الأحد 24/أبريل/2022 - 08:47 ص
رمضان
تصل عدد ساعات الصوم اليوم الثالث والعشرين شهر رمضان الكريم 2022، الى 15 ساعة ودقيقتين حيث يرفع آذان صلاة المغرب 6:28 مساء. وكانت دار الإفتاءِ المصريةُ أعلنت أن يوم الجمعة الموافق الأول من شهر أبريل لعام ألفين وإثنين وعشرين ميلاديًّا هو المتمم لشهر شعبان لعام ألفٍ وأربعمائةٍ وثلاثة وأربعين هجريًّا، وأن يوم السبت الموافق الثاني من شهر أبريل هو أول أيام شهر رمضان لعام ألفٍ وأربعمائةٍ وثلاثة وأربعين هجريًّا. الرئيسية - صحيفة المناطق السعودية. وكان هلال رمضان ولد مباشرة بعد حدوث الاقتران، فى تمام الثامنة والدقيقة 25 صباحا، يوم الجمعة 29 من شعبان لعام 1443 هجريا. ومكث هلال رمضان 2022 في سماء مكة المكرمة والقاهرة لمدة 17 بعد غروب شمس يوم الجمعة " يوم الرؤية " أما في باقي محافظات جمهورية مصر العربية مكث الهلال الجديد في سمائها لمدد تتراوح بين (17 – 18 دقيقة) وفي العواصم والمدن العربية والإسلامية فيبقى الهلال الجديد بعد غروب شمس يوم الرؤية لمدد تتراوح بين (10 – 25 دقيقة). و عدة شهر رمضان 2022 -30 يوما ويكون 2 مايو أول أيام عيد الفطر المبارك واول أيام شهر شوال.
الرئيسية - صحيفة المناطق السعودية
إعلان
أعلن قسم علوم الفلك والفضاء بجامعة الملك عبدالعزيز في السعودية أن لحظة أذان الظهر، يوم الجمعة المقبلة، ستشهد ظاهرة فلكية كونية فريدة، حسبما ذكرت صحيفة الرياض السعودية. وقال ملهم هندي، الباحث الفلكي في قسم علوم الفلك والفضاء بجامعة الملك عبدالعزيز، إن الشمس سوف تتعامد عند الساعة 12:18 ظهرا بتوقيت مكة المكرمة، الجمعة المقبلة، فوق الكعبة المشرفة مباشرة، حيث ستكون الشمس لحظتها مرتفعة بمقدار 90 درجة عن أفق مكة المكرمة، وتختفي ظلالها للحظات زمنية بسيطة يستفيد منها العامة في تحديد إتجاه القبلة بدقة متناهية. أذان فجر الجمعة بتاريخ: 16/ 03/ 1443هـ - فيديو Dailymotion. وأوضح ملهم هندي، الباحث الفلكي في قسم علوم الفلك والفضاء بجامعة الملك عبدالعزيز، مبينا أن تعامد الشمس على الكعبة ظاهرة فلكية تتكرر مرتين في السنة خلال حركة الشمس بين الصيف والشتاء، وتتعامد على مكة المكرمة هذا العام في 27 مايو و 15 يوليو، ويصادف تعامدها الجمعة المقبلة لحظة آذان صلاة الجمعة في المسجد الحرام. وذكر أن هذه الظاهرة الكونية تأتي ضمن الرحلة الظاهرية السنوية للشمس بين مداري الجدي والسرطان لتكون متعامدة على المدن التي تقع بين هذين الخطين مرتين سنويا، مضيفا أن مدار الجدي يحدد عند خط عرض - 23.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
جنة الصائم
03:52 م
الأحد 24 أبريل 2022
الدكتور علي جمعة مفتي الجمهورية السابق
كتبت – آمال سامي:
"هل اتباع علامات ليلة القدر اجتهاد أم حقيقة؟" تلقى الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق وعضو هيئة كبار العلماء، السؤال السابق في أحد مجالسه العلمية قائلًا أن ليلة القدر ستظل مخفية.
أذان فجر الجمعة بتاريخ: 16/ 03/ 1443هـ - فيديو Dailymotion
محتوي مدفوع
إعلان
أذان فجر الجمعة بتاريخ: 16/ 03/ 1443هـ - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
أذان فجر الجمعة بتاريخ: 26/ 01/ 1443هـ - فيديو Dailymotion
وعثمان من الخلفاء الراشدين وقد فعل هذا وأقره الموجودون في خلافته من المهاجرين والأنصار، فصار سنة ثابته. أذان فجر الجمعة بتاريخ: 26/ 01/ 1443هـ - فيديو Dailymotion. والذي نراه أن الأمر واسع فمن أذن أذانا واحداً فهو بذلك متأسٍ برسول الله صلى الله عليه وسلم ومقتدٍ بأبي بكر وعمر ، ومن أذن أذانين فهو بذلك مقتد بالخليفة الراشد عثمان بن عفان ومن وافقه من المهاجرين والأنصار. تنبيه: المراد بالنداء الثالث في الحديث المتقدم هو الأذان الأول، والنداء الثاني هو الأذان الثاني وقد صعد الإمام على المنبر، وهنالك نداء آخر وهو الإقامة. والله أعلم.
