مكونات الإعداد ويجب عليك التأكد من أن لديك جميع المكونات في المنزل لضمان نجاح الكيك بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. نصف كوب سكر أبيض. ربع كوب زيت. كوب دقيق أبيض. نصف كوب دقيق الدخن. نصف كوب زبادي. علبة قشطة جاهزة وزن 200 جرام. طريقة كيكة الدخن. ثلاث قطع جبنة كيري. طريقة التحضير لعمل الكعكة بالتمر شرح لعمل كعكة الدخن بالتمر في وصفات مختلفة سنقدم لكم شرحا عن طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر وجبنة كيري والقشطة في الخطوات التالية اخفقي بيضة مع ملعقة من الفانيليا السائلة ونصف كوب من السكر ونصف كوب من الزيت الأبيض ونصف كوب من الزبادي. نضيف إلى الخليط السابق كوب من الدقيق الأبيض ونصف كوب من دقيق الدخن وملعقة من البيكينج باودر ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط متماسك. تقسم العجينة إلى قسمين ويوضع الجزء الأول على صينية الفرن بعد دهنها بالزيت وإضافة رش عليها من الدقيق. ضعي في الخلاط الكهربائي علبة كريمة مع كوب من التمر منزوع النوى وثلاث قطع من جبنة كيري واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم اسكبيهم فوق طبقة العجين في الصينية. نمد الجزء الثاني من العجينة فوق الحشوة ونضع الصينية في فرن محمى على 160 درجة ونتركها لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.
أفضل طريقة لكيكة الدخن - موضوع
تاريخ النشر:
2020-04-27
آخر تحديث:
2021-09-12
تتعدد وتتنوع طرق صنع الكيك على مستوى العالم، وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق وبات يحضر الكيك بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة لمنح الكيك المذاق المختلف، ويتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وبمذاقه اللذيذ الي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجذاب وتحضر بعدة طرق فمنها الهشة ومنها بالتمر ومنها بالبيض أو بدون بيض ويمكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية أكثر لتقدم لمرضى السكر، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل كيكة الدخن الهشة اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة. مقادير كيكة الدخن الهشة
1 كوب من الدقيق الأبيض الخاص بصنع الحلويات
1 1/2 كوب من دقيق الدُّخْن
1 كوب من الحليب البودرة
1 1/2 كوب من الماء
1/2 كوب من الزيت النباتي
سكر حبيبات (حسب الذوق)
رشّة من الملح
1 1/2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
عجوة تمر (حسب الحاجة)
حبة البركة للتزيين (حسب الرغبة)
سمسم للتزيين (حسب الرغبة)
طريقة عمل كيكة الدخن الهشة
يوضع الدقيق الأبيض ودقيق الدخن في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليهما كل من: الباكينج باودر، والملح، والسكر، والحليب البودرة، والماء، والزيت النباتي.
أفضل طريقة لعمل كيكة الدخن - موضوع
قطعي تفاحة مندولين ثم أضيفي التفاح إلى الخليط. تُملأ صينية الكيك (24 سم) بالخليط. استخدم تفاحة ثانية للتزيين في الأعلى. اخبز في 375 درجة فهرنهايت / 175 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. كعك الدخن اللذيذ
في هذه الوصفة ، يتم طهي الدخن إلى قوام يشبه عصيدة من دقيق الذرة مع الخضار المبشورة وقشر الليمون والجبن المبشور على شكل الفطائر والمقلية في مقلاة. والنتيجة فطيرة فريدة من نوعها مقرمشة قليلاً من الخارج وكريمة من الداخل. أفضل طريقة لعمل كيكة الدخن - موضوع. جربها كطبق جانبي مع الدجاج أو السمك على العشاء أو مع الخضار المختلطة على الغداء ، خاصة للمتزوجين. فوائد الدخن للمتزوجين عديدة ، ومكوناته كالتالي:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
كوب بصل مفروم ناعم
1 كوب دخن
1 فص ثوم مفروم
3 كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح خشن
كوب من الكوسا المبشور الخشن
كوب جزر مبشور خشن
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون طازج مبشور
1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
توجيهات الوصفات الطبية هي كما يلي ؛
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح طرياً ، من 2 إلى 4 دقائق.
