طريقة عمل الملوخيه، الملوخية ضمن قائمة الأكلات المفضلة المشهورة في الوطن العربي بشكل كامل، ولها أكثر من طريقة لتحضيرها فنجد: الملوخية المصرية، الملوخية الناشفة، الملوخية بالأرانب، الملوخية بالفراخ، الملوخية باللحمة، ولكن أشهر الأنواع انتشاراً هي الملوخية المصرية بالطشة المصرية، وهناك أقاويل على أن الملوخية أكلة موجودة منذ عهد المصريين القدماء. طريقة عمل الملوخية المصرية
الملوخية المصرية تعتبر من أكثر طرق الملوخية شهرة، فهي تتميز بوجود طشة الثوم التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ ورائحة جذابة، فيتم تحضيرها بالمكونات التالية:
المقادير:
مقدار نصف كيلو ملوخية مفرومة. ماء حسب الحاجة. مقدار ملعقة كبيرة ونصفها من الثوم المفروم الناعم. مقدار ملعقة كبيرة ونصفها من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ملح وفلفل حسب الاحتياج. مكعب مرقة دجاج. طريقة التحضير:
أول خطوة نضع الملوخية في وعاء على النار ونضيف عليها الماء بالتدريج ونقلب الملوخية لتصل للقوام المطلوب المتوسط ما بين الثقيل والخفيف. بعد ذلك نضيف مكعب مرقة الدجاج، ونترك الملوخية على النار حتى الغليان مرة واحدة ونرفعها من على النار.
طريقة عمل الملوخية المصري يعرقل انتقال حسين
طريقة عمل الملوخية
توجد العديد من الطرق لإعداد الملوخية فمنها الملوخية بالجمبري، وبالفراخ، والملوخية بالأرانب أيضاً، وسوف نوضح كل طريقة على حدة في هذا المقال. طريقة عمل الملوخية بالجمبري (الروبيان)
المكونات
كيلو ملوخية مجففه أو فريش. نصف كيلو جمبري (روبيان). مكونات الشوربة
جزر مقطعه دوائر. طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. كرفس مفروم. بصلة صغيرة مفرومه. ثلاث فصوص ثوم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. ورق لوري. ملعقتان كبيرة زبده. ملعقة زيت. طريقة التحضير
يغسل الجمبري جيدا قبل تقشيره. ننزع السلسلة الرميلة من الخلف بخله أسنان. ينقع في ماء به خل وملح وعصير ليمون. ينزع الرأس لعمل الشوربة. نضع وعاء على النار به كمية مناسبة من الماء
نضيف رؤس الجمبري، الجرز، الكرفس، البصل المفروم، ورق الورى، مكعبات الطماطم. نتركهم على نار متوسطه لعمل الشوربة. نضع مقلاة على نار هادئه ثم نضع الزبدة وملعقة زيت. نضع الثوم والجمبري مع التقليب بحرص. نضع الملح والفلفل ونترك الجمبري قليلا على النار ويرفع. طريقة عمل التقليه
ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقه زبده كبيرة. ملعقه صغيرة كسبره ناشفه ( يابسة). طريقه التحضير
نضع مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف الزبدة والثوم والكسبره.
