102 مشاهدة
ما هي مكونات بهار المعمول
سُئل
نوفمبر 5، 2018
بواسطة
وليد
عُدل
سبتمبر 11، 2019
1 إجابة واحدة
0 تصويت
ماهي مكونات بهار المعمول:
يانسون
قرفه
محلب
شومر
تم الرد عليه
سبتمبر 12، 2019
Safaa salah
✦ متالق
( 193ألف نقاط)
مكونات بهار المعمول هي:
تم التعليق عليه
report this ad
اسئلة مشابهه
3 إجابة
143 مشاهدة
ما هي مكونات بهارات المعمول
فبراير 17، 2019
جبس
0 إجابة
44 مشاهدة
ماهي مكونات بهارات المعمول
سبتمبر 24، 2018
ابرار
1 إجابة
1. 0ألف مشاهدة
ما هي مكونات دقة المعمول
نوفمبر 3، 2015
مجهول
124 مشاهدة
اي جزء من شجره القرفه يصبح بهار اً عند تجفيفه
أغسطس 16، 2021
منوعات
216 مشاهدة
اي جزء من شجره القرنفل يصبح بهار عند تجفيفها
أبريل 24، 2021
نباتات
472 مشاهدة
لماذا يستعمل بهار التندوري
يناير 13، 2020
107 مشاهدة
في اي حلقة تموت بهار
ديسمبر 3، 2019
50 مشاهدة
مم يتكون بهار المندي
أكتوبر 10، 2019
2 إجابة
2.
مكونات عجينة المعمول - موضوع
سر طراوة المعمول ونجاحه هو أحد الأسباب التي تميز نوع المعمول عن غيره، حيث يجب أن يكون للمعمول صفات ومميزات معينة حتى يكون له شخصيته التي تختلف كلياً عن طعم الكعك أو البسكويت المحشو بالتمر أو أي معجنات شبيهة، يعتبر المعمول هو واحد من الحلوى الشهية التي تزين السفرة العربية في كل من عيد الفطر وعيد الأضحى، فوجوده دائماً ما يرتبط بالأعياد والمناسبات السعيدة، ولكن ما هو سر طراوة المعمول وما هي أسرار نجاح المعمول بالتفصيل التي تميزه عن المعجنات الأخرى وأيضاً سبب تشقق المعمول أو الحصول على عجينة رخوة وغير ناجحة؟ تابعينا في هذا المقال لتتعرفي معنا على أهم الأسرار في تحضير وخبز المعمول. سر طراوة المعمول ونجاحه
نقدم لك عدة أسرار لعمل معمول ناجح وشهي:-
الالتزام بالمقادير
من أهم أسرار نجاح المعمول وطراوته هو أن تلتزمي بمقادير الوصفة جيداً، فلا تزيدي كمية أي من المكونات أو تقللي منها عن المطلوب في الوصفة التي تتبعينها، فعلى سبيل المثال كمية السميد إذا زادت في وصفة المعمول أصبح المعمول هشاً وبه الكثير من التشققات، أما إذا قلت كمية السميد سوف يصبح المعمول قاسياً وجافاً. الزبدة تكون باردة
حتى تخبزي معمول طري وناجح لا تستخدمي الزبدة وهي ساخنة ولكن قومي بإذابتها على النار ثم اتركيها حتى تبرد واستخدميها باردة مع باقي المكونات.
