عائشة بنت أبي بكر من الدائرى الجنوبى, حي شبرا, الرياض
التليفون
0112666621
عدل بياناتك
شاشه تعديل البيانات
مطعم ماما نورة
واحد من أفضل
مطاعم
حي شبرا
والعنوان بالتفصيل في
عائشة بنت أبي بكر من الدائرى الجنوبى, حي شبرا, الرياض. يمكن الاتصال من خلال
0112666621. إذا كان نشاط مطعم ماما نورة يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط
شاشة تعديل البيانات. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من المطاعم في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.
- عيال مطعم ماما نورة فظيحتهم - YouTube
- دليل سعودي | مطعم ماما نورة
- جريدة الساعة
- سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. مباشر نت
- سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. منوعات
- أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك
عيال مطعم ماما نورة فظيحتهم - Youtube
عيال مطعم ماما نورة فظيحتهم - YouTube
دليل سعودي | مطعم ماما نورة
من أروع المطاعم التراثية بالرياض.. تغطية متضمنة بالفيديو والصور والتفاصيل عناوين وجوالات فروع مطاعم ماما نوره في مدينة الرياض:
ساعات العمل في المطعم يعمل المطعم يومياً ولساعات طويلة.. حيث يفتح من الساعة ال6 صباحاً وحتى الساعة ال2 صباحاً. منيو المطعم يشتهر مطعم ماما نورة بوجبات الشاورما اللذيذة فيه حيث يوفر سلسلة من " سانوتش الدجاج, ساندوتش اللحم, صحون دجاج, صحون لحم, فرقة من الفطائر كالجبن والزعتر والجبن بالعسل, سلسلة من المشويات كالكباب باللحم وكباب الدجاج والشيش طاووقوجوانح الدجاج والبروستد, بالإضافة إلى المقبلات كالبابا غنوج, متبل, تبولة, سلطات, حمص, بطاطا مقلية, مع سلسلة أزمة من العصائر البرتقال والليمون والتمر الهندي والجوافة والجلاب, علاوة عن الشوربات كشوربة اللحم وشوربة الدجاج وشوربة الفطر وشوربة العدس, والوجبة اللذيذة هي سلطة ماما نوره المميزة والخاصة بالمطعم فقط.
عبدالله الجميل
2020-09-27 18:25:02
مزود المعلومات: فهد
2020-08-24 10:44:35
مزود المعلومات: Yoofi11 11
- سيلاحظ عملية تنشيط الخميرة بظهور فقاقيع أو رغاوي عالوجه وهذا يعني أن الخميرة نشطة. - في العجان نضع المكونات الجافة (الدقيق مع الملح والسكر). - نقوم بإضافة الزبدة وتضرب مع الخليط. - نقوم بإضافة خليط الحليب مع الخميرة ويعجن مع المكونات. - نستمر في العجن مدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة كتلة واحدة ناعمة بدون أي شقوق. - توضع العجينة في بولة وتغطى ببلاستيك فل أو بفوطة نظيفة. - تترك العجينة حتى يتضاعف حجمها. لعمل لفائف السينابون:
- يسخن الفرن على أعلى درجة حرارة. - يرش سطح المطبخ بالدقيق ويفرد العجينة بسماكة 1/2 سم. - تفرد العجينة بشكل مستطيل، نبدأ الفرد من النصف إلى الأطراف. - توزع الحشوة على العجينة. - تلف العجينة بشكل رول متساوي. - نقوم بتقطيع العجينة بسكين حاد شرائح. - سمك الشريحة 3 سم. - ترص رولات السينابون في صاج فرن بمفرش خبز بدون ترك مسافات. - يوضع في فرن ساخن حتى يأخذ لونًا ذهبيًا، أخذ حوالي من 10لـ 14 دقيقة. سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. مباشر نت. نصائح التقديم:
- يرفع السينابون ويضاف له الصوص الأبيض على الوجه وهو ساخن. - يزين السينابون بعين الجمل. - يقدم السينابون ساخن. طريقة عمل صوص السينابون بالكراميل
زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير صوص السينابون بالكراميل:
ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة الثقيلة.
