يُعد كيك السويسرول من أشهى وأخف الحلويات التي يفضل تناولها الكبار والصغار، إذ يمكن تناوله على وجبة الإفطار أو تجهيزه في في أعياد الميلاد والحفلات والمناسبات المختلفة. لذا حرصنا في هذا المقال على تقديم مجموعة لأشهى وصفات سويسرول وبحشوات مختلفة، لإعدادها لأفراد أسرتك والاستمتاع بمذاقها الذي لا يقاوم. 7 وصفات سويسرول شهية إليكِ 7 وصفات شهية للسويسرول، ومقاديرها وطريقة عملها، فجربيها معنا. طريقة عمل سويسرول التفاح المقادير: 4 بيضات كوب (200 جم) دقيق ¾ كوب (150 جم) سكر ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ ملعقة صغيرة محسن كيك للحفاظ على قوام الكيك 5 تفاحات مبشورة جزرة مبشورة ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة 2 ملعقة (20 جم) سكر بني الطريقة: اخلطي التفاح والجزر المبشور معًا، ثم أضيفي إليهما القرفة والسكر، ثم رصي هذه الحشوة في صينية عليها ورق زبدة. اضربي البيض مع السكر ومحسن الكيك في وعاء العجن، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر. صبي خليك الكيك على التفاح في الصينية، وأدخليها الفرن على حرارة 180 من 11-13 دقيقة. انتظري حتى يحمر الوجه قليلًا، وبعد إخراج الصينية اقلبيها على فوطة نظيفة وابدئي في لفها على هيئة رول. انتظري حتى تبرد، ثم رشيها بالسكر البودرة وقدميها.
- طريقة عمل سويسرول احترافي في المنزل بمكونات بسيطة وتزيينه بطريقة مبتكرة للأطفال - ثقفني
- سويسرول بالشوكولاتة والموز اعمليه بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في البيت - ثقفني
- سويسرول الفانيليا والشوكولاته على طريقة رئيس الطباخين . #سويسرول #كيك #Swiss_Roll - YouTube
- 7 وصفات سويسرول مختلفة قدميها لأسرتك | سوبر ماما
- مطعم قونيش بريده الاهلية
- مطعم قونيش بريده الطقس
- مطعم قونيش بريده لمدة شهر
طريقة عمل سويسرول احترافي في المنزل بمكونات بسيطة وتزيينه بطريقة مبتكرة للأطفال - ثقفني
ثامناً: نلف الكيكة حول الحشوة. ويمكن استخدام ورق الزبدة للمساعدة في لفها. نحاول لفها بإحكام قدر الإمكان. ثم نرش القليل من السكر الناعم ونزينها بشرائح الفراولة. يمكن رش صوص الفراولة المهروس المتبقي فوقها عند التقديم. مواضيع ننصح بها
طريقة عمل كيك التفاح الأصلية كيك التفاح هي حلوى ألمانية الأصل لكنها منتشرة في دول أوروبية أخرى، خاصة فرنسا. ويفضل استخدام نوع من التفاح لا يذوب أو يصبح مائع مع الحرارة. طريقة عمل كيكة تريس ليتشي طريقة عمل كيكة تريس ليتشي التي نقدمها لكم مستوحاة من المطبخ التركي حيث يضاف إلى سطح الكيكة طبقة من الكراميل بالإضافة القشدة، وهي من ألذ أنواع الكيك مذاقاً. طريقة عمل كيكة الإجاص كيكة الإجاص أو تارت الإجاص هي حلوى شهية وغنية بمذاق الزبدة والفاكهة الطازجة. يمكن عملها بإضافة الإجاص المقطع مكعبات مباشرة إلى خلطة الكيك.
