طريقة عمل الكبة الشامية
الفهرس
1 الكبة الشامية
2 عمل الكبة الشامية
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 عمل كبة باللبن
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
4 فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
الكبة الشامية
للكبة الشامية قيمة غذائية كبيرة بسبب تعدد المكونات الرئيسية فيها، حيث تحتوي على الكثير من أنواع البهارات التي تزيد من هذه القيمة، ويمكن أن نطبخ منها أكثر من صنف عند إضافة مكونات أخرى لمكوناتها فنحصل على طعم ومذاق لذيذين، وتعتبر الكبة الشامية من الأكلات الشعبية، ويعود أصل هذه الطبخة إلى أهل الشام لذلك سميت باسم الكبة الشامية. عمل الكبة الشامية
المكونات
واحد كيلوغرام برغل ناعم. كيلو لحمة حمراء مفرومةٍ ناعماً. رأس بصلٍ متوسط الحجم مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم. ملعقة صغيرةٍ قرفة ناعمة. ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم. طريقة التحضير
ننقع البرغل بكمية من الماء لمدة 20 دقيقةٍ تقريباً. نضع البهارات على كمية اللحمة ونخلطها جيداً. نضع كمية البرغل مع رشة الملح ونخلط جميع هذه المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي. OYO 594 Taj Lamar Furnished Apartments، جدة – أحدث أسعار 2022. نبدأ بتحضير الحشوة. نحمّر البصلة على النار حتى تتذبل ويصبح لونها ذهبياً.
الكبة المشوية الشامية – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
7- طبّقي نفس الطريقة على باقي العجينة ثم إقلي الكبة في الزيت حتى تتحمّر وتصبح بنية اللون. 8- زيني طبق التقديم بالخس والبندورة وقدمي الكبة ساخنة أو باردة بحسب الرغبة. الكبه الشاميه – لاينز. وصحتين وعافية [/size][/color]
سعاد نيسان
مشرف
مشاركات: 12736 اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm
Re: طريقة عمل الكبة الشامية! بواسطة سعاد نيسان » السبت مايو 23, 2015 5:47 pm
الكبة من الاكلات اللذيذة
كل الشكر لك اخ اسحق على الطريقة
أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم.
الكبه الشاميه – لاينز
طريقة عمل كبة مقلية مقرمشة بالصور من مطبخ صفاء
How to make kibbeh recipe in arabic
وصفة الكبة المقلية على الطريقة الشامية سهله ولذيذه
مكونات ومقادير عمل الكبة المقلية الشامية:
مكونات عجينة الكبة المقلية الشامية:
1 كيلو برغل ناعم
0. 5 كيلو هبرة مخفوقة
1 بصلة مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة فليفلة حمرة ناعمة
0.
الكبة المقلية الشامية
- ضعي الكبة على ورق ماص للزيت. مواد ذات الصله
لا يوجد مواد ذات صلة
Oyo 594 Taj Lamar Furnished Apartments، جدة – أحدث أسعار 2022
نغطي المقلاة ونترك اللحمة على نار هادئة إلى أن تنضج. بعد أن تنضج اللحمة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف إليها الصنوبر. لتحضير خليط الكبيبة نضع اللحمة المفرومة والبصل والبهارات والملح والفلفل الأسود والبهارات الأخرى في وعاء. نقلب المكونات السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم ندخل الوعاء بعد ذلك الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر بعد ذلك صينية فرن وندهنها ببعض الزيت أو الزبدة، ثم نفرد بها نصف كمية خليط اللحمة والبرغل. نفرد الطبقة الأولى من الخليط السابق، ثم نضيف فوقها الحشو، ثم نضع الكمية المتبقية من الخليط السابق. بعد الانتهاء نغطي الصينية بورق الفويل، ثم ندخلها فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 درجة على الرف الأوسط. نترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم نزيل عنها ورق الفويل لتأخذ لون الشواء. بعد أن تنضج الكبيبة نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها بعد ذلك وبالهناء والشفاء. الكبة المشوية الشامية – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. أسرار نجاح الكبيبة الشامية طريقة عمل الكبيبة الشامي تساعد هذه النصائح على نجاح عمل الكبيبة الشامية معكم، لذلك احرصوا على مراعاتها عند تطبيق هذه الوصفة، وإليكم هذه النصائح.