طريقة عمل الملوخية المصرية
يمنع الأمراض ويقوي عضلة القلب. يقضي على مشاكل الجهاز الهضمي ويخفف آلام القولون. بالإضافة إلى الأملاح المعدنية التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو غني أيضًا بفيتامينات A و B ، وكذلك المعادن الغذائية، مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والمنغانسيوم والبوتاسيوم. كما تساعد على التخلص من فقر الدم. الفوسفور الموجود في الملوخية يجعله ضروريًا للحفاظ على خلايا الدماغ وتجديد الذاكرة. للوقاية من هشاشة العظام، يعمل مدر للبول. يخفض ضغط الدم. علاج التوتر والقلق وتقليل الاكتئاب. تقليل الاضطرابات العصبية. تحفيز حركة الأمعاء. علاج الإمساك. تقوية المناعة. منع ظهور علامات الشيخوخة. الحفاظ على صحة المرأة الحامل وصحة الأجنة. يعالج العقم لاحتوائه على الكثير من المنجنيز والمعادن الغذائية. علاج تقرحات الفم. طريقة عمل الملوخية بالحمة:
نصف كيلو من أوراق الملوخية المجففة. 750 جرام من لحم الضأن مقطعة إلى مكعبات (ربع كيلو جرام فقط). 8 أكواب ماء. قطعي البصل إلى مكعبات. 2 ورق (لوري). 2 عود قرفة. طريقة تحضير الصلصة:
2 بصل كبير. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 2 فص ثوم مفروم ناعماً. كوب كزبرة مفرومة. عصير ليمونتين. ضعي الماء مع مكعبات اللحم في قدر على النار واتركيها حتى الغليان مع مراعاة إزالة الرغوة أولاً من على السطح.
طريقة عمل الملوخية المصري يصطحب جميع لاعبيه
تعتبر الملوخية من اشهر الاكلات في الوطن العربي فتعلم طريقة عمل الملوخيةالمصرية بارانب و الدجاج و الطماطم و الجمبري و اللحمة تعتبر الملوخية من أشهر الأطعمة في الوطن العربي، وأنتشرت في المطابخ المصرية ومنها إلى المطابخ العربية، واسم الملوخية مشتق من روايتين ، كما يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الوصفات لعمل اطباق الملوخية للاستفادة من فوائدها فهذه اهم فائدة للملوخية وهناك ايضا 7 طرق لتحضيرها في المنزل وهي اطباق مصرية أصيلة. طريقة عمل الملوخية
طريقة عمل الملوخية الناشفة:
المكونات:
كوب ملوخية جافة. 2. 5 كوب مرق دجاج أو لحم بقري. الثوم المفروم. يتبل بالملح والكمون والبهارات. كزبرة ناشفة. ملعقة زبدة. ملعقة زيت. طريقة التحضير:
نضع في قدر فيه مرق على النار مع الملح والبهارات ونتركها تغلي. تضاف الملوخية إلى ما سبق، وتترك حتى تقترب من الغليان ، ثم تُرفع عن الموقد وتُغطى. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على النار، مع ملعقة كبيرة من الزبدة ، ثم نضيف الثوم ويقلب حتى يذوب. نضيف الكزبرة ونقلب حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي خليط الثوم إلى الملوخية وقلبي. توضع الملوخية في طبق التقديم. ما هي فوائد الملوخية
يمكن أن يخفف الألم ويجلب الشعور بالبهجة والسعادة للفرد.
طريقة عمل الملوخية المصري حسين الشحات
نقلبهم حتي يحمر لون الثوم. يصب التقلية علي الملوخية. طريقة عمل الملوخية بالجمبري
نضيف كوبان من المرقة في حله عميقه ونرفعهم على النار. نخرط الملوخية أن كانت فريش أو نضيف المغلفة مفرومه جاهزة. نقلب الملوخية لفك التكتلات ثم نضيف الجمبري. نضيف التقلية ثم نقلبها ونتركها ولا نغطي. تصب في أطباق التقديم بجانبها العيش البلدي أو أرز بشعرية. طريقة عمل الملوخية بالأرانب