طريقة كيكة الدخن بالتمر - موضوع
كيكة الدخن بدون حليب كيكة الدخن بدون حليب من الوصفات المناسبة للريجيم وخاصة الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين، وتتميز هذه الوصفة بأنها بدون حليب فهي مكونة من الدخن والشوكولاته والمكسرات المغذية والتمر وبذور الكتان وغير ذلك مما يضيف مذاقاً شهياً للكيك. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 65 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 100 غرام دخن مطحون 70 مل زيت جوز الهند 8 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 200 غرام شوكولاته داكنة 6 حبات تمر 50 غرام جوز مفروم 50 غرام كاجو مفروم 50 غرام بندق مفروم 50 غرام بذور كتان 2 حبة موز 25 غرام زبدة الكاجو 100 غرام دقيق اللوز 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون طريقة التحضير نغسل الدخن ونصفيه جيداً ثم نضعه في 300 مل من الماء في قدر كبير على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم نضعه جانباً حتى يبرد. طريقه كيكه الدخن الصحيه. نذوب 150 غرام من الشوكولاته الداكنة على بخار الماء ثم نقطع بقية الشوكولاته إلى قطع صغيرة ثم نهرس الموز بالشوكة. نخلط الدخن البارد مع زيت جوز الهند والتمر وبذور الكتان ودقيق اللوز والهيل والموز والشوكولاته المذابة وزبدة الكاجو ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ثم نضيف قطع الشوكولاته والمكسرات ونحرك جيداً.
طريقة عمل كيك الدخن بالتمر على اصوله - طريقة
يُضاف الدخن والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية تقريبًا. يُضاف الماء والملح ويُغلى المزيج على نار متوسطة. خففي الحرارة ، غطي المزيج واطهيه مع التحريك مرة أو مرتين لمدة 20 دقيقة. يُضاف الكوسة والجزر والبارميزان والزعتر وقشر الليمون والفلفل. يُطهى ، ويفتح ، مع الحفاظ على حرارة منخفضة مع التقليب كثيرًا لمنع الدخن من الالتصاق ، حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا جدًا ويمتص السائل ، لمدة 10 دقائق أخرى. أفضل طريقة لكيكة الدخن - موضوع. يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق. انزع الغطاء واتركه يقف ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 30 دقيقة. بأيدٍ مبللة ، شكل مزيج الدخن إلى 12 كعكة أو فطيرة بقطر 3 بوصات (1/3 كوب صغير لكل منهما). تُدهن مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ وتُسخن على نار متوسطة ، يُضاف 4 كعكات الدخن ويُطهى حتى يتحول القاع إلى اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب الكيك بعناية بملعقة كبيرة واتركه حتى يتحول إلى اللون البني ، لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية ، قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي مرة أخرى وقم بطهي الكيك المتبقية على دفعات مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق.
إن كيكة الدخن تعتبر من أشهى أنواع الكيك التي يمكن اعدادها في المنزل، كما أن مكوناتها بمعظمها ذات قيم غذائية عالية وخصوصاً دقيق الدخن ومعجون التمر، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من خمسة وعشرون دقيقة لإعدادها وخمسة وثلاثون دقيقة أخرى لخبزها، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعدادها لعائلتها من حين لآخر، فجميع أفراد العائلة سيستمتعون بمذاقها الشهي بغض النظر عن أعمارهم، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الكيك. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير كيكة الدخن:
كأس عدد 1 من الحليب البودرة. كأس عدد 1 من الدقيق الأبيض. مقدار كأس ونصف من دقيق الدخن. مقدار من السكر الأبيض (حسب الرغبة). مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مقدار كأس ونصف من ماء الشرب. مقدار نصف كأس من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة عدد 2 من الباكينج باودر. مقدار من السمسم (حسب الرغبة). مقدار من حبة البركة (حسب الرغبة). مقدار من معجون التمر المنزوع منه النواة (حسب الرغبة – يستخدم للحشوة). طريقة تحضير كيكة الدخن:
كيكة الدخن
نضع كل من مقادير دقيق الدخن مع الحليب البودرة والدقيق الأبيض وملح الطعام والسكر الأبيض والباكينج باودر في الخلاط الكهربائي، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.
