وضع البصل في داخل الدجاجة. وضع الدجاجة والخضروات داخل الكيس وإغلاقه. وضع كيس الدجاج في صينية وإدخالها إلى الفرن لمدة ساعة ونصف إلى أن يصبح الدجاج ذهبي اللون. درجة حرارة الفرن للدجاج بالقصدير تكون 180 درجة مئوية. إخراج الدجاج من الفرن وتركه لمدّة عشر دقائق. قص الكيس بحذر ووضع الدجاج، والخضروات في طبق تقديم. مكونات الدجاج بالقصدير
جزر حجم كبير مقطع شرائح رقيقة
فلفل الأسود المطحون. بصلة مقطعة. نصف كوب من الطماطم كرزية مقطعة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المقطع. كوب من الفطر. كوب من فتات الخبز المحمص. الملح البحري الخشن. وصفة دجاج بالفرن بالقصدير – Sabaya Today. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. خمس قطع من صدور الدجاج. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعمًا. نصائح عند شوي الدجاج بالفرن
انقعي الدجاج لمدة طويلة في خليط التتبيلة لأن النقع الطويل يساعد في تغلغل التتبيلة في الدجاج. نقع الدجاج يمنح طراوة وطعم أطيب عند الطبخ بالفرن. تجنبي زيادة أو تقليل الوقت اللازم لنضج الدجاج حتى لا يجف أو يكون مشدودًا وغير ناضج. ضعي الليمون والخل على الدجاج عند طبخه بالفرن
المكونات تساعد في تسريع عملية النضج وتعطيه نكهةً مميزةً.
- وصفة دجاج بالفرن بالقصدير – Sabaya Today
- افكار للمطبخ الصغير مترجم
وصفة دجاج بالفرن بالقصدير – Sabaya Today
استعملي أكياس الشواء الخاصة بالفرن والتي تساعد في حبس الحرارة والرطوبة بالدجاج وتقلل من وقت الطبخ. أكياس الفرن تحافظ على نظافة الفرن. رشي القليل من عصير الليمون على الدجاج من الخارج حتى يأخذ لونًا مميزًا. افركي الدجاج بالملح من الداخل والخارج. رشي القليل من الزعتر الجاف لمنحه طعمًا مميزًا. ادهني جلد الدجاج بالزبدة والطحين أو بالقليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. ادهني الدجاج بالمتبلات حتى يأخذ الدجاج اللون المميز والذهبي. طريقة شوي الدجاج على الفحم
مزج زيت الزيتون وبشر الليمون والثوم والخردل والبقدونس والملح والفلفل والسكر. نقع الدجاج مدة نصف ساعة ليتم تتبيله. شوي على الفحم كل جانب من جوانب الدجاج مدّة أربع دقائق أو إلى أن ينضج بالكامل. تقطيع الدجاج بعد نضجه إلى شرائح وتقديمه مع التبولة والخبز. مكونات عمل دجاج على الفحم
ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. فصان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من السكر. القليل من الفلفل حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الخردل. القليل من الملح -حسب الرغبة-. خمس قطع صدور الدجاج. ما هي فوائد الدجاج
الدجاج يساعد في التقليل من خطر الإصابة بجميع أمراض القلب المتنوعة لأنه يمتد بالبروتينات.
2- نخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً. 3-نضع قطع الدجاج في كيس أو في وعاء ونسكب الخليط فوق كل قطعة. 4-نترك الدجاج حتى ينتقع لمدة ليلة كاملة في الثلاجة حتى يتشرب النكهات. 3- نحضر قطع الدجاج المتبلة ونقوم بلفها باستعمال ورق القصدير. 4- نضع الدجاج المغلف بالقصدير في صينية الفرن. 5- نُدخل صينية الدجاج في فرنٍ محمّى مسبقاً ويجب أن نتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج تماما
تنظيم المطبخ مطبخك صغير؟ تبحثين عن حلول فعالة لتخزين وترتيب أغراض المطبخ دون أن يفقد مظهره الجمالي؟ إليكِ عزيزتي السوبر مجموعة من الأفكار الرئعة لترتيب مطبخك مهما كان صغير المساحة. قومي بتركيب أرفف إضافية فوق أرفف المطبخ الأصلية قومي تركيب أرفف للمطبخ أسفل الأرفف اجعلي من السهل العثور على القلايات عن طريق ترتيبها وتخزينها باستخدام منظم القلايات امنحي نفسك مساحة أكبر تحت حوض المطبخ عن طريق تعليق منظم به تجويف / جيوب اخلقي مساحة جديدة عن طريق تركيب رف إضافي فوق الحوض استغلي جوانب دولاب المطبخ إذا كانت المساحة فوق الحوض تسمح بذلك يمكنك تعليق قضبان صغير في الحائط استغلي جميع المساحات، يمكنك تعليق بعض الأدوات داخل خزانة المطبخ اشتري طاولة يمكن تثبيتها في الحائط وطيها المزيد من الأرفف
افكار للمطبخ الصغير مترجم
3- تصميم عصرى
لمحبى مواكبة العصر ولمسات الحديثة، هذا المطبخ وتصميم إليكم، مطبخ على النمط الحداثى وتفاصيل عصرية، المطبخ مساحته صغيرة لذلك اختيار تفاصيل كان متميز ومثالى جداً، استغلال المساحات العلوية فى تصميم المطبخ للتخزين كان مثالى جداً لخلق مساحات داخل المطبخ، ولم ينسى المصمم هذا البار فى تصميم المطبه بطريقة عصرية ومثالية جداً.
7 حيل اتبعيها حتى يظهر مطبخكِ الصغير أكبر حجمًا! أفكار للمطبخ الصغير .. حيل... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. إليكِ بعض الحيل التي يُمكنكِ اتّباعها ليظهر مطبخكِ الصغير أكبر حجمًا [١]:
الطلاء الأبيض للجدران، فالدهان الأبيض أو الألوان الفاتحة توسّع مدى النظر، وتعكس الضوء ممّا يجعله يبدو أكبر حجمًا، في حين أن الألوان الداكنة تجعله يزيد صغرًا ويبدو كالمكان المُغلق المخيف، مع ضرورة اختيار الألوان شديدة اللمعان. استخدم الرفوف المفتوحة، فالرفوف المفتوحة أو المكشوفة تجعل المطبخ يبدو أكبر، ويمنحه مساحة إضافيّة ومزيدًا من العمق، لذا اختاري الرفوف بدون أبواب لتضعي الأطباق والأوعية ومُستلزمات الطهي الأخرى. إضافة مرآة معكوسة، وذلك لمنح المطبخ مساحة أكبر نتيجة انعكاس الضوء وانتشاره في جميع أنحاء المطبخ، ممّا يجعله يبدو مُشرقًا ومُضاءً، ويُمكنكِ اختيار البلاط الزجاجي العاكس أيضًا الذي يعكس الإنارة. تجنّب التناقض الحادّ بالألوان بين الجدران والخزائن، وهذا لا يعني أنْ تكون الخزائن والجدران بنفس اللون، ولكن تجنّبي تباين الألوان الواضح والصارخ بينها، فاختيار اللون الداكن للخزائن مُقابل اللون الفاتح للحائط يُسلّط الضوء على الخزائن ويُلفت انتباهكِ لنقص المساحة في مطبخكِ.