أرنب مقطع أربع أجزاء. طريقة عمل شوربة الأرانب
أرنب مقطع. نغسل الأرانب جيدا بالدقيق والخل. نضع وعاء عميق على النار به ماء ثم نضيف الأرانب. نضيف البصل، ورق الوري، الجزر. ونتركها على نار متوسطة. وتنشل عند النضج. طريقة عمل التقلية
ملعقه صغيرة كسبرة ناشفه ( يابسة). نضع مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف الزبدة والثوم والكسبرة. طريقه عمل الملوخية بالأرانب
نقلب الملوخية لفك التكتلات. نضيف التقلية ثم نقلبها ونتركها ولا نغطيها. نضع مقلاة على النار ونضع الزبدة والزيت ونحمر الأرانب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نغطي الحلة بسرعة لمدة دقيقة فقط ثم نرفع الغطاء ونقلب الملوخية ونترك مكشوفه، وبالف هنا. 2- الملوخيه بالجمبرى المقادير نص كيلو جمبرى مغسول كويس ومقشر نص كيلو ملوخية خضرا 6 فصوص توم مفروم مع ملح وكمون وكزبرة ناشفة مطحونة مياه ومكعب ماجى معلقة كبيرة سمنة 1 فلفل اخضر طريقه عملالملوخيه بالجمبرى نحمر فصين التوم المتبل بالملح والكمون والكزبرة فى السمنة، ثم ننزل عليه بمعلقتين صلصه طماطم ومعلقه سكر حتى يتسبكوا مع بعض كويس. ثم نضيف المياه على قد كمية الملوخية وعليها مكعب الماجى ونسيبها تغلى غلوتين وبعدين نضيف الجمبرى ونسيبة بردة يغلى غلوة بس هو مش بياخدسوى كتير، نضيف الملوخية ونقلب بسرعة ثم يفرم الفلفل الأخضر ويهرس مع الثوم المفري. يقدح السمن على نار هادئة ويضاف إليه الفلفل الأخضر والثوم مع قليل من الفلفل الأسود والملح مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم ثم يضاف اليه الكزبرة الناشفة مع التحريك لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الخليط إلى الملوخية. ويا دوب تغلى غلوتين كدة وتشيلى الريم اللى بيطلع على الوشوتطفى عليها ومتسيبهاش تغلى كتير علشان متسقطش فى الحلة تقدم فى الاطباق مع الارز الابيض وبالف هنا ليكم. يارب يكون الوصفات عجبتكم واستفدتم منها وكل سنة وأنتم طيبين وبخير وربنا يتقبل منكم صالح الأعمال.
نضع في الشوربة معلقة صغيرة من السكر ومكعب مرقة دجاج ونقوم بتقليب الشوربة ثم نضع الملوخية المفرومة في الشوربة مع التقليب المستمر ولا نجعلها تفور حتي لا تفصل الملوخية عن الشوربة و تسقط منها وتصبح سيئة. طشة الملوخية وسرها
عليك سيدتي إحضار ثلاث مكونات مهمة حتي تصبح طشتك مميزة والملوخية روعة، فعليك بإحضار 5 فصوص ثوم كبار الحجم وتقطعيهم صغير ونضع عليهم 2 معلقة صغيرة كسبرة ناشفة مطحونة ونضع عليهم معلقة ونصف سمنة بلدي أو سمنة المتاحة عندك بالمنزل، نأخذ جزء من الطشة قبل طهيها ونضعها علي الملوخية والخليط نضعه علي النار حتي يتم تحمير الثوم والكسبرة ولكن لا نحرقهم مجرد تحمير بسيط ثم نضع الطشة علي الملوخية ولا تنسوا الشهقة ونقلب الطشة بالملوخية ونسخن الملوخية قليلا علي النار ثم نقوم بوضعها في الأطباق بجانب الأرز الأبيض اللذيذ أو الأرز بالشعرية كما تحبون وطبعا الفراخ المحمرة أو اللحم المحمر. ملحوظة
يمكنكم استخدام الملوخية الجاهزة بمعني الموجودة في أكياس وتباع في المحلات مثلجة فهي سهلة التحضير ومذاقها مميز جدا مثل الطازجة تماما وبألف هنا علي قلبكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فوائد المشي للدورة الشهرية