سويسرول بالشوكولاتة والموز اعمليه بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في البيت - ثقفني
ولإعداد الصوص، ضعي السكر على النار مع أربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي الكريمة وقطعة الزبدة مع التقليب المستمر واتركيه يبرد. أخرجي الكيك من الفرن، وانتظري حتى يبرد، ثم احشيه بالتوفي ولفيه حتى يأخذ شكل الرول ثم أدخليه الثلاجة حتى يتجمد. طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة الشوكلاتة من أكثر الحلويات التي يفضلها أطفالك، لذا فإن وصفة تحضير سويسرول الشوكولاتة من مطبخ "سوبرماما" ستكون اختيارًا مفضلًا لأطفالك عند الرغبة في تناول الحلوى. طريقة عمل سويسرول الفواكه المقادير: كوب (200 جم) دقيق 4 بيضات رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ كوب (50 جم) سكر كوب (100 مل) كريمة ¼ كوب (50 جم) فراولة مقطعة ¼ كوب (50 جم) كيوي مقطع ¼ كوب (50 جم) موز مقطع ½ كوب (50 مل) شوكلاتة بيضاء للتزيين الطريقة: اضربي البيض مع الفانيليا والسكر، حتى تحصلي على قوام كريمي الملمس. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح، ثم أضيفيه فوق السكر والبيض على دفعات، واخلطي العجين جيدًا. صبي الخليط في صينية بها ورق زبدة، وضعيه في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 12-15 دقيقة. اتركيه حتى يتحول إلى اللون الذهبي الفاتح، ثم أخرجيه من الفرن حتى يبرد.
سويسرول الفانيليا والشوكولاته على طريقة رئيس الطباخين . #سويسرول #كيك #Swiss_Roll - Youtube
طريقة عمل سويسرول
هذه طريقة عمل سويسرول بالتفصيل وهي من ألذ الكيكات التي يمكن عملها إذ يمتزج فيها مذاق الكيكة والكريمة و الفواكه الطازجة. وهذه الطريقة تتطلب الفراولة، لكن يمكن استخدام أي نوع من الفواكه. كما أنها تتطلب جبنة ماسكربوني الإيطالية، لكن يمكن استبدالها بأي نوع جبنة طرية مثل جبنة فيلادلفيا. يمكنك الاستمتاع أيضاً بتجريب كيكة الجزر و كيكة الزبادي. المكونات
مكونات حشوة الفراولة
ربع كيلو فراولة ، مقشرة ومقطعة شرائح ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة فراولة مقطعة شرائح للتزيين؛
ملعقتان كبيرتان سكر؛
ملعقة صغيرة عصير برتقال. مكونات الكيكة
3 بيضات؛
نصف كوب سكر ناعم؛
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة؛
ملعقة كبيرة ماء دافئ؛
نصف كوب دقيق؛
رشة ملح. المكونات لعمل الكريمة
كوب ونصف جبنة ماسكاربوني (أو أي جبنة طرية)؛
ملعقتان كبيرتان سكر بودرة؛
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. أولاً: لعمل حشوة الفراولة ، نضع ثلث حبات الفراولة في الخلاط أو محضر الطعام مع السكر ونخلطهم جيدًا. ننقل الفراولة إلى وعاء و نرش عليها ملعقة صغيرة عصير برتقال. نضيف باقي شرائح الفراولة إلى الخليط السابق نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة ليبرد مدة نصف ساعة على الأقل.
