كفتة الدجاج بالبطاطس
الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار.. فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة الدجاج بالبطاطس:
4كاسات من الدجاج المسلوقة والمنسل
نصف كاس من البطاطا البورية
نصف كاس من السميد الأبيض
ملح /فلفل
فنجان قهوة بقدونس
2 فص ثوم مهروس هرس ناعم
فنجان قهوة كزبرة خضراء
شطة بودرة ( اختياري)
عصرة ليمونة صغيرة
طريقة تحضيركفتة الدجاج بالبطاطس:
١-في خلاط كهربائي يفرم الدجاج فرم متوسط. ٢- يراعى ان لا يكون الفرن ناعم جدا. ٣-يوضع على حدة. ٤-يغسل البقدونس والكزبرة وتفرم فرم ناعم جدا. ٥-السميد يجب ان يكون منقوع بالماء لمدة ساعة على الأقل. طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس بالصور | أطيب طبخة. ٦-في وعاء يخلط الدجاج والبطاطا البوريه بملعقة خشب. ٧- يضاف اليه الكزبرة والبقدونس والثوم ويخلط بملعقة خشب. ٨-يضاف اليه السميد وعصير الليمون ويقلب. ٩-يتبل بالملح والفلفل. ٨-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق.
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس والبرغل مقلية ومشوية - منصة مطبخك
11- زيت للقلي. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن
– اغسلي حبات الطاطس، ثم ضعي في وعاء مملوء بالماء و رشة من الملح و اسلقيها ثم قشريها و قومي بهرسها جيدا و اتركها في طبق جانبا. – نظفي صدور الدجاج و تخلصي تماما من الجلد و أي دهون زائدة بها ثم اسلقيها في ماء و ضيفي إليها رشة من الفلفل الأسود و الملح و بهارات الدجاج. – بعد أن تنضج صدور الدجاج قطعيها إلى قطع صغيرة جدا. طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس والبرغل مقلية ومشوية - منصة مطبخك. – ضيفي الجبن و البقدونس و الثوم و البهارات و الملح و الفلفل إلى البطاطس المهروسة و اخلطيهم معا جيدا. – أضيفي قطع الدجاج إلى خليط البطاطس و الجبن و اهرسيهم معا حتى تحصلي على كفتة الدجاج متجانسة القوام. – قومي بخفق البيض مع رشة من الفلفل الأسود. – كوري كفتة الدجاج كور متوسطة الحجم ثم اغمسيها في البيض المخفوق ثم البقسماط المطحون. – في مقلاة سخني كمية مناسبة من الزيت و اقلي فيها كرات كفتة الدجاج حتى تأخذ لون ذهبي ثم أخرجيها على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد. – تقدم ساخنة مع البطاطا المقلية و صوص الكاتشب. وختاماً نتمنى أن نكون قد أسعدناكم بتقديم طريقة عمل كفتة الدجاج بأشكال مختلفة تناسب كافة الأذواق، كما أنها مناسبة جداً للأطفال، وسريعة وسهلة في العزومات والخروجات، وقد قدمنا ثلاث طرق وهي كفتة الفراخ المشوية على الفحم بالبطاطس، و كفتة الفراخ المقلية، بالإضافة إلى كفتة الفراخ بالبرغل، اكتبوا لنا في التعليقات عن أكثر وصفة أعجبتكم
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس بالصور | أطيب طبخة
طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية تعد كفتة الدجاج أحد الأطباق الشهيرة البديلة لكفتة اللحم التي يعشقها الكبير والصغير، حيث تتميز بمذاقها الذي لا يقاوم وفوائدها الصحية العديدة للجسم، ما يجعلها وجبة مثالية مع طبق من الأرز الأبيض، لذلك لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بخطوات سهلة وبسيطة من خلال هذا المقال. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بعيدًا عن اللحوم الحمراء المستخدمة في الكفتة والتي قد تكون مكلفة للعديد منا، هناك الدجاج الذي يمكن الاعتماد عليه في طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية لضمان الحصول على وجبة غداء لذيذة ومغذية بمكونات تتوفر في كل بيت، كل ما عليكم هو متابعة السطور القادمة لتتعرفوا على أهم المكونات والمقادير اللازمة لهذه الوصفة. شاهد أيضًا: طريقة عمل كفتة فول الصويا بالدجاج تكفي هذه الوصفة: 4 أشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة ½ كيلو من صدور الدجاج المفرومة كوب من البصل المفروم ملح حسب الحاجة ½ ملعقة فلفل أسود ½ ملعقة بهارات ½ ملعقة كمون بيضة زيت غزير للقلي طريقة تحضير وعمل كفتة الدجاج المقلية نضع كلا من البصل والدجاج المفروم في وعاء ونبدأ في عجنهم معًا.