يشير الخبراء إلى أنَّ التمارين الهوائية تُعدُّ أحد أفضل التمارين الرياضية لتخفيف آلام الدورة الشهرية، وهي التمارين التي ترفع معدّل ضربات القلب، مثل: المشي السريع، ويجب ممارسة هذه التمارين مدّة 30 دقيقة، ثلاث مراتٍ على الأقلّ في الأسبوع
فوائد المشي للبشرة
تساعد التمارين الرياضية بشكلٍ عام على زيادة تدفّق الدم إلى جميع أجزاء الجسم، الأمر الذي يساعد على تغذية خلايا الجلد، والمحافظة على حيويتها، إذ ينقل الدم الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، بما فيها خلايا الجلد، كما ينقل الفضلات بما فيها الجذور الحرّة للتخلّص منها. فوائد المشي السريع
يساعد المشي بوتيرة سريعة على تحسين اللياقة البدنية بشكلٍ عام، إذ تساعد الأنشطة متوسطة الشدّة كالمشي السريع على رفع معدّل ضربات القلب، والتنّفس، وتحسين التوازن والتناسق في حركة الجسم، كما أنَّ المشي السريع يحافظ على صحة القلب، والرئتين، والدورة الدموية، ويمكن تحديد وتيرة المشي وسرعته من خلال ما يأتي:
ـ المشي منخفض الشدّة: القدرة على الغناء بسهولة، يجب محاولة السير بخطى أسرع لرفع شدّة المشي. ـ المشي متوسط الشدّة: القدرة على التحدُّث بشكل مريح إلى حدٍّ ما، مع ضيق بسيط في التنفس.
الصفحة الرئيسية | مسبار
5. يعزز صحة الجلد
بسبب محتوى فيتامين سي الموجود في ملح الليمون الذي يساعد في إنتاج الكولاجين للبشرة ، فإن ملح الليمون يعزز صحة الجلد. مثلما يستخدم حمض الستريك في الأدوية لعلاج التهابات الجلد ، يتم خلط ملح الليمون مع منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل. هل ملح الليمون آمن للجسم؟
الجواب المباشر هو أن ملح الليمون آمن للجسم لأنه يتم استخراجه من الفاكهة واستخدامه باعتدال. أما بالنسبة لملح الليمون المصنع فنحن بحاجة إلى مزيد من الأبحاث والدراسات للتأكد من سلامته على الجسم. على الرغم من وجود العديد من الفوائد ، إلا أن مجموعة من الأضرار ظهرت للبعض بعد الاستخدام ، وأضرار ملح الليمون على الجسم هي كما يلي:
تهيج الجلد: قد يحدث تهيج الجلد واحمراره عند ملامسة بعض المنتجات التي تحتوي على حامض الستريك النقي. مشاكل في الجهاز الهضمي: إنها نوبة من الغثيان والقيء وانتفاخ البطن. تآكل مينا الأسنان: يسبب استهلاك الأطعمة والمشروبات الغنية بحمض الستريك تآكلًا يتطور إلى حساسية الأسنان ، واصفرار الأسنان ثم تسوس الأسنان لاحقًا. تورم المفاصل يؤثر ملح الليمون عند تناوله بكميات كبيرة بشكل سلبي على العظام والمفاصل ، حيث يقلل من قوة العظام ويسبب آلام العظام والمفاصل.
ويرى الباحث الألماني غوستاف ويكير في دراسة خاصة يعدها حول فوائد الاتصال الجنسي أن السائل المنوي للأب يقلص تعرض المرأة لهذا المرض. أما القول بأن السائل مفيد للشعر والبشرة فهو مبني على اعتقاد خاطئ فهو لا يحتوي سوى على آثار ضئيلة جداً من الفيتامين C ومعدن الزنك. لذلك مني الرجل يجعل بشرة الأنثى ناعمة ونضرة إذا وقع على فخذيها او اي جزء بجسمها والدليل ملاحظه تلك المنظقة التي بين فخذي الزوجة قرب المهبل شديدة النعومة والنضارة لأنها الأكثر تعرضا لملامسة المني لها. ولانها تستفيد منه كقيمة غذائية فيما بعد إذا تم قذفه في مهبلها.. واتمنى من الاخوه والاخوات التعليق على الموضوع لتعم الفائده........ هذا ولكم تحياتي,,,,,,