7 وصفات سويسرول مختلفة قدميها لأسرتك | سوبر ماما
تعلمي من موقعي. نت طريقة عمل سويسرول الفانيلا الهش. حضري حلى السويسرول بأسهل خطوات احشيها بالكريمة وقدميها لضيوفك وتميزي بأشهى وصفات الحلى. مقادير سويسرول الفانيلا
لتحضير الكيك:
البيض: 4 حبات
دقيق: كوب
سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب
الكاكاو: 2 ملعقة كبيرة
ملح: رشّة
الفانيليا: ملعقة صغيرة
الخل: ملعقة صغيرة
لتحضير حشوة الكريمة:
كريمة: كوب (سائلة للحلويات)
كريم كراميل: مغلف (بودرة)
كريمة الخفق: مغلف (بودرة)
قطر: حسب الحاجة (جاهز خفيف أو عصير)
طريقة تحضير سويسرول الفانيلا
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة السائلة مع الكريم كراميل والكريمة البودرة. اخفقي المكونات جيداً حتى تتماسك، واتركي الكريمة جانباً. لتحضير الكيك: في وعاء، انخلي الدقيق مع الكاكاو مرتين، واتركي المكونات الجافة جانباً. في وعاء آخر، إفصلي زلال البيض عن الصفار. في الخلاط الكهربائي، اخفقي صفار البيض مع الفانيليا والخلّ. ضعي نصف كوب من السكر واخفقي جيداً ليصبح المزيج لونه أبيض كريمي. أضيفي نصف كوب من المكونات الجافة على دفعات مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية أو سباتولا. في وعاء آخر، اخفقي زلال البيض حتى يصبح كريمي.
7 ملاعق من السكر. 7 ملاعق من اللبن. 7 ملاعق من الدقيق. عدد 2 بيضة. رشه من الفانيليا. مكونات صوص الشيكولاته
نصف كوب من الزيت. نصف كوب من اللبن. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الكاكاو الجاهز. نخلط السكر والفانيليا والبيض والزيت واللبن والملح والبيكنج بودر في إناء الخلاط الكهربائي نخفق المكونات مع بعضها جيداً ثم يضاف الدقيق في الخلاط مع الخفق. نحضر صينية مستطيلة مقاس 30 بها ورق زبدة يصب الخليط وتدخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج. تخرج الصينية من الفرن ونغطي بفوطة نظيفة وتترك حتى تهدأ. نضع الكريم شانتيه أو المربي وتلف على شكل رول وتدخل الثلاجة لمدة ساعة. تخرج من الثلاجة وتفك ورق الزبدة ثم نضع صوص الشيكولاتة. نضع كل مكونات صوص الشيكولاتة في إناء الخلاط مع التشغيل حتى يتكون صوص الشيكولاتة. طريقة عمل سويسرول الطاسة
8 ملاعق من الدقيق. 6 ملاعق كبيرة من السكر. 4 حبات من البيض. للحشوة
شوكولات قابلة للدهن. أي نوع من أنواع المربي الكريمي. نحضر إناء نضع فيه البيض والفانيليا ونخفق باستخدام المضرب اليدوي يضاف السكر ثم الدقيق مع الخلط الجيد حتي تمتزج المكونات جيدا ونحصل على خليط ناعم خالي من أي تكتلات. نحضر طاسة غير لاصقة وتدهن بالزيت من جميع النواحي ثم نضعها على نار هادئة ثم نضع نصف كمية الخليط ونساوي الأرضية ونغطي الطاسة وتترك لمدة عشر دقائق ثم يتم اختباره بعود خلة إذا خرجت نظيفة نرفع السويسرول من الطاسة ببطء ثم نضع باقي الكمية بنفس الطريقة.
نخل الدقيق لعدة مرات حتى يكون هش خفيف. اهمية فصل الصفار عن البياض وخلط كل واحد على حدة. تسخين الفرن قبل وضعها واختبار نضجها فى منتصف الوقت مع عدم تركها فترة طويلة حتى لا تحترق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
برج مدينة #بريدة من مطل مطعم قونيش التقاطة بآيفون ١١ | Instagram, Twitter instagram, Sydney opera house
مطعم قونيش بريده الاهلية
#مقاهي_القصيم#عنيزه#بريده#مطاعم#مقهى_قونيش#مقاهي_تركيه - YouTube
مطعم قونيش بريده الطقس
فندق
فندق تاورز TOWERS HOTEL
رائع لمسافرين اثنين. موقع ومرافق مناسبة لمسافرين اثنين
4361 طريق الامير سلطان بن عبدالعزيز - حي الصفراء, 52381 بريدة, المملكة العربية السعودية
–
موقع رائع - اعرض الخارطة
بعد إجراء الحجز، تتوفر جميع البيانات الخاصة بمكان الإقامة، بما في ذلك رقم الهاتف والعنوان، في تأكيد الحجز الخاص بك وفي الحساب الخاص بك.
