سرايا - مكونات الفلافل: - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 3 أعواد بصل أخضر، مَفرية ناعماً. - 3 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - ½ كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً. - ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ½ ملعقة صغيرة كمون مَطحون. - ¼ ملعقة صغيرة شطة مَطحونة. مكونات طبقة التَغطية: - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. طريقة الكريب وعجينة الكريب الأصلية. - 2 ملعقة كبيرة زيت - زيت غزير للقلىِّ. طريقة عمل البطاطس: 1- تُعبأ طنجرة صغيرة بالماء حتى ¾ إرتفاعها، ثم تُترك على نار عالية حتى تَصل إلى الغليان. 2- تُغسل حبات البطاطس بالماء الجارىِ، وتُوضع فى الماء المَغلىِ وتُترك على النار حتى تُسلق جيداً، ويُختبر نُضجها بغرز حرف سكين رفيع بها لإختبار طراوتها. 3- تُرفع البطاطس من على النار، وتُنشل من الماء الساخن، وتُوضع فى ماء بارد وتُترك حتى تَبرد تماماً. 4- تُقشر حبات البطاطس وتُقطع إلى مُكعبات فى وعاء عميق، ثم تُهرس بالهراسة اليدوية حتى تُصبح هَريساً ناعماً جداً. طريقة عمل الفلافل: 1- يضاف البصل الأخضر المَفرى والثوم والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة إلى البطاطس، وتُعجن المكونات جيداً باليد حتى تُصبح عجيناً ناعماً ومُتجانساً يمكن تَشكيله باليد.
طريقة عجينة كريب زون
ظهرت فطائر الكريب في القرن الثالث عشر بالمنطقة الغربية في فرنسا، وكان الفرنسيون يعتمدون في تحضيرها في تلك الحقبة على دقيق القمح والحليب والزبدة والبيض التي تعتبر أهم مكونات عجينة الكريب الأصلية، ويتم صنعها حاليا بنفس المكونات تقريبا في جميع أنحاء العالم، إلا أن بعض الطهاة يفضلون عدم إضافة البيض لعجينة الكريب. يتم في بعض أنواع الكريب إضافة نكهة عصير الليمون أو عصير البرتقال، ويتم تناول الكريب في وجبة الإفطار أو الغذاء مع حشوات الفاكهة مثل الموز والفراولة والموز، وتقدم أيضا كحلوى مع دهنها بالشوكولاتة أو كريمة مخفوقة وأيضا النوتيلا. طريقة عجينة كريب زون. تحضير الكريب سهل وبسيط ولا يتطلب الكثير من المواد أو المجهود، ويمكن أن يؤكل الكريب ساخنا أو باردا، حلوا أو مالحا كطبق رئيسي أو كحلوى، ويمكن أن يكون وجبة خفيفة تقدم للأطفال، ويمكن أيضا تناوله في فطور الصباح مع مقبلات أو محشو. يتم في الغالب تحضير عجينة الكريب لجميع الأنواع من دقيق القمح الكامل أو الدقيق الأبيض، والزبدة والحليب والبيض والسكر والملح، أما الحشو فيختلف من نوع لآخر حسب الرغبة، ويمكن حشو الكريب بجميع أنواع المربى والفواكه أو السبانج والفطر واللحم والبطاطس، ويعتبر كريب النوتيلا من الكريبات الأكثر شعبية.
طريقة عجينة كريب نيو
2- تُدهن اليدين بالزيت، ويُشكل خليط البطاطس على هيئة أقراص سَميكة نوعاً ما، ثم تُقلب فى البقسماط الناعم حتى تُغطىَّ به جيداً. 3- يُسخن زيت القلىَّ فى مقلاة عميقة على نار أعلىَّ من المتوسط، وتُحمر به أقراص الفلافل فور تَشكيلها، مع تَقليبها من وقت إلى آخر على الوجهين حتى تَأخذ اللون الذهبىِ المتوسط. 4- تُنشل أقراص الفلافل من الزيت، وتُترك لدقائق على ورق المطبخ حتى تَتخلص من الزيت الزائد، ثم تُقدم مع الخُبز والسلطات. عجينة الكريب الشهية والصحية علي أصوله في البيت بطريقة سهلة وصحية وأفضل من محلات المخبوزات - ثقفني. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة عمل عجينة الكريب - YouTube
التوقف عن إستخدام البعض من المواد المختلفة و التى من الممكن أن تؤدى إلى التسبب فى التقصف للشعر مثل الجل و الأدوات الحرارية و الإستشوار و التى تعمل على المساعدة فى إمتصاص الرطوبة و الزيوت الطبيعية من الشعر مما يؤدى إلى حدوث الجفاف للشعر و تؤدى إلى تلف البصيلات و من الممكن أن يتم إستخدام الطرق الطبيعية من أجل العمل على التجفيف بالشكل المناسب. كما أنه يمكنك العمل على إستخدام أحد المستحضرات التجميلية المناسبة و التى تعد أنها بديلة للشامبو و التى تكون عبارة عن البعض من الزيوت الطبيعية و التى يكون لها فوائد كبيرة للشعر. و من الممكن أن تعمل على إستخدام البروتين المناسب للشعر و الذى يعمل على التقوية للشعر بالشكل المناسب و لكن يجب عدم ترك البروتين فترة طويلة من الوقت و ذلك لأنه يؤدى إلى التسبب فى حدوث البعض من الأضرار مثل التعرض للتقصف و للتلف. منتجات الشعر الافريقي مصر. كما أنه يمكنك العمل على إستخدام الماء الفاتر من أجل غسل الشعر جيدا و ذلك يكون مرة واحدة فى الأسبوع و ذلك من أجل الحفاظ على مستوى الرطوبة للشعر. العمل على منع تراكم مستحضرات التجميل على فروة الرأس و ذلك من خلال إستخدام المنتجات المخصصة من أجل التخلص من أثار مستحضرات التجميل التى تتراكم على الفروة و التى تؤدى إلى التسبب فى العديد من المشاكل المختلفة.
