خوسيه لويس تشافيز
معلومات شخصية
الميلاد
18 مايو 1986 (36 سنة) سانتا كروز دي لا سييرا
الطول
1. 73 م (5 قدم 8 بوصة)
مركز اللعب
وسط
الجنسية
بوليفيا
الحياة العملية
معلومات النادي
النادي الحالي
Royal Pari F. C. [الإنجليزية]
الرقم
8
المسيرة الاحترافية 1
سنوات
فريق
م. (هـ. ) 2004–2013
Club Blooming [الإنجليزية]
162
(14)
2007
→ كلوب ديسترويرس (إعارة)
28
(2)
2008
→ Universitario de Sucre [الإنجليزية] (إعارة)
(6)
2013
→ أطلس (إعارة)
26
(1)
2013–2015
أطلس
1
(0)
2014
→ Club Blooming [الإنجليزية] (إعارة)
2014–2015
→ بوليفار (إعارة)
2015–2016
24
2016–2017
خورخي ويلسترمان
2018–
83
(4)
المنتخب الوطني
2008–2014
25
المواقع
مُعرِّف موقع football-teams
20821
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 21 ديسمبر 2020. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف. تعديل مصدري - تعديل
خوسيه لويس تشافيز ( بالإسبانية: José Luis Chávez) هو لاعب كرة قدم بوليفي ، ولد في 18 مايو 1986 في سانتا كروز دي لا سييرا في بوليفيا. [1] [2] [3] شارك مع منتخب بوليفيا لكرة القدم. أما مع النوادي ، فقد لعب مع نادي أطلس ونادي بوليفار.
- الطائي يتحول للتدريبات الفنية - جريدة الوطن السعودية
- المدرب: خوسيه لويس سييرا
- خوسيه لويس بينيدا سييرا - ويكيبيديا
- طريقة سلق الفراخ بالخطوات للحصول على ألذ شوربة | احكي
- طريقة سلق الدجاج | المرسال
- طريقة سلق الدجاج - مطبخ منال العالم - YouTube
الطائي يتحول للتدريبات الفنية - جريدة الوطن السعودية
المدرب: خوسيه لويس سييرا
خوسيه لويس سييرا
معلومات شخصية
الاسم الكامل
خوسيه لويس سييرا باندو
الميلاد
5 ديسمبر 1968 (العمر 53 سنة) سانتياغو ، تشيلي
الطول
1. 81 م (5 قدم 11 بوصة)
مركز اللعب
لاعب وسط
الجنسية
تشيلي
أبناء
خوسيه لويس سييرا كابريرا
الحياة العملية
معلومات النادي
النادي الحالي
الطائي (مدرب)
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
1985–1988
يونيون إسبانيولا
المسيرة الاحترافية 1
م. (هـ. ) 1988–1994
124
(29)
1989–1990
→ ريال بلد الوليد (إعارة)
3
(0)
1995
ساو باولو
8
1996–2001
كولو-كولو
144
(42)
1999
→ تايجرز أونال (إعارة)
13
(1)
2002–2009
217
(51)
مجموع
509
(123)
المنتخب الوطني 2
1991–2000
53
(8)
الفرق التي دربها
2010–2015
2015–2016
2016–2018
الاتحاد
2018
شباب الأهلي
2019
2020–2021
بالستينو
2021–
الطائي
المواقع
مُعرِّف الاتحاد الدولي لكرة القدم
154559
مُعرِّف موقع football-teams
10181
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 24 يوليو 2012. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف محدث في 27 أغسطس 2007. تعديل مصدري - تعديل
خوسيه لويس سييرا باندو ( بالإسبانية: José Luis Sierra Pando) (مواليد 5 ديسمبر 1968 في سانتياغو ، تشيلي) هو مدرب كرة قدم تشيلي حالياً يدرب الطائي السعودي ولاعب كرة قدم سابقاً.
المدرب: خوسيه لويس سييرا
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
خوسيه لويس سييرا كابريرا
معلومات شخصية
الميلاد
24 يونيو 1997 (العمر 24 سنة) سانتياغو
الطول
1. 82 م (5 قدم 11 1 ⁄ 2 بوصة)
مركز اللعب
مهاجم
الجنسية
تشيلي
الأب
خوسيه لويس سييرا
الحياة العملية
معلومات النادي
النادي الحالي
يونيون إسبانيولا
الرقم
13
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
المسيرة الاحترافية 1
م. (هـ. ) 2014–2019
43
(5)
2020
A. S. Bisceglie Calcio 1913 [الإنجليزية]
1
(0)
2020–2021
Deportes Temuco [الإنجليزية]
2
2021
Deportes Colina [الإنجليزية]
0
2022–
المنتخب الوطني 2
2015–2017
تشيلي تحت 20
6
(2)
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 29 ديسمبر 2020. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف محدث في 24 يناير 2017. تعديل مصدري - تعديل
خوسيه لويس سييرا كابريرا ( بالإسبانية: José Luis Sierra) ( 24 يونيو 1997 بسانتياغو في تشيلي -) هو لاعب كرة قدم تشيلي في مركز الهجوم. [1] [2] [3] لعب مع يونيون إسبانيولا. مراجع [ عدل]
^ "معلومات عن خوسيه لويس سييرا كابريرا على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 27 نوفمبر 2017.