سر طراوة المعمول ونجاحه بالتفصيل | بيتى مملكتى
1ألف نقاط)
طبخ
عندي السوكار مابغاش يهبط واش المعمول
أبريل 6، 2021
مجهول
ما هي مكونات بهارات المعمول
تقطيع العجينة على شكل مثلثات أو مربعات، ثمّ نقش وجه كل مربع على حده. إدخال صينية المعمول الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة، على درجة حرارة 180 مئوي، ثمّ تحمير المعمول من الوجه ليصبح ذهبي اللون. معمول التمر بالطحين
عشرة دقائق
ثمّانية أشخاص
كوب من: السكر البودرة، وزيت الذرة، والحليب المجفف. كوبان من الزبدة اللينة. ستة أكواب ونصف من الدقيق. بيضتان. نصف كوب من القيمر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من: الخميرة الفورية، وفانيلا سائلة. رشة من الملح. مكونات الحشو:
ثلاثة أكواب من التمر المفروم. ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة. ملعقة صغيرة من: يانسون، وهيل، والشومر. سكر بودرة للتزين. وضع كلاً من: الزيت، الزبدة والقيمر في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيله لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة. إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع تشغيل المضرب على سرعة متوسطة، ثمّ إضافة الفانيلا للخليط. ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا. تثبيت مضرب العجين بدل الشبكي، ثمّ إضافة كلاً من: الخميرة، الحليب، الدقيق، البيكنج باودر والملح مع تشغيله على سرعة متوسطة. تحضير الحشو:
وضع كلاً من: الشومر، والتمر، والهيل، واليانسون، والزبدة في طبق عميق، مع تقليب المكوّنات لتختلط جيداً.
ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا
1 إجابة واحدة
تتكون دقة المعمول او دقة الكحك من ما يلي:
ملعقة من الشامر الناعم المطحون و في بعض الأماكن يطلق عليه ( الشومر)
ملعقة مستكة ناعم مطحون و ملعقة من الينسون و الحلبة المطحونين
يتم خلطهم سويا ً قبل وضعهم فوق عجينة الكعك
تم الرد عليه
يونيو 12، 2018
بواسطة
ahmeddakrory
✦ متالق
( 336ألف نقاط)
أسهل طريقة لعمل المعمول السوري وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمة الأصلي الرائع - ثقفني
دلايتين من المحلب الكبيرتين. ملعقتان كبيرتان من اليانسون. اثنين من المعلقات معلقة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من مسحوق القرفة. ملعقتان كبيرتان من حب الشمر. ملعقتان كبيرتان من الفاصوليا السوداء الكبيرة. بهارات المعمول الجاهزة يرغب جميع المواطنين العرب في الحصول على أفضل طريقة للمساعدة في تحضير الحلويات بأفضل طريقة ممكنة من الهلال مع الحفاظ على مكوناتها، لأنه من الصعب تحضير المعمول وإعطائه شكله البارز مع الحفاظ على هشاشة الحلويات في الفم بسهولة. مع خطوات. أولاً، نضع المعجون بمطحنة كهربائية حتى ينعم "بوردة". نضع المعجون في وعاء عميق، ثم نطحن اليانسون ونضيفه إلى الوعاء. ثم اطحن الشمر وأضفه إلى نفس الوعاء. يُطحن المحلب بالبهارات الثلاثة أعلاه، بينما تُطحن الحبة السوداء لتضيف إلى الخليط. ثم نضيف القرفة المطحونة إلى البودرة ونسحقها. ثم يمكنك تخزين البهارات ووضعها في الزجاجات. أنظر أيضا بهارات المعمول منال العالم يقدم مطبخ منال العالم العديد من الفوائد للمشاهدين من خلال التليفزيون من خلال تقديم كل الحلول الممكنة التي تساعد المرأة على القيام بالأعمال المنزلية بسهولة ويسر، وبالحديث عن عالم الطبخ عشيقات يفضلون عمل البهارات في المنزل وهذا هو سبب اهتمامهم برؤية منال العالم التي تقدم كل الحلول الممكنة لمعرفة كيفية تحضير البهارات.
