تصميم للملك سلمان وولي العهد - YouTube
[7]
تطوير الموارد البشرية [ عدل]
ترتبط بمدير عام الموارد البشرية، وتهدف إلى تطبيق سياسات تخطيط وتطوير الموارد البشرية بما يضمن الرفع من كفاءتها وفاعليتها. [8]
عمليات الموارد البشرية [ عدل]
ترتبط بمدير عام الموارد البشرية، وتهدف إلى القيام بجميع العمليات الإجرائية لإدارة عمليات الموارد البشرية. [9]
التواصل الداخلي [ عدل]
ترتبط بمدير عام الموارد البشرية، وتهدف للقيام بعمليات التواصل الداخلي بما يضمن توفر بيئة عمل مادية وغير مادية محفزة. [10]
مراجع [ عدل]
^ "عام / خادم الحرمين الشريفين يوافق على إطلاق "برنامج الملك سلمان لتنمية الموارد البشرية" وكالة الأنباء السعودية" ، ، مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2019. ^ "برنامج الملك سلمان لتـنـمية الموارد البشرية" ، مؤرشف من الأصل في 5 مايو 2019. {{ استشهاد ويب}}: الوسيط |تاريخ أرشيف= و |تاريخ الأرشيف= تكرر أكثر من مرة ( مساعدة) ، الوسيط |مسار أرشيف= و |مسار الأرشيف= تكرر أكثر من مرة ( مساعدة)
↑ أ ب "8 وزارات يستهدفها برنامج الملك سلمان لتنمية الموارد البشرية في المرحلة الأولى" ، مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019. ^ "الرؤية والرسالة والأهداف" ، مؤرشف من الأصل في 12 مارس 2020.
سيدي وحبيبي المَلك سلمان حفظكَ الله لنا، إننا نبايعكَ مرةً ثانيةً يا سيدي على الاستمرار في النّهوض بالمملكة العربية السعودية. مرّت ست أعوام لم تقصّروا فيها وقمتهم بتقديم كُل ما تملكون من أجل رفعة المملكة والنهوض بأمنها واستقرارها لذلك نبايعكم يا سيدي بيعةً سابعةً مباركة. نحنُ على العَهد والوَعد يا سيدي المَلك، إنها بيعة جديدة، بيعة حُب وسعادة واطمئنان لوجودك سيدي. يا سلمان الحَزم يا قائدنا يحفظك الله، إننا نجدد لكَ بيعتنا بالطاعة والسّمع والحُب والإخلاص دائمًا وأبدًا. في خِتام مَقالنا نَكون قد تعرفنا على شعار البيعة السابعة ، وقمنا باستعراض مَجموعة مِن الصّور المتميزة التي يتم تناقلها بخصوص البيعة السابعة في المملكة التي تُوشك ذكراها على القُدوم، كما إننا قمنا بالتعرف على مجموعة من العبارات الرائعة في ذكرى البيعة.
يحضر خبز الهمبرجر أو خبز السمون ويفتح الخبز وتحشى الهمبرجر بالداخل وتقدم على المائدة. المراجع
برجر لحم مشوي العجوزة
تاريخ النشر:
2020-08-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يعتبر البرجر من الوجبات السريعة المشبعة وتقدم في العادة مع البطاطس المقلية والسلطة، وتعتبر من المأكولات المحبوبة بشكل كبير وخاصة عند الأطفال، وتختلف حشوات البرجر بحيث تناسب جميع الأذواق؛ فمنه البرجر باللحم والبرجر بالدجاج والسمك وغيرها الكثير من الحشوات اللذيذة التي تمتاز كلّ منها بمذاقها الخاص، ويمكن قلي لحم البرجر أو الدجاج أو السمك أو شيّه في الفرن، وتعتبر طريقة شوائه بالفرن من الطرق الصحية بحيث لا تحتوي على كمية عالية من الدهون الناتجة عن طريق القلي، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل برجر دجاج مشوي. المكونات
15 دقيقة
5 اشخاص
مقادير برجر دجاج مشوي
3 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
6 قطعة من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
3 ثمرة متوسطة الحجم من البصل
4 قطعة من جبنة الموزاريلا
5 ملعقة صغيرة من المايونيز
6 فص من الثوم المهروس أو المدقوق
1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
طبق من البطاطس المقطعة طوليًا والمقلية (للتقديم)
5 قطع من خبز البرجر
طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة تحضير برجر دجاج مشوي
تم نسخ الرابط
تنظف صدور الدجاج جيدًا بالملح والماء، ثم تجفف جيدًا.
برجر لحم مشوي باشا
ميني برجر
كيلو من الدقيق للخبز. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن البودر. نصف معلقة صغيرة من البيكنج البودر. معلقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ماء دافيء للعجين او يمكن استبداله بالحليب. بيضتان. يحضر وعاء ويوضع فيه كل من الدقيق ثم الخميرة والملح والبيكنج بودر، والسكر، واللبن البودر، وتخلط المكونات بعضها مع بعض بشكل جيد. يضاف إلى الدقيق الزيت والبيض، ويوضع الماء الدافئ أوالحليب تدريجيًا حتى تنسجم العجينة وتتماسك. يوضع العجين ويغطى بفوطة نظيفة ويترك ساعة في مكان دافئ لكي يتخمر. تقسم العجين لكرات صغيرة وتترك في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وترص بالصينية وتترك لمدة 10 دقائق لكي يتخمر. تدخل الصينية الفرن مع دهن الوجه بالحليب ويوضع القليل من السمسم وتدخل إلى الفرن حتى تنضج تماما. تترك لمدة ربع ساعة في الفرن لحين يصبح لونها ذهبي فاتح. طريقة الهمبرجر المشوي - موضوع. تخرج العجين من الفرن وتترك في مكان دافئ وتغطيته بفوطة نظيفة حتى لا ينشف. تترك العجين لحتى يبرد ويشق العجين بعد ذلك الى نصفين بواسطة سكين وتحشى على حسب الرغبة سواء برجر اللحم أو برجر الفراخ. يضاف بعض أنواع الصوص سواء كان البابريكا أوالمايونيز وتضاف شرائح من البصل والطماطم والخس.
همبرجر اللحم العراقي
تكفي لـ 3 اشخاص. كيلو من اللحم. بصل أخضر المفروم بشكل ناعم. بصل مبشور. ثوم مفروم. أربع ملاعق من صوص التمر. قرنفل. ملح. فلفل أسود. ثوم بودر. بقسماط. يحضر وعاء مناسب ويوضع فيه كلّ من البصل المبشور، والبصل الأخضر، والبقسماط، والثوم المفروم، والبودرة، والقرنفل، وصوص التمر والملح والفلفل الأسود. تحضر المفرمة الكهربائية ويوضع فيها اللحم المفروم وتوضع كل المكونات السابقة ويفرم فرم جيدًا بحيث يصبح الخليط ناعمًا. يترك الخليط في الثلاجة حتى يرتاح لعدة دقائق، يشوى الهمبرجر على الفحم، يجهز الفحم مسبقًا. يقسم الخليط إلى كرات دائرية متوسطة الحجم على حسب رغبة كل فرد. برجر لحم مشوي العجوزة. تؤخذ قطعة وتوضع على الفحم ويقلب الهمبرجر على الوجهين حتى لا يحترق اللحم وتكرر هذه العملية في جميع قطع اللحم السابقة حتى تنتهي الكمية. يحضر خبز الهمبرجر أو خبز السمون ويفتح الخبز وتحشى الهمبرجر بالداخل وتقدم على المائدة. المراجع