وفاة طلال مداح ذكرى مؤلمة في أذهان طل مجبيه ومتابعيه، حيث وقع على المسرح وهو يؤدى احدى اغانيه الرائعة التى كان يطلبها منه جمهوره دائما فى الحفلات، فكان موت طلال مداح فاجعة ألمت بالوسط الفني في يوم الحادي عشر من اغسطس 2000، فكانت وفاة طلال مداح بعد 6 أيام فقط من احتفاله بذكرى وفاته، والذي يوافق يوم الخامس من اغسطس. موت طلال مداح.. الصدمة تضرب الجمهور
وعن موت طلال مداح قال الصحافي على فقندش خلال برنامج «الراحل»، المُذاع على قناة «روتانا خليجية»: "إن أول أغنية قدمها طلال مداح على مسرح الإذاعة كانت «وردك يازارع الورد»". ويعد طلال مداح من أهم وأشهر المطربين والملحنين في الخليج، وفي يوم 11 أغسطس من عام 2000، حينما كان يقوم بإحياء إحدى الحفلات على مسرح "المفتاحة" في السعودية، وقبل أن يبدأ في الغناء سقط طلال المداح من على كرسيه، وتوفي الفنان السعودي وكان قد بلغ 60 عاما. جريدة الرياض | عندما مات طلال مداح. أبرز وأشهر أغاني طلال مداح
انتشرت اغاني طلال مداح ، عندما قام
الفنان السعودي الراحل طلال مداح خلال فترة السبعينات بتأليف مقاطع موسيقية كان
أشهرها مقطوعة "ليالي البرازيل" والتي أثبتت موهبته التلحينية. وكانت البداية الحقيقية لـ اغاني
طلال مداح في بداية الثمانينات، عندما اتجه طلال مداح لطرح الأغاني القصيرة مثل
"أحبك كثر خطوات الثواني"، ولكن هذا لم يستمر طويلًا فقد ابتعد عن
الساحة الفنية وانتقل للعيش في مدينة لندن، لكنه عاد إلى المملكة ليشدو منتصف
الثمانينات بـ"مدينة الطائف" في افتتاح البطولة العربية، وحصل على وسام
الاستحقاق من الدرجة الثانية والذي منحه في ذلك الوقت الملك فهد بن عبد العزيز.
جريدة الرياض | عندما مات طلال مداح
قبل تسع سنوات سقط المطرب طلال مداح ميتاً على خشبة مسرح المفتاحة في مدينة أبها، فكانت حادثة اقتات عليها كثير من الدعاة، للتهويل من النهايات غير الموفقة؛ ألا تموت ساجداً، تموت محتضناً آلتك الموسيقية. ذاك الضجيج، الذي حف جثمان طلال مداح، والصلاة عليه في المسجد الحرام في مكة المكرمة، كان مربوطاً بعنصر زمني، هو ذروة الحضور الصحوي في جانبه المتطرف جداً. يومها كان أسامة بن لادن فارساً لا يشق له غبار. أسامة وجنده كانوا في عين البعض من جنود الرحمن، الذين لا يجوز التعرض أو الانتقاص منهم، فكان من يأتي على رأي مخالف لمشروعية الجهاد في أفغانستان أو غيرها كأني به كفر. لعلنا نتوقف عند وفاة طلال مداح على المسرح محتضناً عوده، ومشهد لشخص آخر بعده بسنوات، يقتحم مجمعاً سكنياً ويفجر نفسه، قاتلاً معه عدداً من البشر. موت طلال مداح على المسرح. لو عدنا للمشهدين، وما تبعهما من تعليقات من داخل التيار الصحوي، سنلحظ الفرق، فما ناله طلال في تحديد مصيره يوم القيامة، لا يقاس مع الإرهابي، رغم البون الشاسع بين الاثنين. طلال لم يكن جنديا" لدى أسامة بن لادن، ولم "يستشهد" في "مجمع المحيا"، ولم يزعزع أمن البلاد، رأس ماله في العلاقة مع الوطن والناس أن غنى لهم وانطربت له شرائح واسعة.