طريقة عمل المعمول السوري، المعمول السوري أحدى الحلويات السورية الشهية التي توعد بالمناسبات، وبالأخص بعيد الفطر فهو طبق أساسي لدى السوريين، ويعتبر وجبة الإفطار لهم بالعيد بجانب كوباً من القهوة، واليوم من خلال هذا المقال سنقدم إلى حضراتكم أسهل طريقة لعمل المعمول السوري بكل تكاته وأسرار وزي الجاهز تماماً وبمكونات موجودة في مطبخك فقط اتبعي الآتي:
طريقة عمل المعمول السوري بالمكسرات
مكونات العجينة:
سميد بمعيار كوبان. سمن مذاب بمعيار أربع أكواب. دقيق بمعيار ثماني أكواب. ثلاث ملاعق حجم صغير من بهارات الكحك. كوب من ماء الورد. ملعقتين حجم صغيرتين من الخميرة الفورية. لبن بمعيار واحد كوب. مكونات الحشو:
سكر ناعم بمعيار نصف كوب. فستق حلبي مجروش بمعيار كوبان. ملعقتان حجم كبير ماء زهر. لوز مجروش بمعيار كوبان. طريقة عمل المعمول السوري
طريقة التحضير:
أحضري وعاء واسكبي به معيار الدقيق والسميد ويخلطوا مع بعض، ثم يوضع عليه السمنة وتقلب باليد لكي يصبح الدقيق والسميد ممتزج بأكمله بالسمن. وبعد ذلك يضاف عليهم ماء الورد وبهارات الكحك ويخلط بعض الوقت ثم يغطى ويترك بمكان ليس به هواء لمدة أربعة وعشرون ساعة. يتم تذويب الخميرة في كوب ماء فاتر وتركها جانباً، ثم يتم وضع اللبن على الدقيق والسمن ويضاف أيضا ً الخميرة التي في الماء، ويتم عجنة حتى تتكون عجينة تكون ملمسها لين وتترك حوالي مائة وعشرون دقيقة.
02:04 PM | الإثنين, 18 أيار 2020
2020-05-18 02:04:49
الدورة بعد الاربعين
عندما تصل المرأة إلى سن الأربعين يظهر عليها بعض العلامات التي تدل على انقطاع الدورة الشهرية عنها، وهذا يعتبر من الأشياء الطبيعية التي تحدث لكل النساء عند تقدم السن حيث يبدأ بعض الهرمونات المسؤولة عن الدورة الشهرية في الإنخفاض، ولذلك تبدأ بعض العلامات التي تخص الدورة بعد الاربعين في الظهور، حيث يوجد بعض الأعراض التي تظهر على المرأة والتي من الممكن أن تستطيع تعدى هذه الفترة.
٧٥_9 أمور عليك معرفتها عن الدورة الشهرية بعد الولادة القيصرية.ما اسباب غزارة دم الدورة بعد القيصرية؟ - Youtube
يتأقلم جسمك مرة أخرى مع الدورة الشهرية. قد تواجه بعض الاختلافات التالية:
تقلصات قد تكون أقوى أو أخف من المعتاد
جلطات دموية صغيرة
تدفق أثقل
التدفق الذي يبدو أنه يتوقف ويبدأ
زيادة الألم
قد تكون الفترة الأولى بعد الحمل أثقل مما اعتدت عليه. قد يكون مصحوبًا أيضًا بتشنجات أكثر شدة ، بسبب زيادة كمية بطانة الرحم التي تحتاج إلى التخلص منها. مع استمرار دورتك ، من المرجح أن تنخفض هذه التغييرات. في حالات نادرة ، يمكن أن تتسبب المضاعفات مثل مشاكل الغدة الدرقية
ما الذي يسبب ألم خفيف لفترات النفاس؟
يمكن أن تحدث فترات ما بعد الولادة المؤلمة بشكل خفيف بسبب مجموعة من عدة عوامل. يشملوا:
زيادة شدة تقلصات الرحم
هرمونات الرضاعة الطبيعية
يصبح تجويف الرحم أكبر بعد الحمل ، مما يعني أن هناك المزيد من بطانة الرحم التي يتم التخلص منها أثناء الحيض
ماذا علي أن أتوقع من أول فترة بعد الولادة؟
سواء ولدتِ طفلك عن طريق المهبل أو الولادة القيصرية ، يمكنك توقع بعض النزيف والإفرازات المهبلية بعد الولادة. فترة النفاس بعد الولادة القيصرية | مجلة سيدتي. يستمر جسمك في التخلص من الدم والأنسجة التي تبطن رحمك أثناء الحمل. في الأسابيع القليلة الأولى ، قد يكون الدم أثقل ويظهر في الجلطات.
