكلتى الوحيدة.. و مع الأسف لم استكمل حياتى فى الشركة، تركت كل شئ حتى أبحث عن ذاتى!
برجر وطني الجامعة السعودية الالكترونية
اؤمن بجمله " ليس من احسن الاشياء امتلاك عمل خاص و ليس من اسوء الاشياء العمل فى وظيفه ثابته " و ذلك لاختلاف القدرات بالطبع.. هناك الالاف الموظفون عباقره فى وظائف و يقدرون على فعل اى شئ لمجرد انهاء العمل بأفضل صوره ممكنه. اننى اصبت بصبر زائد عن اللزوم من الممكن ايضاً عدم وجودة عند شخص آخر فى نفس موقفى لينهى حلمه سريعاً وذاته و ينتقل الى وظيفه ثابتة وانتهينا، هذا الصبر جعلنى أصمد أمام الكثير من الصعوبات.. من بداية تحضير البرجر " كان لا يوجد طباخ بل انا كنت الطباخ " أجرب وأفشل, وأجرب وأفشل حتى توصلت الى منتج حقيقى، ومن ثم الرواتب للموظفين لم أكن اعرف الحد المعين للرواتب حتى ادركته جيداً،ثم الأغلاق اكثر من مرة والتراخيص التى لا تنتهى ابداً!! كل هذا لم يكن بالشئ السهل كما اقوله الآن. برجر وطني الجامعة الكاثوليكية يشارك في. كل هذا اخذ أيام و شهور من عمرى حتى احقق ذاتى و دائماً سوف أظل ابحث عن ما هو جديد و فريد كل شئ يقدر على تحقيق ذاتى اكثر واكثر.. حتى اترك بصمه من شخصيتى على الحياه, و اتعلم منها يومياً.. فى النهاية, اذا كان لدى نصيحه لك الآن سوف اقول … " الصبر و الذات " يجب ان تتحلى بالصبر دائماً و ابدا حتى تحقق حلمك, يجب ان تبحت عن ذاتك فى الحياه مره و اثنان حتى تجدها و تتمسك بها.
هذا يكون صعب ايضاً و كانت ضربة قوية لى غير نتوقعه نهائيا!! فكان للغريب مكان بجانبى عن القريب مع الأسف … و فى هذه اللحظه كنت اتمنى ان اكون وحدى تماماً من بداية حياتى.. على أن يكون بجانبى اشخاص كثيرة من المفترض انهم الاقربون ويتركونى وحيداً فى هذا الوقت!! " و لكن على العموم كانت هذه ايضاً أفضل الأوقات التى رأيت فيها الأشخاص بطريقه انقى و أوضح من الماضى.. فلا يوجد شئ وحيد بلا مميزات أوعيوب " استكملت عملى بعد ذلك فى فرع " لوران " حتى الآن كل شئ يمشى على ما يرام ثم بعد ذلك افتتحت فرع " رشدى " تانى, و كان هذا لمجرد اثبات حالة! هذا كان مكانى الاول و اريد فقط الرجوع اليه مجدداً.. ثم افتتاح الفرع الجديد فى " سموحه " كل الأحوال حتى الآن تمشى على ما يرام.. بدأنا العمل سوياً انا و شريكى فقط و من ثم بدأت زيادة الموظفين فى كل فرع الى أن وصلت لـ 65 موظف فى ثلاث فروع غير باقى الموظفين فى مختلف أقسام المطعم. لم يكن ابداً اختيار الموظفين شئ سهل! برجر وطني الجامعة السعودية الالكترونية. أريد الحفاظ على نفس جودة الخدمة فى كل موظف وفى كل فرع حتى طريقة الطعام أريد الحفاظ على جودتها فى كل فرع، نفس الفرع، نفس الشكل، نفس الراحه النفسية، لذلك دربت الكثير على طريقه الطعام و كنت اعطيهم أهم الخطوات فى التحضير ثم بدأت اعطائهم تدريب على كيفية التعامل مع الزبائن هذا ايضاً كان شئ مهم جداً.