طريقة تحضير الحشوة * في زلافة كبيرة، نضع اللحم المفروم ونضيف إليه البصل المفروم جيدا ثم دبس الرمان والملح والبهارات المشكلة وشحم الخروف إذا أردت ونخلط هذه العناصر جيدا حتى تنسجم وذلك بالدلك بواسطة اليدين. الطريقة النهائية لحشو الكبة * بعد ذلك نقوم باخذ قطع من العجينة بالحجم الذي نرغبه ونرصصه باليد ثم نضع قليلا من الحشوة بداخلها ثم إغلاقها على شكل صحن صغير مغلق من فوق. * بعد الإنتهاء من الكمية المطلوبة نقوم بشويها إما على الفحم مع التقليب المستمر أو في الفرن
كلمـاتك اروع من الخيــ/ــال
وأجمل من ضياء القمــر
فلهـاذا أوقفت ساحـات أفكـاري
لكن أحتـار قلبي فيما يكتب لكِ
فكتبت احترامي وتقديري لكِ و لجمال كلمــ/ـاتكِ
فكتبت احترامي وتقديري لكِ و لجمال كلمــ/ـاتكِ
تاريخ النشر: 2018-03-25 05:34:28
المجيب: د. رغدة عكاشة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
عمري 24 عاما، متزوجة منذ 3 سنوات، وزوجي كان معي فعليا حوالي 10 شهور متقطعة لظروف السفر، وعندي تأخر بالحمل، دورتي الشهرية منتظمة، تحاليل الهرمونات طبيعية جدا، ومتابعه التبويض أثبتت أن تبويضي جيد جدا،عملت أشعة بالصبغة، لا يوجد التصاقات، وتحليل السائل لزوجي جيد من حيث العدد، لكن هناك بطأ في حركة الحيوانات بنسبة 10 بالمائة، ومع ذلك أعطاني الطبيب منشطا عبارة عن 2 حقنة مينو جون، وظهر لي 5 بويضات في الجانبين، وكلهم بحجم مناسب، ولكن لم يحدث حمل. بعدها بفترة قررت عمل حقن مجهري، وبدأت الجزء الأول فقط وهو التنشيط، وأخذت حقنه يوميا من الديكابتتيل تحت الجلد من يوم 21 من الدورة حتى نزولها يوم 28، ومن ثم يوميا. أعشاب لزيادة مخزون البويضات - بركة للأعشاب الطبية. التنشيط كان كالآتي:
نصف حقنة ديكابتتيل. 2 حقنة ميريونيل. 1 فوستومون
وذلك لمدة 9 أيام، وبعد مدة لم يظهر سوى بويضة واحدة، وقال الطبيب بأنه لا يفيدني عمل حقن مجهري ببويضة واحدة، وأن البروتوكول المتبع لا ينفعني، فأريد أن أعرف ماذا حدث؟ وهل حقن الديكابتتيل لا تنفعني؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ eman حفظها الله.
