يعتبر ترتيب طاولة الطعام من الأمور ذات الأهميّة إلى جانب طريقة الطهي الشهيّة، حيث إنّ على ربة المنزل بعد إعداد أطباق الطعام ذات الطعم المميّز تقديمها بشكلٍ لائق وجذاب لضيوفها أو الأشخاص الذين سيتناولون تلك الأطباق، وترتيب طاولة الطعام فن وذوق بحدّ ذاته تحكمه مجموعة من القواعد والقوانين، سنقدم لكم في هذا المقال نصائح تهمك متبعة عند ترتيب مائدة الطعام: 1- يجب أن تتاكدي من أنّ الشوك والسكاكين والملاعق المستخدمة غير مكسورة أو معوجّة الأطراف، بالإضافة إلى أن تكون خالية من البقع والصدأ. 2- الحرص على نظافة الطاولة بشكلٍ كامل قبل وضع الأدوات عليها، والابتعاد عن استخدام المفارش القماشيّة إذا لم تكن المائدة كلاسيكيّة. أساسيات ترتيب وتنظيم مائدة الطعام!!. 3- تجنّبي عزيزتي الخلط بين أطباق الطعام الرئيسيّة وأطباق الفواكه أو الحلويّات على الطاولة، يمكنك تقديم الحلويّات أو الفواكه بعد الانتهاء من تناول الطعام وإزالة أطباقه. 4- التأكد من عدد الذين سيتناولون الطعام على الطاولة، وذلك لتحضير الأواني والأكواب بالعدد الصحيح مع الحرص على أن تكون الأطباق كاملة غير مكسورة أو مخدوشة أو مدبوغة، بالإضافة إلى أن تكون متماثلة بالألوان والنقوش. قد يعجبك أيضاً: 9 استخدامات غير مألوفة لورق الألمنيوم نصائح لمائدة اليوم الأول من عيد الأضحى ديكور المطبخ الملائم لشخصيتكِ (صور)
© 2000 - 2021 البوابة ()
- أساسيات ترتيب وتنظيم مائدة الطعام!!
- كم عمر ليفاي
أساسيات ترتيب وتنظيم مائدة الطعام!!
تزين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية. 3. ترتيب الشوك والملاعق على مائدة الطعام:
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 2 سم من حافة الطاولة. - ترتيب القطع حسب أولوية استعمالها من اليمين إلى اليسار ومن اليسار إلى اليمين في اتجاه الصحن. - توضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق. - توضع الملاعق إلى يمين السكين ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج. - توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق. - إذا كانت أصناف المقدمة لا تحتاج لسكين فعندئذ توضع شوكة الأكل محل السكين. - توضع القطع متقاربة ولكن غير متلاصقة، وتبعد عن طرف مائدة الطعام للداخل حوالي 4 سم بحيث يكون أطراف القطع السفلي كلها على خط مستقيم واحد موازٍ لطرف المائدة. - عند تقديم السمك كطبق أساسي يجب وضع شوكة وسكين السمك بدلاً من العادية. 4. ترتيب الأكواب على مائدة الطعام:
- عند ترتيب مائدة الطعام يوضع الكوب على يمين الجالس أعلى حافة السكين بقليل أو إلى اليمين قليلاً في أحد الأوضاع.
4- النّبرون (المفرش الثانوي)
قطعة قماش مربعة الشكل ، توضع فوق القماش الرئيس على نحو معين ؛ لحماية المفرش الرئيس من البقع ؛ والتخيف من أصوات الفضيات أثناء وضعها على الطاولة ؛ كما أنه يضفي على المائدة المظهر الجذاب الأنيق. 5- فوط السفرة
تُصنع فوط المائدة (السفرة) من القماش ، وهي متعددة الألوان ، تكون على شكل مربع ، يتراوح طولها (45 - 50) سم ، وتستعمل لأغراض مختلفة ، ويمكن طيها بأشكال مختلفة. 6- الأطباق
تتنوع في أشكالها وأحجامها ، منها ما يوضع أمام الضيف بوصفه طبقا رئيسيا ، أو بجانب الطبق الرئيس علي اليسار ، حيثُ يُستعمل للزبدة والزاوئد من الطعام ، ومنها ما يستعمل للشوربات ، ومنها ما يستعمل لتقديم الأطعمة المختلفة ، مثل السلطات والمقبلات والحلويات. 7- الفضّيات
هي من الادوات التي تستعمل في تناول الطعام منْ ملاعق وشوكات وسكاكين وغيرها ، وتمتاز بمتانتها وأشكالها المتعددة. 8- الأكواب
تتنوع أشكال الاكواب التي توضع على المائدة ، وغالبا ما تكون ما تكون مصنوعة من الزجاج ، ويجب أنْ تكون نظيفة لامعة ، وأن توضع قرب رأس السكين إلى اليمين بشكل مقلوب أيْ فوهتها إلى الأسفل. 9- المزهريات
توجد بأحجام وأشكال مختلفة ، وتوضع وسط المائدة وقت الفطور والغداء ، لإعطاء المائدة الشكل الجميل والجذاب.