إبراهيم عبد الرازق
لم تكن وفاة طلال مداح الواقعة الوحيدة، فكان الفنان الراحل إبراهيم عبد الرازق ضمن القائمة، ففي 29 يناير 1987، وأثناء وقوفه على المسرح وأداء دوره في مسرحية "كعبلون"، سقط الفنان القدير، واعتقد البعض أنه وقع مغشيا عليه، إلا أنهم فوجئوا بوفاته بعد إصابته بأزمة قلبية، ليرحل عن عالمنا عن عمر يناهز 45 عاما. غريب محمود
بهد 6 سنوات من موت لفنان طلال مداح ، وتحديدًا في 10 ديسمبر 2006 توفي الفنان غريب محمود أثناء قيامه ببروفات مسرحية "حمام مغربي"، حيث سقط للمرة الأولى على المسرح أمام الفنانة وفاء مكي، والفنان الشحات مبروك، ولكنه تمالك نفسه ووقف مرة أخرى، غير أنه سقط للمرة الثانية، وتم نقله بعدها لمستشفى القصر العيني، حيث لفظ أنفاسه قبل الوصول للمستشفى. مصطفى بغداد
وفي العام 2012، توفي الفنان المغربي الراحل مصطفى بغداد، أمين عام للنقابة الحرة للموسيقيين، في حفل فني ضمن مهرجان الأغنية الوطنية المغربية عام 2012، وأثناء إلقاؤه كلمة الافتتاح، سقط على ركبتيه أمام الجميع، واعتقد البعض أنه مجرد إجهاد، ونقل إلى المستشفى، إلا أنه لفظ ألفاظه الأخيرة على خشبة المسرح. نصري شمس الدين
اشتهر الفنان اللبناني نصري شمس الدين، بأداء الأغاني الفلكلورية مع الفنانة الكبيرة فيروز، وفي 18 مارس 1983، وأثناء غنائه على المسرح، خر الفنان الكبير واقعا، ورحل عن عالمنا عن عمر يناهز 56 عاما.
خطوات التحضير
يتم خلط صدور الدجاج مع البابريكا و الكمون و الفلفل الأسود و ملح الطعام. يتم إحضار مقلاة تيفال ثم يوضع بها بعض الزيت و من ثم تُوزع صدور الدجاج داخلها مع التقليب على الناحيتين، حتى تأخذ اللون الذهبي و كل ذلك على نار متوسطة الحجم. يُوضع فوق الدجاج نصف الليمونة المعصورة مع التقليب و ذلك لدقيقتين ونصف تقريباً. أخرجي الدجاج من المقلاة و أتركية لبعض الوقت. يُخلط الفلفل الألوان مع الملح و البابريكا و البصل مع الخضراوات، فى ذات المقلاة التي أعدتي فيها الدجاج و قلّبي حتى تتحمر، وذلك على شعلة نار عالية. أفتحي الفرن على درجة حرارة 200 تقريباً حتى يسخن. يتم رص الدجاج مع الخطار في صينية ثم تدخل الفرن حتى ينضج الدجاج مع الخضار. يتم إحضار الخبر و يدهن بالصلصة و اللبنة ثم يتم رش الجبن الشيدر فوقها ثم يُضاف الدجاج مع الخضروات وبعدها يتم لف الخبز على شكل لفافة. تُؤكل ساخنة و بالهناء والشفاء. طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع الأرز الكاري
تعتبر من الأكلات السهلة في طريقة تحضيرها وفي ذات الوقت لذيذة و تُعد كالتالي:
مكونات الأرز الكاري
كأس ونصف من الأرز البسمتي أو الأرز الأبيض العادي(كما تفضلين). 2 كوب من الماء.
فاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية | أطيب طبخة
يتم تقطيع الدجاج إلى شرائح طولية صغيرة. في وعاء، اخلطي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع نصف ملعقة من عصير الليمون والشطة والبابريكا والكمون والملح والفلفل الأسود. أضيفي الدجاج إلى التتبيلة ويتم التقليب جيداً. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج تمامًا، ثم يُرفع الدجاج من المقلاة ويُترك جانبًا. سخني ملعقة زيت الزيتون المتبقية في نفس المقلاة، أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الفلفل الألوان وقلبي لمدة دقيقتين حتى ينضج. يُضاف الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ويُحرّك جيداً، ويتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. اعصري المزيد من الليمون فوق الدجاج وقدميه فوق خبز التورتيلا، وبالهناء والشفاء. جربي أيضاً: طريقة عمل فاهيتا اللحم بالخضار لمرضى السكري
السعرات الحرارية في فاهيتا الدجاج
السعرات الحرارية: 334 سعرة حرارية | الكوليسترول: 108 ميليغرام | الصوديوم: 210 ميليغرام | البوتاسيوم: 882 ميليغرام | الكالسيوم: 27 ميليغرام | الحديد: 1.
طريقة عمل فاهيتا الدجاج - طريقة
فاهيتا الدجاج واللحم البقري المكسيكة
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الطحين، الفلفل الأسود، الزعتر البري، الشطة البودرة، بودرة البابريكا الحلوة، بودرة الثوم، الكمون، القرفة والكزبرة الجافة. ملعقتان صغيرتان من الطحين، والسكر. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزيت النباتي والثوم المدقوق. قرن من الفلفل الحار الأخضر المقطع إلى شرائح. ثلاث حبات من الفلفل الحلو واحدة من كلٍ من: الأخضر، الأصفر والأحمر. نصف كوب من مرقة الدجاج. مئتان وخمسون غراماً من كلٍ من: اللحم البقري الفيليه المقطّع إلى شرائح وصدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. الملح حسب الرغبة. للتقديم:
القليل من كلٍ من:
صلصة الجواكامولي للتقديم. الصلصة المكسيكية. الكريمة الحامضة. جبنة الشيدر المبروشة. مكونات خبز التورتيلا:
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب ونصف من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. تتبيل الدجاج في وعاء خلط واللحم في وعاء خلط ثاني بثلثي كمية خليط البهارات وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. تسخين الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم ثمَّ إضافة اللحم البقري على دفعات مع رشة من الملح وقليه على درجة حرارة مرتفعة لمدة دقيقة.
– قومي بوضع الدجاج على الجرل حتى يتم شوائها، ويتم تقليبها كل فترة حتى تمام النضج، وفي طاسة على النار يتم وضع الفلفل الالوان والبصل المقطع جوليان مع ملعقة من الزيت على النار وتقليبهم باستمرار. – يتم تقطيع قطع الدجاج المشوية لقطع صغيرة تشبه قطع الشاورما، ووضعها في الطاسة مع الفلفل والبصل، وتركهم على النار لبضع دقائق، ثم يمكن بعد ذلك تقديمها مع البصل الاخضر والجبنة المبشورة والساور كريم، كما يمكن تقديمها كسندويتشات بخبز التورتيلا. طريقة تحضير فاهيتا اللحم:
– نصف كيلو لحم مقطع شرائح كالشاورما. – ملعقتين زيت. – فلفل ألوان. – بصلة كبيرة. – توابل فاهيتا. – عصير 2 ليمونة. – ملعقة كبيرة من الخل. – اولا يتم احضار توابل الفاهيتا ووضع عليها الليمون والخل، ثم نترك اللحم في الخلطة من ساعة إلى أربع ساعات، وكلما طال ترك اللحم في الخلطة كلما تعطي مذاق مميز. – يتم وضع ملعقتين من زيت الزيتون طاسة على النار، ثم وضع شرائح اللحم وتركها حتى تمام النضج، ثم يتم وضعها في طبق خارجي ووضع الفلفل والبصل في نفس الطاسة، ويترك حتى تمام النضج. – بعدما ينضج الفلفل والبصل يتم وضع شرائح اللحم مرة أخرى في الطاسة، وتركه عدة دقائق ثم نقوم بإحضار خبز التوتيلا ونضع في كل رغيف كمية من شرائح الفاهيتا، ويتم لف الخبر ووضعه لعدة دقائق على الجرل حتى يأخذ لون ويقدم.