ادخل بياناتك و كن أول من يعلم بتوفر المنتج لدينا
حرير مغسول ياباني اصلي
مزايا المتجر
جودة عالية
نصنع لك منتجاتنا من أفضل أنواع الأقمشة
خدمة العملاء
فريق متخصص لخدمتك على مدار الساعة
التوصيل السريع
منتجاتك ستصلك خلال أقل من 10 أيام عمل لجميع مناطق المملكة
لا توجد أسئلة بعد
طريقة عمل محشي كوسا بلبن طريقة عمل محشي كوسا بلبن طريقة عمل محشي كوسا بلبن طريقة عمل محشي كوسا بلبن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Elham Elherbawi, تابعونا اليوم مع طريقة مخشي الكوسا على الطريقة التقليدية الأصلية وكتير زاكية في فصل الشتاء, مين حابة تجربها؟ ترفع إيدها طريقة عمل كوسا باللبن المقادير: 20 حبة كوسا صغيرة نصف كيلوغرام لحم مفروم ملعقتان كبيرتان صنوبر بصلتان وسط ملح وفلفل أسود حسب الذوق زيت نباتي لقلي الكوسا مقادير اللبن: كيلوغرام لبن رائب ٢ معلقه نشا نصف كوب ماء طريقة التحضير: إحفري حبات الكوسا دون أن تكون رقيقة جداً. ثمّ اقلي اللحم والبصل بقليل من الزيت. أضيفي الصنوبر المقلي مسبقاً ثم الملح والفلفل الاسود. طريقة عمل القهوة باللبن - سطور. إحشي الكوسا بخليط اللحم إقلي الكوسا بالزيت مع التقليب حتى تتحمر، لطبخ اللبن: أخلطي النشاء والماء وحرّكي. ثم أضيفي المزيج للبن وصفيه بصفاة ناعمة. ضعي اللبن في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.
كوسا بلبن , طريقه كوسا بلبن - منتديات ال باسودان
طريقة عمل الكوسا باللبن أو شيخ المحشي
وقت التحضير ساعة ونصف مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلوان من الكوسا. كوب من الزيت للقلي. كيلوان من اللبن الرائب. لتران من الماء. بيضة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملح حسب الرغبة. مقادير الحشوة
كيلو من اللحم البقري مفروم فرمًا ناعمًا. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الصنوبر النيء. ملعقة صغيرة من الملح. كوسا بلبن , طريقه كوسا بلبن - منتديات ال باسودان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو من السمن النباتي. تُحضر الحشوة بوضع الزيت أو السمن النباتي في مقلاة على النار، ثم يُضاف البصل ويُترك حتى يذبل، ثم يُضاف اللحم ويُقلب مع البصل ويُترك حتى ينضج. يُضاف الملح والفلفل الأسود، ثم يُرفع الخليط عن النار بعد أن ينضج اللحم ويُضاف الصنوبر وتُقلب المكونات معًا. يُترك اللحم حتى يبرد، أثناء ذلك تُحفر حبات الكوسا وتُغسل بالماء والملح، ثم تُحشى بخليط اللحم. يُسخن الزيت، ثم يُقلى الكوسا المحشي حتى يتحمر، ثم يُرفع من الزيت ويُصفى من الزيت الزائد. يُحضر اللبن بوضع اللبن الرائب مع البيضة في الخلاط الكهربائي ويُخلطان جيدًا. يُسكب اللبن الرائب في القدر، ثم يُضاف لتران من الماء مذاب فيه النشا ويُحرك الخليط.