مطعم قونيش بريده لمدة شهر
المقهى يمتاز بطعم القهوة قوي
الاسم: كافيه ناي نسائي في بريدة
الموسيقى: يوجد
مواعيد العمل: ٤:٠٠م–١٢:٠٠ص
عنوان كافيه ناي نسائي في بريدة
طريق أبو بكر الصديق، الصفراء، بريدة 52382، المملكة العربية السعودية
يعتبر من اقدم المقاهي المختصة ومن أولها تميزها في
السوق المحلي. المقهى يمتاز بطعم القهوة قوي ، ينتقون أفضل
أنواع القهوة المختصة عالميا ويتم حمصها بالمحل. 💰:
أسعار القهوة معقولة جدا وليست مرتفعة عندهم أيضا
أدوات القهوة المختصة، من آلات وطواحين وحبوب القهوة
ذات الجودة العالية ✨. كافيه قونيش في بريدة (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. عندهم أيضا قسم خاص بالحلى
والكيك. عندهم براوني لذيذ " على مسؤولية اللي أكل 😂🤚"
عندهم جلسات داخلية فقط، قسمين أفراد وعائلات. يستحق التجربة
للمزيد عن كافيه ناي نسائي اضغط هنا
كافيه ليڤانتي بريدة
كافيه ليڤانتي بريدة الكافيه فخخخم من الاخر شغل متعوب عليه الاكل نظيف و لذيذ و يستاهل التقييم و القهوه كذلك ماعليها كلام
الاسم:كافيه ليڤانتي بريدة
التصنيف: عائلات |افراد
مواعيد العمل: ٧:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان كافيه ليڤانتي بريدة
شارع البخاري، حي الريان، بريدة 52378، المملكة العربية السعودية
من افضل 10 كافيهات بالمنطقة. جميل ومتقنين العمل.
يقدّم الكافيه المشروبات الساخنة و كذلك الباردة، بالإضافة الى عدّة أنواع من الحليوات، أبرزها الكريب و الوافل. من 6 صباحاً الى 11:30 صباحاً
من 4 عصراً الى 1:30 صباحاً
معلومات الإتصال:
+966920006457
3. 4/5
سمراء كافيه
كافيه سمراء من مطاعم بريده الأنيقة و ذات الأجواء الهادئة، و كذلك جلساته مريحة و المكان غير مزدحم، يهتم في ديكوراته بأصغر التفاصيل مما أضاف إليه علاملات جمالية و رقي. يقدّم وجبات الإفطار، و كذلك جميع المشروبات الساخنة و الباردة، له طابع أوروبي في طريقة تقديم الأطباق و المشروبات. الكافيه مناسب للعائلات، و كذلك مناسب للأفراد، و هو من الكافيهات التي ينصح بزيارتها، أو تكرار تجربتها. من 6 صباحاً الى 1 صباحاً
+966533775888
4/5
جينوفا كافيه
كافيه جينوفا يتميز بأسعاره الممتازة، و كذلك الجودة العالية جداً في الأطباق التي يقدّمها، و كذلك الخدمة الراقية و التعامل المحترم مع الزوار. افضل كافيهات بريدة ( الاسعار +المنيو +الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. يقدّم الوجبات الخفيفة، و المشروبات، و كذلك الحلويات المتنوعة، و جميع أطباقه لها مذاق رائع، و الجلسات فيه هادئة. يوجد قسم للعائلات، و آخر للأفراد، و كذلك يوجد قسم للمناسبات، و الإحتقال بأعياد الميلاد، و ينصح به و بتجربته.