كما تشمل الفعاليات عمل لقاء تثقيفي وإرشادي مع أسر المرضى بمشاركة نخبة من المختصين بهدف تقديم الدعم النفسي وبما يسهم في تعزيز الرعاية الممتدة للمرضى. إلى ذلك، فعّلت "صحة الرياض" العيادة المتنقلة لفحص الجلاكوما واعتلال الشبكية السكري، وذلك في محافظات المنطقة، حيث تمت إقامة عيادة في مستشفى القويعية، بمشاركة أطباء استشاريي عيون من صحة الرياض بالتعاون مع مستشفى الملك عبدالعزيز الجامعي، وكذلك عيادة في مستشفى شقراء العام بطاقم طبي استشاري عيون من صحة الرياض، لافتة أنه سوف تستأنف بإذن الله هذه الخطوة في مستشفى عفيف العام والزلفي والأفلاج والسليل وحوطة بني تميم ووادي الدواسر وذلك بعد انتهاء الإجراءات الاحترازية الخاصة بسبب فيروس كورونا. وأضافت صحة الرياض أنه تم توفير المستلزمات الطبية واستقطاب الكوادر الصحية المؤهلة في عيادات العيون لتعزيز التكامل بين المستشفيات بهدف خدمة المجتمع حيث تم تحديد أجهزة الكاميرا الرقمية لفحص قاع العين (جهاز تصوير الشبكية) المتوفرة في مستشفيات خارج الرياض والاستفادة منها في الكشف المبكر عن اعتلال الشبكية السكري، إضافةً إلى إنشاء وحدة عيون بأجهزة متكاملة في كل من مستشفى الملك خالد في الخرج، ومستشفى الملك خالد في المجمعة، ومستشفى القويعية العام، وكذلك توفير جهاز الأشعة المقطعية للعين في مستشفى الدوادمي، وجهاز الفاكو لجراحات الماء الأبيض في مستشفى حريملاء العام.
مستشفى عيون بالرياض للنساء
ووجد التحليل التلوي لعام 2015 لدراسات متعددة حول الطبيعة والمزاج، نُشر في مجلة علم النفس الإيجابي في عام 2015، أن الوقت في الطبيعة مرتبط بزيادة معتدلة في المشاعر الإيجابية، وانخفاض أقل ولكنه مهم في المشاعر السلبية. وربط الوقت في الهواء الطلق أيضا بتحسين الانتباه والمرونة العقلية، وفقا لمراجعة عام 2019 نُشرت في مجلة Current Directions in Psychological Science. 2. حرك جسمك عندما تشعر بالاكتئاب، قد يبدو التمرين على أنه أقل الأشياء جاذبية التي يمكنك القيام بها. لكن تحريك جسمك يمكن أن يفيد عقلك، أحيانا إلى حد مفاجئ. جريدة الرياض | المملكة أولت الصحة النفسية اهتماماً خاصاً. وفي دراسة نشرت عام 2007 في مجلة Psychosomatic Medicine، تم تعيين الأشخاص المصابين بالاكتئاب الشديد بشكل عشوائي في برنامج تمرين جماعي أو تمرين منزلي أو مضاد للاكتئاب أو دواء وهمي لمدة 16 أسبوعا. وفي نهاية الدراسة، لم يعد 45٪ من الأشخاص في فصول التمارين الجماعية و40٪ من المتمرنين في المنزل يستوفون معايير اضطراب الاكتئاب الشديد. وكان هذا مشابها إحصائيا لمعدل الشفاء بنسبة 47٪ في المجموعة المضادة للاكتئاب. وقد تؤدي التمارين أيضا إلى درء القلق من خلال تدريب الدماغ على عدم الذعر عندما يعاني من الأعراض الجسدية للخوف أو القلق، مثل ارتفاع معدل ضربات القلب أو التنفس السريع، وفقا لبحث نُشر عام 2011 في الطب النفسي الجسدي.
