بف باستري بالقشطة
الطريقة و المقادير
….. اول شي قطعت البف باستري اربع مربعات متساويه وبعدين حطيتهم بقالب الكب كيك الصغير وسويت ثقوب بواسطة الشوكه بقاع البف باستري ودهنتهم بخليط البيض وشوية حليب سائل ودخلتهم الفرن على حراره ٢٠٠ من فوق وتحت وخليته لين تحمر تقريبا عشرين دقيقه وخليتهم يبردون شوي وتالي حطيت في كل قطعه شوية شيره خفيفه وحشيتهم قشطه وراح انزلكم طريقة القشطه وحطيت فوق القشطه شوية شيره وزينتهم بفستق ناعم
- حلى بف بستري بالقشطة - مجلة رجيم
- بف باستري بالقشطة - موضوع
- باف باستري بالقشطة والعسل - اجمل جديد
- بف باستري بالقشطة - اكيو
- اجمل ما قيل عن اللقاء الحصري مع
- اجمل ما قيل عن اللقاء الثاني امام الأردن
حلى بف بستري بالقشطة - مجلة رجيم
وضع مستطيل واحد في صينية الخبز. تحضير الطبقة العلوية:
وضع الفانيلا، والبيض في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى تجانس الخليط. دهن حواف المستطيل في صينية الخبز بخليط البيض باستخدام فرشاة ثمّ وضع شرائح التفاح فوق المستطيل وترتيبها بشكل متراصٍ بجانب بعضها البعض على كامل المستطيل. ثني المستطيل الثاني من العجينة بشكل طولي وعمل عدة شقوق (لخروج الأبخرة منها أثناء الخبز) بشكل زخرفي في المستطيل باستخدام السكينة أو قطاعة البيتزا. وضع المستطيل المزخرف فوق التفاح والضغط على حواف المستطيلات بطرف ملعقة صغيرة حتى التصاقها من جميع الأطراف. دهن فطيرة البف باستري بما تبقى من خليط التفاح ونثر عليها القرفة، والسكر ثمّ خبزها بالفرن المسخن لمدّة عشرين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن وتركها لتبرد قليلاً ثمّ وضعها بطبق التقديم وتقسيمها وتقديمها. #بف #باستري #بالقشطة
بف باستري بالقشطة - موضوع
برش البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات كبيرة من التفاح. مكوّنات الطبقة العلوية:
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. تثبيت رف الفرن في المنتصف ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز صينية خبز واسعة مبطّنة بورق الزبدة. تقشير التفاح بالسكينة وتقطيع كل تفاحة إلى ثماني شرائح مع إزالة البذور. وضع كلٍ من:الملح، والقرفة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والسكر الأبيض، والسكر البني في وعاء عميق وإضافة شرائح التفاح إلى الخليط وتقليبه جيداً حتى تغطية التفاح جيدا بالخليط. وضع الزبدة في مقلاة مناسبة الحجم على نار متوسطة ثمّ إضافة شرائح التفاح المغلفة إليه وتقليبِها لمدّة من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق حتى يطرى التفاح واكتساب السكر اللون البني. إزالة التفاح عن النار وتركه جانباً ليبرد تماما. وضع عجينة البف باستري على طاولة العمل المرشوشة بالطحين ومدّها بالنشابة على شكل مربع. تقسيم المربع باستخدام قطاعة البيتزا إلى مستطلين حجمهما متساويين. وضع مستطيل واحد في صينية الخبز. تحضير الطبقة العلوية:
وضع الفانيلا، والبيض في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى تجانس الخليط.
باف باستري بالقشطة والعسل - اجمل جديد
طريقة التحضير بف باستري بالقشطة مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل. فطيرة البف باستري بالتفاح. تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة. عمل بسبوسة بدون بيض.
بف باستري بالقشطة - اكيو
09/03/2021
15/03/2021
394
- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
- المحتويات:
- مكونات حلى البف باستري بالقشطة
- طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة
- أفكار للتقديم
1. مكونات حلى البف باستري بالقشطة:
- علبة من عجينة البف باستري (مربعات)
- فراولة (مقطعة شرائح)حسب الحاجة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 كوب كريمة سائلة
- 1 ملعقة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2. طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة:
- نسخن الفرن 400 درجة مئوية ثم نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر بواسطة سكين
- نضع العجين في صينية الخبز و نخبزها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم نتركها لتبرد
- نمزج (الكريمة السائلة +الفانيليا +السكر)بالخلاط حتى تصبح سميكة وهشة
- نوزع الكريمة على قطع العجين المخبوزة ونغطيها بقطعة أخرى من البف باستري
- نرش الكثير من سكر البودرة على الوجه وتقدم...
