عوامل التجوية الميكانيكية، تحدث الكثير من الظواهر الطبيعية في الطبيعة سواء كان الإنسان سببا خفيها فيها أو لا، فهناك بعض عوامل الطبيعة المتغيرة عن سابقها قديما كالاحتباس الحراري، وما يطرأ على البيئة بسبه من حوادث وأضرار وكان الاحتباس الحراري أحد أسباب التلوث الذي صنعه للانساء في البيئة. عوامل التجوية الميكانيكية؟ ما هي التجوية الميكانيكية؟ هناك بعض المظاهر او الظواهر التي تحدث في الطبيعة كتبخر الماء وثلج الماء وتكاثف البخار وذوبان الجليد وغيرها من المعلومات التي تدرس حاليا وبشكل خاص في كتب العلوم للصفوف الدنيا فالتجوية الميكانيكة تنتج من تجمد وذوبان الجليد في الشقوق الصخرية فتترك اثرا بارزا فيها على مر السنين والتجوية هي عملية تفتت وتحلل الصخور دونما أي تغيير كيميائي أو معدني على تلك الصخور. حل سؤال عوامل التجوية الميكانيكية؟ الحل: تفاوت درجات الحرارة تكرار عملية التجمد والذوبان للماء في شقوق الصخور. آثار الكائنات الحية.
- عوامل التجوية الميكانيكية هي أكبر شركة في
- طريقة عمل الكوكيز الاصلي سهلة في الفرن وألذ كوكيز بالشوكولاتة - ثقفني
- طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات - YouTube
عوامل التجوية الميكانيكية هي أكبر شركة في
تعتبر عوامل التجوية الميكانيكية إحدى الظواهر الطبيعية المكتشفة على سطح الأرض والتي سعى العلماء لمعرفة كيفية حدوثها وأسباب حدوثها. كما سيتم توضيح أهم عوامل التجوية الميكانيكية التي تساعد في إتمام العملية. وسيتم توضيح أنواع التجوية الميكانيكية حسب سبب حدوثها في الطبيعة. ما هو تعريف التجوية الميكانيكية
إحدى الظواهر الطبيعية التي تحدث ببطء على مدى ملايين السنين، وهي تمثل عملية التفتت الطبيعي للصخور إلى قطع صغيرة نتيجة عوامل التعرية الطبيعية، بشرط أن تحتفظ هذه القطع الصغيرة بنفس الخصائص الكيميائية مثل الصخور الأولية، وهذا تؤدي الظاهرة إلى تغيير كامل في شكل سطح الأرض حيث يتفتت. تمتلئ الجبال والوديان ويتم إجراء العديد من التغييرات الأخرى. يمكن تعريف التجوية بشرح طريقة أخرى على أنها عملية انحلال وتفكك الصخور إلى أجزاء صغيرة بواسطة عوامل الأرصاد الجوية مع الحفاظ على الخصائص الكيميائية للصخور دون أي تغيير مع استقرار الفتات في نفس المكان دون الانتقال إلى مكان آخر. عوامل التدهور الميكانيكي هي
تتأثر التجوية الميكانيكية بوجود بعض العناصر المختلفة حسب نوع عملية التجوية في منطقة معينة، حيث تختلف العوامل المؤثرة حسب نوع التجوية.
غاز الأُكسجين: وهو كما ذُكر آنفًا ضروري لعملية الأكسدة، ويساهم في تآكل الصخور وتفتيتها. الكائنات الحية: ومن أبرزها الطحالب والفطريات، التي تفرز أحماضًا تتفاعل كيميائيًا مع الصخور، وتؤدي إلى تشكل صخور جديدة. بنية الصخور: فمنها الرسوبية والنّارية، كما أن منها القاسية والهشة، ويختلف تأثير التجوية حسب نوعية الصخرة. أنواع التجوية
بعد تحديد أبرز أسباب وعوامل التجوية الكيميائية، من الجدير بالذكر أن هذه التجوية تسمى أيضًا التجوية الحيوية، وهي نوع من أنواع التجوية الصخرية، ونذكر بالإضافة إلى هذا النوع الأنواع الآتية: [4]
التجوية الفيزيائية: وتسمى أيضًا التجوية الميكانيكية، وهي عملية تجوية وتفتت الصخور دون حدوث أي تغيير كيميائي في البنية الداخلية للصخر، وتعتمد على المياه والرياح. التجوية الحيوانية: وتتم بفعل الحيوانات وتفاعلها مع البيئة المحيطة، فمثلًا يقوم النمل والقوارض بحفر بيوت وأنفاق داخل الصخور. التجوية النباتية: وتعتمد على تمدد جذور وجذوع الأشجار والنباتات التي تقوم بحفر الصخور وتكسيرها. تجوية الإنسان: يقوم البشر بشق الطرقات، وحفر المناجم مما يؤدي إلى تغيير البنية الداخلية والخارجية للصخور.