Ramírez
2 Palacios
3 Mi. Ramírez
4 Rojas
5 Margas
6 Reyes
7 Parraguez
8 Acuña
9 Zamorano
10 Sierra
11 Salas
12 Tapia
13 Vargas
14 Cartes
15 Villarroel
16 Aros
17 Núñez
18 González
19 فالنسيا
20 Estay
21 Contreras
22 Pizarro
المدرب: Acosta
بوابة كرة القدم الإسبانية
بوابة كأس العالم
بوابة أعلام
بوابة كرة القدم
بوابة تشيلي
في كومنز صور وملفات عن: خوسيه لويس سييرا
ع ن ت جائزة أفضل لاعب تشيلي
1982: سوتو
1983: نيرا
1984: غاريدو
1985: ر. غونزاليس
1986: فابلياني
1987: بيزارو
1988: بيزارو
1989: هوفنز
1990: زامورانو
1991: أوسبين
1992: كوفاروباياس
1993: كونتريرز
1994: أكوستا
1995: ترافيرس
1996: روزنتال
1997: رييس
1998: م. راميريز
1999: ب. ونزاليس
2000: س. فارغاس
2001: ريفيروس
2002: م. راميريز
2003: ميلينديز
2004: فوينتيس
2005: سييرا
2006: فرنانديز
2007: فيلانويفا
2008: ميديل
2009: برافو
2010: ميار
2011: إ. فارغاس
2012: أرانغويز
2013: توسيللي
2014: فالديس
2015: برافو
2016: فيدال
2017: فالديس
2018: باريديس
2019: فوينزاليدا
خوسيه لويس بينيدا سييرا - ويكيبيديا
في عام 2012 حصل على جائزة أفضل مدرب في تشيلي. [1] بحلول عام 2015، أصبح المدرب الجديد لكولو-كولو. في يوليو 2016 أعلن نادي الاتحاد السعودي عن تعاقده معه خلفاً للروماني فيكتور بيتسوركا. [2]
قبل اعتزاله كان يلعب في أغلب المواسم مع نادي يونيون إسبانيولا ونادي كولو-كولو وفي مشاركاته الدولية لعب خوسيه 53 مباراة وسجل 8 أهداف لمنتخب تشيلي بين عامي 1991 و2000. لعب أربع مباريات في كأس العالم لكرة القدم 1998 ، وسجل هدفاً من ركلة حرة ضد المنتخب الكاميروني. محتويات
1 بطولاته وإنجازاته مع الأندية
1. 1 كلاعب
1.
كان يلعب في خط الوسط، قبل أن يعتزل في عام 2009، بعد عام واحد أصبح مدرب فريقه لفترة طويلة يونيون إسبانيولا. في عام 2012 حصل على جائزة أفضل مدرب في تشيلي. [1] بحلول عام 2015، أصبح المدرب الجديد لكولو-كولو. في يوليو 2016 أعلن نادي الاتحاد السعودي عن تعاقده معه خلفاً للروماني فيكتور بيتسوركا. [2]
قبل اعتزاله كان يلعب في أغلب المواسم مع نادي يونيون إسبانيولا ونادي كولو-كولو وفي مشاركاته الدولية لعب خوسيه 53 مباراة وسجل 8 أهداف لمنتخب تشيلي بين عامي 1991 و2000. لعب أربع مباريات في كأس العالم لكرة القدم 1998 ، وسجل هدفاً من ركلة حرة ضد المنتخب الكاميروني. محتويات
1 بطولاته وإنجازاته مع الأندية
1. 1 كلاعب
1.