فهو ليس لديه إهتمام كبير للتسلسل الهرمي للرتب بشكل عام، ويترك القرارات لمرؤوسيه بقدر ما يستطيع. على الرغم من أن ليفاي يدرك أن مهارته القتالية تختلف عن مهارة أي جندي بشري آخر تقريبًا، إلا أنه ليس متعجرفًا حيال ذلك، لأنه يعلم عن تجربة أنه لا يوجد جندي بشري لا يقهر. قليلون سوف يجادلون بأنه وحده القادر على التعامل مع بعض المهام الصعبة، لأنه أثبت قدرته على إنجاز كل المهام الموكلة إليه. بينما يُظهر ليفاي الولاء والتعاطف مع رفاقه، فإنه لا يظهر أي رحمة تجاه العمالقة، ويذبحهم دون تمييز مع اللامبالاة الواضحة. كم عمر ليفاي. ومع ذلك، عندما يكون العمالقة أصدقاء أو مرؤوسين سابقين، يمكن أن يتردد لفترة وجيزة ويتساءل عما إذا كانوا لا يزالون على دراية بأفعالهم وهم حبسى تلك الأجساد الضخمة؛ بغض النظر، لم يعاني ليفاي من أي مشكلة في قتلهم، فعند تلك اللحظة يتم التعامل معهم على انهم أعداء للبشرية، ليفاي أيضاً قادر على التصرف بشكل سادي، أو حتى بشكل انتقامي، على سبيل المثال، عندما تم القبض على العملاق الأنثى، نقل ليفاي متعته بمشاهدتها وهي تعاني ووصف بتفاصيل تقشعر لها الأبدان كيف كان ينوي تشويه جسدها البشري. كما قام بتعذيب جيل سانيس مع هانج زوي، فقد قام بلكمه وثنى أنفه المكسور بالفعل، وأيضاً بعد هزيمة زيك ييغر للمرة الثانية، أوضح بسادية أنه كان سيعذب زيك بسبب جرائمه ضد الباراديس وفيلق الاستطلاع، وقام بتعذيبه بالفعل بعد محاولة هروبه برمح الرعد.
كم عمر ليفاي
بعد انفجار كان فيه قريب من رماح الرعد الذي أطلقه زيكي ييغر، أصبح يعاني من ندبات في عينه اليمنى وفقد كلاً من السبابة والوسطى في يده اليمنى. الشخصية [ عدل]
بسبب طفولته المبكرة، يوصف ليفاي بأنه «مهووس بالنظافة» من قبل أولئك الذين يعرفونه شخصياً لأنه يريد أن يجعل كل شئ نظيف تماماً بشكل مريب، فهو يكره أن تكون ملابسه أو معداته ملوثة فقد تشاهده يمسح شفرات سلاحه الملطخة بالدماء بينما لا يزال في ساحة المعركة، لكنه لن يتردد في لمس القذارة إذا رأى ضرورة لذلك. ليفاي ليس ودوداً للغاية فهو نادراً ما يظهر عاطفة مما يعطي انطباعاً بارداً للآخرين، تميل طريقته في التحدث إلى أن تكون فظة للغاية بل ومهينة وقد يراه البعض متكبراً ومغروراً وغالباً ما تكون تعليقاته فظة أو غير مناسبة فهو دائماً مايكون مستفزاً أو مستخفاً بمن يواجهه، يميل حسه الفكاهي إلى الكوميديا السوداء والابتذال والإهانة، كل هذا يجعله غير محبوب لدى البعض ومقلقاً لعدد كبير من الناس حوله. كم عمر ليفاي. في حياته الإجرامية قبل الإنضمام لفيلق الإستطلاع، عندما كان يعيش في مدينة تحت الأرض، كان ليفاي يرفض تلقي الأوامر من أي شخص ومع ذلك، بعد انضمامه إلى فيلق الإستطلاع، أصبح يحترم إلى حد كبير القائد إروين سميث، الذي يتبع أوامره طواعية لأنه يثق في رؤية إروين وقيادته للفيلق.
♧ وجد "كيني" بجانب سريرها "ليفاي" جالسا بمظهر قذر. ♧ تعاطف كيني مع ليفاي فقرر الاعتناء به، وتربيته، وتعليمه ما يكفي من المهارات لمجابهة ظروف الحياة تحت الأرض. ♧ تعلم ليفاي لدى كيني مهارة استخدام السكين، وكيفية التعامل مع كافة أنواع البشر. ♧ كان ليفاي منتصرا في أول معركة له تحت الأرض، وهو ما جعل كيني يطمئن على قدرته على المضي في الاعتماد على نفسه في مواجهة الآخرين. ♧ كان ليفاي في المدينة تحت الأرض سيء السمعة والطباع، حيث انحرف وأصبح سفاحا ومجرما. ♧ انتهى به المطاف إلى الانضام إلى فريق فيلق الاستطلاع. ♧ في بداية انضمامه إلى الفريق وجد نفسه في خلاف مع "إروين" لكن سرعان ما اكتسب فيما بعد ثقة هذا الأخير. ♧___ ■■■■■■■■■■■■■■■■___♧ ● شخصية ليفاي - تعامل ليفاي ● ◇ ليفاي شخص مهووس بالنظافة، حيث يولي ملابسه ومعداته عناية كبيرة. ◇ ليفاي شخص غامض، حيث لا يظهر مشاعره للآخرين، ويظهر بطابع الجمود والبرودة للآخرين، لذلك فهو غير محبب كثيرا، وغير مرغوب فيه من طرف الآخرين. ◇ يظهر ليفاي للآخرين كأنه متكبر ومغررور بنفسه. ◇ كان ليفاي لا يحب السيطرة وتلقي الأوامر والتعليمات من فوقه، لكن عندما انضم إلى فريق فيلق الاستطلاع وجد في قائد الفيلق "إروين سميت" شخصا موثوقا ومحترما، لدرجة أنه يقبل تعليماته ورؤيته للأمور.