هرمون Fsh دوره في الانجاب وعلاجه بالاعشاب
ومن أبرز وظائف ذلك الهرمون ما يلي:
1 - يقوم الهرمون لدى كلا الجنسين الذكر والأنثى بتحميس وتحفيز نضوج الخلايا الجنسيّة، وتجهيز عمل الهرمونات الجنسيّة المُختلفة. فوائد واضرار القسط الهندي وعلاج مشاكل الإنجاب للرجال والنساء | موقع المجرة. 2 - عند الذكر، يشتمل الهرمون على خلايا سيرتوليّة (بالإنجليزية: Sertoli cells) والتي تُفرز بروتينات مُرتبطة بالأندروجين ووظيفتها ترتيب عمل الخِصية وإفرازاتها. 3 - لدى الأنثى يقوم الهرمون بتفعيل الحويصلة وخصوصاً الخلايا الحُبيبيّة (بالإنجليزية: Granulosa cells)، وتتدنى معدلات ذلك الهرمون فيما بعدً. وهو هام للغايةً في بِدء فترة التّبويض عند الأنثى، ويلعب دوراً حاسماً في الحُويصلات التي تشرع بالتّبويض. وظيفة هرمون FSH عند الذكور:
هرمون FSH لدى الذكور لا يُعتبر ذو أهمية كبيرة كالأناث، غير أن وجوده ايضاً هام للذكور وانتظام عمله الجنسي ، ومن تلك الوظائف ما يلي:
* تقع ضرورة ذاك الهرمون لدى الذكور، بدوره على حث الهرمونات الجنسية، لإكمال دورة عمل متكاملة لإنتاج الحيوانات المنوية، إذ يقوم FSH بتشجيع الخصيتين على إفراز التسوستيون، وتحضير تلك الهرمونات، والتي تُجَهِزُ لعملية إصدار الحيوانات المنوية، وهكذا يلعبُ الـ FSH دوراً هاماً في إحتمالية حدوث الحمل، ويُعدُ نقصه أو تزايده واحد منُ أبرز العوامل المؤديةِ بسبب وجود العقمِ عند الرجال.
موقع بركة للأعشاب الطبية أول وأكبر موقع عربي متخصص في الأعشاب الطبية.. من هنا ندعوك للعودة الي الطبيعة.. هرمون FSH دوره في الانجاب وعلاجه بالاعشاب. من أجل صحة أفضل لك..
رؤيتنا:
العودة الي الطبيعة للحصول علي أفضل صحة والتخلص من الأمراض المستعصية التي ظهرت مؤخرا بسبب الكيماويات. رسالتنا:
توفير أكبر قدر ممكن من المعلومات الطبية الموثقة مجانا لمساعدتك في الحصول علي صحة أفضل وحياة أفضل
ساعدنا علي تحقيق رؤيتنا ورسالتنا من خلال نشر الموقع بين أصدقائك وعائلتك
أعشاب لزيادة مخزون البويضات - بركة للأعشاب الطبية
مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
* درجة ومعيار هرمون FSH أثناء عمليّة الإباضة أربعين mIU/ml. * معدّل هرمون FSH لدى الأنثى قبل البلوغ عشرة mIU/ml. * أما لدي الذكر فيكون الهرمون بمعدل ثابت أثناء عمره لدى الإنسان الطبيعي وتصل 22 mIU/ml. علاج ارتفاع الهرمون بالاعشاب:
1 - نقدم نصيحة بالغذاء الصحي المتكامل المنتظم والإكثار من تغذية الفواكه والخضروات ، وتجنب الخبز الأبيض والنشويات وايضاً ثبات الحالة النفسية قبل جميع الأشياء. 2 - تناول خلطة عسل النحل مع حبة البركة. الحبه السمراء. 3 - التركيزعلى تناول الخضروات وخصوصاً البروكلي والجزر. 4 - خلطة اولى: بردقوش + بابونج + مريمية + يانسون + جنسنج + زنجبيل + شمر تلك وصفةٌ فاخرةٌٌ لعلاج إزدياد هرمون FSH وجميع الإختلالات الهرمونية..
كيفية التحضير فهي على النحو التالي:
تؤخذ نسبٌ متساوية من هذه الأعشاب ، والمقصود بنسب متساوية أي نفس المقدار من الجرامات لكل عشب. مثلاً خمسين جرام من كل نبات. يُطحن كل نباتٍ لوحده طحناً جيد ثم تُمزج جميع الأحجام مع بعضها جيداً. ثم يؤخذ معدل ملعقة من الحجم الصغير من الأعشاب في قدَح ويُصب فوقها الماء المغلي وتُغطى لمقدار 1/4 ساعة ثم تُحلى بالعسل وتُشرب مرة في الصباحً على الريق ومرةً في المساء قبل النوم بساعة.