طريقة عمل كفتة بالبطاطس والصلصة على الطريقة التركية | سوبر ماما
وضعها في صحن التقديم، ليتم تقديمها وهي ساخنةٌ.
تشكل اللحمة على شكل كرات متوسطة الحجم، وتوضع في صينية فرن، وتضاف البطاطس، والجزر، والفلفل الأخضر، ثم ترص فوقها كرات اللحم. يسكب خليط الطماطم فوق اللحم، ثم تغطي الصينية بالقصدير، ثم توضع في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة. يزال القصدير، وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم يقدم. طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج والجبن
كوبان من البقسماط. رشة من الفلفل الأسود. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كوب ونصف من الفطر المفروم. مكعبات من الجبن الكريمي. الحشوة
ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من أوريجانو. أربع قطع من الفيليه الدجاج. حبة من البطاطا. يوضع في قدرعميق، وتوضع البطاطس، ويغمر بالماء، وتوضع البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تمامًا، تقشر البطاطس، تترك جانبًا. تحضر مفرمة اللحم، ويثبت القرص ذو الثقوب الصغيرة، تفرم البطاطس والدجاج في طبق عميق، ويضاف الملح، الفلفل، الأرويجانو، الريحان تقلب الخليط بأطراف أصابعك لتحصل على عجينة متماسكة. يؤخذ قليل من العجينة، وتشكل إلى قرص متوسط الحجم، ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط القرص، ثم تقفل العجينة على الحشو، وتشكل بين يديك لتصبح مثل الإصبع.
المركز الثالث: الجمعية النسائية الخيرية الأولى بجدة هي منظمة غير ربحية متخصصة في تطوير مهارات الأطفال العلمية والعملية والرياضية لتمكينهم من تحقيق ذاتهم، تم تسجيلها رسمياً تحت مظلة وزارة العمل والتنمية الاجتماعية في عام 1383ه، وتنحصر خدماتها وبرامجها على جنوب جدة، وبلغ عدد المستفيدين من برامجها أكثر من 1496 مستفيداً. وقد فازت بالمركز الثالث ومبلغ قدره 200 ألف ريـال، لتميّزها بالأهداف الاستراتيجية التي تعكس الرؤية والرسالة بشكل واضح. العسيري والجروان يحتفيان مع 24 سيدة من أسر الجمعية النسائية الخيرية الاولى بجدة | شاهد الآن. التنوع في أعمار مجلس الإدارة، والتطور الإداري للموارد البشرية بوجود برامج تحفيزية لتطوير الموظفين، وسلم رواتب واضح.
الجمعية النسائية الأولى بجدة .. 54 عاما من العمل الخيري .. الأميرة عفت الثنيان حرم الملك فيصل (رحمهما الله) تولت رئاسة أول مجلس للجمعية - أرشيف صحيفة البلاد
الجمعية النسائية الخيرية الأولى
البلد
السعودية
المقر الرئيسي
جدة
تاريخ التأسيس
1382
منطقة الخدمة
ريم محمد الفيصل آل سعود [1]
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
الجمعية النسائية الخيرية الأولى تعد أول جمعية خيرية نسائية في المملكة العربية السعودية وتقع في جدة. [2]
نشأة الجمعية [ عدل]
تعود فكرة إنشاء الجمعية إلى السيدة جيهان الأموي، فقد قامت بعرض الفكرة على وزارة العمل والشئون الاجتماعية الجهة المسؤولة عن الرعاية الاجتماعية والتي رحبت من جهتها بالفكرة ودعمتها. بالإضافة إلى الجهود الأهلية التي جاءت مساندة للرعاية الحكومية حيث عرضت فكرة الجمعية على عشرين امرأة من جدة واللاتي قمن بالترحيب بالفكرة ودعمها. كان أول اجتماع لمجلس إدارة الجمعية في يوم الأحد 25/ 12/ 1382هـ ، وكان المجلس في بدايته مكونًا من سبع عضوات ثم ازداد إلى اثنى عشر عضوة، وقد تم اختيار اسم الجمعية من بين مسميات عدة ح استجابة لرغبة الملك فيصل بن عبدالعزيز آل سعود. [3]
أهدافها [ عدل]
رعاية المرأة بصورة كاملة اجتماعيًا ودينيًا وثقافيًا وتعليمًا وصحيًا واقتصاديًا. الجمعية النسائية الخيرية الأولى (جدة) - ويكيبيديا. تزويد المرأة بالمعارف والخبرات في مجال العمل الاجتماعي؛ لتهيئة الفرصة لها لزيادة طاقتها الاجتماعية والاقتصادية.
