ويُعد اليوم العالمي للعمل الخيري إحدى المناسبات الدولية السنوية الهادفة إلى التذكير بالفئات الأضعف في المجتمعات، وحَفْز الأفراد والمنظمات غير الربحية وجميع أصحاب العلاقة في أنحاء العالم على تقديم يد العون والمساعدة من خلال التطوع والأنشطة الخيرية. وكانت المنصة قد حظيت منذ انطلاقتها بدعم سخي من خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود قدره 100 مليون ريال ومن صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع قدره 50 مليون ريال، تأكيداً على اهتمام القيادة الرشيدة بتفعيل الدور الاجتماعي في تسريع عجلة التنمية، من خلال تقديم نموذج جديد للتكافل الاجتماعي، تتكامل فيه أدوار الجهات الحكومية والخيرية وتلتقي على منصة "جود الإسكان". وتُعد "جود الإسكان" إحدى مبادرات مؤسسة الإسكان التنموي الأهلية الهادفة إلى إشراك أفراد المجتمع في برامج التنمية المجتمعية، وتقديم يد العون إلى الأسر الباحثة عن الأمان السكني، وفق آلية محوكمة تضمن إيصال العطاء الخيري إلى مستحقه الحقيقي.
- اذان الفجر بالحفر الباطن سجلات الطلاب
- طريقة عمل كيكة إسفنجية سادة أو بالنشا بمكونات بسيطة في منزلك | مجلة رقيقة
- طريقة عمل كيكة اسفنجية بالمربى بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني
- أفضل طريقة كيكة اسفنجية - صحة وهنا
اذان الفجر بالحفر الباطن سجلات الطلاب
وبالنظر إلى ما هو معمول به في جميع (ونركز على كلمة جميع) الدول الإسلامية في وقتنا الحاضر، نجد أن جميع تقاويم الدول الإسلامية تجعل صلاة الفجر على زاوية ما بين 19. 5 و 18، ولا توجد ولا دولة إسلامية واحدة تعتمد للفجر زاوية أقل من 18، بل حتى جمعية "إسنا" في الولايات المتحدة التي شاع أنها تعتمد الزاوية 15، فقد تمت مخاطبتهم رسميا وتم الاجتماع مع المدير التنفيذي للجمعية الدكتور ذو الفقار شاه، والذي أكد أن المعتمد في "إسنا" لصلاة الفجر هو الزاوية 18، إلى أن تم تعديلها مؤخرا عام 2011م لتصبح 17. 5. فمصر تعتمد الزاوية 19. "خميس عنوانه سقيا".. "الأرصاد" تستبق وتصدر 9 تنبيهات أغلبها "متقدمة". 5، والمغرب تعتمد الزاوية 19، والسعودية تعتمد الزاوية 18. 5، في حين تعتمد الزاوية 18 كلا من: الأردن وفلسطين والكويت وسلطنة عمان والبحرين وقطر والعراق واليمن والسودان وتونس والجزائر وتركيا وغيرها من الدول الإسلامية. الموقعون على البيان:
الدكتور سليمان محمد بركة، حامل كرسي اليونسكو في علوم الفلك والفضاء والفيزياء الفلكية في فلسطين، ومدير مركز أبحاث الفلك والفضاء في جامعة الأقصى. والله أعلم.
احتفت منصة جود الإسكان باليوم العالمي للعمل الخيري من خلال تحفيز أصحاب العطاءات الخيرية على سد احتياجات الأسر الأشد احتياجًا للدعم السكني، من خلال حساب المنصة التواصلي على شبكة تويتر (@joodeskan). وانطلقت الحملة الخيرية، التي دشنتها "جود الإسكان" في هذه المناسبة بعبارة "يبدأ السيل بقطرة"، مستقطبة تفاعلًا واسعًا من المهتمين من الأفراد والمنظمات، نتج عنها تبَنّي عدد من الجهات الحكومية لعدد من حالات الدعم السكني للأسر المحتاجة. وبلغ عدد الجهات الحكومية التي تفاعل منسوبوها مع الحملة ست جهات، هي "وزارة البيئة والمياه والزراعة، والهيئة العامة للنقل، والهيئة العامة للمنافسة، وهيئة الغذاء والدواء، ولجنة المساهمات العقارية، وصندوق التنمية العقارية". وفاة امرأة وإصابة زوجها بحادث في حفر الباطن. وشمل الاحتفاء باليوم العالمي للعمل الخيري تكريم أفضل 10 جمعيات شريكة من بين أكثر من 253 جمعية على مستوى المملكة كانت فاعلة في تأمين احتياجات الأسر الباحثة عن الأمان السكني من خلال منصة جود الإسكان. وتم تكريم عدد من الجمعيات الفاعلة، وهي "جمعية تكافل الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة المدينة المنورة، وجمعية منازل بعسير، وجمعية البر بالرياض -فرع الشمال-، وجمعية الإسكان الأهلية بالقصيم، وجمعية الإمام محمد بن سعود بالدرعية، وجمعية الحناكية الخيرية، وجمعية رعاية الأيتام بحفر الباطن، وجمعية الجوف للإسكان، وجمعية البر الخيرية بصبيا، وجمعية طريف الخيرية".