منتجات الشعر الافريقي مصر
يجب أن تكون زيوت الشعر التي يتم اختيارها: نقية ، غير مكررة، ومعصورة على البارد. من أمثلة المكونات التي يُفضل أن تتضمنها منتجات العناية بالشعر الأفريقي:
البابايا ، الأفوكادو. زيت جوز الهند. زيت اللوز. الصبار. زيت الخروع الأسود. الفيتامينات. تسريحات الشعر الأفريقي
إذا كنتِ تمتلكين شعراً أفريقياً فهذا لا يعني بالضرورة أنك لا تستطيعين الحصول على تسريحات مختلفة لكل يوم، نذكر لك منها [8]:
ذيل حصان صغير. تجربتي مع شعري الافريقي وتعرف على طرق العناية بالشعر. برم الشعر. الضفائر الأفريقية. أيضاً إضافة بعض الزهور أو تغيير لون الشعر أو أطرافه فقط سيساعد في منحك مظهراً متجدداً. وختاماً قد تحتاجين إلى قليل من الوقت بداية للالتزام بالنصائح السابقة، ولكن بمجرد أن تبدأي بملاحظة الفرق سوف تصبح هذه النصائح روتينك اليومي المفضل للعناية بالشعر الأفريقي، كما ننتظر منك إخبارنا بما تعتقدين أهم نصيحة للعناية بالشعر الأفريقي في التعليقات.
منتجات الشعر الافريقي مباشر
[١٦]
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٨٬١٠١ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
منتجات الشعر الافريقي لكرة
تحذيرات
أبقي الزيوت الثقيلة "والدهون" والجل بعيدة عن شعرك. يتسبب الجل في تماسك وتكسير شعرك بينما تتسبب الزيوت الثقيلة و"الدهون" في تجريد شعرك من الحجم والحركة وتمنع الرطوبة من تخلل شعرك. حاولي أن تلتزمي بالزيوت الطبيعية الخفيفة. تجنبي مستحضرات العناية بالشعر التي تحتوي على الكحول.
الشعر الأفريقي لا يدل فقط على طبيعة شعر سكان إحدى القارات كما يدل اسمه، وإنما يدل على موضة دارجة للشعر حيث باتت العديد من الفتيات تلجأن مؤخراً إلى صالونات التجميل للحصول على شعر حلزوني كثيف ومليء بالحيوية. فما هو الشعر الأفريقي، وما طرق تسريحه والعناية به؟ تابعوا معنا. ما هو الشعر الأفريقي؟
ببساطة تشير كلمة الشعر الأفريقي إلى طبيعة الشعر التي يتصف بها سكان القارة الأفريقية عادةً، والذي يتميز بكونه عبارة عن مجموعة من الخصل الكثيفة والمجعدة بشكل مميز. [1]
العناية بالشعر الأفريقي
يحتاج الشعر الأفريقي إلى عناية أكثر من أنواع الشعر الأخرى بسبب طبيعته الكثيفة والمتشابكة، لذا حضرنا لك عزيزتي 6 نصائح للعناية بالشعر الأفريقي [2]:
الانتظام في تطريف الشعر هو إحدى النصائح المشتركة للعناية بجميع أنواع الشعر، فنهايات الشعر المتقصفة لا تجعل الشعر يبدو مهملاً فقط، بل إن تركها دون قص سوف يؤدي إلى المزيد من التقصف وإلحاق الضرر بصحة الشعر وجماليته. منتجات الشعر الافريقي مباشر. يعد استخدام الماء أثناء تسريح الشعر الأفريقي أسلوب جيد وذا فائدة للتخلص من عقد الشعر وتشابكه. للحفاظ على شعرك الأفريقي بصحة جيدة لا بد من استخدام أنواع الشامبو والبلسم المخصصة لترطيب الشعر المجعد.