تاريخ التسجيل: Feb 2018
المشاركات: 4, 250
التقييم: 50
سبرنغ رول خضار, طريقه عمل سبرنغ رول خضار
يسعدنا ان نقدم لكم عبر منتدي ال باسودان موضوع عن مكونات تجهيز
سبرنغ رول خضار
مقادير سبرنغ رول خضار ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. 2 فص من الثوم المهروس. 2 حبة متوسطة الحجم من البصل مقطعة إلى شرائح. 2 عود من الكرفس صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 حبة من الجزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 حبة من الكوسا متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 كوب ونصف الكوب من الملفوف الأبيض المقطعة إلى شرائح رفيعة. 2 مكعب من مرقة الدجاج أو الخضار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم. علبة من عجينة رقائق السبرنج رول حجم كبيرةً. 2 كوب من زيت القلي. طريقة تحضير سبرنغ رول خضار يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ومن ثم إضافة الزنجبيل والثوم ويُترك ليذبل قليلاً، ثم يتم إضافة البصل، ويتم تحريك المكونات على نار متوسطة لمدة دقيقتين. سبرينغ رول الخضار مثل المطاعم - مجلة لايف | Live Magazine. يُضاف الكرفس، والجزر، والكوسا، والفليفلة الخضراء، والملفوف، وتُحرك المكونات لعدة دقائق حتى تصبح الخضار طريةً.
طريقة عمل سبرنغ رول خضار - 317 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
سبرنغ رول خضار
إنّ طبق سبرنغ رول خضار هو أحدُ أنواع المقبّلات السّاخنة، وتَرجع أصول هذا الطبق إلى المطبخ الصينيّ الشهير والبلدان الآسيويّة بشكل عام، إلا أنّه نال شهرتَه في معظم أنحاء العالم وفي الوطن العربي، لا تحتاج لفائف السبرنغ رول إلى تحضير العجينة، فالسبرنغ رول له رقائق خاصّة ومُعَدّة للحشو والتحضير، تختلف أسماء السبرنغ رول باختلاف مكوناته التي تتنوع ما بين الدجاج واللحم والجبن والخضار بأشكاله كافّة، كما أن السبرنغ رول يمكن أن يُقدّم كطبقٍ جانبيّ في شهر رمضان ووجبات الغداء، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره وتقديمه في المناسبات، وسيتضمن هذا المقال الحديث عن طريقة تحضير سبرنغ رول خضار. مكونات ومقادير سبرنغ رول خضار
إن وجبة سبرنغ رول بالخضار هي وجبة صحيّة ومغذيّة بالإضافة إلى طعمها الرائع، فهي تحتوي على أنواع متعددة من الخضروات مثل الجزر والملفوف، كما يمكن إضافة الفطر وفول الصويا إلى حشوة السبرنغ رول، وفيما يأتي قائمة بمكونات السبرنغ رول بالخضار والمقادير اللازمة لكل مكوِّن:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. #EPS32 لذيذة و سريعة | سبرينغ رول بالحشوة الصينية والهندية - YouTube. فصّان من الثوم المهروس. حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح.
طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج - موضوع
تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيدًا، ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة. تُقطّع كل رُقاقة من رقائق السبرنغ رول من النصف على شكل مثلثين، ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار في كل قطعة. تُدهن لفائف السبرنغ رول من الخارج بالبيض بواسطة فرشاة، ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍ مع إحكام الإغلاق. تُكرر العملية نفسها مع بقيّة رقائق السبرنغ رول. تُقلى لفائف السبرنغ رول في زيت القلي بعد تسخينه جيدًا، ويتم وضع اللفائف المجموعة تلو الأخرى لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها ذهبيًا. القيمة الغذائية لسبرنغ رول خضار
يحتوي السبرنغ رول بالخضار على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية؛ نظرًا لتنوع مكوناته وتعدّدها، وبالمجمل فإن جميع مكوناته صحيّة ومفيدة، فالخضروات ضرورية لبناء الأجسام وكذلك التوابل، فإنها تحتوي على جملة من الفوائد الغذاية، وفيما يأتي جدول يُظهر القيمة الغذائية لما يعادل واحدة من لفائف السبرنغ رول بالخضار: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
63
الدهون
2. 84 غرام
الكربوهيدرات
7. طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج - موضوع. 44 غرام
البروتين
1. 99 غرام
الكولسترول
23 مليغرام
السكر
0. 75 غرام
الألياف الغذائية
0.