اترك المزيج في الوعاء حتى يغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج تمامًا. ومن الجدير بالذكر أنه بعد أن ينضج الدجاج من الممكن استخدام مرقة الدجاج في الطبخ من أجل إضافة نكهة رائعة على الطعام، مثل: المقلوبة ، أو الكبسة، أو حتى صنع أي شوربة (أي حساء). وبهذا يكون الدجاج جاهز لعملية الطهي التي ترغب بها، إما عن طريق القلي أو الشوي. أهمية سلق الدجاج
بعد أن تعرفنا على طريقة سلق الدجاج بالخطوات، من المهم أن نعرف لماذا نقوم بذلك. طريقة سلق الدجاج - مطبخ منال العالم - YouTube. بشكل أساسي يساعد سلق الدجاج في تنظيفه جيدًا، والتخلص من كل الدهون الزائدة والشحوم، كما أنه يلعب دورًا في التخلص من الدم في حال وجوده في الدجاج. عملية سلق الدجاج تضمن لك الحفاظ على القيم الغذائية الخاصة بالدجاج، أي أن فقدان القيم الغذائية يكون أقل بكثير عن طريق هذه العملية، والسبب في ذلك يعود إلى استخدامنا لمرق الدجاج بعد الانتهاء من سلقه أيضًا. في النهاية فإن سلق الدجاج يعمل على إضافة الطعم اللذيذ للدجاج، ويضمن أن يكون مطبوخًا بالكامل. فوائد تناول الدجاج
تنبع أهمية انتشار الدجاج وتداوله باعتباره أكثر اللحوم استهلاكًا في العالم العربي من فوائده الصحية العديدة، ونذكر منها ما يأتي:
احتواؤه على مستويات عالية من البروتين، وجسم الإنسان يحتاج إليه لتحويله إلى طاقة.
طريقة سلق الفراخ بالخطوات للحصول على ألذ شوربة | احكي
تترك الخلطة على النار حتى تغلى وترفع من النار. في مقلاة نقوم بتشويح البصل والثوم ونضيف الخضار متوفر مثل الطماطم والجزر والفلفل الرومي. نضيف الملح والبابريكا والدقيق والكمون والفلفل الأسود والزنجبيل لخليط الخضار ويقلب جيدا. تصفي الدجاج والخضار من الماء ونترك الماء جانبا. نضيف بواقي الدجاج والخضار المسلوق للمقلاة وتشوح كافة المكونات. نضرب الخليط ب الهاند بلندر أو الخلاط الكهربائي ويصب بقوالب الثلج السيلكون وتحفظ بالفريزر لتتجمد وتتماسك. أضرار مرقة الدجاج الجاهزة للإنسان
تعتبر مكعبات مرقة الدجاج الجاهزة من المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من المونوصوديوم غلوتاميت لذلك لابد من تجنبها لمرضي ضغط الدم ومرضي القلب، لذلك يفضل استخدام مرق الدجاج المعد في المنزل بالطريقة المذكورة بالمقال. الإصابة بالصداع النصفي أو بالغثيان. حدوث احمرار بالبشرة لدي بعض الأشخاص بعد تناولها. طريقة سلق الدجاج | المرسال. تسبب أرتفاع اليوريك أسيد. تجعل من يتناولها يشعر بالتعب والإرهاق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة سلق الدجاج | المرسال
ملعقة صغيرة الحجم من كلًا من الملح، العصفر، الفلفل الأسود، والزنجبيل. 6 قطع من الهيل. اثنين من أعواد القرفة. حبة من البصل. قطعة من مرق الدجاج. يمكن استخدام اثنين من أغصان حصى الألبان ولكنه ليس ضروري. خطوات التحضير
بعد تجهيز جميع المكونات تكون المرحلة التالية هي مرحلة السلق
ويجب الانتباه إلى أن الدجاج يحتاج من 20 إلى 30 دقيقة في الماء المغلي، وتكون الخطوات كالتالي:
يتم ملئ قدر كبير من الماء حتى منتصفه تقريبًا. طريقة سلق الفراخ بالخطوات للحصول على ألذ شوربة | احكي. تترك على نار عالية حتى تغلي ثم تُضاف الفراخ إليها. تقطيع البصلة إلى 4 قطع وتُوضع في الماء مع الدجاج. ومن ثم يتم وضع جميع أنواع البهارات المذكورة من قبل وهي الملح، الفلفل، الزنجبيل، العصفر، وقطعة مرق الدجاج. وكذلك يضاف مع هذه التوابل الهيل، القرفة، وحصى الألبان. ومن بعدها يتم ترك القدر وتهدئة النار حتى تنتهي المدة المعينة، وبالتالي تصبح جاهزة للرفع من على الموقد. تُحمر الفراخ عن طريق وضع القليل من الزبدة أسفلها، وبعض من صلصة الطماطم فوقها، ثم تترك لمدة 10 دقائق في الفرن، مع مراعاة قلبها على الوجهين. كيفية عمل صلصة الطماطم
صلصة الطماطم تضيف الكثير إلى الدجاج المسلوق
حيث لا تعرف العديد من السيدات هذه الطريقة لتحمير الفراخ
كما أن المعروف في دول الخليج العربي بشكل أكبر هو طريقة عمل السليق بالدجاج
ولكن من الجيد التعرف على طريقة تحضير الصلصة هذه لتصبح وصفة جديدة يحكي عنها الجميع:
وضع عصير الطماطم في طنجرة على الموقد وإضافة له ملعقتين كبيرتين من معجون صلصة الطماطم.