1/2 كوب سكر. 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة. 2-1 / 3 أكواب طحين لجميع الأغراض. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاه. يسخن الفرن إلى 350 درجة. وفي وعاء كبير توضع الزبدة مع نوعي السكر حتى يصبح العجين خفيف ورقيق، لحوالي 3 دقائق. ثم يخفق في البيض والفانيليا وفي وعاء آخر يخفق الدقيق مع البيكنج بودر مع البيكنج صودا والملح، يخفقوا تدريجيا في الخليط السائل مع رقائق الشوكولاتة. تُسقط العجينة بمقدار 3 ملاعق كبيرة مدورة متباعدة على صواني خبز مدهون بالزبدة. تتسطحالكوكيز قليلا ثم تخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح، يرفعوا من الصينية إلى رفوف الأسلاك لتبرد. [2]
طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات
3 أو 2 ملعقة كبيرة (454 جم) زبدة غير مملحة طرية. 2 كوب (397 جم) سكر خشن. 2 كوب (425 جم) سكر بني فاتح. 4 بيضات كبيرة. 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا. 5 أكواب (445 جم) شوفان، ويكون سريع الطهي. 4 أكواب (480 جم) طحين لجميع الأغراض. 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز. 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز. 3 أكواب (340 جم) جوز أو 3 أكواب (329 جم) جوز بيكان مفروم.
طريقة عمل الكوكيز الاصلي سهلة في الفرن وألذ كوكيز بالشوكولاتة - ثقفني
تخرج الكوكيز من الفرن وتترك لتبرد لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم نقل إلى رف سلك والسماح لتبرد تماما. طريقة عمل كوكيز سهلة
1 كوب سكر أبيض. 2 ملاعق صغيرة ماء ساخن. 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض. 1 كوب جوز مفروم. [7]
تُخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني معًا حتى تصبح ناعمة. يخفق البيض واحدًا تلو الآخر، ثم تضاف الفانيليا، من ثم إذابة صودا الخبز في الماء الساخن. يضاف إلى الخليط مع الملح من ثم يُضاف الدقيق، ورقائق الشوكولاتة، والمكسرات. يضاف بمقدار ملاعق كبيرة في مقالي غير مدهونة. يخبز الكوكيز لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقًا، أو حتى تصبح الحواف بنية اللون.
طريقة عمل الكوكيز مثل المحلات - Youtube
المزيد من المشاركات
طريقة الكوكيز الاصلي
المقادير:
2 ونصف كوب [382 جم] طحين لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب [226 جم] زبدة طرية. 3/4 كوب [150 جم] سكر خشن. 3/4 كوب [160 جم] سكر بني. 2 حبة بيض كبيرة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 كوب [340 جم] رقائق شوكولاتة. 1 كوب [120 جم] جوز مقطع (اختياري). طريقة التحضير:
يسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح ويتركا جانباً. في وعاء كبير توضع الزبدة الطرية والسكر والسكر البني ويمزجوا ليكونوا بلون فاتح، يخفق في البيض والفانيليا حتى تصبحا ناعمان. يضاف خليط الدقيق تدريجياً حتى يتجانسثم يقلب في الخليطوالجوز. يتك صب الكوكيز بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على أوراق البسكويت غير المدهونة. يخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لعمل الكوكيز في صينية يجب أن يوزع الخليط بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت مقاس 10x15x1 بوصة ثم تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة، زحين تبرد قبل التقطيع إلى 48 بارًا بطول 2 بوصة. [1]
طريقة عمل كوكيز طري وسهل
1 كوب زبدة طرية. 1 كوب سكر بني.
لا بد من استخدام ورق زبدة حتى لا يحترق الكوكيز في الصينية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