3.
تمسح حواف العجينة باستعمال الفرشاة بقليل من خليط التلميع. يطوى الطرف الأيمن من العجينة على الأيسر، ويطوى الطرف الأيسر على الأيمن ليتشكل مربع وسط العجينة. يدهن سطح المربع بقليل من خليط التلميع. توضع مربعات العجينة في صواني الفرن قصيرة الحافة، وينثر فوقها السكر. يوضع الباف في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون. يخرج الباف من الفرن، ثم يترك حتى يبرد تمامًا. ترتب قطع الباف المخبوزة في طبق التقديم. توزع القشطة وسط قطع الباف، بواسطة ملعقة صغيرة. يسقى القطر فوقها، وتزين بالزهر والفستق، وتقدم مباشرةً. طريقة الباف باستري رول
عبوة كبيرة من عجينة الباف باستري. نصف كوب من صلصة البيتزا الجاهزة. ربع كوب من الزيتون الأسود شرائح. عشرة قطع من المرتديلا. كوبان من جبن الموزاريلا مبروش. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو مفروم. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئويةً، ويثبت الرف الشبكي وسط الفرن. تخرج عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) إذا كانت فيها، ثم تترك على درجة حرارة المطبخ، لمدة نصف ساعة. تفرد العجينة باستعمال الشوبك وتشكل على شكل مربع. توزع صلصة البيتزا على العجينة باستعمال ملعقة عريضة.
طريقة البف بالقشطة
وقت التحضير 20 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
عبوة من مربعات الباف باستري. بيضة حجمها كبير. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. كوب من الحليب. كوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر. شيرة. كوب من زهر الليمون للتزيين. كوب من الفستق الحلبي الناعم للتزيين. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ويثبت الرف الشبكي وسط الفرن. تفرق مربعات الباف عن بعضها، وتترك لتصبح في درجة حرارة المطبخ. لتحضير خليط التلميع: يُخفق البيض وماء الورد، باستعمال الشوكة حتى يتجانس، ويوضع جانبًا. لتحضير الحشوة: يُقلب الحليب على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، مع القشطة، والنشا، والفانيليا، والسكر. يستعمل المضرب اليدوي في تقليب خليط الحليب مع بقية المواد حتى يذوب النشا والسكر تمامًا. يقلب الحليب لمدة دقيقتين حتى يبدأ بالغليان وتظهر القشطة، وتترك القشطة حتى تبرد تمامًا. توضع على طاولة المطبخ قطعة من عجينة الباف، وباستعمال رأس السكين يشق على بعد مسافة سنتمتر واحد من حافة العجينة، وبطول خمسة سنتمترات، ويحدث شق ثانٍ ابتداءً من طرف الشق الأول وبنفس الطول، وعلى الزاوية المقابلة يُصنع شقان آخران بنفس الطريقة.
كلمات عن لقاء الأحبة
ما أجمل لقاء يجمعك بمن تحب فهو ينسيك حنين الأمس وذكريات الغد. عند اللقاء خفـق قلبي في دقاته، ويقول حُبك للأبد والشوق لك يزيد. ما أجمل لقاء الحبيب بعد طول فراق وبعد سيل من الأشواق، إنها لحظة تُرسَم أحداثها في لوحة ربيع العمر، لحظة يزاد فيها نبض القلب، وتتجمد المشاعر من فرح القلوب، لحظة فيها من الوفاء ما يروي الأحاسيس. لقاء الحبيب هو العلاج للقلوب، وهو الطبيب. عندما تبتهج الوجوه بلقاء من لهم الوجدان يُسَرّ، تكفي الابتسامة في التعبير عن ما يذخر القلب من غلا وحب لهم، وفي بعض الأوقات تسبق الابتسامات دمعة الفرح لترقص على خدّ كاد أن يجفّ ويذبل من طول الفراق. اجمل ما قيل عن اللقاء الثاني امام الأردن. أعلم جيداً أنك هناك تنظرني كعهدك دوماً، توقف دقات الساعات وترى صورتي في كل ثانية تمر بدوني، أعلم جيداً أنّ حبك لي ما زال هو لم يتأثر ببعدنا، لا يمكن لي أن أفعل شيئاً سوى أن أنتظرك وأدعو ربي في كل ليلة أن يجمعني بك، وأن أصحو في يوم ما لأجدني معك، معك أنت فقط. اللقاء بالأحباب هو فصل من فصول العمر البديع، يضاهي الربيع في روعته ورونقه، سيظل الفؤاد يحنُّ إليه كما تحن الفراشة إلى الورود والرياحين، وسيبقى باب الأمل باللقاء مشرَّاً.