طريقة سلق الدجاج - مطبخ منال العالم - Youtube
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الدجاج تمامًا. [٤]
إذا غلى الماء وتبخر بعضًا منه، يمكنك إضافة المزيد حسب الحاجة. ضع في اعتبارك أن تناثر الماء قد يتسبب في نشر بكتيريا، كالسالمونيلا. يمكنك استخدام مرق الدجاج أو مرق الخضار. 5
تبل القدر بالبهارات أو الأعشاب أو الخضار المقطعة إذا أردت. التوابل وغيرها من الإضافات اختيارية، لكنها يمكن أن تعزز نكهة الدجاج أو تحسنها كثيرًا. أضف على الأقل الملح والفلفل إلى الماء للتبيل بصورة بسيطة، مع ذلك سيكون من الأفضل لو أضفت كذلك أعشابًا مجففة، مثل: التوابل الإيطالية أو توابل جيرك الجامايكية أو عشب إكليل الجبل. لجعل الدجاج غني بنكهات لذيذة، قطع بصل وجزر وكرفس وأضفهم للماء. [٥]
يمكنك الاحتفاظ بالماء أو المرق الذي طهيت به الدجاج لاستخدامه في وصفة أخرى إذا أردت، والتي يُصنع منها مثلًا شوربة مرق لذيذة. إذا كانت هناك أجزاء من الخضار مرتفعة عن سطح الماء، أضف المزيد منه إلى أن تغطي الخضار والدجاج بالكامل. 6
غطِّ الوعاء بغطاء. استخدم غطاءً يغلق القدر الذي تستخدمه بإحكام حتى يحبس بخار الماء بدلًا من تركه يغادر القدر وتساعد حرارته الدجاج على النضج. [٦]
عند رفع الغطاء، استخدم منشفة أو القماش الذي تمسك به الأواني الساخنة كي لا تحرق يدك، وكذلك انتبه ألا تجعل وجهك فوق القدر لأن البخار قد يحرقك.
لتسريع عملية سلق الدجاج غطي الوعاء خلال السلق. تترك الفراخ في الوعاء حتى يغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج تمامًا. ثم بعد ذلك من الممكن استخدام مرقة الدجاج في الطبخ من أجل إضافة نكهة رائعة. طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج المسلوق
توضع كمية من زيت الزيتون في قدر على النار، ويضاف إليه البصل المفروم بالإضافة إلى الثوم. ضعي معه قطع الدجاج المسلوق على الخليط مع التقليب حتى تحصلين على اللون الأبيض. يضاف الجزر، البطاطس. البازلاء، الكوسا، الطماطم، والفاصوليا. تقلب المكونات مع إضافة شوربة الدجاج. طريقة عمل شوربة الدجاج
دجاجة مقطعة مسلوقة مع الملح والبهارات حسب الرغبة. حبة بصل مقطعة. 2 حبة ثمرة بطاطس مقطعة الى مكعبات. شوربة دجاج. طريقة التحضير
توضع 2 ملعقة من الزيت ويُضاف إليها البصل في قدر على النار. يقلب لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل. يضاف الدجاج الى الخليط مع البهارات، ويقلب جيدًا لمدة خمس دقائق. تضاف 4 أكواب من الماء إلى الخليط، ويغلق القدر بإحكام ويترك مدة نصف ساعة إلى أن تنضج ومن ثم تقدم. طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة
صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة. ثمرة بصل وثوم مقطع شرائح. خمس ثمرات مشروم طازج مقطع شرائح.
[١٧]
الدجاج المغلي في الماء دون إضافات يمكن ألّا يكون له نكهة ظاهرة، لذا فكر في إضافة الخضار أو المرق إلى القدر وتبل الدجاج بصلصات الطهي والتوابل المختلفة. تحذيرات
تأكد من غسل يديك قبل وبعد لمس الدجاج لتجنب انتشار السالمونيلا. اغسل أو عقم أي سكاكين وشوك وألواح وأسطح من رخام المطبخ لامست الدجاج النيء. يمكن تخزين الدجاج بأمان في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. إذا كنت لا تخطط لتناوله في غضون ذلك الوقت، فاحفظه في الفريزر. [١٨]
الأشياء التي ستحتاج إليها
وعاء
مرق (اختياري)
لوح تقطيع
دجاج
بهارات (اختياري)
خضار مقطعة (اختياري)
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٣٥٬٨٤٣ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