العسيري والجروان يحتفيان مع 24 سيدة من أسر الجمعية النسائية الخيرية الاولى بجدة | شاهد الآن
وقد تم اختيار اسم الجمعية النسائية الخيرية, رغبة للمغفور له الملك فيصل بن عبد العزيز يرحمه الله, من بين عدة مسميات, وتولت سـمو الأميرة عفت الثنيان حرم المغفور له الملك فيصل بن عبد العزيز آل سـعود ( رحمهما الله) رئاسة الجمعية.. كما كان للجمعية الدور الرائد في إثبات وجود المرأة السعودية في العمل الاجتماعي, ومشاركتها في صنع مجتمع متماسك مترابط ، كذلك مهدت الطريق أمام باقي الجمعيات النسائية الأخرى في المملكة لخوض هذا المجال.
الجمعية النسائية الخيرية الأولى بجدة | جمعيات خيرية ومؤسسات خيرية | دليل الاعمال التجارية
الجمعية النسائية الخيرية الأولى بجدة - YouTube
الجمعية النسائية الخيرية الأولى (جدة) - ويكيبيديا
رفع مستوى الأسرة السعودية اجتماعيًا وثقافيًا واقتصاديُا وتوفير المقومات الأساسية لذلك. رعاية الطفولة بصورة كاملة اجتماعيًا وصحيًا ونفسيًا وأدبيًا. زيادة ورفع فاعلية الجهود التطوعية النسائية. [4]
لجانها
اللجنة الاجتماعية. اللجنة الصحية. اللجنة الفنية. اللجنة الثقافية. اللجنة الإدارية. لجنة الحفلات. لجنة الدعاية والتبرعات. لجنة رعاية الطفولة. [5]
انظر أيضًا
جمعية النهضة النسائية الخيرية
وصلات خارجية
مصادر
جدة عروس البحر الأحمر: تقدم وحضارة، أمانة مدينة جدة، الدار العربية للموسوعات، القاهرة. الجهود التربوية للجمعيات الخيرية النسائية السعودية، حصة بنت محمد المنيف، دارة الملك عبد العزيز ، الرياض، 1425هـ، ص84-90. مراجع
^ أعضاء مجلس الإدارة نسخة محفوظة 30 يونيو 2019 على موقع واي باك مشين. ^ "عن الأولى".. مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2019. اطلع عليه بتاريخ 01 سبتمبر 2019. ^ جدة عروس البحر الأحمر: تقدم وحضارة، أمانة مدينة جدة، الدار العربية للموسوعات، القاهرة، ص169. ^ جدة عروس البحر الأحمر: مرجع سابق، ص170. ^ جدة عروس البحر الأحمر: مرجع سابق، ص171.
تصفّح المقالات
ونقلت شكر وتقدير منسوبي الجمعية، حيث القت احدى السيدات نيابة عن الاسر كلمة تعبر عن شكرهم وتقديرهم على ماقدم لهم من استقبال وجوائز وفقرات ومسابقات خلال الرحلة. كما أعربت كل من الأستاذة ابتسام الجروان ورهام عسيري عن شكرهما للأستاذة خالدة تنسيقها ومتابعتها للمبادرة ومنسوبي الجمعية بالسماح لهم في إقامة هذا النشاط الاجتماعي الرائع. وتاكيد على اهمية الاستمرار المبادرات الاجتماعية للأسر تعطي جو من الالفة ومحبة