اجمل ما قيل عن اللقاء الحصري مع
عن الأحزانِ في الصدر ِ
عن الأفراح في القبر ِ
فمنذ رحلتِ يا أمي
وحزني ، آهِ مِن حزني!
اجمل ما قيل عن اللقاء الثاني امام الأردن
قد تكون بعيداً عن نظري لكنّك لست بعيداً عن فكري. إن الشوق نار والنار تشوه كل جميل وتمحو كل أثر ولا يبقى سوى الأطلال. يا حبيبي أيعقل أن تفرقنا المسافات وتجمعنا الآهات يا من ملكت قلبي ومُهجتي يا من عشقتك وملكت دنيتي. حين افترقنا تمنّيت سوقاً يبيع السنين، يُعيد القلوب ويُحيي الحنين. لماذا أنا أشتاق إليك كل هذا الشوق، إذا كانت أنا تعنينا نحن الاثنين، كما اتفقنا. اشتقت لعينيك التي تُربك قلبي. كلمات عن الشوق والبعد
أفتقد نفسي، أبحث عنها فلا أجدها أمد لنفسي يدي فلا تلمسني، أنادي عليها، فلا تسمعني أقول لها متى تأتيني، وتسعدني، أنت نفسي يا أيها البعيد عني، ولم يبقَ سوانا. اجمل ما قيل عن اللقاء الحصري مع. الشوق شعور في داخل الإنسان يتنامى حتّى يفشل في التعامل معه، فيقودنا من دون أن نشعر بالحزن، والألم لمن فارقنا. ومن لم يعانقهُ شوقُ الحياةِ، تبخّر في جوّها واندثر. في بعدك، تثقل عليّ الدقايق، والوقت مع غيرك لم يعد يطاق، ربطتني ما بين عهد، ووثائق، وأصبحت للقصائد، والأوراق. شوقي لك ليس مشكلة، لكن تفكيري إن كنت ستعود أم لا يقتلني. لا أشتاق إليك، لكن أشتاق للشخص الذي ظنّنتك هو. حينما تشتاق تتمنى أن تنقلب وجوه الناس كلها وجهاً واحداً.
ما أجمل لقاء الأصدقاء والزملاء بعد طول الغياب، إنها لحظة ترسم أحداثها في لوحة ربيع العمر، تفرح القلوب، لحظة فيها من الوفاء ما يروي الأحاسيس، تتناثر فيها أجمل الكلمات، وأرق التراحيب، واستعادة الذكريات، سواء أيام المدرسة، أو الجامعة، فلا شك أنّ هذا اللقاء يبعث في القلوب ضياءها، ويرسم البسمة على الشفاه. غريبان نبحث عنا زمانا وشاء اللقاء أن نفترق. الموت ذاته يقف عاجزاً أمام الأمل في اللقاء. ما أجمل لقاء يجمعك بمن تحب.. ينسيك حنين الأمس وذكريات الغد. ما أجمل لقاء الحبيب بعد طول فراق، وبعد سيل من الأشواق، إنها لحظة ترسم أحداثها في لوحة ربيع العمر، لحظة يزاد فيها نبض القلب، وتتجمد المشاعر من فرح القلوب، لحظة فيها من الوفاء مايروي الأحاسيس. عبارات عن لقاء الأحبة - موضوع. لقاء الحبيب هو العلاج للقلوب، وهو الطبيب. عندما تبتهج الوجوه بلقاء من لهم الوجدان يَسُر، تكفي الابتسامة في التعبير عن ما يذخر القلب من غلا وحب لهم وفي بعض الأوقات تسبق الابتسامات دمعة الفرح لترقص على خد كاد أن يجف ويذبل من طول الفراق، وتصدم الأجساد ببعضها لبعض لتولد حرارة الشوق وتلتمس الكفوف بالأيدي لتنقل أحاسيس الجوف ومشاعر الروح. أعلم جيداً أنك هناك تنظرني كعهدك دوماً، توقف دقات الساعات وترى صورتي في كل ثانية تمر بدوني، أعلم جيداً أنّ حبك لي مازال هو لم يتأثر ببعدنا، لا يمكن لي أن أفعل شيء سوى أن أنتظرك وأدعو ربي في كل ليلة أن يجمعني بك، وأن أصحو في يوم ما لأجدني معك، معك أنت فقط.