طريقة عمل كوسا بلبن - صحة وهنا
تاريخ النشر:
2017-03-22
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر الكوسا من الخضار الشهية والتي تشتهر بتعدد أطباقها وطرق طهيها وتحضيرها. ومن أشهر أطباق الكوسا على الإطلاق، الكوسا باللبن الوجبة التي يعشقها الكثيرون. إليكِ عزيزتي طريقة تحضير الكوسا باللبن الشهية بالخطوات في هذا الفيديو:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل القهوة باللبن - سطور
طريقة القهوة باللبن الساخنة
تعد القهوة باللبن الساخنة أو القهوة بالحليب بمسمى آخر (Hot milk coffee) من المشروبات اللذيذة عند الكثير من الأشخاص، حيث يمكن صنعها بأربعة مكونات، القهوة والسكر والحليب والماء، ويتطلب تحضير هذه الوصفة 10 دقيقة، وتكفي الكمية لشخص واحد. [١]
مقادير القهوة باللبن الساخنة
فيما يأتي المكونات اللازمة لتحضير القهوة باللبن الساخنة: [١]
قهوة سريعة الذوبان: 1 1/2 ملعقة. كمية من السكر حسب الرغبة. ماء الدافئ: 1/2 كوب. حليب: 1 كوب. خطوات عمل القهوة باللبن الساخنة
فيما يأتي خطوات تحضير القهوة باللبن الساخنة في المنزل: [١]
خلط كمية القهوة سريعة الذوبان مع الماء المغلي، ووضع كمية من السكر حسب الرغبة. مزج خليط القهوة والسكر والماء لمدة تتراوح من (3-5) دقائق. خفق القهوة حتى يتحول لونها للون البني الفاتح وتتكون طبقة من الرغوة في الأعلى. وضع كوب الحليب على نار متوسطة حتى يغلي. سكب الحليب في كوب زجاجي مع التحريك لتتكون رغوة على سطح الحليب. إضافة كمية مناسبة من الحليب في كوب القهوة، ثم التقليب حتى يتجانس الخليط، ثم سكب الحليب المتبقي على سطح الخليط. للتقديم:
تقدم القهوة الساخنة على الفور مع الكعك أو البسكويت، كما يمكن إضافة بعض القرفة أو بودرة الكاكاو على سطح الكوب للتزيين.
تمتاز تخزينات رمضان بتخفيف العبء عن جميع السيدات التي تقوم بهذه الخطة الأساسية التي يجب إتباعها لشهر رمضان. وذلك حتي تتفرغين سيدتى للعبادة وقراءة القرآن، فبهذه الطريقة سوف تخرجين الكوسة من الفريزر وتكون جاهزة للحشي علي الفور. فلا تحتاجين لتضيع وقتك في التقوير الذي يهدر الكثير من الوقت ونقدم لكي أفضل الطرق لتخزين الكوسة يمكنكى أتباعها وسوف تجدين بأن اتيجة مميزة جدا وسوف تنال إعجابك سيدتى. طريقة تفريز الكوسة المقورة للمحشي – تجهيزات شهر رمضان الكريم
تفريز الكوسة المقورة تعتبر من أسهل وابسط أنواع التخزينات للمحشي فلن تحتاج لوقت أو مجهود في سلق او قلي او غيرو. ومشكلة الكوسة تكمن في تقويرها هذا هوا الشئ الوحيد الذي يحتاج إلي وقت. والطريقة هي:
احضري كمية الكوسة التي تريدين تخزينها. قومي بتقوير الكمية كاملة
مع مراعاة الإحتفاظ بقلب الكوسة لوضعه أسفل المحشي فيعطي مزاقاً جذاباً. قومي بتقسيم الكوسة علي أكياس حسب الرغبه. قومي وضع الأكياس في الفريزر. وتعتبر هذه الطريقة الوحيدة لتفريز الكوسة للمحشي. طريقة حفظ الكوسة للمحشي طريقة حفظ الكوسة والباذنجان كيف احفظ الكوسا بالثلاجه طريقة تخزين الكوسة للشيف الشربينى طريقة تخزين الجزر بالفريزر طريقة تخزين الكوسة الخضراء تفريز الكوسا منال العالم ازاى اخزن الكوسة Advertisement