#Eps32 لذيذة و سريعة | سبرينغ رول بالحشوة الصينية والهندية - Youtube
تُضاف مكعبات مرقة الخضار والفلفل الأبيض وزيت السمسم، وتحرك المكونات جيداً حتى تمتزج معاً. تُرفع الخضار عن النار وتُوضع في طبق لتبرد قليلاً. تُقطّع كل ورقة من لفائف السبرنج عند المنتصف على شكل مثلثات ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار داخل كل ورقة، ويتم لفها من خلال ثني الأطراف أولاً ومن ثم لفها بتأنٍ. تُكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية. يُسخن كوبان من زيت القلي في مقلاة عميقة والعمل على قلي السبرنج رول بالخضار حتى تأخذ اللون الذهبي. طريقة تقديم سبرنغ رول خضار العمل على صف السبرنغ رول بالخضار في طبق التقديم، وتزيينها ببعض الأوراق الخضراء والليمون، ووضع السلطة والكاتشاب والمخللات واللبن إلى جانبها. sfvky v, g oqhv < 'vdri ulg
سبرينغ رول الخضار مثل المطاعم - مجلة لايف | Live Magazine
6 (غ)
كربوهيدرات 19 (غ)
الدهون 7. 6 (غ)
طريقة التحضير
1
يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُضاف ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين. 2
يُضاف عودا الكرفس، الجزر، الكوسا، الفليفلة الخضراء، والملفوف. تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار طرياً ثم يُضاف مكعبا مرقة الخضار ماجي، الفلفل الأبيض، وزيت السمسم. تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة. 3
تُقطّع كل ورقة عند النصف على شكل مثلثين ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار على كل ورقة. يُمرغ البيض بواسطة فرشاة على الأطراف ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍّ لإغلاقها. تُكرر العملية نفسها مع الأوراق المتبقية. 4
تُقلى اللفائف قبل التقديم، المجموعة تلو الأخرى، بالزيت الساخن لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً. الآراء
أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها.
سبرينغ رول بالدجاج والخضار 🌙✨ ٠. سبرينغ رول بالدجاج والخضار الطريقة:نحمس البصل لين يذبل بعدين نضيف الثوم ونحمس نضيف الدجاج المسلوق ونضيف ملح وفلفل ونحمس نضيف الخضار وتكون مقطعة شرايح رفيعة (جزر وملفوف وبصل اخضر وفلفل رومي)بعدين نضيف الصويا المالحة ودقيقتين ونطفي النار ونترك الحشوة تبردنحشي عجينة السبرينغ رول ونلفها وندهن الاطراف بدقيق مخلوط مع مويهندهنها بالزيت وندخلها القلاية على حرارة ١٨٠ لين تتحمر ونقدمها مع سويت شيلي صوص # سبرنغ_رول_دجاج 51. 3K views #سبرنغ_رول_دجاج Hashtag Videos on TikTok #سبرنغ_رول_دجاج | 51. 3K people have watched this. Watch short videos about #سبرنغ_رول_دجاج on TikTok. See all videos # سبرنج_رول_بالخضار 181. 3K views #سبرنج_رول_بالخضار Hashtag Videos on TikTok #سبرنج_رول_بالخضار | 181. Watch short videos about #سبرنج_رول_بالخضار on TikTok. See all videos # سبرنق_رول 5. 5M views #سبرنق_رول Hashtag Videos on TikTok #سبرنق_رول | 5. 5M people have watched this. Watch short videos about #سبرنق_رول on TikTok. See all videos chef5m طبخات محمود 133. 2K views 2K Likes, 26 Comments.