أذان فجر الجمعة بتاريخ: 26/ 01/ 1443هـ - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
بعد اللف نحصل على. اسطوانات طويلة من الكنافة نرصها في صينية مدهونة بزبدة بحيث تكون متلاصقة. كنافة أصيل النابلسية, الرياض — عائشة بنت أبي بكر, هاتف 055 186 6701, ساعات العمل. بعد الخروج من الفرن نقوم بسقيها بالشربات الثقيل البارد وتركها به ليلية كاملة. عند حلول موعد التقديم نقوم بتصفية الكنافة من الشربات الزائد ثم تقطيعها بميل أو بزاوية. بعد أن ذكرنا طريقة عمل الكنافة بعدة وصفات لمختلف محترفي الطبخ في العالم العربي ، علينا أن نذكرك عزيزي القارئ أن الكنافة ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير، فأكبر ما يميزها أن طريقة عمل الكنافة لا تعتمد على وصفات بعينها، بل يمكن تحضيرها بعدد لا نهائي من الطرق والوصفات، فيمكن أن نستبدل الكريمة والقشدة بالكاسترد، كما يمكن إضافة الشوكولاتة والفواكه مثل المانجو والفراولة كما تتعدد طرق التسوية فيمكن تحضيرها على هيئة صينية بالفرن أو تحميرها باستخدام الزيت على البوتجاز. فيديو طريقة عمل الكنافة البورمة والكنافة العسلية
كنافة أصيل النابلسية بالرياض (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض
طقوس وعادات رمضان في إربد بين الماضي والحاضر
بابتسامةٍ وتنهيدةٍ والتماعة عين.. يسحبون خيط الزمن الممتد.. جدات وأجداد يروون لنا ذكرياتَ طفولتهم في رمضان. حيث البساطة والنقاء.. والبرُّ بين الخَلق.. والرضا بما تجود الأرض والسماء.. لا ماء في البيوت ولا كهرباء.. لكن القلوب عامرة بالصَّفح والإيمان تستقبل شهر الصيام بمهابة. يتحلق الأطفال حول جامع القرية كل يوم، يرقُبون بشوق خطوات الخطيب نحو المئذنة وقت الغروب، حاملين التمر بأياديهم الصغيرة، ليطيروا إلى بيوتهم معلنين بفرح موعد الإفطار. اليوم الأول عادة ما يبدأ بطبق أبيض تفاؤلا وابتهاجا بالشهر الكريم، تجتمع العائلة مرحبا مائدة واحدة فيها ما لذ من خيرات الموسم، صيفا أو شتاء.. نجد عند الفقير أكثر مما نجد عند الغني.. كنافة أصيل النابلسية بالرياض (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض. الجود يسود.. والأطباق تدور بين الدور. ويقول ابن قرية خَرجا الدكتور أحمد شريف الزعبي الباحث والكاتب المتخصص بالتراث ، أن صلة الرحم هي من أهم طقوس رمضان وتتمثل في "عزيمة العنايا" حيث يقوم الرجل بدعوة أرحامه من أخوات وخالات وعمات وبنات الإخوة والأخوات على وليمة الإفطار لنيل رضاهم. ويضيف "تتناسى الناس غضبها وتعمل على المسامحة وترك المغاضبة في شهر رمضان، وتكثر مساعدة الفقراء والمحتاجين من خلال بذل المال والطعام بعيدا عن أعين الناس، كما تقوم العائلة بتهيئة الأطفال للشهر من خلال تدريبهم على الامتناع عن الطعام والشراب بالترغيب والمكافأة وتشجيعهم للقيام بصيام "العصفورة" لجزء من النهار، ومن العادات القديمة تنشيف الكوسا والبامية والبندورة في أيام الصيف لتناولها في أيام الخريف والشتاء، بينما اليوم تتوفر كل الخضراوات طيلة أيام السنة.