جريدة الساعة
حتى يتم الحصول على عجينة غير ملتصقة ومن ثم تركه حتى يتخمر لمدة ساعة، ويتم رش كمية من الدقيق والبدء في عجن الخليط ومن ثم تقطيعه إلى قطع متساوية. ويتم تسخين الفرن على 400 درجة، ويتم تحضير عجينة الحشو المكونة من وضع السكر مع القرفة في وعاء ووضع كمية من الزبدة عليها والتقليب جيدا ومن ثم وضع هذا الخليط في العجينة ويتم لف السينابون بالشكل المعروف. جريدة الساعة. وبعدها يتم وضعه في صينية بها زبدة ويتم وضعها في الرفن لمدة ربع ساعة حتى تنضج تماما ومن ثم يتم رش الرانش الخاص بالتزيين عليها. طريق تحضير الرانش الأبيض للسينابون
من الممكن تحضير الكريمة الخاصة بتزيين السينابون من خلال مجموعة من الخطوات التي تتمثل في إضافة الفانيليا مع الحليب والسكر والتقليب جيدا حتى تصبح المكونات سميكة. ومن ثم يتم وضع الرسول المخبوز في طبق ومن ثم وضع هذا الخليط عليه ويتم تقديمه دافئ حتى تتمتع بالمذاق المميز والجميل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. مباشر نت
نضع صينية السينابون في الفرن حتي يتم نضجها. نضرب الزبدة ونضيف عليه الجبنة الكريمي ونضيف عليها السكر والفانيليا ويتم تزين السينابون بها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. منوعات
قومي بتهدأ النار حتى يثقل قوام الصوص. بعد أن يصبح قوام الصوص كريمي ارفعيه من على النار. ثم قومي بتوزيعه على السينابون ويفضل وهو ساخن. سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي .. منوعات. تفاصيل سر عجينة السينابون الهشة والطرية كانت هذه تفاصيل سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك
4- تُضاف الدقيق والملح والقرفة، مع التقليب معًا ليتجانس العجين ويمتزج جيدًا. 5- يتم عجن العجين ليتشكّل لديك عجينة كبيرة متماسكة وناعمة. 6- يُنقل العجين إلى سطح مستوي ومرشوش بالدقيق، ويتم عجنها يدويًا حوالي 5 دقائق. 7- في وعاء كبير، مدهون بالقليل من الزيت، يُوضع العجين داخله، ويُغطّي الوعاء بمنشفة دافئة قليلًا. 8- يُترك العجين جانبًا حتى ترتفع ويزداد حجمها في مكان دافئ مدّة ساعة. 9- يت تقطيع العجين بعد ذلك إلى 12 قطعة متساوية، وافردها على سطح مستوي. 1- حشو العجينة حسب الرغبة، ولفها، واخبزها في الفرن حتى تنضج. طريقة التقديم
يُقدم السينابون مع مشروبك المفضل من المشروبات الساخنة كالقهوة أو الميكياتو أو الكابتشينو أو الباردة، مع نثر بعض قطع المكسرات على وجه السينابون مع الصوص المُفضل لك، كالشكولاتة أو الكراميل أو البلوبيري، للحصول على طعم أحلى.
- ترفع العجينة وتوضع في بولة مدهونة بالزيت وتغطى بفوطة نظيفة أو بلاستيك فيل حتى تختمر ويتضاعف حجمها. - نضع العجينة على سطح نظيف ويضاف له رشة دقيق وتفرد العجين بسمك نصف سنتي بشكل مستطيل. لعمل حشوة السينابون:
- يضاف الزبدة الطرية والقرفة والسكر وتقلب المكونات حتى تمتزج. - توضع الحشوة على العجينة ونقوم بلف العجينة رول. - تقطع العجينة بالسكين الى شرائح دائرية متشاوية. - ترص لفائف السينابون في صاج خبز مع ترك مسافات بين كل قطعة حتى تختمر مرة أخرى. - يسخن الفرن على درجة حرارة 220. - يوضع السينابون في فرن ساخن حتى يأخذ لون ذهبي ويرفع ويقدم. لعمل صوص السينابون:
- يوضع الحليب المكثف والجبنة الكريمي والفانيليا في بولة وتضرب المكونات بالهاند بليندر حتى يصبح القوام متجانس وكريمي سائل. - يضاف الصوص على السينابون وهو ساخن. نصائح تقديم السينابون لـ فاطمة أبوحاتي:
- يقدم السينابون ساخن مع الصوص ويزين بعين الجمل. - يوضع السينابون في الرف الاقرب للارضية لمنع احتراق وجه السينابون قبل السوا. - يمكن تزيين السينابون بالصوص المفضل ويمكن اضافة اي نوع مكسرا على الوجه. - يفضل استخدام نوع دقيق متعدد الاستخدامات. - يفضل نخل الدقيق جيدا للحفاظ على عجينة ملساء بدون تكتلات.