92. 7K views 1. 3K Likes, 24 Comments. TikTok video from user4699480812671 (@leen_flavor): "سبرينغ رول ولا أروع وممتاز لتحضيرات #رمضان #سبرينغ_رول #خضار #وصفات_سهله". الصوت الأصلي. monabntsultan Mona bnt sultan 49. 8K views 319 Likes, 6 Comments. TikTok video from Mona bnt sultan (@monabntsultan): "سبرنق رول خضار تشوحون بصل ثم كل الخضار تكون شرايح نحيفه تشوحونها تشويح سريع احب احمرها في القلايه الهوائيه #رمضان #فطور_رمضان #fyp #تجهيز_رمضان". سبرنق رول خضار تشوحون بصل ثم كل الخضار تكون شرايح نحيفه تشوحونها تشويح سريع احب احمرها في القلايه الهوائيه #رمضان #فطور_رمضان #fyp #تجهيز_رمضان abha3705 مطبخ لذائذ بيتي(ابها) 135K views 2. 5K Likes, 29 Comments. TikTok video from مطبخ لذائذ بيتي(ابها) (@abha3705): "سبرنق رول خضار😍#طلعووووه #طلعوة_تريند #طلعوه_explore #انسخوووووالرابط #شجعونا_على_المزيد #اسر_منتجه #اطبخوا_في_بيوتكم #وصفات_سهله #خميس_مشيط_أبها". ki12 نوال ام فاضل 19. 6K views TikTok video from نوال ام فاضل (ki12): "سبرينغ رول بالدجاج والخضار الطريقة:نحمس البصل لين يذبل بعدين نضيف الثوم ونحمس نضيف الدجاج المسلوق ونضيف ملح وفلفل ونحمس نضيف الخضار وتكون مقطعة شرايح رفيعة (جزر وملفوف وبصل اخضر وفلفل رومي)بعدين نضيف الصويا المالحة ودقيقتين ونطفي النار ونترك الحشوة تبردنحشي عجينة السبرينغ رول ونلفها وندهن الاطراف بدقيق مخلوط مع مويهندهنها بالزيت وندخلها القلاية على حرارة ١٨٠ لين تتحمر ونقدمها مع سويت شيلي صوص".
وقت التحضير 0 دقيقة
وقت الطهي 5 دقيقة
المقادير
2 كوب ماء
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة عسل اسود
معلقة صغيرة سمن (يفضل بلدي او زبد)
خطوات التحضير
العصيدة هي وصفة بسيطة جدا و غير مكلفة و لا تحتاج لكثير من الوقت او الجهد لتحضيرها ومشهورة في الصعيد طريقة تحضير العصيدة الصعيدي
يوضع الدقيق مع الماء ويتم التقليب (علي البارد) ثم يوضع علي النار (مع التقليب المستمر) حتي يتماسك الخليط و ينضج ( حوالي 5 دقائق). طريقة عمل عصيدة التمر - موقع المرجع. يرفع من علي النار. في منتصف الخليط و هو ساخن نوسع مكان لوضع العسل الأسود و الزبد. و تقدم ساخنة. أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
وصفات متعلقة
طريقة عمل المديدة الصعيدي
طريقة عمل الخبز الشمسي الصعيدي
طريقة عمل البامية الناشفة الصعيدي
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل عصيدة التمر - موقع المرجع
أضيفي الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود والبهارات بأنواعها وكوب من الماء، ثم دعي الصلصة تغلي مدة خمس دقائق. أضيفي المكرونة على الصلصة، وقلبيها حتى تمتزج مع الصلصة، ودعيها جانبًا. أضيفي اللحم وحركيه إلى أن يجف تمامًا، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي إلى أن يذبل البصل، ونكهي المزيج بالملح والبهارات بأشكالها والفلفل الأسود والكزبرة. قلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض، ودعيها جانبًا. لتحضير صلصة البشاميل سخني الزيت في قدر وارفعيه على درجة نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب بمضرب شبكي إلى أن تحصلي على صلصة سميكة القوام. أسكبي كوب من صلصة البشاميل على المكرونة، وقلبي جيدًا. طريقة عمل العصيدة بالتمر - موقع مصادر. ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن، ثم اسكبي اللحم في المنتصف، وضعي في الأخير بقية المكرونة. وزعي صلصة البشاميل على المكرونة، واجعلي السطح متساوٍ حتى تغطي كمية الصلصة كل المكرونة. ادخلي الطبق في الفرن مدة 40 دقيقة إلى أن تصبح المكرونة باللون الذهبي. شاهد أيضًا: طريقة عمل الرقاق الناشف.. 5 وصفات بمذاق متميز للرقاق الناشف
طريقة عمل المكرونة بالجبنة
هل ترغبين في الحصول على طبق مكرونة بصوص الجبنة اللذيذ؟ بالطبع لا يوجد شيء أمتع من تناول هذه الوجبة لكسر الروتين اليومي في تناول الطعام فهي شهية للغاية، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج منك الوقوف لساعات طويلة من أجل تحضيرها، وفي هذا المقال سنشاركك بالخطوات طريقة عمل المكرونة بالجبنة.