مستشفى عيون بالرياض 2021
8. بضم قسم الأشعة التخصصية، ومعامل تحاليل الدم. اسماعيل الماحي
كاتب محتوى باللغة العربية شغف بالبحث والإطلاع بجانب دقة في مراعاة قواعد اللغة وعلامات الترقيم
مستشفى عيون بالرياض بوابة
وكشف أن المجمع خاض تجربة مهمة خلال جائحة كورونا، تمثلت في تقديم الدعم النفسي للمصابين وأسرهم، وللممارسين الصحيين، وتقديم التوعية والتثقيف النفسي، والتدريب على التعامل النفسي مع المصابين بالمرض والمحيطين بهم، كما خاض المجمع تجربة متميزة وناجحة في التصدي للجائحة بين مرضاه من خلال اتباع إجراءات احترازية نتج عنها تعافي المصابين وعدم انتقال العدوى بشكل كبير بين المرضى الذين تختلف طبيعتهم تماما عن المرضى الآخرين، ويحتاجون معاملة خاصة تتناسب مع طبيعة مرضهم، ولكن بفضل الله، ثم السرعة في الرصد وتطبيق الإجراءات المتبعة في مكافحة العدوى، تمكن المجمع من القضاء على الجائحة داخل المجمع، والحد من نتائجها. وأوضح مساعد المدير التنفيذي للخدمات المجتمعية والتوعية د. عبشان بن محمد العبشان أن الفعاليات التي ينظمها المجمع تشمل ندوة علمية (افتراضية) متخصصة بعنوان "الاستثمار في الصحة النفسية" شارك فيها كل من د. عيشة قفاص ود. خالد سعد، ود. عيادات متخصصة لعلاج المصابين بأعراض كورونا طويلة المدى بالمملكة. علي القحطاني ود. محمد الأحمري والصيدلانية أول نورا السلمي. إضافة لإقامة أركان استشارية وتوجيهية في عدد من المراكز التجارية بهدف تقديم الإرشاد والتوجيه للزوار في مجال الصحة النفسية والمشكلات الاجتماعية وأمراض الإدمان.
شكرا لقرائتكم خبر عن تعرف على تفاصيل تطوير العيادات الخارجية بمستشفى أبو الريش اليابانى × 8 نقاط والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - تواصل جامعة القاهرة، برئاسة الدكتور محمد عثمان الخشت ، مشروع تطوير العيادات الخارجية بمستشفى أبو الريش الياباني بالتعاون مع هيئة التعاون الدولي اليابانية (جايكا)، وفيما يلى يرصد "الخليج 365" أبرز أعمال التطوير التى تجرى فى المستشفى:_ 1 - سيتم تزويد مبنى العيادات الخارجية بأحدث المعدات والأجهزة الطبية بما يساهم في تحسين ورفع كفاءة مستوى الخدمات الطبية المُقدمة للمرضى. 2 -تقديم خدمة طبية متميزة لأعداد أكبر من الأطفال. 3 -القضاء على قوائم الانتظار للكشف بالعيادات الخارجية والمساهمة في حل مشكلة ازدحام الأطفال المرضى المترددين على العيادات الخارجية. 4 - مشروع مبنى العيادات الخارجية بمستشفى أبو الريش الياباني يُعد امتدادًا لعملية تطوير مستشفى لأبو الريش الياباني بشكل عام ويتميز بإقامته على مساحة كبيرة تبلغ 567 مترا مربعا. 5 - يضم 7 أدوار بإجمالي مساحة 3115 مترا مربعا. مستشفى عيون . 6 - مخصص فقط لعيادات الأطفال التخصصية والتي تشمل: عيادة الصدر والحساسية، والأمراض الكولاجينية، والأمراض المتوطنة، وعيادة القلب، وعيادة اعتلال عضلة القلب، وعيادة الحمى الروماتيزمية، وعيادة اختلال ضربات القلب، وعيادة ما بعد قسطرة وجراحة القلب، وعيادة الموجات فوق الصوتية على القلب، وعيادة الأمراض الوارثية، ومعمل الأمراض الوراثية، وعيادة أمراض الكبد، وعيادة الأعصاب، وعيادة التمثيل الغذائي العصبي، ومعمل التمثيل الغذائي العصبي، وعيادات رسم المخ والعضلات، 7 - يضم وحدة العلاج الطبيعي والعلاج بالماء والكهرباء.