مقادير الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
wikitable> وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من الزبدة الطرية. كوب من السكر. أربع بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة صغير من الفانيليا السائلة. ثلاثة ملاعق من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. كريمة. للتزيين:
ثلاثة أرباع الكوب من سكر البودرة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. أفضل طريقة كيكة اسفنجية - صحة وهنا. ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الحليب. توضع الزبدة في وعاء وتخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامها ناعمًا وكريميًا، يضاف السكر والحليب مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح الخليط هش القوام ثم تضاف الكاكاو ويخفق لمدة دقيقة. تحضير العجين:
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. في وعاء كبير يوضع السكر والزبدة ويخلط المكونان بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه هشًا. تضاف بيضة تلو الأخرى إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق ثم تضاف الفانيليا والباكينج باودر والطحين والكاكاو، ويخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يسكب خليط الكيك في صينيتين متساويتين في الحجم، يتم إدخال الصينتين إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
طريقة عمل كيكة إسفنجية سادة أو بالنشا بمكونات بسيطة في منزلك | مجلة رقيقة
بعد تماسك الكريمة ضعي طبقة معقولة من الكريمة على احد طبقات الكيكة ومن الممكن اضافة القليل من قطع الفواكهه على الكريمة قبل وضع طبقة اخري من الكيكة. وفي النهاية قومي بتزيين الكيكة من الخارج عن طريق الكريمة مع وضع قطع من الشيكولاتة او المكسرات او جوز الهند او الاسبرينجلز او غيرها من مواد التزيين المختلفة. طريقة مختلفة لعمل كريمة الخفق
يفضل اولا وضع كل المكونات داخل الثلاجة والمكونات عبارة عن كوب من كريمة الخفق الكثيفة مع رشّة ملح لمعادلة الطعم مع ثلاثة أرباع كوب كبير من سكر البودرة. اولا يتم خفق الكريمة مجرد خروجها من الثلاجة حتى الوصول للقوام المطلوب مع اضافة السكر ورشة الملل لمعادلة الطعم المسكر الحلو. ثانيا يفضل استخدا م مضرب كبير لعمل الكريمة مع خفق الكريمة في حركة دائرية ثابتة وعدم تغييرها لضمان خروج كل فقاعات الهواء الموجودة في الكيكة. طريقة عمل كيكة إسفنجية سادة أو بالنشا بمكونات بسيطة في منزلك | مجلة رقيقة. كريمة الخفق باستخدام الجبنة الكريميّة
قومي باحضار كوبان من الكريمة المخفوقة مع 225 جم من الجبنة الكريمية مع ملعقة صغيرة من الفانيلا مع نصف كوب سكر مع رشّة من الملح. قومي بفرك الجبنة الكريمية في وعاء وفي وعاء اخر قومي بخلط الكريمة مع الفانيلا مع السكر مع الملح.
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالمربى بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني
4 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة أو أي مربى نفضلونها. طريقة تحضير كيكة اسفنجية بالمربى
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كيكة اسفنجية بالمربى بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الزبدة الغير مملحة والسكر البودرة والبيض والفانيليا، ثم نخفق على أعلى سرعة لمدة دقيقتين تقريباً حتى نحصل على قوام كريمي. ثم نضيف الحليب وعصير الليمون ونخفق على سرعة أقل حتى يتجانس الخليط. بعد ذلك ننخل على الخليط الدقيق والبيكنج بودر ونخفق على سرعة هادئة حتى يتجانس الخليط، ثم نقلب الخليط بسباتولا. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالمربى بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني. ثم نحضر قالب كيك مفرغ من الداخل وندهنه بالزبدة أو السمنة، ثم نرشه بالدقيق، ثم نوزع نصف كمية خليط الكيك، ثم نوزع فوقه المربى في منتصف القالب، ثم نوزع فوقها الكمية المتبقية من خليط الكيك ونساويه بسباتولا. بعد ذلك ندخل القالب فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 40 دقيقة (ومن الممكن أن نختبر الكيك بعود أسنان). ثم نخرج القالب من الفرن، ثم نقلب الكيكة على صينية ونتركها تبرد تماماً، ثم نقطعها. ثم نقدم الكيكة الاسفنجية في طبق التقديم.
أفضل طريقة كيكة اسفنجية - صحة وهنا
نضع ملعقة كبيرة من الماء على الفواكه والمكسرات ونحرك ثم نضيف نصف الكمية في مزيج الكيك ونحرك. ندهن صينية الكيك ونضع فيها ورق زبدة ونزين ببقية الفواكه والمكسرات ثم نضع الصينية بالفرن على حرارة 170 لحوالي 35-40 دقيقة. نخرج الكيكة من الفرن ونقطعها وبذلك تكون جاهزة.
تسخين الحليب والزبدة مع التحريك حتى تذوب ثم إضافة خليط الحليب الساخن للخلاط تدريجيًا. الخفق بسرعة منخفضة عند إضافة خليط الحليب والاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات. سكب الخليط في قالب مناسب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ثم خبزه في الفرن لمدة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة على درجة حرارة 176 مئوية. كيك إسفنجي بالكاكاو
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. الكيك:
225 غرامًا من السكر البودرة. 225 غرامًا من الزبدة. 175 غرامًا من الطحين. 50 غرامًا من بودرة الكاكاو. أربع بيضات. للتزيين:
قطع من الفواكة حسب الرغبة. رشة من السكر البودرة. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم دهن صينية الكيك بالزيت النباتي أو بالزبدة مع رشة من الطحين. خفق السكر والزبدة حتى يتجانس الخليط ويرتفع في وعاء ثم إضافة البيض تدريجيًا مع الخفق بعد كل إضافة. طريقه كيكه اسفنجيه سالي فؤاد. نخل الطحين والكاكاو ثم إضافتهم إلى خليط الزبدة والسكر ثم التحريك بالملعقة حتى تمتزج المكونات تمامًا. سكب خليط الكيك في صينية الفرن الجاهزة ثم وضع الكيك في الفرن لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. إخراج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد ثم تزيين الكيك برشة من السكر البودرة أو بقطع من الفواكه حسب الرغبة ومن ثم تقديمه دافئًا أو باردًا.