فوائد واضرار القسط الهندي وعلاج مشاكل الإنجاب للرجال والنساء | موقع المجرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
أتفهم حيرتك وقلقك- يا ابنتي-. والحقيقة هي أن التنشيط قد لا ينجح من أول محاولة, حتى لو كان كل شيء طبيعيا عند السيدة, ويجب توقع مثل هذا الأمر في كل مرة؛ فنسبة الفشل في الحصول على عدد كاف من البويضات الناضجة في كل محاولة قد تصل الى 25٪, لكن هذا يجب ألا يكون عاملا محبطا لك, فليس هنالك بروتوكول واحد يناسب كل الحالات, وما قد تستجيب عليه سيدة قد لا يفيد أخرى, وما قد يفيد سيدة في إحدى المحاولات قد لا يفيدها بعد ذلك, لكن بالتجريب وتغيير الأدوية وجرعاتها سيمكن الوصول الى الطريقة التي تناسب جسمك, إن شاء الله تعالى. بشكل عام أقول لك: إن الاستجابة على التنشيط تتبع عمر السيدة, ووزنها, ومخزون المبيض لديها, لذلك أنصح قبل عمل المحاولة الثانية للتنشيط بأن يتم عمل تحليل ال FSH وال AMH في ثاني يوم من الدورة, لمعرفة مخزون المبيض عندك فهذا سيساعد في اختيار البروتوكول وجرعات المنشطات. أنصحك بالصبر والتأني وعدم التسرع بالحكم على الأمور من المحاولة الأولى, واستمري بالعلاج وبالأخذ بالأسباب, ثم توكلي على الله عز وجل, فهو خير الرازقين وأكرم الأكرمين. نسأله عز وجل أن يرزقك بما تقر به عينك عما قريب.
هرمون FSH
هرمون FSH دوره في الانجاب وعلاجه بالاعشاب
مثلما هومعلوم طبيا. تقوم أعضاء الجسد المُختلفة. مثل الدّماغ والغدد الصمّاء بافتتاح الهرمونات في الدّم لتنظيم عمل بقية أعضاء الجسد، وتلك الهرمونات هي مواد كيميائيّة مُعقّدة. تُفرزها الغدد بكمّيات وفق عوز البدن. ومن أبرز تلك الغدد الغدّة النخاميّة والتي تبقى أدنى الدّماغ. وتنقسم لقسمين: نخاميّة أمامية نخاميّة خلفيّة، وكلاهما يُفرزان أكثر أهمية الهرمونات في الجسد. وهي الهرمونات التي تتحمل مسئولية التّكاثر، والتقدمّ، وإدرار البول، والهرمونات المُنظّمة للغدد الأخرى، وكأنّها تعمل عمل مقر الريادة والسيطره في البدن الإنساني. من تلك الهرمونات التي تُفرزها الغدة النخاميّة الهرمون المُنشّط للحويصلة، والذي يُعرف اختصاراً بـ(FSH). التعريف الطبي لهرمون تنشّيط الحويصلة Follicle Stimulating Hormone) هو واحد من الهرمونات الجنسيّة التي تُفرزها الغدة النخاميّة الأمامية، وهو متمثل في مواد بروتينيّة سُكّرية تقوم بتحضير عمل أعضاء الجهاز الإنجابيّ لدى الذّكر والأنثى. ويحدث إفرازه لدى الإنسان والحيوانات. أهمية الـ FSH:
الوظيفة الرّئيسة لهرمون FSH هي تجهيز عملية النّمو والبلوغ، والعمليات التناسليّة في البدن الآدمي.