كنافة أصيل – Sanearme
هدي الساعاتي
نشر في:
الأربعاء 27 أبريل 2022 - 4:22 ص
| آخر تحديث:
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأسكندرية، حملات مشتركة على مصانع الكعك والبسكويت والأسواق، أمس الثلاثاء، «قبل استقبال عيد الفطر المبارك». وأسفرت الحملات المشتركة، عن ضبط أحد مصانع الكعك والبسكويت والمخبوزات، وذلك لحيازته مواد غذائية مجهولة المصدر وبدون فواتير دالة عن الحيازة، حيث تم التحفظ علي 40 شيكارة دقيق مستورد استخراج 72٪ زنة الشيكارة، 50 كيلوجرام، بواقع 2 طن دقيق، و20 شيكارة مسحوق لبني زنة 25 كجم للشيكارة الواحدة، و20 كرتونة جوز هند مستورد زنه 25 كيلو للكرتونة، و20 كرتونة زبدة كاكاو زنة 25 كجم للكرتونة الواحدة. كما تم ضبط 20 كيس كنافة زنة 5 كيلوجرام للكيس غير مدون عليه تاريخ الإنتاج، وتحرير محضر حيازة وعرض سجائر أجنبية الصنع بنحو 156 علبة مختلفة الأنواع بدون فواتير وغير مسدد عنها الرسوم الجمركية.
طريقة عمل الكنافة بالكريمة والكنافة النابلسية والعثمنلية - جواهر
بعد الانتهاء من رص الكنافة احضر صينية أخرى مماثلة في الحجم لصينية التسوية ثم قم بكبس وضغط الكنافة جيدا حتى تتماسك. نقوم بإذابة النشا في كوب من الماء البارد ونتركها جانبا. على نار متوسطة نقوم بوضع كل من اللبن والكريمة اللباني على النار قليلا ثم نضيف النشا تدريجيا حتى يصبح قوامها سميك مثل الكريمة والمهلبية ثم نضيفها على صينية الكنافة وهي ساخنة. نضيف باقي كمية الكنافة المتبقية فوق الكريمة بسمك حوالى ١ سم. ندخل الصينية الفرن على. درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٥ دقيقة. بعد خروجها نسقيها بشربات (شراب) بارد ثقيل. تحضير الشربات
سنحتاج ٢ كوب سكر وكوب من الماء نضعهم على النار حتى الغليان ثم نضيف نصف ليمونة ونتركه ٢٠ دقيقة حتى تصبح سميكة. طريقة عمل الكنافة العثمنلية أو الكنافة العثماني
المكونات
نصف كيلو كنافة ربع كيلو سمن علبة لبن مكثف كوب كريمة حلواني كريم شانتيه باودر مكسرات
نقوم بفرك الكنافة حتى تصبح مفتتة تماما، ثم نضيف إليها السمن ونقليه جيدا. نضع الكنافة في الفرن لتحميصها حتى يصبح لونها ذهبيا. بعد اخراج الكنافة نضع علبة اللبن المكثف ونقليها جيدا. باستخدام المضرب الكهربي نقوم بخفق الكريمة اللباني مع الكريم شانتيه.
كنافة أصيل النابلسية, الرياض — عائشة بنت أبي بكر, هاتف 055 186 6701, ساعات العمل
بعد ذلك نسقي صينية الكنافة بالشربات جيداً ونتركها لتبرد ثم تقدم. الكنافة النابلسية على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
طريقة تحضير الكنافة النابلسية بمكونات وخطوات طريقة الشيف نجلاء الشرشابي مختلفة وسهلة كثيراً ويتم تحضيرها كما يلي:
مقدار نصف كيلو كنافة طازجة مقطعة لقطع صغيرة. سمنة. مقدار نصف كيلو سكر. جبنة موزاريلا مبشورة. شربات
لون طعام برتقالي. فول سوداني أو مكسرات مجروشة للتزيين. أول خطوة يتم فرك الكنافة مع السمنة ونضيف لهم السكر ونقلبهم جيدًا. بعد ذلك نفرد نصف الكمية من الكنافة ونبطن بها قاع الصينية ونضغط عليها جيداً. ثم نضع كمية مناسبة من الجبنة الموزاريلا وعليها طبقة كنافة ونضغط عليها. بعد ذلك نضع صينية الكنافة في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي. نقوم بتحضير الشربات عن طريق خلطه مع لون الطعام بعد إذابته في كمية ماء قليلة. بعدما نخرج صينية الكنافة تسقيها بالشربات وهي ساخنة وعلى وجهها نضع المكسرات المجروشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ساعات الفتح الإثنين 16:00 — 23:45 الثلاثاء 16:00 — 23:45 الأربعاء 16:00 — 23:45 الخميس 16:00 — 23:45 الجمعة 15:45 — 00:00 السبت 16:00 — 23:45 الأحد 16:00 — 23:45