طريقة عمل العصيدة بالصور | وصفة عصيدة التمر بالصور | أطيب طبخة
مكونات المكرونة الإيطالية باللحم
حبتان من الجزر. حبة واحد من البصل. عودان من الكرفس. ورق لورا. نصف كيلو من اللحم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ورقتان لورا. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة تحضير المكرونة الإيطالية باللحم
سخني مقدار من الماء في قدر، وأضيفي له القليل من الزيت وملح الطعام. أضيفي المكرونة إلى الماء المغلي حتى يتم سلقها. ضعي ملعقة من الزيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي له الجزر المُقطع والبصل والكرفس. أضيفي الملح والفلفل الأسود وورق اللورا إلى المزيج، واستمري في التقليب. طريقة عمل العصيدة بالصور | وصفة عصيدة التمر بالصور | أطيب طبخة. أضيفي اللحم المفروم إلى مزيج البصل والجزر. أضيفي الصلصة والسكر إلى اللحم. صفيّ المكرونة من الماء جيدًا. أحضِري وعاء تقديم عميق وقلبي به مزيج اللحم والمكرونة المسلوقة. قدمي المكرونة، وزيينيها بالكرفس والريحان وجبنة البارميزان. شاهد أيضًا: طريقة عمل شوربة لسان العصفور وأهم النصائح لعمل شوربة لسان عصفور مثالية
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
المكونة بالبشاميل تعتبر من أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية، والتي اشتهرت فيما بعد بالمطابخ العالمية أجمع، وهي وجبة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاطات المختلفة، يتم تحضيرها غالبًا باللحم المفروم، ويمكن استبداله بالدجاج أو الخضار وغيرها من الحشوات، ولتحضير المكرونة بالبشاميل قومي بإعداد هذه المكونات:
مكونات صلصة المكرونة بالبشاميل
حبة صغيرة الحجم من البصل المفروم.
طريقة عمل العصيدة بالتمر - موقع مصادر
سكبي مزيج التمر في مصفاة مع وضع المصفاة في وعاء عميق ثم صفيه واهرسي التمر بملعقة خشبية حتى يصفى التمر تمامًا من الشوائب. ثم ضعي مزيج التمر في وعاء واتركيه جانبًا لحين الاستعمال. ضعي الدقيق الأسمر أو دقيق البر في وعاء كبير ثم ضعيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيًا. أضيفي الهيل المطحون والقرفة إلى مزيج التمر ثم أضيفي الدقيق بالتدريج إلى مزيج التمر مع التحريك بالمضرب الآلي حتى يندمج الدقيق مع مزيج التمر بحيث لا تكون به تكتلات. استمري بإضافة الدقيق مع الاستمرار بالخفق حتى يتكون لديك مزيج متماسكًا كالمهلبية. اسكبي مزيج العصيدة في زبديات للتقديم وزينيها بحبات الجوز ثم اسكبي الزبدة الذائبة على وجه الزبدية. طريقة تقديم العصيدة بالتمر
قدمي العصيدة بالتمر وهي ساخنة وتقدم كوجبة في الإفطار وتعد وجبة متكاملة الدسم. ملاحظة: يمكنك تزينيها بأي نوع من المسكرات التي ترغبين بها كما أنها تؤكل بالملعقة كأطباق التحلية تمامًا.
نصف كوب جبنة قشقوان. ربع كوب صنوبر يتم قليه. الطريقة
نقوم بإذابة الزبدة في وعاء غير قابل للالتصاق. ثم نضيف لها كمية السميد. بعد ذلك يتم التحريك إلى أن يتشرب السميد بالكامل. ثم نقوم باستمرارية التقليب باستخدام ملعقة خشب بالكشط لمدة عشرة دقائق. بعد ذلك يتم إضافة الماء تدريجيًا، ونستمر بالتقليب بحرص شديد لكي لا يتكتل السميد أثناء التقليب. ثم نترك العصيدة على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب من حين إلى آخر إلى أن يتم النضج جيدًا. بعد ذلك نضيف الجبنة للعصيدة ونقلبها إلى أن تذوب تمامًا داخلها. ثم نقلبها إلى أن تذوب بداخلها جيدًا، ونطفئ النار. بعد ذلك نقوم بصب العصيدة في عدة أطباق للتقديم، ويتم تقديمها ساخنة. ثم نرش على سطحها الصنوبر المقلي، وقليلاً من السكر الناعم. بعد ذلك نقوم بتقديم العصيدة مع أصابع الكعك. تعد العصيدة احد الاكلات الشعبية التي تتميز بعلاج آلام العضلات بعد التمرين كما انها تحسن من الهضم وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي ويمكن اعتبارها كمكمل غذائي بديل للأدوية كما تتميز ايضا باختلاف النكهات والأشكال وسهولة اعدادها. إقرأ أيضا: طريقة عمل كرات البطاطس