فترة النفاس بعد الولادة القيصرية | مجلة سيدتي
مع مرور الأسابيع ، يفسح هذا الدم الطريق للإفرازات المهبلية المعروفة باسم الهلابة. الهلابة هو سائل جسدي يمكن أن يظهر نقيًا إلى الأبيض الكريمي إلى الأحمر. يمكن أن يستمر هذا الإفراز لمدة ستة أسابيع تقريبًا ، وهو الوقت الذي قد تعود فيه دورتك الشهرية إذا كنت لا ترضعين طفلك. إذا ظهرت إفرازاتك على شكل هلابة ، وتوقفت لبعض الوقت ، ثم عانيت من عودة النزيف ، فمن المحتمل أن يكون هذا هو دورتك الشهرية. إذا لم تكوني متأكدة مما إذا كان النزيف الذي تعاني منه متعلقًا بالحمل أم دورتك الشهرية ، فهناك عدة طرق لمعرفة ما يلي:
لا يكون لون الهلابة أحمر ساطع عادة بعد الأسبوع الأول بعد الولادة. عادة ما يكون أخف ويمكن أن يكون مائي أو أبيض في المظهر. من المرجح أن يكون النزيف الأحمر الفاتح الذي يحدث بعد ستة أسابيع أو أكثر من الولادة هو دورتك الشهرية. يمكن أن يزيد النزيف المرتبط بالحمل مع زيادة المجهود أو النشاط. إذا زادت إفرازاتك مع المجهود وتقلصت عند الراحة ، فمن المرجح أن تكون الهلابة. تميل الهلابة أيضًا إلى أن يكون لها رائحة مميزة. قد يكون للهُلابة رائحة "حلوة" لأنها مختلطة مع بقايا أنسجة الحمل. أبلغ طبيبك عن أي أمر غير صحيح.
الشعور بالهبات الساخنة. تستمر فترة ما قبل انقطاع شهور دورة كثيرة ومن ناحية تختلف المرأة لأنه يركز بشكل كبير على الهرمونات في جسم المرأة والتي تؤثر عليها الجلد والدماغ والعضلات وبالتالي تختلف هذه الهرمونات من سيدة إلى سيدة أخرى. تعرفي متى تنتظم الدوره بعد الولادة
من الطبيعي أن تمر المرأة بعدة مراحل مختلفة وبالأخص بعد فترة الولادة حيث تمر المرأة بعد فترة الولادة بالرجوع إلى طبيعتها قبل مرحلة الحمل والولادة، فقد تسأل عن موعد إنتظام الدورة الشهرية بعد الولادة من الطبيعي أن تستغرق الدورة الشهرية ما يقترب إلى من ست إلى ثمان أسابيع حتى تنتظم مرة أخرى وتظهر مرة أخرى. أول دورة بعد النفاس كيف اهتم بها
تعد فترة النفاس هي الفترة التالية فقد تعاني الأم من الكثير من التعب والآلام نتيجة الولادة بفترة الحمل ونتيجة تعرضها لنزيف طوال فترة النفاس مما يؤدي إلى شعورها بالتعب المستمر بالإضافة إلى اهتمامها بطفلها الصغير
وقد تستغرق عودة أول دورة بعد فترة النفاس عدة أسابيع حتى تنتظم، وتعود مرة أخرى ولكن على المرأة عندها قدوم الدورة الشهرية بعد فترة النفاس بفترة صغيرة وبالأخص إذا كانت تعتمد على الرضاعة الطبيعيه فيجب عليها الاعتماد على غسل الثدي بشكل مستمر بالماء الساخن حتى تعمل على تنشيط وتعقيمه من أي نوع من الجراثيم.